臺北棧 (港威商場)

營業中

休息中

近排呢一間好Hit嘅臺北棧位於海港城，我去到嘅時候已經有人排緊隊。招牌滷肉飯我本人幾鍾意食台灣菜，特別滷肉飯，所以諗都唔諗就叫咗招牌滷肉飯。而又真係好有意外驚喜，佢係肥肉較多，有啲重重骨膠原感覺。好似真係去咗台灣食滷肉飯咁，絕對係必點。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅但蛋餅方面，其實佢嘅配搭我都唔太喜歡，不過見到好多人推薦髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅，我決定試下。上到嚟之後我有啲失望，因為成個蛋餅入邊都真係全部滿滿芋泥，有啲掩蓋左蛋餅味道嘅感覺。鹹蛋黃碎味道亦都唔係好突出。黑蒜牛肉麵其實呢個黑蒜牛肉麵嘅黑蒜味道做得好足，但有啲可惜嘅係牛肉麵同黑蒜呢個味道配搭係唔太夾，似拉麵嘅感覺。但係上面嘅蟲草花咬落去跪跪地，好特別。麵底其實度軟硬適中，相信唔係配搭黑蒜，配搭麻辣應該唔錯😝滷肉飯👍🏻👍🏻有機會我會再試吓其他菜式

朋友快閃了一轉台北，約我出嚟送手信，礙於對台北美食念念不忘，所以佢揀咗尖沙咀 Check-in Taipei ，位於港威商場，地利位置方便。臺北棧 感受到一股少女風，好靚嘅卡位佈置，打卡一流。有一點機艙的感覺，裝修好舒服，餐牌超多選擇。苦瓜汁大王芭樂苦瓜汁 $52我自己最懷念苦瓜汁，去台北西門町一定會飲。賣相精美的芭樂苦瓜汁，漸變的顏色很漂亮，飲落苦澀之中帶點甜美，回甘享受。招牌魯肉飯 $68迷你的一小碗，份量剛剛好，招牌魯肉油脂肥美，配埋飽滿飯粒，滿滿當當，真係無得輸。沾滿招牌魯肉醬汁更顯特色，都好好食，值得一食再食。蒜香三色台腸 $68鋪滿香脆的蒜片，三色台腸各有特色，重點一次過試晒幾款唔同口味，食落有一點甜甜香蜜味，我覺得很可以。肉鬆皮蛋蛋餅 $78朋友超鍾意食肉鬆，皮蛋入口Creamy，蛋餅係台北街頭人氣小食，切開細細件，一口size好方便，可以試多幾款口味，最喜歡鮮味又有層次！擔擔牛肉麵 $138與別不同的牛香味，睇Menu得知原來選用本地「兆記牛肉」提供的牛脂肪製成「辣牛油」。味道層次略勝一籌，牛油放進熱湯頭立即融化，我先品嚐湯頭，回味無窮。湯麵吸收了湯汁，粗生彈牙，入口

在香港很容易吃到台灣菜，可是正宗的台灣菜在Check in Taipei 才吃得到。 咖哩起司吉列蝦蛋餅$98外面是咖哩醬汁，餡料是流心芝士配上即叫即炸的吉列蝦，口感配搭令人驚喜。 招牌牛肉麵$118台灣牛肉經過滷製，十分美味出色。刀削麵口感上佳，配上濃郁的紅燒湯底，必點。份量方面，十分性價比高，吃了主食已經很飽。 招牌魯肉飯$68台灣正宗的味道，魯肉口感幼滑，醬汁濃厚，脂肪比例合適，配上溏心蛋及配菜，胃口大增。 抹茶奶奶麻糬$108第一次吃到這個麻糬時，令人留下深刻印象，於是今次點了全新口味，軟綿的麻糬充滿奶香，濃濃的牛乳加上滑溜的麻糬，令人一口接一口吃不停。自行切開麻糬，亦可決定糖粉的份量。 必飲木瓜牛奶，特別推介，充滿木瓜香味及奶香。

趁住禮拜日放假，約咗好耐冇見嘅朋友嚟到尖沙咀海港城食dinner~朋友好鍾意台灣菜，我哋揀咗呢間台灣餐廳～之前我哋喺中環區嘅分店食過，覺得好好味😋今次嚟尖沙咀呢間分店試吓～芋泥牛乳$55有好濃郁嘅芋泥，飲落唔會覺得好甜～芋泥味好香，仲有新鮮牛乳，飲落覺得好滑，我同朋友都好鍾意蒜香三色台腸$68佢有三隻唔同味道嘅台灣腸，有紅色，黑色，食落覺得好香，啖啖肉～我哋食唔停招牌牛肉麵$118我哋好鍾意佢嘅刀削麵，係自家手工製作，食落覺得嘅煙煙韌韌，牛肉仲有好多筋，幾有咬口原條鰻魚起司玉米蛋餅$188職員會燒熱蛋餅🥞佢嘅表面有一層好濃郁嘅芝士，有一大條鰻魚，好香好Juicy~熱辣辣咁食仲有芝士流心嘅效果～髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅$88我同朋友都好鍾意芋泥❤️表面係一層好靚嘅紫薯粉，入面有好香好濃郁嘅芋泥蛋餅🥞食落覺得好香好好味😋黑白配冰火湯圓刨冰$108一大碗棉花冰，一半係黑色，一半係白色～黑色係芝麻味，白色係牛奶味，仲有芝麻湯圓，流心芝麻湯圓熱辣辣，幾正～棉花冰係軟綿綿嘅口感，我哋都好鍾意

香港有好多食台灣野既鋪頭, 好多都可以模仿同台灣食的好似但有時人會好想試下新野, 有創意既野, 朋友就介紹CHECK IN TAIPEI, 佢話有好多好有創意既台灣菜, 一定滿足到我地尖沙咀店係位於海港城, 位置方便, 而入到去係幾乾淨舒服, 而且又多卡位, 食野同傾計都特別方便大阪燒海鮮蛋餅-$128D個大阪燒海鮮蛋餅好正, 個皮煎得香脆, 入面有豐富嘅海鮮, 例如八爪魚令到個海鮮蛋餅既口感豐富左, 仲有蛋香, 每一口都好滋味招牌牛肉麵-$118牛肉麵湯底濃郁, 牛肉片鮮嫩多汁, 有牛味得黎又易咬, 配上彈牙的麵條，再加上炸既蟲草花, 口感絕佳手工鳳梨酥麻糬蛋撻-$48蛋撻外層酥皮金黃鬆脆, 內裡的蛋液濃郁滑嫩, 口感豐富, 這款結合了三種不同口感的點心組合, 每一口都能帶給你不同的享受, D個十級推薦, 必試的!綠豆沙牛乳-$48它結合了綠豆沙和牛乳的口感和風味, 綠豆沙是由綠豆煮熟並磨成泥狀, 具有綿密的口感和淡淡的甜味, 牛乳則帶來了濃郁的奶香和滑順的口感, 兩者結合在一起, 絕對係夏天解暑必備的飲品總結, 創意台菜不但食得出濃濃的創意, 仲食到好味道, 唔怪得朋友咁推薦!

主要係因為餐廳裝修幾特別，完全唔似係食台灣野，餐牌食物賣相吸引，就入咗去試吓。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅$88見到個配搭好特別，所以試吓，但食落覺得味道和口感完全唔夾，最後仲無食晒😌明太子甜不辣$78魚餅口感煙靭，表面有明太子醬幾好食，只係得6件細細塊，略貴。招牌牛肉麵配牛脂油$118揀咗手工刀削麵，口感唔錯，湯底幾濃，但牛肉厚得嚟有啲靭，扣分🙃碗麵份量偏少。珍珠奶茶$45 & 鳳梨苦瓜$48兩杯味道都普普通通😐整體來說，餐廳環境和裝修幾靚，座位舒適，但食物味道普通，份量偏少，價錢略貴，試一次就夠。

📍 Check-in Taipei - 尖沙咀尖沙咀海港城有咩食？見到好多餐廳都好多人😂我見到呢間餐廳門面幾靚就入左去，先知係食台灣野～但餐廳既裝修真係打卡一流📸✨招牌牛肉麵配牛脂油湯頭濃郁鮮美,牛肉軟嫩入味,加入香濃的牛脂油,更添一份醇厚口感。台灣粉絲Q彈有勁,搭配蟲草爽脆可口。好滋味🤭✨花膠滷肉飯花膠軟嫩滑順,與鹹香滷肉完美融合每口都能感受到細緻的層次口感飽滿多汁的滷肉鋪在Q彈的白米飯上好有飽足感與滿足感。✨芭樂苦瓜汁酸甜兼具,清爽利口,酵素豐富,對身體有益不過口感略帶苦澀,可能不是所有人的最愛適合想要清熱解毒的朋友飲用🥤✨黑糖薑母鮮奶加黑糖珍珠溫潤醇厚,冬日暖心飲品。濃郁的黑糖香氣融合薑的辛辣,搭配鮮奶的醇濃口感,暖暖身心🫰🏻✨手工鳳梨酥麻糬蛋撻口感層次豐富。鳳梨酥餡料甜中帶酸搭配綿密的麻糬與香濃的蛋撻突顯出精心製作的手感🖐️

日元咁低水，呢期真係冇咩動力飛去台灣，唯有係香港 check in 台北打打咭。尖沙咀店係港威商場，裝修好有心思，特別鍾意卡位一個個燈牌，台灣感覺返晒啦。以為呢個位食野會好貴，其實又唔係，同其他地方食台灣野都差唔多價錢。手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48蛋撻結合鳳梨酥麻糬，呢個組合真係要試試。表面睇唔到佢有幾勁，切開就見到厚厚蛋撻，一層麻糬，再鳳梨酥，流晒口水。如果你打算一人食一個，真係要有打大佬既心理準備。招牌滷肉飯 $68滷肉飯冇拆招牌，滷肉肥瘦均勻，滷肉足，加半隻蛋靚仔晒。髒髒鹹蛋黃芋泥餡餅 $88紫黃配色係幾吸引，更吸引既係中間厚厚芋泥，難得鹹蛋黃味唔會搶晒芋泥味，又係飽到一碟都會ko你。招牌牛肉麵 $118可以揀手工刀削麵或台灣寬粉絲。牛肉麵湯沒死鹹，亦不搶喉，特意加上牛油脂，味道就更香。牛肉腍，刀削麵口感滿滿，整體都有水準。蒜香三色台腸 $68三色台腸勁量多，食極都仲有，蒜香味一啲都唔搶。宇治抹茶牛乳 $55抹茶味濃而不澀，加牛乳口感香滑。

台灣菜真係all time favourite! 平日工作成日行過呢間，今日同媽子一試！餐廳環境裝修舒適，環境寬敞，感覺除咗適合三五知己，閨蜜聚會，仲適合商務午餐。🔸蜂蜜苦瓜汁媽子大愛🩷苦瓜汁甘香清爽，配上淡淡蜂蜜，仲有回甘味添～🔸明太子甜不辣坊間有啲甜不辣非常厚實，呢間厚薄適中，煙煙韌韌。一般台灣菜式都用椒鹽、鹽酥比較多，配上明太子新穎又夾！🔸蒜泥台灣水蓮台灣蔬菜必選水蓮！非常爽口清脆，食落零負擔。值得一提蒜泥味道非常濃郁，真材實料～🔸招牌滷肉飯糖心蛋軟滑，滷肉肥瘦分明，食落唔會太油膩。配上珍珠米，非常下飯😆🔸招牌牛肉麵（配牛脂油）牛肉湯底味道濃郁，加上牛脂油更加提升湯底層次！牛腱一樣肥瘦分明，炆得適中👍🏻配料百葉豆腐吸收湯汁，正！有別於一般牛肉麵，另外加上蟲草花～第一啖咬落脆脆，浸落湯底後有菇菌爽脆口感，配上刀削麵的確唔錯！🔸手工鳳梨酥麻糬蛋撻三合一簡直一絕！鳳梨酥微微果酸，配上煙靭麻糬，香滑蛋撻餡料，估唔到呢個配合好完美😍起初睇圖以為細細件，點知一件係平常鳳梨酥約三倍大🤩如果唔獨食的話，兩至三個朋友分享都得！總括🔹食物質素中上，真材實料。食材配搭新穎精緻！

有個老朋友剛從澳洲回來香港玩⋯⋯順便探吓我⋯⋯陪佢去海港城行街shopping 🥰⋯⋯我這位朋友對食物好執着⋯⋯每一樣嘢都話要正宗，非常注重環境同埋食物嘅質🥰⋯⋯甜品係不可缺少嘅元素⋯⋯這間台式料理就啱晒佢啦🥰🥰餐廳無論外型內裏的裝修都非常華麗⋯⋯而且非常整潔又時尚⋯⋯食物質素好高，但係價錢就非常超值😋💕💕Check in Taipei💕💕話梅地瓜條外層非常酥脆！內裏又香又甜！口感綿綿蜜蜜！配以特製的話梅醬汁😋非常開胃😋⋯⋯蒜香三色台腸蒜香三色台腸外層脆薄口感！肉味非常濃郁！非常惹味！蒜片炸得，非常香脆！份量仲好多添！招牌滷肉飯招牌滷肉飯係台式嘅特色料理點可以少😋⋯⋯用肥瘦均勻的五花肉入口即溶！醬汁香醇濃郁！配以糖心嘅滷水蛋！停唔到口！手工鳳梨酥麻糬蛋撻這款甜品signature必點🥰⋯⋯撻皮非常鬆脆可口！充滿牛油嘅香氣！頂層嫩滑嘅蛋心！又滑又香！中間麻糬非常煙靭，增加口感！底層仲有鳳梨酥！呢款甜品一試傾心！💕💕朋友讚口不絕！黑白配冰火湯丸刨冰🍧芝麻湯圓外層非常煙靭⋯⋯溜心的芝麻餡超香濃！頂層鋪滿芝麻粉和黑花生粉！增加不少風味！刨冰非常綿密！每一層都鋪滿芝麻粉和牛奶充滿奶香！每一口都好

「臺北棧 check in taipei 」位於尖沙咀港威商場內，主打新派台式菜，設計上加入不少台灣風光元素，食客有如置身台北美景之中蒜香三色台腸三種口味包括墨魚腸、豬肉腸和飛魚子腸，口感香脆，十分滋味🍝酸辣牛肉麵牛肉口感軟腍，配搭煙韌爽滑的刀削麵，加上自製牛脂油令原來已經惹味的酸辣湯底更香濃招牌魯肉飯魯肉肥瘦均勻，每一口都充滿油香，加上半隻溏心蛋，非常好吃伯爵茶凍芋圓 粉粿/仙草/愛玉台式甜品又怎少得芋圓，除芋圓外，配料有綠豆、珍珠、伯爵啫喱、地瓜圓和愛玉（另可選粉粿/仙草），份量相當豐富。當中最喜歡愛玉的QQ口感和獨特味道🍍手工鳳梨酥麻糬蛋撻將鳳梨酥和港式蛋撻融合起來，既有鳳梨的清甜，也有蛋撻的香滑口感，再加上Q彈麻糬，味道層次豐富，難怪成為餐廳名物🥤紅豆沙豆乳將紅豆沙伴入豆乳中，味道清甜，充滿台灣風味

餐廳裝修很新穎，空間感十足，有很多台灣特色著名的小菜，精緻的餐牌相片已經令我垂涎欲滴。🤤🍴三色鹽酥雞上桌時，我立刻被它金黃酥脆的外皮所吸引，附上三種醬汁（柚子、水牛城、松露），看起來非常誘人，外皮上均勻散發著微微的鹽味，配上多元化醬汁，讓人忍不住垂涎欲滴。鹽酥雞沾上了柚子醬的味道清新，咬下第一口，我立刻感受到外皮的酥脆口感，它的外皮炸得非常酥脆，一口咬下時發出「嘎吱」的聲音，在咬破外皮後，裡面的肉質非常嫩滑多汁，吃起來非常有彈性。水牛城醬汁帶丁點辣，而松露醬是百搭，配鹽酥雞也很夾。🍴三杯片皮鴨胸刈包鴨胸肉切成薄片，整齊地擺放在碟子上，鴨皮的顏色金黃誘人，整體外觀非常精緻，讓人食指大動。我拿起一片鴨肉配上刈包，立刻感受到鴨肉的質地非常嫩滑，此外，醬汁的滋味與鴨肉相互融合，給整道菜帶來了豐富的層次感，夾在刈包中，油脂醬汁的滋味醇厚，帶有微微的甜味和香氣，與鴨肉的鮮美相得益彰。每一口都能夠品嚐到鴨肉的鮮香和醬汁的美味。可惜的是刈包太少，想再吃多點已經給朋友吃光😩🍴咖喱起司吉列蝦蛋餅第一次吃流心的蛋餅，一向喜歡吃太陽蛋這個配搭一流，內裏包着起司及吉列蝦加上咖喱汁，初初咬上一口以為內裏的油炸鬼，

這天晚上我約了家人去尖沙咀吃晚飯，經過朋友的推薦，我們便決定來到這間台灣餐廳試一試，店內環境明亮和清潔衛生，餐廳會播放音樂宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻($58)自家製的宇治抹茶蛋漿，土鳳梨韌口，採用台灣的食材，麻糬很煙靭，蛋撻香軟鬆綿，十分足料，份量十分多髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅($88)用鹹蛋黃碎灑面，芋泥新鮮程柔滑的，蛋餅稠密緻滑，非常新鮮，非常足料招牌牛肉麵($118)在湯底加入牛脂油，經過長時間熬製，湯底非常入味，牛肉香稔軟嫩，肉味非常濃郁，非常新鮮，粗身的刀削麵很煙靭，蟲草花口感非常特別，很脆口，豆腐彈牙招牌魯肉飯($68)滷肉稔香軟彈，份量非常多，飯粒粒分明，質素非常高，糖心蛋軟綿綿，芝麻粒灑面，醃製白蘿蔔很爽口，味道酸中帶一點甜黑白配冰火湯圓刨冰($108)黑芝麻湯圓很煙韌，黑芝麻和花生刨冰細碎，口感紮實，十分冰凍，賣相非常吸引芋泥牛乳($55)用芋泥和牛乳製成的飲品，十分足料，非常新鮮芭樂苦瓜汁($52)苦瓜汁味道回甘，對身體十分有益處，非常健康整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的款式非常多，小食，主食，甜品，飲品都有，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，價錢相

海港城港威新開台灣菜臺北棧門外和店內裝飾都很別緻午市套餐主要是魯肉飯和牛肉麵但大部分飲品也要額外加錢食物：滷水花膠魯肉飯$158花膠非常薄身有滷水味隨餐的配料味道幾好包括溏心蛋、醃蘿蔔、荀招牌鹽酥雞魯肉飯$118鹽酥雞炸粉太厚了轉魯肉飯也要另加$8髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅$88芋泥不會輸但蛋味不是很特出總結食物不錯不過價錢比較進取飲品：木瓜牛乳玫瑰奶茶珍珠奶茶兩款奶茶的茶膽也幾香木瓜牛乳原本好大期望但其實應該叫做木瓜沙冰牛乳沙冰太凍完全品嚐不到牛乳味道原本想試鳳梨酥蛋撻但實在吃不下了環境幾靚座位闊落舒適很多人排隊建議訂位

⁂⁎◝#尖沙咀🇭🇰 超好食鳳梨酥麻糬蛋撻⁎◜⁂.以前喺中環食過佢哋嘅鮮奶麻薯，覺得唔錯不過價格偏高，今次係為左食手工鳳梨酥麻糬蛋撻，特登再黎海港城食😽 真係無期待錯！好 好 食🫣為成餐飯加了不少分🤭 .店內裝修好靚，粉紅同金色好岩打卡，好闊落，坐得舒服😌 而且我地叫左5樣嘢食 都係$400埋單，都幾抵食🤣.🔸手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $𝟒𝟖我自己本身係超鍾意食鳳梨酥同麻糬(´▽｀) 完全係香港mix台灣嘅口味，鳳梨酥酸酸甜甜 加埋牛油香蛋撻皮 再加麻糬軟糯口感 so good 不過都好大舊 兩個人share一舊都夠晒☺️.🔸咖喱起司吉列蝦蛋餅 $𝟗𝟖蛋餅包住一大片芝士餡，每食一啖都有芝士拉絲，但蛋餅感覺同咖喱吉列蝦唔係好夾，亦都唔夠熱.🔸招牌牛肉麵 $𝟏𝟏𝟖牛肉麵可以揀手工刀削麵或台灣寬粉絲，我地揀左寬粉絲，索晒牛肉麵既湯，好惹味😋 湯底附帶牛油🧈可以自行調配湯底濃淡.🔸招牌魯肉飯 $𝟔𝟖相對牛肉麵就無咁有記憶點～ 但魯肉份量多，肥瘦適中，加埋半隻溏心蛋 送飯一流☺️.🔸櫻花蝦烏醋茄子 $𝟒𝟖酸甜風味嘅烏醋茄子，搭配滿滿櫻花蝦，作為前菜確實好開胃😗..*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:..｡. .｡.