肉肉大米

營業中

休息中

人氣日式漢堡扒專門店 ✨香港首間 肉肉大米 日式漢堡扒專門店係位置沙田新城市廣場，舖頭人流好多，所有漢堡扒套餐都包米飯、西蘭花、蜆肉湯，仲可以無限refill，真係食到勁滿足😋🌟 必試推介：1️⃣ 和牛漢堡扒🐮用九州黑毛和牛同美國牛肉混合而成，店員會先煎香兩面，再放喺你面前嘅鐵板上自己烤，鍾意生啲熟啲都得！漢堡扒好juicy ，配埋日本新鮮生蛋撈飯🍳蛋香濃郁，牛味香濃，真係無得輸！2️⃣ 芝士和牛漢堡扒🧀芝士控必試！店員會刨上大量車打芝士，兩種唔同型態嘅芝士夾埋漢堡扒一齊食，芝士味極濃，極邪惡！3️⃣ 蘑菇漢堡扒🍄超級足料！大量蘑菇同蘑菇汁淋上漢堡扒，再配埋白飯🍚每一啖都係濃郁嘅蘑菇香同和牛嘅鮮味，真係好滿足！💡可以按個人口味配搭唔同嘅調味料，自由發揮！

明白，點解大排長龍了！🤤一來 提供 高質漢堡排 及 大米二來 最平 $95 兩塊漢堡扒餐 可以食到飽 🎉不限量供應麵豉湯、西蘭花🥦、飯！三來 食物本來十分少調味，好健康 🌱想加重味道，可以玩調味盤 🔥又可以自行調教漢堡扒熟度 👨‍🍳店舖使用 日本良質米 虹煌米 🌾而漢堡扒 每天現作，因怕肉類氧化而令味道變淡 🥩另外，漢堡扒混合日本牛及美國牛 🐄為了 提高蛋白質（美國牛比日本牛含更高蛋白量） 💪而 我的最愛菜類 西蘭花 🥦都是任添唔嬲，豐富又健康的一餐 🍽️調味方面，在製作漢堡排的時候，店舖只使用最少量的調味料 🌿每人手邊都有極多調味料，有1塊調味碟可以自己慢慢玩 🎨想試晒唔同嘅牛，我叫咗兩個大餐 🍽️1. 和牛漢堡排1個 +牛芝士漢堡排2個 套餐 $1402. 原味和牛漢堡扒，食到牛嘅原汁原味 🥩芝士漢堡扒有極多芝士 🧀本身面頭鋪咗一塊深黃芝士，另外仲會加上芝士碎 🧀3. （蘑菇1芝士1和牛1）混搭漢堡 套餐 $140 🍄蘑菇漢堡扒都值得一試，濃郁嘅蘑菇汁，仲有好多蒜頭🧄調味有特色！

同學介紹一間鐵板店，是一人一鐵板，是食漢堡，而且價錢相對貼地💓😵‍💫， 咁當然要試一試啦（5⭐️最高）混搭漢堡套餐（5⭐️）每份套餐都會跟日本米，麵豉湯及蛋。而且是無限任大加的🤤。 🍔和牛漢堡：在鐵板之前店員已經把和牛漢堡煎得藥五成熟。 之後放在客人面前而距離亦都有一定嘅遠，所以唔會整污糟自己啲衫。我比較喜歡加入燒肉汁及洋蔥汁食漢堡牛肉🥰，漢堡牛肉入口鮮甜多汁，加上自選醬汁，令牛肉的鮮味更加提升🙆‍♀️🍄‍🟫忌廉蘑菇芝士漢堡牛肉漢堡放在小鐵板仔內，其後加上忌廉蘑菇芝士🫕。我比較喜歡將西蘭花🥦加入忌廉蘑菇芝士上再食因為份外香濃而且漢堡混合在芝士當中別有一番味道🤩。芝士混搭漢堡套餐（5⭐️）雖然漢堡加芝士不是新的選擇，但除了車打芝士外，店員亦都在芝士上加入碎芝士🧀。在鐵板上加熱，令芝士慢慢融入漢堡中，所以除了牛肉🥩的鮮甜味之外，當中亦有滲入芝士的濃香味😜。

依間餐廳專食漢堡扒，入座前可以喺販賣機揀好要食嘅set，都係不外乎要邊一個味同埋幾多塊漢堡扒，白飯，西蘭花，湯都可以任添，揀左（$140/pp)三塊漢堡扒，味道各一原味漢堡🐮原汁原味，有肉香， Juicy，再加少少調味已經好好味芝士漢堡🧀個人最鍾意嘅口味，啱哂芝士控，有好多芝士，仲會刨大量嘅巴馬臣芝士，芝香十足蘑菇忌廉漢堡🍄比較Creamy，主要食醬汁味道，都唔錯可果美蕃茄汁🍅（$38）酸酸甜甜，夠哂refreshing

上次經過沙田新城市廣場，見到呢間 #肉肉大米 好多人排隊，所以睇吓食啲乜！個個圍住個鐵板食嘢！開始嘅時候喺門口度點餐，揀好食乜嘢，就會有人擺喺你面前！主要其實就係食100%牛肉手打漢堡！配料有西蘭花！白飯同蜆肉味噌湯都係任食！真正嘅吃到飽～其實佢有好多款唔同嘅套餐，主要都係手打牛肉漢堡！跟住睇吓會唔會加芝士！或者蘑菇醬！同埋佢教你嘅食法係漢堡扒嚟之前，就先揀好自己鍾意食嘅調味料！嚟到就可以開動啦😍✨今次分別嗌咗兩個套餐不過都試晒佢三款！我自己個人認為加芝士超好食！我仲加咗雙份芝士🤣本身己經有一塊半溶芝士，之後即場喺你面前再加即磨碎芝士🧀淨係睇到都流晒口水！溶咗嘅芝士，再加好Juice嘅漢堡扒真係好正！蘑菇醬配搭又係勁多人likelike！濃郁嘅蘑菇醬，你有滿滿的磨菇肉肉喺度！撈埋口實又Juice嘅漢堡肉，真係超正！同埋漢堡扒嘅厚度好滿足😍✨有口感又唔會咁軟爛✨你自己可以揀個套餐要幾多塊漢堡扒！就算叫一塊都冇問題👍🏻因為配料飯同湯都任食一定食得飽🤣👍🏻100%牛肉手打漢堡

終於來試這間期待已久的肉肉大米🩷排隊等了超級耐！食完出嚟號碼派到100以上！好受歡迎😂入座之後服務員便立即給我一碗麵豉湯，好夠熱仲係出緊煙，幾好飲～(^^)然後他們喺你飲緊麵豉湯嘅時候就會將舊扒放喺你前面嘅煎pan 要自己睇住生熟度（個人認為，5分鐘內就已經可以食得，千祈唔好太熟，口感可以爭好遠）我點了蘑菇1芝士1混搭漢堡套餐（但係我比較推薦原味，因為檯面放咗5-6款醬汁，所以原味都已經可以好多變化）煎pan上面有西蘭花，亦都可以加生蛋落個飯度一齊食😉😀超好味！❤️蘑菇1芝士1混搭漢堡套餐推薦評分：4.5/5🩷

今次同大家分享一個超級正嘅美食體驗！🤤 【肉肉大米】推出咗期間限定嘅混搭漢堡扒套餐，包括：1個蘑菇漢堡扒 🍄1個芝士漢堡扒 🧀1個和牛漢堡扒 🥩所有漢堡扒套餐，全部都包白飯、蜆肉麵豉湯、西蘭花任添任食，食到飽為止！🍚🥣🥦一埋位，我哋立即準備好晒醬汁同調味料，有洋蔥醬、奧羅拉醬、燒肉醬、黃芥末醬、蒜香辣椒醬、日式芥末鹽麴、沙茶醬、胡椒鹽，任你配搭，食出自己嘅風味！🧂🌶️✨重點嚟啦！1️⃣ 首先會上一舊和牛漢堡扒，店員會放喺你前面嘅鐵板上，你可以等佢烤熱到自己鍾意嘅熟度，再慢慢品嚐。🥩🔥 仲可以將熱辣辣嘅和牛漢堡扒同鮮蛋蛋漿撈白飯一齊食，蛋香同和牛嘅油脂完美融合，真係超級滋味！🍳🍚 呢個食法絕對係必試！2️⃣ 第二舊上嘅係芝士和牛漢堡扒，店員會喺你面前即場將 大量芝士刨滿鋪喺和牛漢堡扒上面，芝士多到好似一座小山丘咁，視覺效果已經滿分！🧀🏔️ 等芝士慢慢融化，拉絲效果超誘人，每一啖都係濃郁嘅芝士香同和牛嘅肉汁，真係食到唔捨得停口！🤤3️⃣ 最後壓軸登場嘅係蘑菇和牛漢堡扒！店員會將滿載大量蘑菇同蘑菇汁嘅漢堡扒放喺鐵盆上，蘑菇汁香氣撲鼻，蘑菇份量多到幾乎覆蓋成個漢堡扒，超級足料！🍄💦 將蘑菇汁淋上白飯，再配埋和

呢個和牛漢堡排套餐，價錢唔貴！一百蚊左右就可以食到和牛漢堡排。我哋叫咗兩個套餐：一個係和牛漢堡排配蘑茹和牛漢堡排$110。另一個係兩個漢堡排和牛漢堡排配芝士和牛漢堡排$110。套餐有湯及白飯，兩樣都可以無限添加。每個座位前面會有一個小鐵板，你可以按住自己嘅喜好整熟漢堡排。原味漢堡扒都幾厚身，個人覺得加少少鹽都OK。芝士味就比較香濃，鍾意食芝士嘅就會覺得好正。而蘑菇味就帶有蒜香味，幾濃香。飲品方面，我哋叫咗信州白桃汁$38同紀州橘子汁$38，兩款果汁都幾fresh!

最近沙田康佐敦好出名嘅漢堡扒專門店。所以專登同小鮮肉老公一齊過嚟食飯。CP值好高。～三種味道都係$140。忌廉蘑菇漢堡扒忌廉蘑菇漢堡扒是我最驚喜的菜品。漢堡扒外層烤得金黃酥脆，內裡卻保持著多汁的口感。忌廉蘑菇醬的香氣撲鼻而來，配上新鮮的蘑菇，讓整個漢堡的風味更加豐富。每一口都是奶香和蘑菇的完美結合，讓人忍不住再來一口。芝士和牛漢堡扒接下來是芝士和牛漢堡扒，這款漢堡無疑是肉食愛好者的夢想。厚厚的和牛肉扒質地鮮嫩，融化的芝士覆蓋在上面，增添了濃郁的風味。咬下去的瞬間，肉汁四溢，芝士的絲滑感與肉的嚼勁形成絕妙的對比，讓人欲罷不能。原味漢堡扒原味漢堡扒則是對肉質的真實展現。這款漢堡的調味相對簡單，但卻能讓人品味到肉本身的鮮美。搭配上新鮮的生菜和番茄，口感清新，毫無負擔。這是一款適合不喜歡太多調味的食客的選擇，讓人感受到肉的本味。蕃茄汁作為一個開胃的選擇，蕃茄汁在這裡也表現得相當不錯。濃郁的番茄香味與微酸的口感，讓整個餐點更加清爽，平衡了重口味的漢堡。 蜆肉味噌湯最後是蜆肉味噌湯，這道湯品無疑是整餐的點睛之筆。湯底清澈，味道鮮美，蜆肉的鮮甜與味噌的濃郁相互融合，讓人感受到海洋的味道。這碗湯既是開

唔甘心要再接再厲汲取經驗今次終於做到漢堡+蛋嘅畫面其實唔係難，只係要出秘技下次再嚟食會再試下整漢堡山！餐廳就唔多介紹大家應該都聽過佢係平民版挽肉と米同樣係嚟自日本不過價錢平一截所以每次都見排晒長龍不過我呢啲晨型人就輕鬆入座餐廳變化唔大偶爾會有期間限定個人認為最basic係最正自己加少少鹽㙜味經已夠做！漢堡係九州黑毛和牛+美國牛肉漢堡口感軟嫩多汁肉質唔錯試過喺鐵板烘住15分鐘都會乾柴熱辣辣放喺白飯上邊再加醬油生雞蛋加多少少鹽呢個組合完美！

係日本好紅既即叫即整漢堡set🥰🥰一入場已經見到staff係到整漢堡，煎香表面之後就會夾到每人一個專屬鐵板可以跟據個人喜好煎幾熟幾脆🍳原舊食又得，切曬一啖啖煎迷你漢堡又得🙈🙈先會比一碗日本米白飯+蜆肉麵豉湯+月見汁枱頭仲有唔同調味料比大家選擇餐廳有幾個set可以揀，我揀左3塊漢堡分別唔同口味🥳🥳芝士漢堡🧀🧀表面有一層芝士片，會再即刻磨大量芝士食落勁滿足🫶🏻🫶🏻原味漢堡🍔🍔好多汁，加埋日本蛋黃月見汁，超送飯👅👅蟹肉漢堡🦀🦀用一個鐵盆仔裝住漢堡上面有一大堆蟹肉好鮮甜，落埋桔仔汁，酸酸地好開胃

在**肉肉大米 沙田新城市店**，你會找到人氣食店的絕佳美味！🍔🍚### 推薦特色：- **現做現煎日牛肉漢堡** 🍖：每日現絞的上級牛肉熟成，豐富的肉汁和香氣，讓你每一口都充滿滿足感。 - **超軟淨水現煮的大米** 🍚：選用嚴選大米，配合超軟淨水煮製，口感滑順，完美搭配漢堡。- **芝士漢堡** 🧀：濃郁的芝士融化在漢堡中，口感香滑，讓人欲罷不能。- **可添加白飯和蔬菜** 🥗：你可以根據個人口味添加白飯和新鮮蔬菜，讓你的餐點更加豐富。如果你在沙田新城市廣場，別忘了來**肉肉大米**品嚐這些美味的漢堡和米飯！ **地址：沙田新城市廣場一期108號舖**📍

這間人氣漢堡扒專門店已登陸沙田新城市廣場，一直都想去光顧，今日終於有機會來試試。我們就坐後，店員隨即送上米飯和湯，非常喜歡米飯煙韌的口感，而味噌湯大大碗，十分足料，味道鮮甜。我們點了和牛漢堡排1個+和牛芝士漢堡排1個套餐 (蘑菇1 +芝士1)混搭漢堡套餐店員首先會將漢堡扒放在鐵板上，讓我們加熱至自己喜歡的熟度，非常貼心。和牛漢堡肉汁豐富，牛味濃郁，再加上日本蛋，口感更佳。配搭了雙重芝士的漢堡扒，味道濃郁，更加提升味覺的享受。蘑菇配漢堡扒，蘑菇大大粒，香氣十足。蕃茄沙律 蕃茄裡面放滿了吞拿魚，口感豐富又清新。紀州橘子汁 100%的純橘子汁口感濃醇，非常好喝。

突然興起這個漢堡排的熱潮，這間也算是這話題內其中之一比較熱門的餐廳，而且餐廳的性價比更高，也沒有加一服務費，所以晚上基本上人流不斷的！（蘑菇芝士和牛）混搭漢堡套餐（１４０元）這個蘑菇是新出的期間限定的口味，上菜方式挺特別的，有個鐵盤放著漢堡排，加上大量的白汁，最後再加上大量的蘑菇。吃起來白汁蘑菇味香濃，醬汁跟漢堡排混合後，口感更滑嫩，又挺下飯的。蘑菇口感滑嫩彈牙！芝士口味的除了放上芝士片，還會在你面前現刨芝士，儀式感滿滿的，而且刨的份量不少，變成了芝士山的感覺！這樣吃起來多了一份奶香和芝士的焦香，跟漢堡排也很搭！日式漢堡排套餐（１１０元）這個套餐包括了三塊的漢堡排，份量真的挺足的，而且飯和湯都可以無限添！一開始店員給的熟度差不多約三成左右，建議煎到五成左右，吃起來肉香會重一點，肉汁亦很豐富，多了一份焦香的味道！吃的時候可以用蛋黃拌飯，或用蛋黃沾漢堡排來吃，都是很不錯的選擇！而且也有提供不少的調味料搭配，總有一款會喜歡，其中奧羅拉醬挺有驚喜的，味道比較解膩！

#日本和牛漢堡‼️終於一試‼️位於#沙田 既#肉肉大米 無令人失望😋真係好正🩵🩵👍🏻➡️佢係自動售賣機點餐，其實好簡單都係#原味和牛漢堡，#芝士漢堡 同埋新出嘅#蘑菇漢堡扒可以揀兩件至三件嘅套餐🌟然後再揀嘢飲就可以喇😋😋🩵湯同飯係可以隨時添加配菜西蘭花都係（我地加左3轉）🤣🤣醬汁口味超多😍😍瑤媽推介#日式芥末鹽麴👍🏻#胡椒鹽👍🏻啲西蘭花我係點燒肉醬食 😂😂漢堡扒又juicy又夠香🤤真係超正，極快就KO左第一件🌟芝士味係喺你面前不斷刨芝士碎🧀整到成座山甘高🧀勁濃👍🏻#芝士人必食