菓一道健康餐廳 (已結業)

早前在Openrice 上看见这家餐厅，就很想去试一试~因為它標榜橄欖油，海鹽，無味精~適合減肥人士~一落座，看Menu，發現選擇不多，但都標注了卡路里~抵贊甘筍湯 鮮甜 濃稠 但沒有任何人工添加劑的味道帆立貝煙鴨胸XXX飯 500 kcal 飯有D過淋 但總體味道不錯~ 紅酒汁雞肉漢堡扒XXX飯 430 kcal~飯有咬口~幾好~這種健康餐廳應該值得推崇，快D開到澳門來la~

一間無乜點落味精既健康餐廳叫左鴕鳥扒糙米+沙甸魚糙米兩個都加左$18有餐湯包茶甜品加左一個$10是日前菜蘋果蝦，$10，一隻蝦加兩片蘋果，完全搵笨黑豆漿，感覺到好健康，因為無糖柑桔梳打，係用真果汁整，好新鮮冬菇雪耳忌廉湯，出奇地好味，無諗過中式野都煮到忌廉湯。同埋佢個湯一Ｄ油都無。餐包，又係一個驚喜，熱辣辣，超軟熟，加少少牛油超正沙甸魚糙米，未食都知道健康，三份菜一份肉。沙甸魚煎得幾脆，d菜唔止一款，脆肉瓜，椰菜，蘿蔔鴕鳥扒糙米，鴕鳥肉都幾嫩，d汁幾好味南瓜西米，有Ｄ薑既味道，見到有一絲絲南瓜，非常真材實料荔枝果凍，好有荔枝味不過比較硬左d

健康飲食首選, 我的心水就是呢間餐廳...它有3間分店, 我和女朋友常去的是沙田呢一間~其實很久之前, 在旺角某商場food court已經有食過它不過可能food court的環境始終多人, 比較嘈雜...當時對它的食物評價只是一般最近呢個月, 不經意地俾我0地發現0係沙田發現到...就係咁, 開始左我們的健康飲食之旅~ 晚餐主要有如下... 頭盤 : 黑芝麻餐包+是日餐湯 - 餐包熱騰騰, 外脆內軟, 餐湯多數是用蔬果類做, 味道適中, 不肥膩, 很新鮮~好正 主菜 : 煎龍利柳+三色糙米飯 - 龍利柳煎得香口, 脆邊, 而不太肥膩, 三色糙米有益身體, 可轉配紅糙米飯亦相當有益. 主菜 : 素腩配菜+菠菜麵 - 除了食薰之外, 素食選擇餐廳亦有提供, 選擇也很多, 對於茹素者來說是一個很好的選擇...素腩口感十足, 多汁, 易入口, 菠菜麵食落亦十分爽口, 不錯... 主菜 : 烤雞肉+三色糙米飯 - 很喜歡它的賣相, 芒果伴碟, 也是我的最愛, 而烤雞肉的肉質很鮮嫩, 剛剛熟, 爽口易嘴嚼, 外面有少咖哩香味, 更加惹味 甜品 : 芝麻雪糕 - 很重芝麻味, 不知道是否自家製

craving something other than greasy Chinese, Vietnamese, or Thai food I went to try this place. The food was alright, but far from healthy. the price was good too but this restaurant was too far out of the way to make the trip worth it. The building is full of other restaurants that are definitely worth trying though. value for the food, but not amazing overall. definitely no as amazing as the other reviews mention. cafeteria style chaos

在沙田的餐廳之中，這間算是好評的餐廳。一般而言，健康的食物也好像如定律不會太好吃，但仍膽粗粗地去這間餐廳一試。基本上這裡的肉也是以白肉為主，飯也主要是糙米。我要了一個雞飯，來的時候已見到個造型十分特別。糙米吃下去雖有小小硬但卻很香，雞肉十分大塊，味道也很不錯。而餐飽則是類似薄餅一樣，十分特別。整體而言，是一間吃得既健康又好吃的餐廳。

我食:蜜糖燒汁香煎鴕鳥扒配紅糙米飯呢個個賣相好似都好d~幾特別,但D 肉食落無咩特別.仔食:香草白汁蜆肉炒意大利粉佢話粉好味!老婆食: 板煎原粒帶子配龍蝦湯浸墨魚汁面呢個勝在墨魚汁面比較特別帶子煎得可以

來這裡光顧很多次了, 但因為懶惰之故, 沒有寫過食評, 這夜心情不佳, (超級壓力大.....不想下廚了.....), 所以買了數個外賣回去, 找好友一同試味, 順道要他們陪陪我, 開解一下嘛! 檸檬香葉淡咖哩海鮮焗三色糙米---這個味道不錯, 咖哩易入口, 有微辣, 但不會很濃, 當然不會是正宗的curry口味啦, 因為真的很輕怡, (追求香濃, 椰味等的朋友們便不要嘗試了!) 不過, 適合這夜胃口不佳的我呢...海鮮嘛, 有兩片墨魚, 一隻蝦, 一片魚柳及一條蟹柳, 份量算ok吧! 唯一不足是糙米水份有點多, 所以有點太"淋"了! 但整體上是不差的! 白酒紫蘇蟹蚶肉炒墨魚麵---說實在的, 有點失望, 感受不到白酒或紫蘇的味道, 蟹蚶肉嘛, 真的很零碎, 所以賣相不佳外, 品嚐起來也感覺不出"蟹味"啦...不過墨魚麵反而煮得不錯, texture剛剛好, 加上mushroom及雜椒, 也勉勉強強嘛!! 不過, 下次應該會叫一些其他炒意粉系列啦! 蠔香冬菇素腩燴菠菜麵---素腩是爽爽的, 一點也不像 "腩肉", 不過蠔香冬菇反而可以, 只可惜汁太少, 而且回家雖然只是15分鐘的

本來打算食烏冬, 但係太多人排隊, 見到呢間個接待甘hard sell, 就試下la~環境唔錯幾乾淨, 服務都好甄勤. 餐湯+餐飽個湯好蕃茄, 仲加左薏米(美白美白). 餐飽熱辣辣, 有d黑芝麻好好味虎蝦帶子天使面雖然我唔係好認同甘細隻既虎蝦, 不過帶子同天使面都好好味, 最緊要係多汁上湯腐皮金菇煲+糙米飯厚腐皮超正, 金菇太少la~ 糙米飯一d都唔硬, 我敢講佢煮得好食過我阿媽的. 難怪阿b成碗扒晒, 齋係可以食得飽人加$18轉餐, 有餐湯,餐飽,甜品&餐飲甜品都好正好健康木耳紅棗水, 豆腐雪糕我地應該會再去

已經多次光顧只食店，第一次光顧時，被餐牌標示的卡路里所吸引。一直希望找一間可提供真正健康的食品的餐廳，所以見到此店的菜牌後，喜出望外。最喜愛是它的飲品及湯，絕無添加其他不知名的化學品，味道天然，飲得放心。主菜份量頗大，不會吃不飽。有大量的素食，最適合我。我一直想實行素食，奈何飯友多是食肉獸，令我的素食大計流於空談，罪過罪過。而且，坊間的齋舖所提供的菜式，多是油膩及包含很多人造色素及合成材料，不健康，又沒有齋心，所以不是我杯茶。菜牌改了式樣，不是以往像一本書的，更一目了然。菜式以號碼標記，簡單方便，不易出錯。喜歡它的餐具，純白，沒有多餘的裝飾，貫徹餐廳主題。今次叫了兩款素食：S4蛋白南瓜野雜菜炒有機三色糙米飯 - 蛋白炒得非常滑但不油膩。炒飯內有豆角及其他蔬菜粒，很爽脆，也有一些切得超細粒的西蘭花，奇怪西蘭花為何可切得如此細，像是留在鉆板上的碎屑。S8 五穀飯團+香草蒜子炒雜菌+有機豆腐 - 不知為何，自己煮的混合米，沒有它的香軟。因為不是炒飯關係，更對口胃。雜菇份量很多，味道清香，沒有“UP”味。豆腐滑得有點像在吃豆腐花，豆味極濃，但吃不出有蒜及香草味。南瓜湯像是加了紅蔔葡，很清甜可口

上次幫襯個時~好鬼冇味.....唔知係咪因為咁依家D味好左 姐重手左落調味料*不過你話抵食就唔嫁啦~* 不過會refreshing d囉~個感覺依家有印仔儲~但要30個先有9折卡.....重要11月30號到期~ 都唔知SAVE唔SAVE到...依家先SAVE左5個....=口=PS 依家係9月7日*不過個漢堡扒令我好失望.......haha 唔記得影~PIPI個份~XDD同埋~原來只有TST個間先有tea-time!! tea-time 28蚊起 都一樣有卡儲印仔~ 個邊抵好多 5個定6個印仔就有一個FREE TEA SET!!

很久以前Fruit Stop是以健康飲品作主打的餐廳主要是造新鮮水果汁跟許留山有點相似現在他們都以健康餐食作餐聽旗號並在餐牌上列出各款菜式所含的卡路里型合講究健康飲食的香港人．．．兩款套餐簡評 白酒紫蘇蟹拑肉炒墨魚汁麵 $58 （跟餐+$18）我很喜歡吃墨魚汁意粉所以這道菜滿是期望，可惜卻帶點失望意粉上檯外觀是不俗的，利用紅黃青椒和紫蘇伴烏卒卒的墨魚汁麵，具欣賞價值！但味道方剛好相反，只吃到紫蘇和那“三色椒”的味道而令人最不滿的就是那麵條煮得很“淋”明顯是吸了很多水，因為整碟麵上檯時都很濕．．．直至吃完整碟麵後碟上還剩下很多湯，不知是煮的過程出現甚麼問題 秘製醬汁雞柳燴菠菜麵 $48 （跟餐+$18）表面上這道菠菜麵與上一道相比則較平凡但他們的秘製醬汁確實出色，味道甜甜的令人吃不停而麵身方面，乾濕度適中，麵質偏軟配料混入蓮藕和椰菜一起炒而雞柳方面全採用雞胸肉，相信因為是較少脂肪和健康但相對肉質亦沒有其他部位的軟滑，醬汁搭救．．．chopstick: 南瓜湯 這道南瓜湯味道很濃當中應該混入其他蔬菜一起餚因為還嚐到甘荀的味道一邊喝一邊覺得很健康南瓜和甘荀的營養價值也不用懷疑其實煮法不難，

在沙田上班，午餐可选择的食肆很多。自从同事发现了在一田百货附近的菓一道，这里就便成了我们的心水餐厅。这里的意粉、天使面和糙米饭都很好吃。有很多素菜食谱供应。本人和同事最欣赏番茄天使面和鸵糙米鸟饭。材料非常新鲜，味道清新，不油腻。连普通餐饮如柠檬茶也是真材实料的新鲜柠檬和蜂蜜，配合健康的午餐味道极佳。这间小小的健康餐廳位置较隐蔽，不过在word-of-mouth宣传效应下，最近午饭时段排队人龙越来越长。幸好公司午饭时间是弹性的，我们在2:30pm之后才来。 但下午茶水准明显较午餐差，下次还是午餐时间来。

這個餐廳理念好好，出發點是食得健康特別現在出外食飯大多間間都會為著味道吸引、賣相好看，都會加放好多食了對身體無益的材料但這店會用糙米、橄欖油、配料會選用多色蔬菜增強色彩效果、喬麥麵等等，不乏健康材料選擇之多又不會乏味。最好的是每個粉、麵、飯類均有大約卡路里顯示，讓客人得知攝取量重點仲有是不放味精黑椒吞拿魚炒天使麵 $45 (420Kcal)這個份量都OK，可惜吞拿魚略少味道都不淡，又配上雞肶菇、三色椒同炒就算沒有叫菜，都可在這個天使麵中攝取蔬菜天使麵軟硬適中有機蕃茄蒜片帶子花虎虾炒天使麵 $58 (40Kcal) 加 $18轉餐一樣份量足夠，又有大量三色椒、冬菇、雞肶菇、脆肉瓜同炒，當然仲有3隻虾、4粒帶子味道都好好，好有蕃茄味，一點都不淡因為轉餐，會有餐湯冬菇雪耳湯，味道幾好，似中式湯但較"杰"身餐包是用提子合桃麥包，好健康呀牛油都不用搽。黑豆漿，不太甜又夠豆味甜品是荔枝紅茶果凍用恆生信用咭有9折

我同朋友三個人周圍搵緊餐廳食晚餐, 好多都排晒長龍.行行下見到呢間, 朋友食過唔錯, 我都聽過, 係sell 健康.八點鐘, 呢間餐廳都坐滿人客, 但只係等三張枱就到, 好快有位.我地三個人, 點左兩個飯麵跟餐(跟餐加$18@), 跟餐湯, 餐包, 甜品, 凍熱飲.1號餐: 香橙蕃茄蒜蓉汁板燒雞扒紅糙米飯29號餐: 香煎龍脷柳配蕃茄濃湯浸天使麵一個螢光橙色既湯, 顔色似南瓜湯, 但飲落有粟米味.我地覺得似中式粟米湯變左西式湯~ XD不過, 個味都幾好飲.想問個waiter 係咩湯, 但唔記得左.餐包係麥包, 有d 提子乾果仁之類.熱熱地, 唔錯, 加埋牛油即溶, 幾好食.香橙蕃茄蒜蓉汁板燒雞扒紅糙米飯好少汁, 有少少乾.紅糙米飯幾好食, 唔會太硬.雞扒幾好食.香煎龍脷柳配蕃茄濃湯浸天使麵蕃茄濃湯都算多汁, 唔錯.天使麵軟硬適中, 唔會一pat.龍脷柳無雪味, 香煎左, 好食.每碟都有好多菜, 有蒜蓉味, 幾好食, 健康d.本來一開始叫左頭盤(加$10), 點知食完晒飯都未到.於是叫甜品同飲品時, 同佢講cancel.好彩佢都無迫我地要返.花生薏米糖水, 一般中式糖水, 味道ok.紅豆雪

夜晚去叫左一飯一意粉加$18, 有餐湯, 包, 飲品同甜品芙蓉蛋白蟹子煙鱒魚炒三色糙米飯見到個樣都唔吸引了樣樣野勁細粒唔係影左個MENU, 都唔知自己食左D咩落肚了鮮芒果芝宜煙三文焗寬條麪 - 唔夠汁佢焗到乾晒咩汁都冇!!!!唔知係自己揀得差定點雖然印象真係好差但有機會會再試其他野既因見隔離D人果D食物好似唔係咁差~