影片
港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘
繼續閱讀
電話號碼
28850268
開飯介紹
以海鮮為主的一人蒸氣火鍋餐廳，有單點及套餐選擇，餐牌更列出蒸煮時間指引，讓你品嚐最鮮嫩的滋味。座位之間設有拉簾，即使獨自用膳也享有私密空間。
繼續閱讀
附加資料
用餐時間120分鐘
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
9折
八府巡按海套餐 1人蒸氣火鍋晚餐 - 豪歎至尊海鮮、特上肉類
$439
$488
9折
九五之尊套餐1人蒸氣火鍋套餐-豪歎刺身、至尊海鮮、特上肉類
$628
$698
相關文章
Bookmark左呢間蒸氣海鮮鍋好耐，終於約左朋友去食😍 每個位都有一個蒸爐，而每款食材要蒸幾耐亦都有講埋，坐底之後見餐廳有好多缸海鮮，新鮮既保證👍今次我地叫咗兩款套餐，第一款叫九品芝麻套餐，海鮮方面有白蜆、大蜆、扁蟶子、蝦、鮑魚同鮮魚片。白蜆帶有淡淡海味又無沙，而大蜆就更加厚實，咬落去口感豐富。扁蟶子肉質鮮甜！蝦就係個人心目中最愛，肉質彈牙，啖啖都是鮮味。至於鮑魚，滑而不膩，鮮魚片更係鮮嫩，整體海鮮質素好高😋 肉類方面，我揀咗美國肥牛同豚肉，肥牛肉脂肪分佈得宜，豚肉都好好味👍第二款八府巡按套餐就更加豐富，海鮮方面有白蜆、扁蟶子、蝦、北寄貝、元貝、鮑魚、龍蝦同鮮魚片。北寄貝口感滑，元貝肉質厚實，特別要提嘅係龍蝦，肉質好鮮甜，蒸完d 龍蝦肉已經好易挑出。再加上可以揀蟹或者蟶子王，揀左既蟶子王肉質紮實，味道濃郁，依個套餐d海鮮更加高級同正😍每款套餐都有小食、沙律同埋蔬菜拼盤仲可以選擇粥底或者面底，職員見你食到咁上下會幫你煮，真係好貼心。食到好飽好飽最後仲有甜品雲呢拿同芋頭味雪米糍😎
繼續閱讀
隱身銅鑼灣鬧市的「船渦」以創新「一人蒸海鮮」概念突圍，每個座位配備獨立蒸鍋系統，拉上日式隔簾後瞬間化身私人包廂。特別適合：- 想專注品嚐海鮮原味的獨食族- 與朋友共聚但偏好自選熟度的團體- 追求衛生分食的疫情後飲食習慣八府巡按套餐套餐多達九款海鮮，所有種類都包含了，非常豐富。另外吃完蒸海鮮後，還有安格斯牛肉及三款特色肉丸，蔬菜拼盤等。份量非常足夠。九品芝麻套餐套餐有六款海鮮可以進食到。另外還有美國肥牛，三款特色肉丸，蔬菜拼盤等。晚市價錢只需$258，非常抵食。每桌配備智能倒數器，精準控制各食材蒸煮秒數（例：鮑魚需4分30秒）
繼續閱讀
一人一鍋蒸氣火鍋，兩個人來也可以吃得很好，裝修相當日系，每個爐都有竹簾可以作間格，就算單丁一人來都不是問題。在這裏我們可以一嘗做官的滋味🤭，由九品芝麻官到九五至尊都行，其實就是他家蒸鍋套餐的名字，顧名思義，官職越高越豐富。我們兩個人，就選了一份九品芝麻套，一份八府妄按套餐，一齊食也是挺豐富的。九品芝麻官 $258前菜：沙律炸物：章魚燒（2粒）海鮮：白螺、蝦、 鮮魚片、 大蜆、扁蟶子、 鮑魚肉類：美國肥牛/豚肉片/雞腿肉（3選2）丸類：三寶丸 （牛骨濃汁牛丸、董汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸）蔬菜拼盤及甜品雖然只要$258，但是食物種類還是很多的，我們當晚的海鮮好像略有不同，白螺及扁蟶子好像換成了北寄貝，但是還是很鮮味。每款海鮮都好新鮮好肥美，口感爽口。三寶丸也令人印象深刻，牛丸真的爆汁又爽脆。蔬菜拼盤蒸完，都好甜好好食，好少會有的感覺。八府巡按 $488前菜：沙律炸物：餃子、 芝麻雞翼（各1隻）海鮮：白蜆、 蝦、 北寄貝、 鮑魚、 元貝、 扁蟶子、 鮮魚片、 龍蝦（半隻）、蟹（半隻）肉類：安格斯牛肉/豚肉片/雞腿肉 (3選2)丸類：三寶丸 （牛骨濃汁牛丸、董汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸）蔬菜拼盤及甜品炸餃子及芝麻雞翼，非常香脆海鮮又是極為新鮮。這套餐多了元貝、龍蝦、蟹，全部都是大Size，而且肉質飽滿，鮮甜無比。龍蝦🦞半邊的肉多得不得了，半隻蟹🦀的蟹膏吃得我很滿足，公蟹的膏香濃幻滑。其他跟上面套餐一樣。最後吃完蒸鍋美食，最期待的海鮮南瓜粥來了，匯聚了全部海鮮的鮮味，店員見我們吃完海鮮，就會自動過來幫我們煮粥，南瓜粥真的鮮甜無比，如果不是前面蒸海鮮吃太飽，完全想把整鍋粥吃光光。總結，非常滿足的一餐，服務很到位，食物真的沒得說，新鮮得不得了，啖啖鮮甜，令人回味，一人一鍋，就算自己一個都可以享受到高質美食。
繼續閱讀
呢間主打一人一鍋食海鮮蒸氣火鍋，座位夠private好啱I人，亦可以幾位朋友來拉開簾同朋友對住坐，店內魚缸見到各種生猛海鮮。最窩心係枱面有表列明每款食材蒸的時間，跟住佢較時間蒸全部食物都蒸得剛剛好唔好過老。我哋叫咗2 款午市套餐Share，套餐各有特色，包括炸物/ 前菜、多款海鮮、肉類、丸類、蔬菜。✨八府巡按套餐✨✨水師提督套餐✨每款海鮮都好新鮮，見到龍蝦仲識郁，用蒸氣烹調方法食到食材原汁原味。海鮮特別鮮甜，特別個龍蝦真係好味到不得了，北寄貝/ 大蜆都係好鮮甜；鮑魚彈牙爽口。估唔到肉類用蒸的方法都幾好味，可以鎖住肉汁😋。最後會用蒸海鮮嘅精華加入南瓜粥或者可以揀米線，十分推介南瓜粥超鮮甜。整個用餐體驗都好好又食得非常滿足。
繼續閱讀
同朋友嗌左「水師提督同埋八府巡按套餐」，真係海鮮控至愛！龍蝦半隻夠晒彈牙，蒜蓉蒸完鮮味更濃；鮑魚淋滑入味，一啖咬落去超滿足。蟹腳啖啖肉，點少少檸檬汁更加鮮甜，帶子簡單用蔥花同醬油吊味已經好正。 最驚喜係佢嘅貝類 白蜆爆汁鮮甜，蟶子皇爽脆厚肉，北寄貝同元貝各有風味，蒸完仲keep到海水嘅原始鮮味。最後一定要試埋個粥底，吸收晒成鍋海鮮精華，甜到入心。 海鮮全部新鮮生猛，服務又貼心，鍾意食原汁原味嘅朋友絕對值得試！
繼續閱讀