蒲頭島 (已結業)

同朋友相約在佐敦的蒲頭島食晚飯，餐廳其實可以揀網燒或打邊爐，睇到隔離枱網燒都好吸引，不過最後都係揀左 B餐 安格斯餐牛板健餐任食 + 歐亞式 Fusion 火鍋放題 ，我地到餐廳時約 7:30，所以是正價時段收費（$228/位）。首先，店員比我地揀左湯底先，原來這間的湯底選擇都幾多，有 10 款，而我地就揀左西海牙海鮮湯，湯底好大鍋，而且聞起來有好香濃的蕃茄同香草味。海鮮湯會睇到好多蜆肉和青口，湯底算是幾足料。店員先送黎安格斯牛板健牛肉，牛肉的雪花好均勻，不會帶有很多白邊肥牛，食落去好嫰滑、入口即溶，這個可以無限地食完再添加，實在太正了！其他食材就可以透過點餐紙或出去自己拎，這火鍋店不論是食物、包裝及罐裝飲品、醬料、甜品款式都算是幾多，怕熱氣的話還有涼茶可選擇，除左選擇多外，食物質素都ok。去到醬料吧都幾驚喜 （+$10/位），有18款醬料任意配搭，包括有辣醬、麻醬、香辣醬、生蒜、紅酒醋、蔥花、XO醬、泰式酸辣醬、炸醬、香草醬、芝麻醬、豆乳醬、沙嗲醬、野菌松露醬和蜆肉芥末醬，有好多醬都係其他火鍋放題店都未見過，可說是驚喜度十足。最後，就是食甜品，有中式的甜品，南京西米露，亦都可自行製作

快今晚舊同學聚會，一段時間冇見嘅舊同學話出嚟見吓面，我一向順德人，地點時間當然由佢哋話事，佢哋提議左食火鍋放題，為咗就大家方便，揀咗喺佐敦地鐵站附近嘅「蒲頭島」，又真係幾方便喎，由佐敦地鐵站出口行過嚟都唔使3分鐘。一出升降機，就已經俾佢嘅環境氣氛吸引，周圍滿佈閃下閃下嘅小星星，唔似一般的中式火鍋店，個人覺得有少少酒店feel！幾個人坐低之後，好快決定咗湯底，同學們都好有「為皮」策略，海鮮、靚牛、田雞、脆肉魚片⋯⋯馬上入第一輪單。襯食物未到，就梗係出去漿料區，調配最啱自己嘅醬汁，呢個過程我都幾鍾意㗎。再去飲品區，攞返幾罐自己鍾意嘅飲品，選擇非常多，梗有一款啱你心水。呢度嘅食物分類好清楚，亦俾人一個好企理的感覺，一盤一盤分類得好好，唔會好似其他火鍋店咁，用個夾夾到亂晒。返到埋位，食物幾乎已經到齊，個個同學都老實不客氣，先食為敬，場面甚是有趣⋯⋯湯底好多選擇，東南亞風味，中式藥膳有辣又有唔辣，我哋就研究過，火鍋料咁靚，識食梗係食冬瓜蓉湯底，清清地先可以食出原材料嘅品質。我就最喜歡呢份靚牛肉，雪花平均，牛肉味十足，絕對係靚牛，有理冇理，食咗先講。特別推介鬼馬油炸鬼，黑白墨魚滑，料靚新鮮，而且出

看到不少人對它有正面評價，今晚無飯的兩姐弟又來吃二人晚餐!晚餐有幾款選擇，可按客人的喜好而選擇任食的項目! 雖然我不好肉，但弟弟很愛吃牛肉，最後亦選擇了他喜歡的任食安格斯牛肉和火鍋放題套餐($248)，反正即使我較愛吃海鮮也吃不多。餐廳空間面積大，座位多，星期五的晚上真的空無一席，相當熱鬧! 湯底方面可選一款，如要鴛鴦鍋需加$48，因與弟的口味不相同，故最後亦決定加錢要鴛鴦鍋，選了自家製香辣鍋和蟹肉冬瓜蓉鍋，是重口味和較為健康之選。自家製香辣鍋味道頗濃，試了少許，對於不嗜辣的我辣度是可接受的，但吃得多就不知能否接受，湯底下還有些透明粉麵條。蟹肉冬瓜蓉相對來逆則較清淡，蟹肉其實即是蟹捧肉，配料份量也頗足!熟食區上也有不少食物，有些肉類，炒粉麵，薯角等。醬料區有不少選擇，客人可自行配搭自己合口味的醬汁。除了下單紙上的食物外，出面的雪櫃亦有不少的火鍋配料，如麵食，蔬菜，丸類等都有，客人要吃什麼吃多少自行拿，相當方便又貼心! 另外熱飲品齊備；甜品則只有西米露和自製雪糕，但對於我來說已相當豐富了!任食頂級安格斯肉賣相漂亮，色澤鮮紅分明，肉與脂肪分佈均勻，紋理清晰，看著令人食指大動! 果然，肉味濃

一嚟到就見到張張檯，個個爐啲白色蒸氣好勁唔知係咪因為呢度啲冷氣夠強勁，將啲蒸氣直抽上去坐底環境好舒服，同其他火鍋店唔同，唔會熱辣辣唔理咁多，首先同店員落咗個火鍋湯底先。因為唔係超級鐘意海鮮，所以揀咗menu 優惠B任食牛肩胛，然後同朋友非常正路波咁揀咗野味沙嗲湯底本身有洋蔥，芽菜，豆卜，寬粉等等，全部材料都好啱口味，特別係豆卜，索哂沙嗲湯精華，超好食第一轉落咗兩碟牛肩胛同一啲海鮮同其他材料墨魚仔，花枝片同脆鯇片都好新鮮，而且份量啱啱好，兩人食過下口癮，唔夠先再嗌，唔會嘥另外豬頸肉片都好靚，粟米豬肉餃夠甜，仲叫咗啲蟹柳同芝心丸牛肩胛好靚，雪花都好均勻切得薄身同時又大塊，大概淥五秒就變色，肉味濃厚，肉質嫩滑鐘意食豬嘅都有豚肉五花片揀，肉質有層次，食落唔鞋就算淥耐少少熟透，肉質都好爽滑啲配料洋蔥芽菜都好甜夾埋一齊食好正而且佢呢度嘅醬料調配區好多選擇我揀咗正路嘅沙嗲醬，仲試咗真係有菇菌一齊炒嘅野菌醬，好香濃惹味食物上，收碟嘅速度都好快第二輪試咗花雕肥牛，如果淥兩淥剛熟即刻夾上嚟，都仲食到好濃嘅花雕酒味熱盤選擇都幾多，芋香薯波幾好食而且見佢都有換吓啲菜式食到差唔多尾聲，自己去雪櫃拎咗個薯粉，萵荀

莊士倫敦廣場出名多野食，少啲實力都難以立足。最近又開左間打邊爐，連食肉獸朋友都話想黎試下，究竟有咩特別？原來呢間除左邊爐放題外，仲有海鮮蒲網燒。又打邊爐又燒野食都係$188。難怪朋友立即約我出黎試，我亦預視到我將會大住個肚走。湯底選擇都幾多，部份湯底可以做鴛鴦鍋，而某啲湯底就要額外加錢但我地見到依家做緊promotion,Like n Share蒲頭島既facebook,原本頭額外加錢既冧酒加勒比海鮮鍋同蒲頭鍋就免收額外費用。當然立刻照做！落左單之後當然係指定動作出去持野飲。同其他放題餐廳一樣，都有個大凍櫃入面有汽水，茶，果汁任君選擇，仲有好多韓式飲品添。但浦頭島比較特別既地方係，有自家製飲品，羅漢果茶，夏枯草，水果茶，洛神花水果茶等等，已經好少有放題甘有heart,抵讚！另外仲有雪糕機，配以多款雪糕醬，估品到有甘多選擇！好快海鮮拼盤就到。蒲網燒雖然並唔係任食，但持到黎既份量都幾多，而且全部都係jumbo size!有海虎蝦，八爪魚，翡翠螺，帆立貝，白蜆，魚柳等等。如果食完唔夠喉，8月底前做緊promotion,可每位另加錢任食:海虎蝦：$20八爪魚：$28翡翠螺：$38帆立貝：$48

今晚和朋友食這間蒲頭島， 位於佐敦莊士倫敦廣場10樓，主要是一邊打邊爐一邊燒烤， 而且打邊爐是任叫的， 食物種類多得很誇張， 牛肉更是任食的， 每位248蚊， 價廉物美，抵抵抵！FUSION湯底有十款咁多選擇, 選了個惹味沙嗲王 試試。 至於火鍋配料，真係好多選擇， 除了有火鍋配料紙任你的剔外，還可以到出面大雪櫃自取 各式各樣的菜類、丸類和菇類。火鍋只有三張任你選，剔了多款， 離不開食牛肉和海鮮如海蝦、 扇貝， 一半用嚟打邊爐一半用嚟燒， 雙重享受,味道各不錯。 而這裏的響鈴也很有豆味， 放落湯底只需片刻，特別美味，口感又佳。還有三台汽水機，多種飲品，任君選擇。 若然食得熱氣，可以考慮羅漢果茶和五花茶清清熱。還有兩款飯後甜品， 當中南瓜西米露也是不錯的。飲飽食醉後，最後還有自製雪糕，雪糕有五款不同的醬料可溝， 但我始終喜愛食原味的雲呢拿雪糕， 只加了花生碎和朱古力碎，口感好香滑， 值得一試。

今晚四條友約左去莊士倫敦廣場十樓「蒲頭島」十十下自己收工遲咗，朋友一路食一路等，食火鍋就係有呢個好處，啱晒約一大班朋友傾計食飯，況且呢度好就腳，地鐵站上來唔使3分鐘上到去有理冇理，梗係攞啲飲品飲下先，呢啲感覺真係好free，淨係飲品都有幾十款，呢度已經成為我哋幾個老友嘅聚腳地之後梗係馬上去漿料區，調教最啱自己嘅調味醬汁，分類仔細，乾淨企理。坐到埋位，佢哋已經點左好多食物，我呢個遲到大王，就真係唔使再客氣，馬上啟動Turbo為食引擎第一個round，大家老實不客氣，還好火鍋火力十足，完全應付到我哋食嘢嘅速度，呢點係好重要，食火鍋最緊要一個字「爽」，最怕啲慢吞吞，滾極都滾唔起嘅鋪頭食物分類得井井有條，用獨立小盤子盛載，鍾意嗰份攞嗰份，非常方便又企理牛肉新鮮，肉質鮮美，我哋成班牛魔王，梗係盡情發揮我哋嘅小宇宙啦過百款食材任君選擇，全部新鮮供應，有圖有真相，又抵食又好味內在環境高雅，有格調，雖然咁旺場，服務員效率亦很高，很少出現漏單情況，上菜速度又快，一句講晒「冇得輸」

返輪更制真有好處，三時前下了班，去佐敦蒲一輪後，五時就蒲上「蒲頭島」，享受17:00-19:30 的最優惠時段。我們三人選了特價優惠 - 網燒海鮮拼盤 + 任飲任食火鍋放題，並以「蟹肉冬瓜蓉」為湯底，貪其原裝鮮味。「海鮮拼盤」共有8款，包括「鹽燒淡水熟龍蝦、海蝦、蜆、藍青口、海魚件、螺、帆立貝、原隻八爪魚」，以網燒方式處理，感覺新穎，味覺也和火鍋的不同。整體上，食物新鮮、甜美、肥沃、結實和爽脆。我們都吃得津津有味。「任飲任食火鍋放題」設有自助區供食客自己選擇喜歡的食物。除了自助區還有好多選擇的點菜紙呢！肉味濃郁，丸、餃腍滑，各具特色，盡能符合我們的不同口味。吃些多種蔬菜又能調和肉類的肥膄。飲品任飲，也多元化，有大路的罐裝汽水和茶類。享用網燒、火煱食料之際，呷一口冰凍飲料，絕對是天作之合。甜品也不錯，分別有雪糕、糕點、糖水等等，來一些包底，叫人嚐後盡興而返。「蒲頭島」位於佐敦莊士倫敦廣場，地點就腳，交通方便。兩個半小時足夠完成整個放題，加上價錢合理，大可光顧。

今日同朋友去左蒲頭島，上到去算多人，不過等候時間唔算太耐，就入去坐底左，見佢款式都唔錯，算多野食，有選擇！唔會話得幾樣咁少，佢有兩種食法一種係打邊爐，一種係自己燒物，講返食物，海鮮算唔錯幾新鮮，我同朋友都覺得海蝦真係唔錯，值得一試，大家可以試下款加勒比海海鮮鍋，有得食，仲有得睇！帶子都好有口感，牛肉都可以我同朋友一向都牛魔王，今次仲唔食盡佢，而疏菜類方面都多選擇，可以自行出去拿取，所以都幾方便！總結價錢較低，款式多，低食推介！

幾高汁既邊爐放堤🤤🤤🤤🤤第一次打邊邊可以有得自己去拎d配料😍😍 而且款式好多🤤-佢湯底比較清同健康 揀咗個牛肉湯底 入面會有西芹 牛肉 但味道都係比較偏淡😳😳 如果重口味既朋友就可以按反自己喜好拎反d調味料😝😝-野食方面種類真係有好多 連平時比較小見既生根都有 仲有手包鮮蝦雲呑 牛肉粒 等等 味道真係幾正！🤤🤤 而且佢吾會漏order 嗌幾多佢真係岀齊比你 ENCORE🤤🤤 而且價錢唔貴 real JENG🧡-

我同個frd都係火鍋fans！見親都去食咁濟咁啱發現呢間新式火鍋店😂個名又幾得意，咁就去試試佢我地嗌左法式牛肉濃鍋，唔好諗住佢只係普通一個湯底，佢嚟果陣入面勁多料！未嗌已經有勁多肥牛喺入面，好誇張😂呢個溫馨提示都幾好😂有得叉電同埋幾快既wifi👍🏻平日夜晚嚟講，呢間都算幾多人幫襯🙈呢度有好多幾吸引既熟食！我最中意係炸燒賣🤤真係炸得好香口同換盤換得好密所以每次拎都係熱辣辣好新鮮！佢有好多自助區，除左可以落單點野食之後，有啲款既食材同時都可以喺自助區拎得到要特別講呢個任食安格斯牛板腱，每碟5塊，我諗我自己都食左4-5碟！因為真係幾好味，雖然佢薄薄地，但無咩肥肉，仲要幾新鮮，真係有好濃既牛味！忍唔住狂點😂我會再幫襯的

今日跟朋友上到黎依間蒲頭島食任食火鍋，驚喜係原來任食都可以有質素！同朋友一齊點咗網燒海鮮+任食火鍋網燒海鮮盤黎到，心入面嘩咗一聲，無諗過啲海鮮咁大隻，啲虎蝦同元貝有成隻手掌咁大！而且食落好新鮮，啲肉質好實淨！至於個鍋我地點咗一個西班牙海鮮鍋，個鍋底相當豐富，入面真係充滿海鮮，而且加咗啲馬利安醬，食落都幾鮮味！任食嘅食料種類相當多，就咁略略睇有成80款，而比較特別嘅係有牛心頂（即係牛心椗，連著牛心的血管，厚身雪白，口感超級爽脆， 坊間罕見。）其他肉類亦相當有質素，個人覺得最好食係：一口肥牛粒！食落好油香而且口感一流！蔬菜類放滿喺一排排有玻璃門嘅冰鮮櫃入面，能夠保鮮之餘亦令食物更乾淨衛生！而且生雞蛋亦係唔使加錢任用架！飲品種類繁多，除咗罐裝之外，亦備有加熱嘅夏枯草及五花茶，而且飲落唔會甜到漏岩岩好，可以幫大家消減一下熱氣！而且價錢又唔貴，地點又方便，一定會再約朋友去食！

又到一家人坐埋食好嘢嘅時候，今日晚上選擇來到莊士敦廣場食放題！呢度有好多fushion湯底供選擇，屋企人鍾意食啲酸酸辣辣開胃嘅味道，就揀咗西班牙啦海鮮鍋，睇個顏色就知道番茄未有幾濃，鍋底本身已經加入青椒、青口、蝦仁等等👍🏽咁多嘢食任點，事不宜遲立即試吓呢度嘅自家製鮮蝦雲吞。呢度嘅雲吞每隻都有起碼兩粒大🦐，食落幾先甜同爽口，而且雲吞皮滑嘟嘟，口感不錯，索埋啲汁仲好食。真心推薦呢度嘅海鮮，這個墨魚滑蝦絕對是回本位，係外面買一斤都唔平，但呢度係任食！我想講質素認真不錯，啖啖都好爽口好鮮味，明顯冇加入額外嘅粉團，冇偷工減料架。食到咁上下，攞杯野飲先，推介呢度嘅下枯草，本來以為會好甜，冇估到有清清地幾好飲喎，夏枯草味道自然，一飲就飲咗幾杯。除咗開先之外，紅肉都係一大回本位，真心推薦意式鴕鳥肉，餐廳用香草醃製，味道清新，而且鴕鳥肉切得救優勢，一落鍋好快就煮得熟，而且肉質鮮嫩，大家記住唔好overcook!通常放題嘅雪糕都係好甜，但呢度絕對有奶香同甜度適中，仲有幾款topping可以選擇無限任加！真係好興奮，有我最鍾意嘅Oreo碎，食咗咁多年麥記雪糕新地，終於可以暢暢快快地任加呢款咁好食嘅toppi

同女人去完尖咀睇戲就順路落咗去佐敦食晚飯。今次就決定食最近幾多人講既蒲頭島。由於我對海鮮易敏感，所以就叫咗果牛板腱任食嘅火鍋放題。睇完menu就發現由來佢主打嘅係Fusion火鍋湯底，總共有成十款比大家選擇。我地叫咗個野味沙嗲鍋，個鍋又多料又夠味，正！除咗玩fusion鍋底外，亦都有fusion嘅調味料自助吧。有多種你諗都無諗過會有既特別醬汁。另外，佢更加有涼菜、小食、雪糕、糖水的自助區。係香港黎講，都直係比較少依類型嘅打邊爐餐廳。至於食物方面，我個人認為性價都算高。即使係放題，食物都有水準，建議大家食以下兩樣：🔸牛心頂據說係牛心臟附近的血管。食落好彈牙同美味。從未食過一定要試；🔸牛板腱真心可以媲美安格斯level。放落鍋度煮3-6秒就可以即刻食。整體感覺實在唔錯，而且價錢合理！值得再黎

唔知有冇人同小妹一樣，就算天氣幾熱都熱愛打邊爐？今次來到佐敦呢間「蒲頭島」，叫鍾意打邊爐嘅朋友蒲頭選左任食牛板腱，呢個ＰＬＡＮ最岩各大牛魔王！湯底都有好多選擇。朝鮮韓風辣鍋辣度可以選擇一至五級，問過店員，三已經係好辣，平時食開中辣嘅我，食二級已經滿足，大家可以自行調節～我覺得呢隻秘製辣醬好好味，配埋好多娃娃菜、椰菜、泡菜同埋豆腐，索哂Ｄ湯汁好惹味。這麼兔醬料，連黑松露也有，我也是醉了......牛板腱，呢個係可以任食～自家製鮮蝦雲吞自家制香辣牛肉餃水柏葉金鋒炸響鈴一口帆立貝蒲頭島手打鮮五寶丸墨魚丸，蝦丸，牛丸，鯪魚丸，豚肉丸百花釀鮮菇唔好以為得紙上的野食，其實出面自助區好多食物可以拎～特別推薦呢個炸香蕉！好甜好好味～連芒果西米露都有。粉麵同蔬菜籃都係自助區。飲品好多時都係自己拎，但竟然唔止得呢Ｄ～有涼茶、山楂茶、水果茶甚至仲有啤酒～真係好多好多款食物可以選擇，我諗咩喜好嘅朋友都可以搵到岩自己食嘅野最緊要係價錢唔貴，真係好值得去試下～