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開飯介紹
來自新加坡的福建菜餐廳，把莆田清淡純樸和濃郁鄉間風味帶到香港；其傳統福建菜讓客人品嚐到莆田菜的精髓 ── 新鮮、清淡。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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$100現金券(5張) 特色福建菜【莆田】
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莆田嘅餐牌有唔少有新鮮感嘅菜式，質素一向唔錯，又不時有d 新菜式。今次再來試下其他餸。❌福建紅菇海鮮滷麵 冇海鮮味，冇菇味，普普通通杰杰地嘅湯底。材料頗豐富，味道普通。唔明點解係招牌菜。唔推介。金湯時蔬 味道正常，個汁太杰。阿元香草雞 雞嘅質地同口感比較硬實，汁嘅味道清淡得來都夠味。味道唔錯，可惜係份量太細。蒜蓉蒸頭哆蟶 蟶子唔爽甜，比較淡同腍身。主要係食蒜蓉味。普通。紫菜炆飯 有粒粒質感，唔會太濕。有紫菜同海味乾嘅香味。好味！👌🏼大白菜燉軟豆腐湯冇想像中咁鮮甜好味。只係好淡嘅清湯味，味道好家常。除咗小菜，入邊仲有啲類似油豆腐，同埋有d 蟶子煲到好似橡筋咁硬。成個湯冇想像中希望係濃郁嘅白湯味。普普通通。🥲魚蛋燕皮餃以前幾鐘意佢嘅燕皮餃，雖然細細粒，但幾滋味。但依家多左粒魚蛋。粒巨型魚蛋麻麻地，佢入面有個肉餡，但外層太厚又粉，唔好食。反而希望佢出返個option 係唔使食嘅魚蛋，就咁只食餃子。
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味道幾好😊份量尚算可以😋一家8口大概$3000。 糖醋大黃魚、避風塘聖子、薑母鴨、蒜蓉聖子、芋泥香酥鴨、都幾好味道。環境幾好，足夠大，唔逼逼逼。感覺都值得一試😝
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莆田嘅福建菜真係最次嚟食都會有驚喜，成日都會有新派菜式推出，蟶子節更加係每年都必定要嚟試😋。豉椒炒哆頭蟶肥美蟶子吸引曬豉椒嘅精華，熟度炒得啱啱好，一D都唔韌，非常之爽口，辣辣哋咁越食越過癮。福建土筍凍口感同賣相都似啫喱，口味酸酸辣辣咁係非常之特別嘅菜式。莆田荔枝肉嚟親莆田幾乎都必食嘅菜食，似咕嚕肉但無咁酸，取而代之係荔枝肉嘅香甜。金湯時蔬用南瓜同胡蘿蔔等蔬菜熬製嘅高湯配搭時令蔬菜，湯汁濃郁，風味獨特。燕皮扁肉湯福建傳統嘅一道湯，燕皮肉香味十足，加上清甜湯頭，兩者配搭非常之夾😋。莆田 (荃灣)荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L4樓416號舖
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🎂繼續飲飲食食😋今晚就輪到我哋兩老表撐枱腳喇💕呢度仲有好新鮮嘅哆頭蟶添🥰環境又舒適🥢我哋過咗一個好愉快嘅晚上🌃🍱精美四小拼：四小拼好精緻呀✅做前菜就喏曬😜四小拼入面有爽口嘅小腸、酸酸甜甜既紫菜、爽脆嘅筍幹同埋好入味嘅豆腐🥳好開胃呀🥢🥒扇貝會絲瓜：我哋特別偏愛絲瓜🥒所以見到就二話不說就要叫喇❤️絲瓜吸左扇貝嘅海味鮮甜✅一咬滿口鮮味呢💯🍜興化炒米粉：成碟米粉好飽滿✅材料豐富到不得了呀😍有爽口嘅蝦、蜆、豬肉等等💯加埋幼滑又爽口嘅米粉👅好味道🥳🦪蒜蓉蒸哆頭蟶：蟶肉鮮嫩好鮮味👍用蒜蓉清蒸就最夾喇😋🍐桂花陳皮燉雪梨：雪梨有少少酸☺️加埋桂花嘅香味👍好滋潤呢☺️🧧福氣滿滿四起糕：呢籠糕點襯色好靚呀😍入邊嘅糕點我地全部都未食過😌今次用佢黎做生日蛋糕🎂好有驚喜喔❤️有京果、福建黃饅頭、莆田紅團同埋莆田印糕🥳件件都好有特色✅最喜歡係福建黃饅頭💯鬆軟又好味👍
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上星期六同媽媽去荃灣廣場行一田，2點幾黎到《莆田》試下佢哋嘅下午茶套餐～每日2點開始供應，有兩款小食 + 主食 + 一杯熱／凍飲，價錢都係五十幾蚊，**重點係唔收加一！**🫶🏼我地分別叫咗：🍜 茶樹菇牛肉麵 👉🏼 牛肉炆得幾淋，湯底都幾夠味🥣 莆田扁肉湯米粉 👉🏼 清淡，媽媽話岩佢口味！除咗套餐包飲品，枱上仲有熱菊花茶任飲，岩哂午後坐低傾下計☕💬成間餐廳環境都幾舒服，員工出餐快手，整體體驗唔錯～下次真係想試埋佢地晚市嘅蟶子、海蠣😋👇🏼收據
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