茶理史 (已結業)

茶理史係一間幾特別既野飲店佢啲野飲都好有特色同普通連鎖珍珠奶茶店既款式好唔同所有野飲都好大杯💪🏻呢度我最特別係佢既配料平時係連鎖野飲店都只有黑珍珠,仙草,布丁,椰果既選擇但呢度你可以叫白玉珍珠,地瓜小芋圓,雲頂同腐竹 同其他珍珠奶茶店好唔同今次我地叫左🥤芋香鮮乳地瓜小芋圓同☕️No.2王牌 腐竹白玉奶茶1️⃣芋香鮮乳地瓜小芋圓☹️芋香鮮乳雖然有好多芋頭但好粉 好似奶粉沖出黎既🤦🏻‍♀️😚不過個地瓜小芋圓好推介一試小芋圓好有咬口,唔會太冧小芋圓入面有地瓜,都好重地瓜味唔會有食緊成舊粉團既感覺👍🏻👍🏻鐘意食地瓜既朋友必叫不過可以叫第2款野飲配小芋圓2️⃣腐竹白玉奶茶🎉🎉🎉🎉🎉呢個非常推薦個味道好似腐竹雞蛋糖水好多腐竹❤️好似食緊糖水咁呢個白玉分量都好多 超級有咬口😙奶茶好滑食☕️絕對冇開粉沖出黎既感覺不過我唔建議叫微糖因為我個人覺得太淡🤔另外排隊既時候好多人有買冷泡茶🍵到六點幾已經賣曬大家見到有都可以買黎試下P.s茶理史啲員工服務態度超好同好nice👍🏻👍🏻

經過見到有新開的飲料店，而且極多人排隊。反正有時間便排一下隊，買了杯海鹽雲頂白玉松柏烏龍。嗯.........試完其實真的不明白為何如此多人排隊，除了飲料的名字好像很有特色，其實喝下去很一般。茶味不濃，珍珠亦只是一般咬口，就是一杯很普通的飲料。要排這麼久的隊才能喝，下次不會再光顧啦。

台式飲品熱潮有增無減，不論是台灣過江龍抑或是本地薑都爭相分一杯羹，幾乎每個月都有一兩間新店開業，雖然台式飲品店俯拾皆是但質素參差——曾經熱愛的連鎖店天仁茗茶水準飄忽不定；嚐過來自台灣的新過江龍如丸作食茶、鮮茶道和鹿角巷等等又未盡如人意。縱然期望落空過多少次，但人還是會被好奇心驅使，而這次深深吸引著我的正是本地薑茶理史的小芋圓鮮乳系列，尚未開門營業但門外已經出現長長人龍。小芋圓鮮乳系列包括士多啤梨、香芋、木瓜、蜜瓜、香蕉、香蕉可可及薄荷可可味，當中的香芋味更是集結了所有我喜愛的元素：芋頭、鮮奶、芋圓；亦不少得果茶、冷泡茶和白玉調味茶等系列。（補充：因到訪日期約為數個月前，從網上得知現時餐牌有所改變，另外增設了數款新產品。）芋香鮮乳小芋圓 ($26)小芋圓鮮乳系列其中一個賣點正是其吸睛的漸層效果，而香芋味更是夢幻的粉紫色，但從色澤可見已知當中的香芋味毫不天然，屬於維記香芋雪糕那種香精味道，喜愛與否見仁見智，但個人而言倒是絕不厭惡；不過與底層牛奶拌勻後香芋味若有若無，味道幾乎與喝純鮮奶無異。底層除了芋圓外更出乎意外地含有粉糯的真芋頭粒，芋圓體形細小方便飲用，軟硬適中亦具有韌度，當中更能嚐出不

愈來愈多珍珠奶茶店開業，尖沙咀有邊間好飲？一直好想試鹿角巷，不過每次都太多人排隊～經過厚福街，見到終於唔洗洗排隊，就試下茶理史，最多人飲嘅應該都莫過於小芋圓系列，唔知個menu 係米更新左，見唔到牛油果小芋圓，最後點左杯草莓鮮乳地瓜小芋圓（$32）。粉紅色的草莓和牛奶漸層分明，清晰可見1:1的份量，最底層就有金黃色的小芋圓，小芋圓可能是剛剛弄好，杯底摸上手還有些微暖的餘溫。草莓味不算突出，不過味道清香，沒有添加人工味道，偶爾間還會吃到粒粒微酸的果肉，奶味偏重，但並不算濃厚，但仍算偏滑，如果可以更濃稠應該會更好喝。地瓜小芋圓質感並不彈牙，也沒有煙韌的口感，卻帶點粉粉的感覺。整體味道尚可，但未見突出。

呢間飲品一路都想試，咁岩經過冇理由吾去買。我揀咗黑糖貴妃養生茶+白玉，雖然我嘅配搭有啲奇怪，但我鍾意飲嘢時有嘢咀嚼。呢杯野好足料，又有杞子，又有龍眼肉，最緊要養生！！！ 哈哈哈而我朋友揀左草莓鮮乳地瓜小芋圓，個製成品好靚，顏色好有層次，聽佢講個味道仲好唔錯添。而且佢仲有好多款飲品都好吸引，一定會再幫襯。

叫左杯半糖微冰嘅紅柚松柏烏龍茶🍹，飲落每一啖都有紅柚肉，不過如果衣嘅比例少啲就好，始終有層衣唔係咁好食又澀澀地。茶味濃得黎唔苦，跟半糖岩岩好，甜啲就應該會蓋過茶味。雖然叫左微冰，但係好似仲係超冰···夏天飲解渴一流👍🏽

成日都排長龍既台式奶茶店，出名有自家製白玉地瓜小芋圓可以加，每次行過都有勁多人等緊，不過今次去到無得食燒麻糬。門面都係簡簡單單一個小店，本來一邊就落單一邊就可以燒麻糬，但係果日就停左試唔到，另外每期都有啲新推介大家可以留意下。既然係想試小芋圓就叫左《草莓鮮乳地瓜小芋圓》($32)，飲落食到有啲草莓粒係底但草莓味唔夠，成杯都好奶味，地瓜圓小芋圓偏淋同味道唔係太出。店名：茶理史地址：尖沙咀厚福街9號豪華閣地下B號舖餐牌:

最近有敏感牙齒對飲凍野都怕左...講起凍野就不得不提前陣子在尖沙咀撞到細佬佢話去買野飲，間野好出名的好奇的我跟左佢去，唔知點解通常街邊賣飲品的地方都好多人排隊，今次排條隊算OK，所以無所謂啦排了十分鐘左右排到我啦，買了兩樣野：一支評為「Top1｣的「蘭貴人烏龍」可以即時拎走...其實唔大支架，有佢所形容「留香和回甘」既不過試過一次就夠，下次不會再買再等多18分鐘（無錯，我望返張相既時間），可以拎另一杯「竹炭白玉鮮奶茶」，我係叫左「微冰」＋「七分甜」期待的我飲了第一啖...竹炭味唔重...有點淡（似半糖味道）可能我飲得快啦，超快飲完一睇點解「微冰」都咁多冰？！冰其實分為「多冰」、「正常」、「少冰」、「微冰」和「無冰」嗯！當我期望「微冰」與事實不符合感覺就不太良好吧

1. 煉乳麻糬（$15）佢地招牌麻糬一向出名，的確香又煙韌，不過味道就偏淡啦，加左煉乳就提升少少甜度🙈個人覺得黑糖最好食，甜味最適中，而抹茶就偏苦啦😅彤樂評分：7/102. 冷炮茶（$20-$26）試過佢地嘅人氣產品蘭貴人烏龍，真係好啱食完膩野時飲👍🏻，好清茶香，但飲到尾有D苦澀，或者依D就係回甘掛😂彤樂評分：8/103. 草莓鮮乳小芋圓（$28）🍓地瓜小芋圓真係好煙韌，仲要一粒小小嘅小芋圓入面真係食到芋頭粒！😍而且草莓鮮乳真係好香，甜度啱啱好，連我一向唔鍾意食草莓都鍾意飲🤤彤樂評分：9/10

開左一排終於有機會黎試下啦 禮拜日黎都只係等左10分鐘左右～話曬我都係台式飲品同芋圓嘅忠實fans 就同朋友試左唔同味～抹茶🍵芋香奶茶🍠同牛油果奶🥑🥛 整體都唔錯 幾有新意～珍珠幾彈牙😍不過略嫌芋圓淋左少少😣

自從上次嚟飲過呢度嘅地瓜小芋圓之後一直都好想再嚟飲番個小芋圓同埋再試吓呢度嘅燒麻薯但上兩次經過呢度都話啲小芋圓已經賣晒 所以都冇得再飲今日經過就諗住碰碰運氣睇下有冇得飲好好彩佢冇賣晒所以仲有得試其他味但係可惜嘅係今日就冇得賣燒麻薯所以都冇得試本身諗好咗嗌抹茶小芋圓 但點知原來抹茶味就冇得再自己揀自己鍾意嘅甜度但由於我真係好怕甜所以就冇叫到呢個 第二次就諗住嗌芋香小芋圓 點知店員同我講話賣晒所以我就揀咗木瓜小芋圓芋圓個味道依然好出 軟硬程度都比較適中 對於芋圓呢方面完全冇失望我對於個木瓜鮮奶就有啲失望 木瓜味完全唔出 但係你都可以食到少少木瓜粒粒 所以下次都係嗌返芋香好似穩陣d🧐🧐

2018年, 有那些台飲店推介呢？厭棄「週末」的收費廣告式推介, 不妨一試－茶理史。位處於尖沙咀厚福街街尾小巷內, 牌匾非常顯眼不難找到。但正所謂「為咗食, 你可以去到幾盡！？」餐牌設計簡單易明, 左欄為推介飲品。竹碳鐵觀音白肉奶茶 $26心食度⭐⭐⭐⭐特製杯裝硬度十足。奶茶口感很細滑, 茶味及奶味十足。單論茶味難以評定分數高低, 重點當然著眼於製作者的心思。竹碳並無任何味道, 卻令茶味變得更香。以更彈牙且更具咬口的白肉代替坊間常見的珍珠, 整體表現比一般珍珠奶茶高。不妨一試。

🍴牛油果鮮乳地瓜小芋圓雖然平時小編好唔鍾意牛油果浸味，但見到是日推介呢四個字就忍唔住試吓。呢一杯野飲就比想像中好飲。牛油果味都幾香，但就唔算好重草青味，而且間中可以食到一粒粒嘅牛油果，口感都算幾豐富。不過由於加左牛油果，所以飲品嘅飽肚咁都幾重下。另外佢哋而家推出左一隻新嘅地瓜小芋圓，即係地瓜圓mix小芋圓，不過目測地瓜小芋圓嘅份量就比以往就咁小芋圓俾得少。地瓜圓既番薯味真係好突出，至於小芋圓方面小編就覺得好似退步左少少，不過兩者嘅口感都同以往一樣做得咁煙韌。🍴草莓鮮乳小芋圓評分：7/10講真其實飲品嘅味道真係唔錯，本來諗住遲啲都會返轉頭再幫襯㗎！不過衛生真係麻麻囉🌚首先就介紹左今次嘅飲品先啦，因為小編叫咗少甜嘅關係所以飲品都偏向比較酸少少（個人覺得咁樣更加好飲），飲品嘅草莓味真係好香，而且加埋下面啲奶一齊飲就更加似飲緊草莓奶嘅感覺，味道真係唔錯架！而且仲有少量嘅草莓肉喺度添。至於最期待嘅小芋圓亦冇令小編失望，口感真係超煙韌丫，而且仲可以咬到芋頭粒添，不過芋頭味小編覺得有待加強。🍴海鹽雲頂藍莓鮮乳小芋圓首先藍莓鮮乳小芋圓嗰浸藍莓味小編覺得有啲似HäagenDazs藍莓雪糕嘅味道，所以簡單

朋友話試過依間〈茶理史〉覺得幾好唔錯，今日去開附近睇主題展就順便過嚟幫襯一下。嚟到都嚇咗一跳，真係好多人排緊隊。同其他飲品店一樣，menu都已經放喺當眼處，大家喺幾個身位外睇清楚，諗清楚想飲乜就去排隊畀錢。由於太多人所以唔想企喺度等咁耐，所以見到是日推介，就同老婆買一杯一齊飲。牛油果味唔算濃有少少似草青味咁雖然不算乞人憎，但沒有我預期中的creamy效果。奶味偏重但唔可以話好濃厚卻尚算順滑的。小芋圓有煙韌嘅口感但沒有彈牙的感覺。成杯嘢唔算差但係未致到話好好飲。拿飲品時店員仲好貼心提我哋千祈唔好反轉個杯，因為個蓋其實係可以旋轉開另一個非常大嘅開口。30蚊一杯，合乎市價，雖然飲品未見非常突出，但可以再飲。

茶理史開咗冇幾耐就已經係instagram瘋狂洗版搞到我都好想試下係咪真係好好飲😋我前後試左三次，不過唔知係咪我期望太高我唔覺得佢真係好好飲第一次試嘅係《草莓鮮乳地瓜小芋圓》($32)佢入邊有好多士多啤梨嘅籽，咬落幾得意，多左層口感不過士多啤梨味唔夠濃，芋圓亦唔算煙銀但係呢個＄30偏貴 下次唔會嗌第二次試嘅係《琥珀白玉奶茶》($20)佢係用咗泰式奶茶底，都真係還原到泰式奶茶風味，如果奶去多少少就更加好白玉口感做得唔錯，幾好咬最後一次就係叫咗《玄香白玉奶茶》加小芋圓 ($26)茶底冇特別，正常奶茶但係小芋圓令我小小失望，不單只唔煙銀，仲有小小散散地