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2010-08-22
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沙田UA潛行凶間之後潛入一田最底一層搵食很久之前食過這間菓一道印象很不錯見不用等位便進了去吃招待我們的侍應大概是Trainee見她反應較慢做什麼都要門口的老闆提拎水, 餐具都是要了:南瓜火雞粒鮑片芙蓉蛋白配紅糙米飯($53), 南瓜粒切太小, 吃不出什麼口感來, 南瓜甜味也被面的蕃茄醬蓋過了, 什麼味也吃不出. 火雞粒我更是吃完整碟飯也留意不到. 鮑片切成了絲狀, 口感像雞肉, 但不"鞋" ,咬下去也吃不出什麼特別味道. 伴碟的菜都新鮮, 煮得剛好, 不會太淋或太硬太難咬. 芙蓉蛋白煎得不夠靚, 老身了點. 蕃茄醬酸酸甜甜是整碟味道最出的, 真的有些茄肉在內, 但我嫌它有點喧賓奪主. 最可取的是紅糙米飯好煙韌, 很好嚼, 味道很香.黑橄欖鴕鳥絲炒意大利麵($47), 侍應拿來的時候, 哇! 得咁細碟既! 意大利麵是比較粗身的那種, 沒有很淋, 口感好. 汁味道很清, 有點像日式的汁. 有些黑橄欖, 什菇和燈籠椒. 什菇和燈籠椒都新鮮, 咬下去很爽. 自己本身不太喜歡黑橄欖的味道, 覺得怪怪的. 鴕鳥絲切得不像絲而像粒, 切太小咬下去口感欠奉, 味道不濃, 肉太少.黑芝麻黑豆漿跟餐+$5
潛入一田最底一層搵食
很久之前食過這間菓一道
印象很不錯
見不用等位便進了去吃
招待我們的侍應大概是Trainee
見她反應較慢
做什麼都要門口的老闆提
拎水, 餐具都是
要了:
南瓜火雞粒鮑片芙蓉蛋白配紅糙米飯($53), 南瓜粒切太小, 吃不出什麼口感來, 南瓜甜味也被面的蕃茄醬蓋過了, 什麼味也吃不出. 火雞粒我更是吃完整碟飯也留意不到. 鮑片切成了絲狀, 口感像雞肉, 但不"鞋" ,咬下去也吃不出什麼特別味道. 伴碟的菜都新鮮, 煮得剛好, 不會太淋或太硬太難咬. 芙蓉蛋白煎得不夠靚, 老身了點. 蕃茄醬酸酸甜甜是整碟味道最出的, 真的有些茄肉在內, 但我嫌它有點喧賓奪主. 最可取的是紅糙米飯好煙韌, 很好嚼, 味道很香.
黑橄欖鴕鳥絲炒意大利麵($47), 侍應拿來的時候, 哇! 得咁細碟既! 意大利麵是比較粗身的那種, 沒有很淋, 口感好. 汁味道很清, 有點像日式的汁. 有些黑橄欖, 什菇和燈籠椒. 什菇和燈籠椒都新鮮, 咬下去很爽. 自己本身不太喜歡黑橄欖的味道, 覺得怪怪的. 鴕鳥絲切得不像絲而像粒, 切太小咬下去口感欠奉, 味道不濃, 肉太少.
黑芝麻黑豆漿跟餐+$5轉的, 健康的關係, 凍的那杯只有很輕微的甜味, 熱的那杯則給了一包砂糖讓你自己落糖. 豆漿尚算滑, 喝到底也沒有渣, 有豆味, 沒什麼糖的甜味令豆味更突出. 可惜沒有黑芝麻味, 沒有芝麻香, 跟普通豆漿喝下去分別不大.
一切都很一般
不能太吸引人再光臨
不過這樣的價錢在新城市食一餐健康餐
也許就不應求那麼多
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