聆渢咖啡廳

營業中

休息中

大仔生日,諗住帶佢去食buffet,近近地,因第2日仲要返學,見屋企人都day off,就約埋一齊去啦!!睇食評見好多人都覺得好味,開頭都唔敢太大期望,點知原來真係幾好食,就返個價錢算不錯呢!!好多part我都好鐘意,不過影得好少相,因為掛住食.如果大家去必食藍青口~~好新鮮,係鮮甜,仲要半帶海水味,good燒羊架~~即燒伴薄荷醬一流燒鱔~~皮脆肉彈,勁新鮮,從未食過脆卜卜既鱔皮,回味ing燒大蝦~~d蝦膏多到bid出黎泰式燒牛肉沙律~~好辣但我都頂住食左一大碟,好味過好多泰式餐廳涼拌魚皮~~爽+滑,唔駛講野,你地試過就知炭燒雞全翼~~雖然係普通野,但用炭即燒出黎,臨走都要食返隻刺身~~有三文魚,吞拿魚仲有2隻唔記得左,一樣鮮甜蒸比目魚~~魚肉滑到不得了其實仲有好多野食,不過唔記得左喇,甜品好多都好好味,有8成係食得過既,佢地既mousse cake好味過好多連鎖餅店而服務方面都好好,bbq果d廚師仲會同我地講笑會問我地夠唔夠,唔夠記得再揾佢攞過我印象中好少buffet會咁熱情食到一半仲可以出去行下睇下海景,過百隻遊艇排晒向出面,個景非常之好...5大1小折左唔駛$1500下次會再en

when i go to the Hong Kong Gold Coast Hotel, the buffet subject are BBQ theme, i can also enjoye the food showman when I'm waitting for the food, the waiter are very nice, helpful and hardworking, but the food items are not more enough that at my expection, overall, I think I'll go there again, and there are near the beach, very romantic for couple ^^My markting analyze (4P) sharing are followingromotion: This hotel alway pomo on the free newspaper, so people can easier to know about there disc

下午在屯門游泳池渡過了幾小時，游水過後極度肚餓﹗所以晚餐就想去吃自助餐，擦一大餐，知道最近位置的聆渢咖啡廳這月的主題是日本”清酒”，老友都心癢癢起來，打個電話卜好檯後就乘小巴過去了。早了一小時來到酒店，但我們都要在樓上大堂呆坐到夠鐘，在座的大部份是同樣等候入座的食客。竟然是意料之外的多人喎…我們被安排坐在廁所門口旁的二人加位檯，其實我很討厭坐餐廳廁所附近的位置，感覺非常不衛生﹗無奈之下也乖乖坐下去了，將袋子放好我就衝出去食物區，先環繞一圈看看有什麼好吃，因我在8月份才吃過TEA BUFFET，所以不難發現部份食物都熟口熟面的…數算過後原來只有兩樣食物是寫明用上清酒煮，而飲品區都是只得熱茶熱咖啡，就問服務員清酒方面的事，原來餐飲上是沒有提供清酒…其實我覺得店方少少地豪一小支 / 小杯給客人飲下都好丫，雖然我不飲酒但相信有些在座食客都是因’清酒’主題而來(如我們 XD)，況且清酒食品得兩樣說真的是少得可憐了，現在清酒也沒有一杯下肚，這卓頭玩意未免太OVER了……刺身：三文魚﹑吞拿魚等總共五款海鮮：青口﹑凍蝦冷盤：日式螺肉﹑日式魷魚仔﹑中華沙律﹑冷麵﹑素翅﹑辣大豆芽…沙律：泰式系沙律，如木瓜

聆渢的晚市自助餐我都試過好幾次了，但下午茶自助餐則是第一次，如果沒有信用卡的優惠的話，其實都未有興趣來。呵聆渢的室外環境確實很美，下午時分，西斜的陽光微微移進餐廳外，景觀是大片花園，遠望還有數個涼亭，於角落的泳池，泳客們正悠閒暢泳…這個悠閒感覺連帶在這裡進餐的我也被感染了XD。等我也慢慢品嚐今日的TEA先。沙律：車里茄﹑西蘭花﹑青瓜片﹑南瓜﹑雜菜﹑蓮藕片﹑粟米冷盤：青口﹑日式螺肉﹑日式魷魚仔﹑中華沙律﹑冷麵﹑素翅﹑辣大豆芽﹑雞塊﹑蟹柳﹑火腿﹑煙三文魚﹑火腿卷粟米仔﹑車里茄串芝士粒熱食區：中湯﹑西湯﹑楊州炒飯﹑炆伊麵﹑XO醬炒腸粉﹑菇菇扒小棠菜﹑炸茄子﹑炒豆豆小食：章魚小丸子﹑煎韭菜棵﹑PIZZA蒸物：燒賣﹑奶王包﹑奶王小南瓜炸物：咖哩角﹑薯條﹑春卷﹑薯波即叫即做：喇沙粉﹑粥品甜品：十數款蛋糕﹑JELLY﹑朱古力噴泉﹑自制窩夫﹑杯裝雪糕﹑中式糖水飲品：熱的奶茶﹑咖啡﹑檸檬茶我印象最深刻的食物有~~各類新鮮爽甜的蔬菜，酸酸甜甜又清脆的蓮藕片，粉粉淋淋的煮南瓜粒，香辣的大豆芽，不辣但濃香的XO醬炒腸粉，炸完都保持多汁的茄子，章魚小丸子，外脆內軟的煎韭菜棵。絕對超推介有~~足料惹味香濃的喇沙粉

10月31日萬聖節當晚同男朋友0係呢度食自助餐,食物種類都幾多,雖然唔係樣樣都好食,但款式多到有D眼花,我地先攻刺身,都係D大路野,三文魚,八爪魚,吞拿魚等,仲有甜蝦添,質素同其他酒店差唔多,但唔係間間都有甜蝦,仲有凍蝦,蟹腳,青口,花蚧...味道一般啦~之後食沙律,沙律我鐘意自己撈,整好晒0個D麻麻地,可能冇我最愛0既CAESAR醬啦,好似唔夠香格XX好食,,至於熟食方面,每位可獲大閘蟹一隻,當然你唔好期望D蟹好肥美啦,出面D燒雞翼,串燒都OK好味,但雞翼可以再入味D,燒魚OK香,食落去不過不失啦,總括黎講都幾滿意,加上0個日係萬聖節,甜品0個邊好靚~雖然款式同質素都唔係咁突出,但係勝在裝飾同氣氛搭夠,原本仲有個萬聖節PRATY,但我地食野都食到九點半,去唔到LU~

男朋友生日就O係度慶祝LA..生長水遠入黎..諗住食返好野...原來個日FULL BOoKING..安排O係SOFA...唔錯呀..點知出去行一轉..周圍都香港人好嘈講野大聲..D凍盤好似好唔新鮮甘,,,,D DESSERT得返D好難食O既CAKE, D野無人REFILL啦..最難頂都係D員工..一黎到無人加水..無人收碟.,,成個好似無人咁..一間無食物水準..無服務可言的酒店..叫我點再黎幫襯..破壞左我同男友慶祝..早知我寧可去唱K BUFFET還好啦..

SEP 29, 2009 (TUE) LUNCH 天氣還是不太好，時晴、時陰、時下雨，去食返餐嘆吓享受吓先吧！嚟到都唔知食咩好，服務生介紹呢度有LUNCH BUFFET剛開始，於是乎行過嚟睇吓，個VIEW都唔錯，環境幽美，就試試喇！首先飲碗湯食個飽先，選了其中一款唔記得係咩，好似係蕃茄湯，味香濃非常好味！個飽就硬咗D，都係留返個肚食其他嘢好了！去到沙律吧，樣樣都拎嚟試了少少，蔬菜新鮮爽脆，件南瓜粒好腍好甜，但已撈好嘅沙律就略遜，除Strawberry外全都是罐頭，令味道變得好甜，唔太欣賞！反而最欣賞嘅係D有濃厚泡菜味的大荳芽菜，真係好入味，食咗好開胃，啱哂！冷盤種類繁多，隨意選擇一些試一試：青口、日式櫻花蝦，還有一款好似叫香芒吞拿魚卷，就講講呢款先吧！一啖放哂入口有D困難，但睇個樣覺得好似壽司咁食應該係最滋味，於是食得一口滿滿的，口感豐富，味道豐厚！青口其實就無咩味，只係凍凍的！樣子可愛得Q爆的櫻花蝦，蝦身晶瑩剔透，從蝦殼望入去，像似透明似的，味道甜甜地好得意，去到真係要試試呀！ 行去日式魚生、壽司櫃台，發覺選擇唔多，魚生部份只有三文魚&吞拿魚，壽司方面有兩款卷物，兩款卷物有著Q版的外

19-Sept-09, 公司 Lunch Buffet Function, Free of Charge to us. 一行 40人Service : OK, Staff polite!Food : (i) 熱食 - 炒Rice & Noodles - just Common level, 龍利柳 - 汁和鱼 味淡, 鴨胸 一 般, 侷青口太乾, 妙holland 豆 沒食, 小棠菜幾好味! 煎牛扒超正! 食咗4-5次! 牛拍葉正, 入味!(ii) 甜品 - 款多, 味道又OK wor, 有Chocolate 嘳泉 but thailand style desert 就一般啦!(iii) 燒賣 & 南爪水晶飽 Ok, but 菜肉飽-差!, 小丸子粉多-差!(iv) Pizza & 炸protato 正又脆, 春眷和curry 角no special!(v) Susie & 刺身 - Just better than Neway K buffect 水準 lor!(vi) 冷盤 - Not Try 因嗰樣不吸引(vii) 啦沙 - OK wor. 湯有椰味Conclusion : M

我見大家都介紹呢間餐廳o既自助午餐或晚餐，我今次就想講下佢o既早餐。早幾日入去住兩日一夜，用優惠價連房包早餐。就算唔包都係每位$55。一去到餐廳，已經俾個食物陣營嚇一嚇，乜擺到四圍都係？侍應帶咗我去座位後就急不及待去攞嘢食。西式早餐例牌嘢佢有齊，不過最特色係佢中式好多選擇，又腸粉，又粥，最正有炸菜肉絲米粉(好茶餐廳feel)同埋即煎o既奄列。至於沙律，生果，cereal，麵包 好多揀，連果汁都有四種去攞。雖然唔係話樣樣都好好食，不過有咁多選擇，都會食得好開心。當我食完之後，發現就算俾$55都真係超價，我係xxx樂園酒店，買杯奶茶都$22，一份早餐都$60。所以我好滿意今餐o既早餐。

黃金海岸酒店即我地N年前謝師宴既地方, 又係我地5個中學同學仔因 tea buffet 3點先開始,我地早咗到, so 週圍影下相 可能係 tea buffet la...so 唔係好多野食...好普通啫. 無刺身,無海鮮(only青口),芝士唔得, d ham ok la, 甜品唔吸引,雪糕係雀巢 (朱古力,豆腐&紅豆)我最 like:既有沙津 ~ 點醋食,正(但原來紫色菜咁苦)青口 ~ 新鮮,又大隻 (食咗勁多隻)煙三文魚 ~ 唔腥,正呀 (but 4:00 已經no re-fill??)窩夫 ~ 即叫即整,又熱又脆 (落花生醬,牛油,奶&糖漿)南瓜湯 ~ 忌廉湯,味濃* 因有信用咭, 所以有7折...都ok抵. if not, 當然唔抵啦 (不值一試)

去試一試個晚餐buffet因為今次個主題「泰、日、韓滋味遊」自助晚餐好食的食物&推介:三文魚,夠新鮮,食左3碟螺絲粉沙拉朱古力曲奇燒牛扒,D汁好入味,牛扒一D都唔"UN"笑口"組"好脆卜卜!!!!西瓜+菠蘿,好鮮甜泰式紙米卷,個皮夠薄,餡料又多以下既食物我覺得唔係好好食:炸軟殼蟹,食完好流鰻魚壽司雪糕+雪條:係雀巢牛奶公司,雪糕只有朱古力同芝麻, 雪條只有朱古力味蛋糕,D一杯杯都係好好食,有D仲怪怪地-_-v

BOOKING都幾FULL, 前一日打電話去BOOK,對方回覆只剩下戶外有table. 當日去到,其實戶外都幾熱,而且久唔久就有油煙,所以想轉番窒內, STAFF話無位無得轉, 幸得經理及時出現很識做地幫我地轉左入室內, 平日去都好多人, 可能因為酒店做緊KERORO PROMOTION, 好多小朋友食野同跑黎跑去, 大家要小心食物方面就無咩驚喜, 室外既車仔檔無試過,唔太吸引。 牛油大蝦真係好大隻, 味道也很不錯, 炒蟹就麻麻地, 可能放得太耐凍左, 而且蟹很細隻。 凍蝦凍瀨尿蝦 REFILL好慢. 最底既蝦都吸晒D海水~ 好鹹啊!!! 鹹到食唔到, 不過配既醬汁幾好味刺身方面很不錯,刺身姐姐好好人, 就算好多人排隊, 要求數份刺身都沒拒絕, 而且件件三文魚都係厚切! 個人就很喜歡~ 八爪魚都很不錯,很鮮味甜品方面, 質素十分麻麻, 數款CHEESE CAKE都沒有芝士味, MANGO CHEESE CAKE只能吃到極酸的芒果味唯一一款較為欣賞的的WAFFLE,雖然WAFFLE比較軟身, 但係一件熱辣辣既WAFFLE加多個VANILLA ICECREAM~ 真係好好味!(順帶一提,

13個人去食~講真野食都好多，　但貴多不貴精～有小食亭咁~~(車仔麵)ice-bar is nestle ge mega+Pbut, 野食refill 得比較慢～～～雞蛋仔檂曬><...吸引既係好多grill 既野食．好香．arouse my appetite ~最衰個日天氣唔太好！～唔係可以行出去影多d相～～海旁個邊好靚~好有歐陸風味環境好好！！個日我坐左露天位揸車去好方便....如果搭巴士行十至十五分鐘去到～～！！

看過食評, 聽過朋友評語, 其實主要為了環境才去試一下...先講食物沙律: - 粟米紅腰豆, 薯仔沙律, 通粉沙律, 西蘭花, 椰菜花, 菠蘿, 生菜...... 新鮮, 但粟米唔好食( 這個未必關酒店事...), 菠蘿係糖水浸好甜... 可讚的是有煙肉碎&芝士粉俾你落... 唔係度度有頭盤: - Smoked salmon, 牛肉, 火腿類, cheddar cheese配餅乾, 數款壽司...... 自己很喜歡吃smoked salmon, 覺得這兒的很普通而已, 不算很新鮮... cheddar cheese只有一款, 是最大路那種魚生: - 三文魚, 吞拿魚, "魚立"魚, 八爪魚, 蟹柳 幾新鮮好味但要配給>"< 一開始的時候排長龍, 姐姐切到有d"文"... 不過冇人排就叫佢俾幾份都得~吞拿魚吃慣了某日式放題那種, 所以覺得呢度d完全冇味...冷盤: - 4款泰式沙律 (自己不喜歡泰式所以沒試), 泡菜類, 日式小吃(e.g.八爪魚, 素翅etc.)

因聆渢咖啡廳在頭條日報以避風塘炒蟹, 每位65折 (原價$318)等作招徠. 於是, 我們便打算裡補祝父親節.打電話預約時, 對方以回應很多位置已經book 了, 未必能安排一個有View 的table 給我們. 一去到時, 眼見的時人海. 我們試了很多東西, 如下:三文魚刺身八爪魚刺身吞拿魚刺身呢啲已經係最好味的食物之後我們食了燒牛油大蝦 (燒果時就香, 食落口就無味)羊架 燒鴨 (完全無味)招牌菜避風塘炒蟹, 其實係炸蟹. 根本講唔上有避風塘炒蟹嘅水準.甜品:蛋糕一般貨色, 無Chocolate Mosses.雪糕:係雀巢牛奶公司, 仲要得朱古力味咋.總結, 去過一次, 拎過經驗就夠喇. 唔會再嚟.