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2020-03-19
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Dragon bbqbar係芝加哥串燒嘅分店,呢邊係主打西式菜,有賣扒,意粉,小食同酒,今次試咗佢兩隻draft beer($ 53 HH /1), 用冰杯上,冰杯雪到超級凍都keep到凍一段時間,另外小食叫咗炸菇($58)同香草雞翼($48),當中炸菇真係值得一食,份量大份,粉粉厚薄適中均勻,一咬就散開,裡面大大舊燒烤菇,炸得非常juicy,點蘸埋黑松露醬非常之美味,如果醬汁唔夠,店主非常熱心為你加醬,服務相當好。配酒合適不過喇。另外主菜叫咗prime極黑牛小排($168)同保雲酥羊架($118),兩者都可選擇熟度,前者揀咗medium,後者就7成。配菜有用心制作嘅炒菇,煎原隻香蒜,薯角,當中薯角真係好好食。牛扒仲配有燒菠蘿去油膩感添。牛扒肉汁鮮嫩,牛味濃濃,如果表面煎得再燶一點就更加好喇。相憶之下羊架更加抵食,份量足,有三舊羊架再加配菜,絕對夠食。羊架以酥炸,外酥肉嫩。Bbq bar燈光昏暗,同朋友飲飲酒談談天吃吃東西都係一個幾啱嘅地方。
Dragon bbqbar係芝加哥串燒嘅分店,呢邊係主打西式菜,有賣扒,意粉,小食同酒,今次試咗佢兩隻draft beer($ 53 HH /1), 用冰杯上,冰杯雪到超級凍都keep到凍一段時間,另外小食叫咗炸菇($58)同香草雞翼($48),當中炸菇真係值得一食,份量大份,粉粉厚薄適中均勻,一咬就散開,裡面大大舊燒烤菇,炸得非常juicy,點蘸埋黑松露醬非常之美味,如果醬汁唔夠,店主非常熱心為你加醬,服務相當好。配酒合適不過喇。
另外主菜叫咗prime極黑牛小排($168)同保雲酥羊架($118),兩者都可選擇熟度,前者揀咗medium,後者就7成。配菜有用心制作嘅炒菇,煎原隻香蒜,薯角,當中薯角真係好好食。牛扒仲配有燒菠蘿去油膩感添。牛扒肉汁鮮嫩,牛味濃濃,如果表面煎得再燶一點就更加好喇。相憶之下羊架更加抵食,份量足,有三舊羊架再加配菜,絕對夠食。羊架以酥炸,外酥肉嫩。
Bbq bar燈光昏暗,同朋友飲飲酒談談天吃吃東西都係一個幾啱嘅地方。
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