臺北棧 (港威商場)

營業中

休息中

和朋友食生日飯，但她只空出了2個鐘俾我，所以選了她公司樓下的台北棧，簡簡單單食一餐。餐廳門口簡單但入面別有洞天，裝修幾有時代感，有如一間高檔西餐廳。食物選擇豐富，這個裝修來說，價錢算親民。除了台式飲品，仲有特色cocktail供應。點了木瓜牛乳和宇治抹茶牛乳。兩杯賣相都好靚！木瓜當然夠健康，重點是甜度剛好。抹茶牛乳茶味好濃郁，牛乳入口好滑又有茶香。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅以為是咸食，但原來芋泥是甜的，裏面好多芋泥！蛋餅皮煙韌，加埋蛋黃咸香和紫薯粉，口感好豐富，食完真係好飽！招牌牛肉麵，份量比想像中細，但係好好味，鋪面的是炸蟲草花，幾脆口。我們轉了台灣寬粉絲，晶瑩的粉絲好有咬口，掛湯能力亦不錯！特製牛脂油好香，牛𦟌都好肉厚，湯底濃而不膩，絕對係一碗出色的台灣麵！招牌滷肉飯朋友的大愛，粒粒魯肉，帶點肥膏，食落有豬油香！灑上了芝麻，小小一碗，份量唔會太多，正好啱晒我地！心思思最後多點了一個抹茶鳳梨酥撻，好驚喜！酥皮好鬆化，抹茶是流心的，入面仲有煙韌麻薯，但size都唔細，一件差不多有3件鳳梨酥大小。裝修靚，食物好味，想食餐正式少少的台灣菜，呢度啱晒。

Check-in Taipei 「招牌牛肉麵」做法參考咗台北著名老店「林東芳牛肉麵」，並研發咗自製辣牛油。牛肉麵湯底以大量牛骨熬製，十分濃郁。表面放上大量蟲草花，配以軟惗嘅牛𦟌、鹵豆腐及溏心蛋等。牛肉麵揀咗台灣寬粉絲，煙韌有口感。松露魯肉飯魯肉肉汁香甜濃厚，魯肉入味，魯肉粒粒肥瘦分明。溏心蛋流心蛋黃令人心動，撈飯更滋味。松露香濃，令魯肉飯更出色。手工鳳梨酥麻糬蛋撻呢個甜品結合咗鳳梨酥，麻糬同蛋撻。麻糬口感煙韌，鳳梨酥帶出酸甜滋味，蛋撻軟滑。厚厚蛋撻皮，更增飽肚感。麻吉燒關東煮Q彈口感嘅麻吉燒，有嚼勁嘅芋絲，營養豐富嘅昆布，美味融入高湯中，令高湯濃郁滋味。宇治抺茶牛乳&木瓜牛乳抺茶牛乳抹茶味香濃，牛乳滋潤，可愛精緻。木瓜牛乳，木瓜味突出，清熱解暑！

🩷💜🇹🇼 【 臺北棧 】 🇹🇼💜🩷⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄晚飯時段，海港城不少餐廳仍然冷清，唯獨呢間「臺北棧」門庭若市😯一於同朋友排隊試吓✨呢度主打新派Fusion台菜，每款都好有特色🌈「招牌牛肉麵」非常唔錯，特別選用本地「兆記牛肉」提供嘅牛脂肪製成「辣牛油」🧈 將牛油浸入熱湯頭融化，整碗麵充滿牛脂香🥰 手工刀削麵彈牙有咬口，實在高質🫶🏻「松露魯肉飯」一上桌就聞到香噴噴，豬肉滷得軟腍入味，更散發松露香氣，yummy😋「髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅」採用鴨蛋提升蛋香🦆🥚芋泥之多達爆餡程度，表面灑上紫薯粉及鹹蛋黃碎，見到幾乎每一枱都點叫了，果然係超熱門菜式🍠❤️‍🔥「黑白配冰火湯圓刨冰」下層係軟綿豆乳刨冰，上層鋪滿花生粉及黑芝麻粉🤍🖤湯圓則採用老字號「福元湯圓」，勁大粒😍 口感冰火交融，好特別👏🏻苦瓜汁係台灣常見嘅在地飲品，通常都係加蜜糖，呢度就搞搞新意思，配上不同鮮果汁🍎🍍我揀咗「芭樂苦瓜汁」試吓，微苦中帶清甜，好清爽🍃⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🍜招牌牛肉麵 配 牛脂油($118)- 手工刀削麵🐖松露魯肉飯（$88）🐣髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅($88)🍨黑白配冰火湯圓刨冰（$10

同朋友行開海港城，見到依間餐廳裝潢別緻，有著柔和嘅燈光，播著輕快嘅音樂，就俾佢吸引左入去。知道佢係食台灣手工菜，特別揀了幾碟特色小菜試一試。明太子甜不辣（⭐⭐⭐⭐⭐）甜不辣口感十分煙韌，食到淡淡的魚和蝦味，搓成長條形的形狀，每條大細均一，經油炸後十分脆香，明太子漿依畫龍點睛，淡淡的辣味及奶油味更增添油香，作為前菜真的不錯！櫻花蝦烏醋茄子（⭐⭐⭐⭐⭐）冷盤來說真係有驚喜，溫度上十分合適，微微的冷感不會太刺激口腔，加上茄子十分新鮮嫩滑，即使連皮吃都冇渣，烏醋也配合得相當合宜，不會太酸，但同時突出茄子的鮮味。櫻花蝦份量十足，脆口之餘與茄子淋身的口感形成反差，十分有趣的一道菜式。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅（⭐⭐⭐⭐⭐）紫紫黃黃的外觀讓人留下深刻印象，喜歡蛋餅非常薄身，手工到位，煎至金黃色。芋泥作餡料份量十足，甜甜地十分開胃，即使外層裹上粉末，配合芋泥也不會乾身難嚥。黑蒜牛肉麵 （⭐⭐⭐⭐💢）一上菜就聞到濃濃的黑蒜味撲鼻而來，湯底十分濃郁，全是黑色的牛肉湯，黑蒜足足有一隻湯匙的份量，混合湯底令配料更香！我地揀左寬粉絲，每一條長度適中，非常彈牙，吸滿了湯汁。牛肉用上牛展，炆得夠淋，不肥不膩。蟲草花份量十足

想食正宗好味嘅台灣美食，唔一定要飛台灣有，臺北棧都滿足到，超級夢幻嘅裝修已經好成功吸引人入去，漸變色效果燈光柔。仲有好多卡位，食飯環境好舒適。餐廳供應臺灣地道風味，由小食、飲品、主食賣相都相當討好，好多都想試吓。櫻花蝦烏醋茄子，做為冷盤前菜再好不過，賣相吸引，味道有驚喜，鋪滿櫻花蝦嘅茄子份量滿足，大塊茄子很有口感，充滿櫻花蝦香氣。麻醬涼拌秋葵原條秋葵綠油油，新鮮又有營養，用麻醬拌勻，味道出色爽口。招牌牛肉麵必食推薦嘅牛肉麵，我哋揀咗粉絲，份量極多！湯底勁濃郁又充滿鮮香。牛肉份量好足料，而且口感相當軟冧。配上乾蟲草花、溏心蛋、滷水豆腐，起豐富！仲配有特製辣牛油，自己可以適量加入去食。另一款黑蒜油牛肉麵湯底有濃厚嘅黑蒜油香味，牛肉麵亦相當滿足，黑蒜油同牛肉好夾，非常推薦。手工鳳梨酥蛋撻巨型鳳梨酥，感覺有啲似蛋撻，充滿香濃的鳳梨味，有厚實嘅酥皮，入面系鳳梨蓉、麻糬、蛋，口感層次相當豐富。蘋果苦瓜汁，不會太甜，好有台灣特色。📍 臺北棧（海港城）CHECK IN TAIPEI (Harbour City)尖沙咀廣東道5號海港城港威商場2樓2204-6號舖

自佢哋推出鳳梨酥麻糬蛋撻之後我就一直bookmarked咗, 想試好耐啦😍！尖沙咀海港城分店環境寬敞, 店舖以粉紅色為主調, 裝潢充滿少女心💖𓌈˒˒ 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅芋泥控必試👍🏻 建議2人開心share💜紫色嘅芋泥蛋餅賣相好吸引🤩！表面灑上香芋粉同鹹蛋黃碎, 蛋餅用上鴨蛋🥚, 食落煙韌軟糯, 芋泥內餡好綿密, 滿滿芋香, 份量非常足！加埋鹹蛋黃碎嘅鹹香, 將口感提升到另一個層次！🍜招牌牛肉麵 麵上放上炸蟲草花, 並附上「牛脂油🧈」, 令湯底更有層次～ 湯頭香濃而不膩, 帶點藥材味; 手工刀削麵彈牙有嚼勁; 牛𦟌軟稔入味, 非常滿足！𓌈˒˒ 胡麻涼拌苦瓜 苦瓜口感爽脆, 胡麻醬可以中和返苦瓜嘅甘苦味𓌈˒˒ 手工鳳梨酥麻糬蛋撻推介👍🏻 將台式鳳梨酥糅合港式蛋撻, 食前店員會幫忙加熱♨～ 曲奇撻皮好鬆脆, 裏面加入鳳梨酥、軟Q麻糬作餡料, 體驗三重口感！成個組合好夾, 鳳梨果肉酸酸甜甜, 整體唔會太甜膩, 超好食😋！🥤蜂蜜苦瓜汁飲落帶苦瓜嘅甘香, 又有蜂蜜嘅甜味🍯, 清熱解毒之選擇～ 🥤綠豆沙豆乳 飲落有濃厚嘅綠豆沙味, 又有豆乳味, 質感濃稠, 有沙沙口感🥤芋泥牛乳 香甜綿滑嘅芋泥與

台北棧提供crossover 的台灣美食，餐廳的裝潢簡潔而現代，使用大量的木材和純淨的白色，營造出舒適和溫馨的用餐環境。餐廳內部的座位安排寬敞舒適，提供給顧客充足的空間享受美食，而且價錢相對合理，適合不同預算的顧客。是夜與朋友到此相聚，點了數款台北經典美食。🍽️鹹蛋黃芋泥球鹹蛋黃芋泥球是一道經典的台灣點心，這些小球外皮酥脆，內部則是濃郁的芋泥和香濃的鹹蛋黃。每一口都帶來豐富的口感和美味的味道。🍽️肉鬆皮蛋蛋餅：肉鬆皮蛋蛋餅是台灣早餐的經典選擇，蛋餅外皮酥脆，內部則包裹著鬆軟的皮蛋和香氣四溢的肉鬆。這道菜色香味俱佳，絕對是一個美味的開胃菜。🍽️招牌魯肉飯：招牌魯肉飯是台灣的經典料理之一，醬汁濃郁，搭配著白飯吃是最佳的。🍽️擔擔牛肉麵：台北棧的擔擔牛肉麵的麵條煮得剛好有嚼勁，牛肉肉質鮮嫩，湯頭醇厚濃郁，加上香口的花生，味道更加豐富。🍽️宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻：這道甜點結合了宇治抹茶的香濃和鳳梨酥的酥脆，再加上麻糬和蛋撻的口感，營造出了一種獨特的味道和口感。這是一道令人驚艷的創意甜點，絕對值得一試。🥤鳳梨苦瓜汁：這款飲品結合了鳳梨和苦瓜的營養價值，口感清爽。它既具有鳳梨的甜美和香氣，又帶有苦瓜的微苦味

海港城《臺北棧Check in Tapei》係裝修靚靚嘅台灣菜餐廳，環境舒服😌，食物又唔貴。我先試咗炸明太子甜不辣$78。明太子甜不辣炸得外脆內軟，加上明太子鹹鹹辣辣，非常好食😋接着，我試咗蒜香三色台腸$68。台腸炒得香脆，蒜香味道濃郁，每一口都好有味道。我仲叫咗肉鬆皮蛋蛋餅$78。蛋餅內裡有肉鬆同皮蛋，味道豐富。招牌魯肉飯$68，我都試咗一碗。魯肉燉得香濃，肉質軟嫩多汁，飯粒蓬鬆，非常美味。另外麻醬涼拌秋葵$48。秋葵口感爽脆，配上麻醬，味道香濃又清爽。甜品方面，我點咗宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻$58。鳳梨酥酥皮香甜，麻糬蛋撻口感綿密，抹茶味道濃郁，好好食😋我仲叫咗一杯芭樂苦瓜汁$52。呢杯汁飲清涼解渴，芭樂同苦瓜嘅組合獨特，味道酸甜又微苦。

又係一間成日喺網上見到既店，已經中伏無數次既我仍然不信邪又要去試下。店舖位於海港城，所以預左定價會比較高。叫左幾樣野，感覺上碟頭都比較細。甜不辣幾好食，感覺似幾煙韌既魚蛋，食到魚味，外脆內軟！蒜片台灣腸正常，係普通既台灣腸味道，但配上炸蒜片太extra，油上加油，配生蒜就ok。鹽酥雞好食但街外賣嗰d都夠好食，三款醬汁(citrus、松露、芝士)都ok叫左個軟殻蟹麻婆豆腐麵。軟殻蟹係你熟悉的味道，但個炸粉太過厚！麵條過淋又無瓊乾水搞到麻婆豆腐味道好淡，醬汁極稀不掛麵！不推薦！肉燥飯好難食，肥瘦肉比例差，味道差無香料味！我自己煮好好多佢d蛋餅質地係鬆泡泡的口感，我以為係煙韌嗰隻，搞不能掂！只能夠講食物既質素對唔住咁既價錢。又係吹大左既一間。

最近海港城有Hello Kitty 50週年慶典, 打卡一番之後晚上在海港城吃台灣菜蒜泥台灣水蓮 $98水蓮為台灣直送, 味道清甜, 口感爽脆, 以蒜泥烹調增添了一份濃郁味道招牌滷肉飯 $68粒粒的滷肉及惹味的醬汁, 送飯一流, 還配有極吸引又美味的溏心蛋及黃瓜片漬物牛汁滷蘭花干 $58豆腐乾帶點香辣味, 口感豐富髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88紫色芋頭粉拼上黃色鹹蛋黃碎, 奪目耀眼, 為打卡之選.  蛋餅外皮軟糯, 緊接著的蛋皮味道香濃, 最內層為香甜的芋泥, 好看又好吃, 實在是用心之作手工鳳梨酥麻薯蛋撻 $48別緻的長方形蛋撻, 牛油曲奇外皮鬆化, 切開可看到餡料分為三層, 頂層為蛋味香濃的葡撻餡, 中間一層為軟綿綿的麻薯, 底層為土鳳梨餡, 可以咬到一粒粒的鳳梨, 配搭完美, 必試之選木瓜牛乳 $52顏色鮮豔, 口感順滑紅豆沙牛乳 $48口感棉滑, 甜度適中餐廳佈置得很有台灣氣氛, 牆壁上的電子屏幕有不同的台灣場景輪流顯示, 包括101摩天大樓, 九份, 夜市, 天燈等, 餐廳以粉紅色作主色調, 非常浪漫, 享受美食之餘又可以打卡一番.  另外, 店員端上的杯碟是暖暖的, 相信是高溫

喜歡吃台灣菜的朋友仔，相信都有去過❤️𝐂𝐡𝐞𝐜𝐤 𝐢𝐧 𝐓𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)吧/ 餐廳在三區都有分店，食物質素不但高，甜品創新又有創意，加上不時轉款，我已經到訪超過𝟏𝟎次了吧🤣～最近忽然台灣菜癮起，便再次到訪啦! 鹹食沒太大轉變，不過甜食卻加了不少新款，當然要試試囉～☆ 三色鹽酥雞🍗$𝟏𝟐𝟖鹽酥雞炸得好香脆，配有柚子、千島及黑松露醬。不過炸漿略厚，落一點更好。☆ 明太子甜不辣🐟$𝟕𝟖甜不辣軟香彈牙，配明太子醬也不錯。☆ 原條鰻魚起司玉米蛋餅🧀$𝟏𝟖𝟖玉米蛋餅，有微微蛋香😚，鰻魚大大條，厚肉又肥美，好吃耶💕～☆ 招牌魯肉飯🐽$𝟔𝟖魯肉飯醬汁惹味，肉香豐富，一人一碗更滿足。☆ 黑白配冰火湯圓刨冰🍧$𝟏𝟎𝟖新推出的冰火湯圓刨冰，是今期推介😏! 湯圓是芝麻味，配上黑白芝麻粉，更有層次。

放工同老公海港城行街 見到有間臺北棧 立刻勾起對台灣嘅思念 🥰一於走返轉台灣啦地方闊落，私隱度高 菜式選擇頗地道，而且仲有一啲Fusion嘅組合😄當然要飲番杯苦瓜汁啦香水檸檬芭樂苦瓜汁～香水檸檬一上枱已經陣陣檸檬香😍😍非常清新，苦瓜汁和芭樂出奇地夾 唔會太甜，保留果汁嘅原味，非常推薦 👍👍玫瑰荔枝蘇打～簡簡單單用玫瑰點綴，有少少玫瑰香很清新呢髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅🥞很有創意嘅菜式，蛋餅包住滿滿芋泥，加上紫色薯粉點綴，配合鹹蛋黃嘅甘香，口感層次很豐富，而且不會太甜，很啱我口味👍👍招牌牛肉麵同樣有驚喜🤩🤩牛肉非常厚切、入味！牛𦟌位口感更加好 非常有勁道 湯頭濃而不利，刀削麵也很Q彈 做得很不錯，加埋溏心蛋 非常滿足☺️爵茶凍粉粿芋圓第一次食這個甜品🍮滿滿一大碗材料豐富，芋圓Q彈，粉果清新，紅豆甜度適中，一口下去五六個食材用在一起 正！手工鳳梨酥麻糬蛋撻非常有驚喜！有鳳梨香，唔會太甜，麻糬煙靭蛋撻外皮覺得酥脆而且非常香口，忍唔住要買多兩個返比屋企人食🤤🤤絕對有質素嘅台灣菜，各款菜式都足見廚師嘅心思，絕對值得再來😌

之前同朋友食過這間位於尖沙咀既台式餐廳覺得不錯，今次就帶埋媽咪食餐好，餐牌上有很多限定食品當然要試下，餐廳環境舒適坐得好舒服。肉鬆皮蛋蛋餅賣相吸引是一道充滿口感和層次的食物，結合了鬆軟的蛋餅皮、鬆散的肉鬆和切碎的皮蛋，帶來豐富的口味和質感。台灣滷肉飯是一道濃郁的主食，豬肉肥瘦適中，經過慢煮後入味，滷汁的醬油、糖和香料調和出豐富的滋味，與白飯一起搭配，正！黑糖苦瓜汁是一種健康的飲品，苦瓜的苦味與黑糖的甜味相互平衡，帶來一種獨特的風味，健康又有益。三杯片皮鴨胸刈包片皮鴨胸肉為主要材料，口感嫩滑多汁，帶有豐富的酒香和肉香，刈包熱辣辣軟綿綿，包住鴨胸肉食加入青瓜絲口感一流又好食。

這間台灣菜真的不錯，有銅鑼灣分店，最近新出品宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻很好食☺️☺️🤩咖喱起司吉列蝦蛋餅 ($98)蛋餅外層酥脆，裡面包含著多汁的蝦肉和蛋。咖喱的香料使這道菜增添了豐富的口味，而起司的加入則給予它一種濃郁的質感☺️☺️🤩招牌牛肉麵 ($118)牛肉麵湯頭濃郁，充滿了牛肉的香味和鮮味。牛肉片鮮嫩多汁，配上彈牙的麵條👍👍🤩招牌滷肉飯 ($68)味道濃郁，肉質軟嫩，與米飯的結合非常完美👏👏🤩抹茶奶奶麻糬 ($108)抹茶的苦甜風味與奶奶麻糬的柔軟口感相結合，創造出一種獨特的味道體驗😀😀綠茶控就要叫🤩宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻 ($58)宇治抹茶給予了甜點獨特的風味，鳳梨酥則帶來了果香和酥脆的口感，麻糬蛋撻則提供了柔軟的質地。喜歡抹茶、鳳梨酥和麻糬，這道宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻是一個值得一試的選擇🫶🫶🤩蘋果苦瓜汁 ($48)結合了蘋果和苦瓜的天然風味，帶來了一種清新的口感。是一種健康和營養豐富的選擇😝😝

同朋友好耐冇見，咁啱朋友喺尖沙咀附近返工，於是就試吓海港城呢一間台灣菜😃餐廳裝修簡約、地方寬敞，我哋二人竟然可以安排很闊落的卡位，坐得好舒服，餐牌有好多創新嘅台灣菜式，之前從來未食過😍坐低有啲口渴，叫咗杯芭樂苦瓜汁，問店員得知，完全沒有額外加糖，芭樂香甜配上台灣苦瓜既微甘好正👍🏻一啲都唔苦鹹蛋黃芋泥球：外脆內軟，芋泥又香又滑裏面包着香濃既鹹蛋黃，勁正😋咖喱起司吉列蝦蛋餅：呢個菜式又係超創新，以前我食過嘅台灣蛋餅都係有肉鬆之類嘅餡料，呢個蛋餅除咗包住勁大件嘅吉列炸蝦之外，仲有超多芝士，香滑嘅蛋餅配上炸蝦外脆內鮮甜彈牙，加埋超香濃嘅拉絲芝士，勁正👍🏻招牌牛肉麵：我哋揀咗刀削麵，麵質煙靭彈牙，牛肉麵湯底非常之濃郁，加埋另上既牛脂油仲香，麵條吸收晒湯汁嘅香味，配上肉質軟滑香濃嘅牛𦟌勁正😃麻醬涼拌秋葵：秋葵爽口清新，配上麻醬好香手工鳳梨酥麻糬蛋撻：香滑嘅蛋漿入面有Q軟嘅麻糬仲有酸酸甜甜嘅鳳梨餡料，配上香脆嘅牛油撻皮，味道好正我同朋友都好滿意呢間餐廳，食物質素高之餘仲好有創意，而且環境舒適👍🏻值得再嚟幫襯