菓一道健康餐廳 (已結業)

今天我跟媽媽一齊go again for dinner........today i not order雞扒la.......mother order duck........fish一點not過咸.........also煎得香脆........prawn and lobster sauce感覺如以前健康.........today quality如以前好ah............

可能是新年吧.......今天我跟媽媽一齊進入餐廳的時候........所有人都對我們笑口齊齊...........mine is $49 set and mom's one is $58 set........雞扒醃得相當入味.......甚至一點過咸.........三件雞扒都有皮又有肥膏......... 雖然煎得香脆...但肥膏給我感覺不如以前健康........雖然不如以前好............但我一定會再我跟媽媽一齊幫襯!

香草檸檬烤雞胸伴dragon fruit配紅糙米飯..........好love食雞胸.........好嫩..........煮得剛剛好...........食這個餐originally可食生果添..........(dragon fruit)but because only have cucumber then will not have my favorite mixed veggie.......i asked them to change the fruit tomixed veggie..........近距離聞一聞個雞胸己經好香..........咬入口仲正.............我鍾意食紅糙米飯............所以亦叫飯….......with mixed veggie又開胃又好味............

雞扒醃得相當入味...however現在像是轉了手...chicken fillet有皮, 煎得香脆...黃薑飯跟燈籠椒, 雜菇一起炒, 好味, but feeling creamy...not as 健康 as before!服務不錯, 我定會再幫襯!

菓一道近排有時陪朋友見營養帥, 知道少盬少油及卡路里嘅常識, 於是來試下健康菜, 點菜時有D困難, 因每道菜名好请楚令個客知道將會食乜, 又寫明卡數里數值, 所以太多選擇下想來想去:板煎雞肉配黃薑汁煨三色糙米飯 ($58 單點)煎雞胸肉但唔覺好油膩, 黃薑汁初時食落甜甜地, 幾易入口, 越食感覺到咖喱味, 不過我0k, 三色糙米飯亦係健康食物 (有/冇機？).晚餐---香茅檸汁板煎紐西蘭羊肉配有機三色糙米飯 ($98)頭盤有菜沙律, 南瓜湯及麫包, 主菜嘅羊肉食唔刭羊味, 對我同朋友嚟講, 寧願保留羊味, 我朋友重話D汁較多 (她on diet中,同我標準不一), 最後上甜品同凍绿茶.註 :1.當曰出示恒生卡有九折, 點知結帳時先知冇帶, 好彩位阿哥話lee次有其他卡都算, 照打折. 2.食物味道偏淡.3.份量適中, 唔係大碟飯.4.幾多Miss光顧.

無PLAN過食咩 於是記得咩就試咩又唔駛等位兩個DINNER SETBREAD BASKET 正常湯 怕怕地GREEN COLOR的湯意粉好好味!!! 好多料甜品就麻麻...唯有DINNER後再找地方DESSERT Thankyou daring for the dinner!

星期五晚要在沙田吃飯卻毫無頭緒，不想等位，更不想去已去過十幾次那幾間，終於去了嗰一道，ah, 是「果一道」才對。它隱藏於幾家童裝店後面，如非有心尋找，根本見不到，所以等幾分鐘便有位了。果一道以糙米飯為主打，所以我和老公都點了糙米飯，加餐湯，甜點和餐茶。是日餐湯是番茄蓉湯。裝修後連餐具也變靚d,心形的碗盛載着紅色的湯，令人會心微笑。味道也不錯，有茄味而不過酸。配角餐包也不容忽視。那微溫的芝麻餐包外脆內軟，黑芝麻粉都搓在包裏，縱使包面沒有一粒芝麻，每一口都充滿豐富的芝麻香，是「妹仔大過主人婆」的實例。老公的主菜是「牛肝箘汁煎雞扒糙米飯」。牛肝箘汁的香氣 ，雞扒的味道和嫩滑度都中規中矩。值得一讚是雞皮已去掉，減低油膩感。配菜種類多，火候也剛好，這似是基本要求，卻是很多同級餐廳做不到的。所以，寄語餐廳老闆／主廚，顧客經常吃剩配菜，不是他們不喜歡蔬菜，是你們煮得不好，明白嗎？我要了「煎帶子伴煙鴨胸配雜箘忌廉汁糙米飯」由一個這樣長的名字，可知它包含三個元素。1：煎帶子：大概煎的時候壓爛了，賣相不太好，但焦香的味道挽回一點分數。2，煙鴨胸： 共有三片。其中一片來自中間，相當嫩滑，另外兩片邊緣位置的則

男友揀餐廰。星期日晚行到八點半到，都有三四枱等緊，要等十五分鐘左右。安排到四人卡位，兩個人坐當然幾鬆動幾舒服；其他位就好似迫左D。燈光略嫌暗左D， 又唔係食燭火晚餐，可以光返少少。睇店名以為會有好多生果入餚既菜式，但係餐牌上唔覺有(或者數量少，所以睇漏眼)；反而有唔少強調係用雜米飯、紅米飯既選擇。男友擇左個個魚扒蕎麥麵，我就想試下佢個雜米飯所以叫左帶子鴨胸雜米飯。加$轉餐要埋個湯、甜品同飯品。(無帶相機，電話相質素差左d…)先上餐湯同包粟米湯濃郁但不太香滑，有切粒既菇，跟金寶罐頭的差不多；麵包唔夠熱(我偏好熱既包)，但陣陣芝麻香味，都唔錯主菜係香煎魚扒蕎麥麵，同帶子鴨胸雜米飯魚扒蕎麥麵比較清淡，蕎麥麵爽口彈牙，但同塊魚扒好似唔係好夾；帶子唔好食粉口而且無鮮味，鴨胸相對好D，無哂皮同肥肉，切合健康主題，反而雜米飯好有驚喜 紅米+糙米口感豐富，加上蔬菜粒煮成有味飯，不過濕濕地未必個個人都啱，我就OK鍾意食完飯仲有甜品有三四款，除左雪糕同糖水，好以仲有荔枝果凍。芝麻雪糕好香，食到粒粒芝麻碎，感覺同一般杯裝雪糕唔同；男友既西米露就普普通通。食物質素一般一般，但係餐廳環境唔算好(好暗)，座位比較

沙田的這間菓一道健康餐廳，看店名就知道是主打健康食物，例如餐牌上會見到“初榨橄欖油煎蛋”、有機黑芝麻豆漿之類。都市茶餐$28的墨西哥薄餅 - 薄薄的脆脆，不油膩，但很淡，如有醬伴食會更好。都市茶餐的蘑菇雞肉腸米粉和煎蛋 - 湯底普普通通，蘑菇雞肉腸有兩薄片，幾好味。芝味白肉雞尖腸焗意大利麵$28 - 茄汁味醬汁味道不錯，可能也是健康飲食的原因，配料感覺有點齋，芝士不夠多。餐飲蜜糖奶茶（錢）熱檸茶（後）- 蜜糖奶茶飲落很有多了一份蜜糖的甜味，感覺很新奇，好飲~

沙田UA潛行凶間之後潛入一田最底一層搵食很久之前食過這間菓一道印象很不錯見不用等位便進了去吃招待我們的侍應大概是Trainee見她反應較慢做什麼都要門口的老闆提拎水, 餐具都是要了:南瓜火雞粒鮑片芙蓉蛋白配紅糙米飯($53), 南瓜粒切太小, 吃不出什麼口感來, 南瓜甜味也被面的蕃茄醬蓋過了, 什麼味也吃不出. 火雞粒我更是吃完整碟飯也留意不到. 鮑片切成了絲狀, 口感像雞肉, 但不"鞋" ,咬下去也吃不出什麼特別味道. 伴碟的菜都新鮮, 煮得剛好, 不會太淋或太硬太難咬. 芙蓉蛋白煎得不夠靚, 老身了點. 蕃茄醬酸酸甜甜是整碟味道最出的, 真的有些茄肉在內, 但我嫌它有點喧賓奪主. 最可取的是紅糙米飯好煙韌, 很好嚼, 味道很香.黑橄欖鴕鳥絲炒意大利麵($47), 侍應拿來的時候, 哇! 得咁細碟既! 意大利麵是比較粗身的那種, 沒有很淋, 口感好. 汁味道很清, 有點像日式的汁. 有些黑橄欖, 什菇和燈籠椒. 什菇和燈籠椒都新鮮, 咬下去很爽. 自己本身不太喜歡黑橄欖的味道, 覺得怪怪的. 鴕鳥絲切得不像絲而像粒, 切太小咬下去口感欠奉, 味道不濃, 肉太少.黑芝麻黑豆漿跟餐+$5

星期日, 來到沙田看看日用品. Tea Time到, 而且我們又剛好身處第三期. 齋妹拉著, 我們便一起來到菓一道, 這一家Concept健康的小小餐廳.菓一道, 標題是健康, 少油, 少鹽, 少糖是他們的concept. 叫下了一個雞肉腸意粉同一個芝士蕃茄飛碟. 配上奶茶同檸茶. 地方企理乾淨. 食物看不見絲毫的油脂, 未食, 已覺得是比同類型食肆較為健康的食物製品.奶茶, 港式奶茶, 卻用上了脫脂淡奶去沖. 味道當然沒有用全脂淡奶沖的香同滑. 不過若是以健康帶頭, 把這些美味而致肥的物資踢走. 味道更原始, 要令味覺簡單是食得健康的其中的一課.雞肉腸意粉, 沒油, 沒肥肉. 清新, 簡潔. 味道就是從原始的鮮蕃茄醬中帶出. 腸, 不是燒, 不是煎, 烚煮的方法察熟. 再輕輕的焗一下. 輕盈的意大利粉, 味道簡單. 食落絕對唔會感覺到腸胃不適.芝士蕃茄飛碟, 用上了粗麥包. 食高纖食物也是健康飲食一課, 店子有大半是素食食物, 標榜食素健康. 芝士沒有過份的多. 粗麥包, 純天然食材. 食落, 味道是另一種的美, 在消化食物時, 感覺到腸胃的舒暢. After feel, 比食物的味

午餐去到沙田, 唔想食快餐, 又不想食壽司, 自己獨自來了健康餐廳.標榜都是健康, 咁我都係想身體健康嘛...叫個雞扒紅糙米飯吧.先上個湯, 今次不再是個螢光橙的湯了塊餅又幾脆, 真係幾特別, 唔係度度都有得食.雞扒已去皮, 加上d 磨菇汁, 不錯.飯好食, 看d 紅色, 已感受到健康~服務很好, 加分!

今日同女朋友行沙田廣場''行到咁上下去食飯''女朋友話減肥想食健康D行過1田本來想食日本菜''經過門口看見健康餐廳''so就進入去嘗試''由於當時是晚飯時間所以又要等位'''不過隔離日本果間仲耐''入到去細細間不過幾舒服馬上點左湯先''因為經常外出都無咩湯水飲''我叫左個虎頭蝦天使面''女朋友叫左個雞排飯''天使面ok''菜都好有味道係D蝦細左D= =''還怕陪bb減肥會無味tim幸好不是''bb個雞排飯黃黃地''幾香''真的全無味精嗎最後飲咪糖水反屋企''以後經過沙田都會再嘗試

我最鍾意佢menu 上列明每個set lunch 既calorie 但如果主菜以下既飲品、湯、麵包都列明就好喇白醬芝士焗意粉: 其實味道超淡....... 初初睇menu 見佢有「芝士」(?!) 就好奇點左, 果然.... 芝士係好少架 不過個薄餅so-so, 栗米湯好淡好稀 (((( 要低熱量就唔好咁多投訴?或者我揀錯食物啦.. 味道唔算好好, 不過健康餐廳值得鼓勵, 所以都畀個 佢.. 其實要低卡野食, 自己煮就最好~ 健康好味飽肚又o岩自己口味~但如果減緊肥既人想o係出面食, 呢個都係唔錯既選擇啊

之前見到係食健康野就覺得唔好食, 原來真係好錯, 食過一次就愛上左, 尤其個芝麻餐包同埋餐湯.今次餐包係"薄餅", 餐湯係南瓜湯...唔...都好味ge, 但係上次個咩咩薏米湯真係好好飲, 最緊要唔係度度地方有得飲嘛~主菜叫左個漢堡飯同埋西檸沙甸魚飯, 個漢堡唔係牛, 好似係雞, 我冇食所以唔知, 人地冇話難食, 味道應該ok掛,我個西檸沙甸魚都幾清, 初初以為好似西檸雞咁, D汁淋上去, 但原來係新鮮檸檬汁. 都係上次食大件魚好食D.其實最鍾意佢地D野食清得黎唔淡, 選擇又多, 同埋伴碟D菜又多又好食, 唔似其他地方好似白烚咁, 重有梗係甜品--芝麻雪糕-->好食!