芝加哥串燒酒場 (明雲閣)

第二次幫襯呢間酒場既串燒 對上一次係大埔今日走到入黎元朗 水準都仲keep得住👍🏼黎到新場 環境大咗好多 亦都好熱鬧😆門口位對住一個低調而又沉實既bar枱見到店員密密地好認真咁調酒🍸係用餐時免費附上既節目😂呢度食串燒既選擇真係花多眼亂 乜都有齊晒🤩睇見兩頁排得密密麻麻既order紙 要揀都真係要啲時間🫢➷由於食既野太多喇 未能夠一一去講特別揀咗幾樣印象深刻同出色啲既去介紹下喇😌❐ 香蒜燒鮮鮑魚蒜蓉鋪滿鮑魚既表面 蒜汁滲入去 燒到香味出晒黎🤤一份有3隻 口感彈牙有咬口👍🏼惹味之餘都幾好送酒❐ 赤燒黑松露帶子同樣一串都係有3隻 帶子口感爽口唔韌😋燒既時間掌握得唔錯 岩岩好金黃色就夠黑松露可以幫助增加帶子既味道🧆❐ 鹽燒雞皮佢既雞皮我係幾鍾意食 特別燒得脆口👍🏼燒到薯片個隻脆卜卜 唔會留有多餘既油份好突出既雞油味香🐥可以瘋狂食😆❐ 燒宮崎去骨雞腿雞腿燒完依然保留到嫩滑口感 雞皮微脆🤤肉質唔乾身 簡單調味就做到香口👍🏼❐ 一口和牛串牛肉味濃厚 燒過的確會令牛味更加顯著🥩肉質亦都唔韌 輕輕調味就夠 唔好蓋過牛味🤪➷❐ 𝙆𝙞𝙧𝙞𝙣-𝙊𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣𝙖𝙡❐ 𝙎𝙣𝙤𝙬 𝘽𝙖𝙡𝙡係串燒酒場 點可以唔飲返一兩

💛好味指數:4.6/5💛💜回頭指數:4.7/5💜元朗新開咗間新餐廳，氣氛好好可以一邊食串燒一邊飲嘢☺️而且串燒選擇多，多到有選擇困難症🙈下面個幾款串燒必點：🍢燒和牛胸爽串、石燒prime牛小扒、鹽燒牛舌心、薄燒安格斯牛肉葱串、炭燒豬頸肉叫咗幾款肉類，全部都好好食，燒得好香，特別係牛小排，肉質鮮嫩🤤🍢翠肉瓜、茄子燒、燒韭菜叫咗幾款蔬菜類串燒，茄子份量好多🍆而且好入味☺️好味道到想encore 不過韭菜就生咗小小🙊🍢芝士黑松露大啡菇大啡菇鮮嫩多汁，配芝士和黑松露好香🤣🍢XO醬燒廣島蠔(半打）廣島蠔燒得啱啱好，又大又新鮮🦪配XO醬好惹味🤤🍢鹽燒鮮白鱔串燒得好香☺️白鱔外皮好脆，肉質鮮嫩爽口🐟🍢香蔥燒牛殼扇貝扇貝大大粒而且好鮮甜，用咗香蔥調味🍹Pina Colada好重菠蘿味，容易入口仲有菠蘿粒🍹🐻總結串燒選擇種類多，味道不錯，好適合同朋友睇波傾計⚽️📍芝加哥串燒酒場 (元朗)元朗金祥坊2號明雲閣地下A-B號舖

英超開鑼，以前在元朗要找地方睇波，多數要到火鍋店、茶餐廳之類的選擇，睇波感覺不是太好，最近發現這家新開的酒吧，除了地點方便外，在西菁街附近，而且外面泊車可以看到，10分方便。還好在網上預訂，繁忙時間這裏10分多人，被安排坐了一個對正大電視的位置，感覺10分良好。未開波前到達，餐牌上有很多串燒嘅選擇，我和朋友先點了一個晚餐，一杯嘢飲，屬於上半場的。這裏美中不足，就是睇波時都是在播音樂，不是旁述，如果想集中精神睇波，這裏未必是最佳選擇。下半場，我們再點了一堆串燒，特別推介燒雞扒，燒得10分香脆可口，我和朋友也讚不絕口。

星期三放工約了朋友一同去元朗一家新開的串燒吧「芝加哥串燒酒場 Chicago Bar And Restaurant」，餐廳面積唔算好大，燈光偏暗，仲有得睇波，而且有酒飲，威士忌、紅白酒、清酒和啤酒等等，整體氣氛不錯的。看看餐牌，餐廳主打串燒和酒，也有少量新鮮海鮮如生蠔、扇貝、蟶子等。香蔥燒蟶子皇蟶子皇是我很喜歡的食材，蟶子皇唔算好大隻，但都鮮甜爽滑，一點都不韌。蔥燒半殼扇貝(兩隻)扇貝新鮮肥美，滑溜鮮甜，咬下肉汁四濺，十分惹味，不錯！面頭的蔥蒜辣椒香辛刺激，可惜份量少了一點。安格斯牛肉蔥串火喉掌握得很好，安格斯牛肉個味道唔錯和很有口感! 蔥串爽口，味道也不會搶走喧賓奪主。黑毛豬腩串火喉掌握得很好，豬腩燒得很香，鹹香嫩滑，脂肪比例平均，肥瘦適中，也不會太膩，簡單地用孜然粉同鹽烤已很滋味。招牌茄子燒原條茄子份量十足，鋪滿蒜蓉、辣椒，香辣刺激，帶一點鹹辛香味，但不會搶掉茄子的味道。茄子燒得剛好，食落香口，茄子肉入口嫩滑不乾柴。燒土匪雞翼雞翼十分惹味，外脆內軟有層次，會忍不住連骨都要舔乾淨。雞肉軟骨棒雞軟骨攪碎成免治雞肉然後拎去燒，雞肉嫩滑，味道濃沃，香氣滿溢，伴碟附上生雞蛋和醬油，感覺很新鮮

我同老公悠悠閒閒四圍去去到芝加哥串燒酒場坐下休息下食少少野我叫左杯 cocktail - Rose成杯粉紅色，好岩打卡～飲落玫瑰甜味，酒精味唔重好易入口，好岩女仔飲～👍另一杯都係cocktail - Blue Hawaiian 好重菠蘿味～ 仲有菠蘿果肉！🤩Fresh~食物當然唔少得我最愛ge燒蠔🤩叫左一打香蒜蔥花廣島蠔一入口味道偏鹹，食落就有鮮蠔甜味～😋好快就俾我啪晒d蠔🤩仲有老公至甲羅燒細細隻味增甲羅燒超多蟹膏～ 再加隻生鵪鶉蛋，口感即刻昇華～真係食多幾個都唔會厭～😋不得不提就係白松露薯條😍一大舊白松露係面～ 極吸引！🤩點少少陣松露味已經好勁！正丫～仲有白松露汁同茄汁大大碟極滿足～！

依間酒吧除咗飲酒之外仲有串燒食，睇波邊食邊飲嘢超好氣氛！串燒選擇好多，真係有成過百款揀！連海鮮都好多選擇。首先叫咗個香蔥燒牛殼扇貝($48)，呢個形式燒扇貝我都係第一次食，原來葱嘅香味同扇貝都幾夾，扇貝又夠鮮甜。燒雞泡魚乾($58)，入口係甜甜地而且口感煙韌，配啤酒一流！另一個好推介嘅係蜜汁燒黑豚肉($42），性價比好高，燒得香之餘保持到肉汁，又係甜甜地開胃又岩送酒另外其實仲叫左好多肉嘅串燒，基本上全部都幾唔錯，調味同燒嘅時間都拿捏得幾好。除咗肉類之外仲叫咗魚同蔬菜類，略厭茄子唔夠多蒜蓉！依間飲住酒食串燒真係幾正！

之前經過呢間舖頭想試好耐，見到環境唔錯，仲有個大電視播足球，非常適合同朋友來傾偈睇波！打風前夕嗰日同男朋友即興去咗食，走嗰陣都坐滿左人🤣🤣好有氣氛，以後唔使去到尖沙咀先有場啦！（順帶一提服務態度超級好，嗰日落大雨，員工主動幫我收遮，等我可以快啲入去坐🥹）坐低嗌咗杯Cocktail同埋啤酒，桂花味啤酒有甜味同埋花嘅清香比普通啤酒易入口，上面仲有桂花味嘅冰沙，夏天飲非常爽！至於杯peach Mojito好啱女仔飲，酸酸甜甜好開胃，唔會太重酒精咪好易入口。之前去開嘅酒吧可能都係得nuts食，但呢度好特別有串燒，可以連晚餐一齊解決唔使搵下場🤣因為想試多啲唔同種類嘅串燒，所以冇嗌到任何主食，嗌咗20幾款串燒，兩個人食啱啱好。蔬菜肉類海鮮都試渾，食得出本身食材質素都唔錯同新鮮，燒出嚟過熟度剛剛好，調味加分，完全唔會出現太鹹太淡嘅情況，都幾surprised🤣 全部都好好食！本人最鍾意燒白鱔同埋燒鵝肝。白鱔個皮超級脆，每一啖咬落去都食到魚肉嘅油脂，但又唔會太膩。鵝肝佢唔係一片片咁上，整到個形狀好似一粒粒肉咁樣，又係表面燒到超級脆，咬落去鵝肝個味爆出嚟，好鬼幸福。羊肉，茄子，安格斯牛肉粒，扇貝都非常推

專程入元朗試這間新店,門面裝修簡潔有給人一種清新而好較高檔次的感覺,當然最重要還是食物質素,餐牌選擇很多,店員先介紹他的招牌手工啤,要了一款有胡椒味及紅莓,口感也不錯,另外就是他的黑啤酒味很濃,真是沒有介紹錯,至於主打的串燒就更加不得了,辣味可選bb辣至大辣,適合不同人的口味。肉類我們選了燒羊架、和牛串、牛舌芯、豬腩肉和雞翼。海鮮類則選了蟶子、鮑魚、多春魚,特別一提他的燒白鱔,我們Encore了多次因為實在皮脆肉厚多汁鮮味,簡直欲罷不能,當然也要點一些蔬菜類去平衡一下口感,包括尖椒、秋葵和茄子,而菠蘿簡直甜到入喉,整體串燒質素確實比一般的串燒店高一檔次,應該會找多些朋友再嚟捧場試他其他的串燒和酒類。

原來元朗都有咁正既bar好多款唔同口味既cocktail同埋brew beer，我地兩條友嗌左兩杯cocktail，一杯名為Sexonthebeach另一杯名為royalhawaiin,兩杯入口都甜甜既，有濃濃果香，非常容易入口。串燒都好高質，擺盤非常靓！個人最中意烤年糕、黑松露薯條同烤菠蘿。年糕火候岩岩好，外皮小小酥脆，裡面軟糯煙韌，咬一啖有好Q既感覺，濃濃芝士香，芝士控最愛。黑松露薯條熱辣辣，配上黑松露同番茄醬，佐酒一流。烤菠蘿都非常值得稱道，juicy且無渣，最尾食，非常爽口。好適合放工後約埋朋友睇ball飲酒🍻

今日黎到食呢間係元朗新開分店嘅「芝加哥串燒酒場」，之前經過已經覺得好吸引，因為望落去好似普通酒吧，但係裏面竟然有主打嘅串燒小食。又可以品嚐靚酒又可以有串燒食仲要環境坐得好舒服。😍唔覺唔覺，兩個人食下食下就一口氣食咗廿幾串串燒😂：孜然午餐肉、炭燒豬頸肉、骨付腸、雞肉軟骨棒、風味燒雞腎串、水牛城燒雞翼、蜜糖雞翼、燒阿波美雞肝、鳳梨燒、汁燒京蔥串、韭菜燒、茄子燒、一口蕃薯仔燒、燒三文魚鰭、香蔥燒牛油扇貝、甲羅燒、浦燒鳗魚串、燒雞皮餃子、燒雞泡魚干、燒羊架、羊肉串、蘆筍燒、燒紫菜年糕串，全部平均都係十幾、二十蚊，真係好鬼抵食😘以下係我私心推薦😍😍🔥骨付腸咬落去爆汁，肉嘅比例都好高。🔥鳳梨燒菠蘿燒到好香甜，完全唔渣。🔥茄子燒串燒必點一定係燒茄子啦，火喉燒到啱啱好，茄子肉燒到軟糯。🔥 浦燒鳗魚串抵食推薦，燒汁甜度啱啱好，鰻魚肉都厚身，大滿足😍🔥燒雞泡魚干配酒一流，燒到魚干嘅海鮮味好出，切到細細條，啱晒慢慢配酒食。🔥炭燒豬頸肉食豬頸肉最驚燒到太乾，呢間店就燒到啱啱好，有肉汁得得黎配少少🤏肥肉😍。啤酒🍻🍺KIRIN ICHIBAN Frozen Beer（黑加侖子）🍺Black Currant

【芝加哥串燒酒場】元朗新開串燒酒場 串燒款式好多亦有好多cocktail 🍹可以選擇 有幾個個人覺得係必試😚芝士黑松露大啡菇 💰HKD45一切落個菇到啲汁係爆曬出黎 焗得好香之餘佢仲鎖到個汁 唔會變到好乾! 流心芝士牛肉漢堡 💰HKD48又係芝士控必嗌既野食, 一切開啲芝士已經流曬出來, 而且佢地到個外皮脆脆地咁 加埋個流心餡 好正招牌茄子燒 💰HKD35好重蒜香味！ 連埋啖啖既茄子肉一齊食 正😄黑松露薯條💰HKD88超香濃既黑松露味但就有小小偏鹹, 送酒食會好啲Cocktail方面我地要咗一杯snowball一杯Mojito Snowball甜甜地好啱唔係飲開酒既人亦好易入口但Mojito 就完全飲唔出有酒味😂😂😂 變到好似Mocktail咁 兩杯cocktail都係$82左右 性價比算高 同朋友吹水飲杯cocktail都唔錯😆😆💡INFO評分🚥: 8/10價錢:人均$450地址📍: 芝加哥串燒酒場 (元朗)元朗金祥坊2號明雲閣地下A-B號舖營業時間🕰:🕒星期一至日 15:00-02:00

食串燒搵芝加哥吹水飲嘢搵芝加哥性價低高 冷氣又夠涼😂😝有陣時揸車入元朗都係想搵個地方飲杯嘢同朋友吹吓水食串燒好在多少自己決定如果唔想食嘢 純粹飲杯嘢搵個地方涼冷氣吹水呢度都係一個好選擇肚餓嘅可以叫套餐 定食豐儉由人 想享受啲嘅可以叫職員開支紅酒再唔係可以享受個大電視睇波燒韭菜 咖喱魷魚 🦑燒無骨雞扒 燒雞皮 羊肉串羊肉腸 虎蝦 土匪雞翼 蜜糖雞翼 鹽燒雞翼燒大葱 安格斯一口牛 芝士脆卷 燒雞泡魚乾實在太多 可以自己揀辣度*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*芝加哥串燒酒場 元朗金祥坊2號明雲閣地下A-B號舖

最近發現元朗新開串燒酒吧，光看外表只當普通飲酒嘅地方，但原來這裏還是主打串燒，款式選擇多！食完覺得味道唔錯，重點是廚師控制各款食物的燒烤火喉很好，點了十餘款串燒都燒得剛好，不會太乾身！餐牌區分牛、豬、雞、羊、海鮮和蔬菜類選擇，除了羊款式不多外，其餘都有10款以上可揀！首先要了一份烤雞泡魚乾，烤得乾身好香，是需要牙力咀嚼的食物，慢慢咬送酒一流！牛🐂*和牛棒* 口感像漢堡扒好有肉汁油香！*一口和牛串* 和牛燒得嫩口不難咬開！*安格斯牛肉露筍串* 燒到表面油份迫晒出嚟！豬🐖*炭燒豬頸肉*油份迫出後表面好焦香！*風味燒雞腎串* 火喉控制得好的例子，燒完都好爽口！雞🐓*大蔥雞脾肉串*雞肉燒得好嫩滑*鹽燒雞翼*燒得較為乾身，簡單鹽味蔬菜🥬*鳳梨燒* 好清香多汁！*茄子燒* 原條茄子加蒜經燒烤原汁原味！*韭菜燒* 好爽口易咬開！海鮮🦞*香蒜蔥花廣島蠔* 簡單蒜味更顯蠔鮮味！*蒜蓉牛油燒大頭蝦* 蝦身好大好厚肉*燒牛油半熟帶子* 鮮甜厚肉好軟又微爽口！最後講下酒，呢度酒類選擇好多，有偏岩女仔果味較重的，亦有酒味偏濃的。🍸 Rose玫瑰+琴酒+蘇打水+糖漿呢款好岩女仔飲，酒味不會太出，微甜帶花香味🥃

元朗新開酒吧內在環境舒適有個大電視睇波一流！環境暗暗地勁有feel…叫咗兩杯CocktailBlue Hawaiian 值得一試！賣相吸引，打卡一流。味道酸酸甜甜，是菠蘿汁。開胃易入口。Godiva Cholesterol 岩曬唔識飲酒既女仔，直頭係特濃朱古力😍主食方面，燒烤值得一贊，雖然了些少時間等，但質素好高，全部都燒得好香好好食。重點推薦炭燒法國鵝肝，入口即溶。牛小扒都正，叫五成熟，香嫩可口。最後仲叫左北海道生蠔🦪⋯⋯全部新鮮大大隻，食到好滿足！

元朗新開抵食串燒店🍺🍡新界區既朋友應該聽過呢間芝加哥串燒酒場，最近佢地係元朗開左新分店，咁近我一於放工約埋朋友過黎食餐串燒，餐廳每日挑選新鮮挑選時令食材，價錢都好抵，同朋友食住串燒飲杯野夠哂chill🍻🍺🍡🍢鹽燒牛舌芯 ($66)牛舌芯係牛舌最中心既位置，非常罕有，口感夠彈牙，用少少鹽調味已經好好食😋燒汁牛仔骨 ($48份)牛仔骨一份三件，燒到好香，肉質都幾爽嫩唔會過韌，正😄安格斯牛肉露筍串 ($38)金菇牛肉卷就食得多，呢度用上安格斯牛肉包住露筍，牛肉既油脂滲透落露筍到，口感豐富😎黑啤豬肉腸 ($26)呢個豬肉腸加入了黑啤成分，啤酒會令肉質鬆化，所以腸的肉汁豐富，口感不會硬實，還有麥芽香味😋😋😋燒日本博多雞心 ($33)好少見串燒店有得食燒雞心，爽口得黎唔會好腥，正❤️燒韮菜 ($15)食左咁多肉要食返啲菜平衡返，揀左串燒店最常見既燒韮菜，惹味十足唔會有渣👍🏻👍🏻👍🏻原條燒茄子 ($35)呢個原條燒茄子幾乎每枱必點，茄子肉軟熟，配埋蒜蓉一齊燒好好食😋香蔥燒牛殼扇貝 ($48/2隻)性價比超高既扇貝，肉質爽口彈牙鹽燒雞軟骨 ($16)燒到脆卜卜，好惹味，必點👍🏻😍燒魔鬼魚翅干 ($55份