蕃滿門 (已結業)

好少踏足油塘既我，今日咁岩過黎依頭返學。見無咩時間又落大雨。比我發現左地鐵站上蓋依到有個商場都幾大個。叫做「大本型」周圍行下有咩野食，發現左最層樓有個food court。入面都有8-9間餐廳。咁就同同行既同學選左起到食。依到有中式、日式、滬菜、鐵板燒⋯⋯我係一個好中意食蕃茄麵既人。佢其中一間就係依間啦。因為lunch time時段佢有set既$36。價錢相對都幾便宜抵食。而我就選左蕃茄炒蛋花枝丸野菌螺絲粉$38。餐飲如選熱飲+$6。炒蛋幾香，蕃茄湯都幾濃郁，重有好多蕃茄粒。野菌同蕃茄幾夾，花枝丸過淋，應該煮左好耐。螺絲粉口感麻麻。

新年期間，不停年糕、籮蔔糕、芋頭糕……食到個人滯滯地，所以今晚兩公婆決定食下粉麵。行到商埸 food court，唔知係咪好耐無黎，發現有幾間新開嘅餐廳，又可以試新野喇～一碗一款餸都已經$33，咁望落雜錦滑蛋濃湯粉比較抵，起碼入面有幾款餸。蕃茄湯底可自選辣度，亦可選擇螺絲粉、公仔麵或飯。買好搵位坐，侍應整好食物，部機會嚮，就可以去拎。雜錦蕃茄滑蛋濃湯螺絲粉 $59 嘩．．個碗大過我塊面，足夠兩個人份量。湯底有濃濃嘅番茄味，微辣，食落好醒胃。除咗有好多蕃茄蓉，仲有西蘭花、雞蛋、冬菇、蟹柳棒、貢丸。而且螺絲粉份量好多，兩個人食，每人可以食到三碗。抵～飲品 ＋$6

我的「美食之旅」，又是時候到了下一站。下一站的地方，是「觀塘」裡面的「油塘站」。近年「油塘」因為有了港鐵站接駁交通，開始受到外界注意。「油塘」位置大約在「觀塘」和「調景嶺」之間，或許有人會對「油塘」感到陌生，但如果將附近的漁村「鯉魚門」和「茶果嶺」放入去的話，「油塘」就會變得不一樣。如果不是「港鐵」將範圍伸延至「油塘」，在「觀塘線」和「將軍澳線」上增設「油塘站」的話，現在前往「油塘」未必像你我想像的那麼簡單。現在我一從「油塘站」裡面出來，就立刻看到有「大本型商場」，和居高臨下看到一望無際的維多利亞港風景。我從「油塘站」看到維港旁邊的油塘海濱，卻偏偏就只看到工廠大廈，鯉魚門「三家村」還是走很遠才可到達。我暫時把探索「鯉魚門」和「茶果嶺」的計劃押後，暫時逗留在油塘的商場「大本型」內，慢慢試食「大本型」的食店，看看有什麼好食的食品，再決定下一步行動。結果我發現「大本型」暫時還沒有什麼值得一試的食店，只剩下三樓位置的「美食廣場」類食店「大食代」，以及「大食代」裡面，以蕃茄通粉見稱的餐廳「蕃滿門」。由於「油塘」的「蕃滿門」，寄居於美食廣場「大食代」裡面，所以油塘「蕃滿門」的跟餐飲品，都是要依靠位

和老媽去大本型濕平，見大食代開咗間主打蕃茄湯底的蕃滿門，咪試吓囉！我哋叫咗個$59既雜錦湯螺絲粉一齊share，勁大碗好多餸，加多$6有杯飲品添，我哋要咗豆漿。Ｄ豆漿普通過得去，雖然個蕃茄湯我同老媽都覺得甜咗少少，但真係有濃郁既蕃茄味，幾好食！我唸下次叫加小辣應該個蕃茄湯應該會更好味。D牛腩牛筋夠淋夠入味，仲之兩個人食都夠，老實話下次會再來試吓其他嘢！

估唔到大本型入面大食代好多餐廳都又平又好食！因為近排想多點食素，所以就專找一些有素食供應嘅餐廳。見到呢間主打蕃茄湯底通粉，價錢都$50樓下，就試試佢。湯底可以自選加辣，有不同餸配搭，似譚仔型式，我點了素菜加玉子豆腐中辣，加$3仲有埋粟米粒。湯底唔係水汪汪，亦未去到勝香園啖啖茄肉，但個湯底仍然好香好濃，加埋辣更加惹味！

上個月才發現在Food Court新開了這間以蕃茄濃湯為主題的餐廳。一直只吃Pepper Lunch的我也好奇的試了這一間蕃滿門。蕃茄湯非常濃郁，而且有很多新鮮蕃茄。有螺絲粉、公仔麵和飯選擇。如果比較大食可以點$58的雜錦湯，所有餸都有，但份量真的很大。個人比較常點三餸（$41）配螺絲，螺絲粉的量很多，而且餸的量也非常合理！Food Court的餐廳食過一次之後，很難會想再次食。但這間是難得再食多超過3次的餐廳！性價比真的很高！！