臺北棧 (荷李活道) (已結業)

最近搬了去中環的Office，新來新豬肉，我都不斷在尋找中環有什麼好嘢食。Check in Taipei是我bookmark了好久的餐廳，既然我來到中環啦，當然不可以錯過啦！溫馨提示！這間餐廳無論幾時來食都是好多人，所以一定要排隊，這晚我都排了15分鐘。不過我覺得有個好貼心的地方，就是店員會派一把小風扇給你在等候的時候吹，這樣就算多炎熱的天氣，客人都不會排到發憫憎。這裡的所有東西全部都好台灣，這些裝飾好有夜市feel和文青feel。而且整晚餐廳都在播放一些台灣的流行曲，令我想起十幾年前台灣偶像劇的感覺。不說這麼多，先開動先！第一道是火焰原條日式鰻魚起司玉米蛋餅。上枱後，職員還會用火槍將鰻魚燒一燒，霎時間有股焦糖的香烤味傳出來。鰻魚真的很大條，然後再在表面上灑上木魚花，賣相超級吸引。把鰻魚切開，每咬一口都有很厚實的肉，還有玉米粒，最邪惡的是滿滿的芝士，食下去非常滿足。這完全就不是一道小食的份量，這是主食才是吧！男朋友很勇敢，勇於嘗試新食物。他點的是豬軟骨鯊魚骨豆乳湯麵，有淡淡的奶味，然後稍為有少少魚味，但不是很腥，學下去的時候，感覺非常養顏。而我保守一點，點的是台「豐」牛肉麵，有兩條油炸

今晚係中環覓食，終於嚟咗Check-in Taipei，有次經過都見到好多人排隊，今晚book咗八點，出邊仍然有好多人排隊等緊，好彩我地今次早左book枱，所以等左一陣就入得。喺中環地段，餐廳嘅裝潢有小小似bar，有bar枱，有音樂，幾有氣氛， 啱情侶或者朋友傾計，仲有啲霓虹燈都適合打卡。芥末雲耳淮山 $48見到好多人嗌秋葵，坳吓頸試吓呢個芥末雲耳， 結果非常有驚喜，芥末味濃郁，出奇地好夾雲耳，做前菜好清新好開胃，個人認為必點。芋泥鹹蛋黃蛋餅 $75我比一百分，因為呢個蛋餅非常足料，入邊嘅芋泥多到湧岀嚟， 食落好香芋頭味，蛋餅上面鋪滿肉鬆同鹹蛋黃，芋泥嘅味道竟然仲有啲重過個鹹蛋黃味。一入口有淡淡的鹹蛋黃吊味， 幾特別，好食到覺得我自己一個都可以食得晒。自製酸辣牛肉麵（刀削麵） $115問咗呢度嘅職員，呢個湯底係經典牛肉麵湯底加上酸辣味， 湯底好有台灣風味，佢哋標榜冇味精，加上酸辣有畫龍點睛嘅感覺，我個人鍾意食辣，刀削麵煮得剛剛好，唔會太硬。牛肉肥瘦分明，煮得好淋唔會好韌。特別嘅係有蟲草花，好養生嘅感覺。溏心蛋滷肉飯$48滷肉入口即溶， 不過重口味嘅我略嫌飯嘅汁唔夠。奶茶妹妹•醉了$95

睇社交平台呢個餐廳啲相好靚，又係中環，happy friday最fit☺️係門口排隊都等咗十五分鐘。我覺得呢個牛肉麵太濃味，可能我口味偏清淡，我覺得太鹹。但牛肉滷得好入味，好嫩😋唔會卡牙縫😂油炸鬼實在太索湯，我食唔落。呢個芋泥蛋餅加蛋鹹鹹甜甜好夾，加埋肉鬆同練奶係食唔停口😋雖然價位以蛋餅嚟講真係偏貴，但料同創意係值回票價👍🏻但美中不足嘅係佢哋只收現金，我哋唔知無預到cash，本身想叫珍珠奶茶飲都驚唔夠錢埋單，所以無嗌到😂

在IG見到這家店的麻糬，終於有機會一試！我和朋友安排坐高枱，7時入座沒有太多人，但7:30後就開始full house，早一點去舒服點喔～Menu上有我愛的蛋餅和麻糬，令人急不及待！我先點了一杯冬瓜茶，不會太甜又清涼，非常欣賞！再點了炸地瓜薯條，粗薯條有口感，甜甜的配上話梅酸甜醬，帶點清新很不錯！魯肉飯不太特別，夠冧但汁不夠多，醬汁也不算濃郁，可試可不試～手作芋泥鹹蛋黃蛋餅賣相不錯，內有滿滿的芋泥，但芋泥很淡，幸好有咸肉鬆增加風味，鹹蛋味也不特出，餅皮偏薄口感普通，比預期中差⋯⋯豬軟骨鯊魚骨豆乳湯麵（刀削麵）是全晚的highlight，湯味頗鮮，豬軟骨又入味入冧，啫喱似的。刀削麵非常有咬口，份量也不少，必試系列！最後甜點當然是麻糬！原來是凍冰冰的！先切開一塊塊再沾上花生碎，不算太煙靭但也很有口感！淡淡的鮮奶味，很飽肚！不錯喔～整體不太驚喜，定價也算高，店租都貴吧哈哈，不過也可以一試的～

整日都見到ｉｇ嘅朋友ｐｏ相推介呢度之後，終於有機會來試下，約咗一個朋友一齊來食午餐。店內氣氛幾好，裝潢有Ｄ似酒吧，同以前食過嘅臺灣菜餐廳好唔同。叫咗一個自製酸辣牛肉麵，招牌牛肉麵，鹽酥雞，奶奶麻糬。兩個牛肉麵分量都好大，酸辣牛油面嘅湯底喺好爽口嘅，酸酸辣辣好開胃，辣度對於我呢種唔系太會食辣嘅人都可以接受，啱啱好那種。裏面有好多大塊嘅牛肉牛筋，燜得軟腍，好味。臺灣地道小食鹽酥雞，每一件都喺好大塊，但系覺得有少少唔夠脆，可能喺我哋食完面之後先食，不過味道都喺唔錯嘅。奶奶麻糬太好食啦！平時好少會食麻薯，覺得甜的滯。但系呢次完全愛上麻薯，有ＱＱ哋好軟糯有奶味而且勾埋花生粒一齊食真系超好味。

假日去了中環，於是搜尋了想吃的餐廳。第一次來check in Taipei, 裝潢很有酒吧感覺，賣的是台灣菜。蜂蜜綠茶$15台豐牛肉面$108招牌牛肉面，有糖心蛋，牛腩刀削面，面很煙韌，牛腩很入味。明太子櫻花蝦蛋餅$68u蛋餅像是西式的捲餅，加了明太子和沙律醬很有風味。魯肉拌台灣A菜$75當然不少了台菜必吃的魯肉，配生菜很健康。手繪雙色鹽酥雞$88鹽酥雞很入味，炸得香脆，配上特色的檸檬汁及黑松露汁，啖啖肉。伯爵茶凍Qq 芋圓$65芋圓是台灣外送，重蕃薯味，很煙韌。

今日星期六黎中環有啲野搞，緊係食埋個晏先走😋諗起bookmark左好耐既checkin-Taipei🤤呢間台灣菜一向都係人氣高企，好評如潮，所以點都帶左啲期望去食😌😌十二點正開門，我地係第一round既客人，門口未見人龍。係睇餐牌既時間就開始人多，話咁快又full晒，期待感又增加左喇😌😌同友人叫左三樣野食😆🐥手繪雙色鹽酥雞$88熱辣辣既鹽酥雞🤤🤤香氣撲鼻，大約六七件無骨雞件，鬆脆香口炸粉又薄😋鹽酥雞醃得剛好，真係有台灣夜市既味道🤭而且雞件好juicy🥰唔沾醬都好味呀👍🏻🦀鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵$148比我想像中大碟，一個人都未必食得晒😂😂面頭既蟹肉好多😌😌汁醬都好足夠去撈個麵，果隻小辣係我唔食辣到接受到，唔知係咪我期望過高，唔係我想像既味道同感覺，普通左少少啦，但唔係唔好味既🤣🤣我地都有食晒！🥚芋泥鹹蛋黃蛋餅$75本身幾鍾意食芋頭既😚最後先到，剛好我當佢甜點咁食😂賣相好靚好靚，已經令人食指大動🤤🤤芋泥本身唔濃味，可能又係我太期待，我覺得食落唔係太驚喜🤔芋泥唔多，個蛋餅又無咩蛋香，只係一層皮咁😅😅每啖都要加啲鹹蛋黃同肉鬆，如果唔係就無咩味，唔知食緊乜😅呢個蛋餅有少少失望🤨食到一半已經有人排隊

特色台灣小店,呢間真係長期都排喺人氣大熱餐廳之一呀!!!我家姐見我上次食咁好正，今日又話黎開附近捉埋我一齊黎 見係你請就畀面你啦...我要好強調，呢度嘅份量係兩個人食嘅，大家可以想像到我同我家姐嘅食力係有幾強，亦證明到佢有幾鍾意台灣菜仲要呢間都非常之啱佢口味不停加單咗幾次。問我cp值又係好高，大份得黎價錢唔貴最緊要台灣味道出哂黎，唔係點解食完又食😂 如果你掛住台灣嘅美食，呢間小店絕對值得大家呢一試㗎

香港經常有好多「過江龍」，又或者係充滿創意同特色既餐廳。 之前同朋友試完日本菜，今次想試下新菜式，我同朋友都想食啲有特色既小菜～星期三放工之，約左朋友喺中環見面。我地行行下見到一間叫「Check-in Taipei」既餐廳，個名咁得意，原來係一間地道既台灣餐廳。餐廳不但設計風格彷如台灣餐廳，連播放既音樂都係台灣歌手既歌曲。我必須要點名一下，一位陪伴著大家成長，旋律動人，歌詞充滿詩意，唱法獨特既周杰倫 Jay Chou，佢既歌曲亦係店內播放！餐廳設計既餐牌精美，餐牌囊括多款精選美食～ 有頭盤、小食、主菜、飲品等，每一道菜都非常吸引。 我同朋友先點左兩個主菜，再點左兩道台灣特色小吃，十分期待 😍芋泥鹹蛋黃蛋餅 $75第一道上既菜係芋泥鹹蛋黃蛋餅，呢道菜係店內既精選菜色。我地其實有多款蛋餅都好想試，例如松露玉米蛋餅同埋日式鰻魚起司玉米蛋餅🧀️。但因為我係鹹蛋黃控，所以最後揀左芋泥鹹蛋黃蛋餅🥞我真係好耐冇食過台灣既蛋餅，對上一次已經係兩年前，今晚食到蛋餅真係好感動 🥺😋我最欣賞蛋餅既地方係佢皮薄而煙韌，而且內裡可以放入各色各樣既食材。芋頭夾喺蛋餅中間，外面灑上鹹蛋黃碎，估唔到鹹蛋黃同芋頭既味

Best oreo mochi in town💓🤤 so gooey in the center, with just the right amount of oreo crumbs surrounding☺️ loved how milky and moist the mochi is! Definitely see myself coming back soon!

平時唔係特別鍾意食台灣菜，但呢間我哋真心鍾意，老闆好有心思，成日諗啲特別嘅台灣菜出嚟，食物真心高質值得推薦。.最近有推出左新產品，鹹食，甜品都有齊。.📍麻醬涼拌秋葵（$52）Sesame Okra Salad前菜先來一個冷盤，秋葵新鮮爽口💚，淋上麻醬後更加好吃😋。.📍火焰原條鰻魚起司玉米蛋餅 （$138）🐟原條鰻魚足足有9寸長，店員奉上食物後，再用火槍燒鰻魚表面，帶點焦香，更可以迫出魚油，令口感和味道更佳。鰻魚、芝士和蛋了餅是絕配組合，味道突出，芝士帶有鹹香，鰻魚魚肉油潤，草根推介值得一試。.📍豬軟骨鯊魚骨豆乳湯麵（拉麵）（$145）Pork Cartilege Soy Broth Noodle主食還吃了另一款湯麵🍜，不得不說湯底也是賣點，鯊魚骨和豆乳熬湯味道濃郁，感覺到廚師的堅持和心思！豬軟骨軟腍，半筋半肉，十分滋味。.📍鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵（$148）Fresh Crabmeat Ma Po Tofu Noodle整體上比較清淡，麻辣醬汁是麻婆豆腐的精髓🔥，可惜麻辣醬汁不多，麻味不夠刺激。價格非常進取，有點小貴。.📍Oreo奶奶麻糬（$75）Homemade Milk Mochi先跟

之前已經喺IG不斷見過check in Taipei的美食post，覺得非常吸引！但每一次經過都見到有很多人在排隊等候，所以每一次都話這間餐廳擦身而過。今日見門口唔係太多人就嘗試吓排隊！餐廳幫我着一些經典的台灣歌曲，很有那些年的感覺。我哋叫咗一些著名嘅台灣食物，包括鹽酥雞，牛肉麵，和蛋餅等等。牛肉麵：我非常推介呢一款牛肉麵，首先餐廳嘅牛肉麵湯底非常濃郁之餘配料亦非常豐富，配料包括有油條，豆卜等等！油條吸收了牛肉湯的精華非常美味，牛肉是牛筋腩的位置，餐廳炆得非常軟霖！而且麵條彈牙掛湯！值得推介。鹽酥雞：鹽酥雞炸得很鬆脆，基本上可以講外脆內嫩！雞肉肉汁豐富，食落去唔會感覺油膩。鰻魚蛋餅：這個鰻魚蛋餅使用了原條鰻魚，面頭佈滿木魚和沙律醬，而蛋餅跟是包着香甜的玉米，整體味道豐富有層次。最後必食嘅一定係餐廳嘅Oreo麻薯，但最特別嘅係呢個Oreo麻薯原來一啲都冇糯米嘅成份，呢個麻薯係用木薯粉造成嘅， QQ彈彈的加埋Oreo碎碎！！邪惡得來味道超正！

📍香蒜三色台腸（$65）Tri-colour Taiwanese Sausages台灣腸一向偏油膩，適合配酒來吃，不過草根認為不過不失。蒜片炸得乾身香脆。.📍手繪雙色鹽酥雞（$88）Signature Crispy Chicken with Truffle Mayo & Yuzu Mayo鹽酥雞新鮮熱辣炸出，外皮酥脆，雞肉富有肉汁，香口不油膩，是一個不錯的小吃。.📍酸辣手工餃（$65）Sour & Spicy Dumplings 手工餃子味道上比較一般，以這個價錢來說，有更好的選擇。.📍芋泥鹹蛋黃蛋餅（$75）Taro Salted Egg York Egg Omelette另外，草根試了另一款芋泥加鹹蛋黃口味的蛋餅。可能是季節的關係，芋泥甜度不高，只吃到芋泥沙沙的口感，味道上被鹹蛋黃奪取風頭。.📍台豐牛肉麵 （刀削麵）（$108）Signature Beef Noodle這個是草根吃過台灣牛肉麵最喜歡之一，先説説餐廳用了新鮮運港的刀削麵，口感特別不同，比一般街上吃的還要厚、煙韌和滑溜，而且份量不少。另一重點是牛肉，份量也有三至四件，肉中帶少許筋膜，骨膠原十足，肉質更是入口輕輕嘴嚼就融

今日無需搭飛機，可以去台灣簽到，因為荷李活道有一間 Check in Taipei，食台灣菜的酒吧，食物都幾正宗，我最鍾意食呢度嘅糖心蛋滷肉飯，美人豆乳湯拉麵都好正，今日食呢幾款：先到的是秘製酸辣手工餃，餃子皮都好滑，餡料大粒，配埋秘製酸辣醬，食得開胃又有點刺激。胡麻涼拌秋葵馬上跟上，胡麻醬汁好香好豐富，所以秋葵都變得好好食，啲秋葵的表面唔會話好漿及有毛，清理得好乾淨。同伴揀美人鯊魚骨豆乳湯，我當然都要做美人啦！分享左少少，鯊魚骨豆乳湯真係好潤，不過如果顏色再白啲會再感動啲，我揀咗陪豬軟骨及刀削麵，咁揀，因為刀削麵比拉麵煙靭，豬軟骨都有大件豬肉，比例上軟骨唔係好多。另一款配牛腱，下次可以考慮。我至愛的糖心蛋滷肉飯， $48好抵食，調味醬汁好好味，滷肉半肥瘦，再加埋糖心蛋，平靚正。大家仲想坐下傾吓計，我點了杯奶茶妹妹，有酒嘅奶茶，外型好特別，果枝肉桂好似香煙，燒着左咁香。同伴鳳梨果肉苦瓜汁，又甜又甘有層次。開心星期六，滿足。

💰$138 火焰原條日式鰻魚起司玉米蛋餅底部係玉米煎蛋餅 香濃既芝士🧀加上原條日式鰻魚食落口感豐富 充滿層次感👅💰$48 溏心蛋滷肉飯溏心蛋滷肉飯🥚啖啖既滷肉，一人份量岩岩好 仲可以食其他野。💰$75 Oreo奶奶麻糬台灣淡水名物，用日本鮮奶同木薯粉制成既麻糬🍼口感軟滑彈牙，因為本身奶奶麻糬係無甜味...夾埋Oreo一齊食味道岩岩好🥰。#中環 #台灣料理#滷肉飯 #奶奶麻糬 ...……………………👱🏻‍♀️肥妹小編.........................