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2016-07-01
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嘩!!少有行去砵蘭街搵食的,見到呢度排哂長龍等位,又忍吾住要試下!原來係斜對面還有一間分店的,也是人頭湧湧,好啦!唯有等位。大約15分中左右,有位啦!呢度除了辣川菜,還有BBQ串燒的,幾多源化。食物多以辣為主打,但是為了將就港人口味,還是有大中小辣巿揀,都幾貼心。川味燒燒,都好多款式,也是有不同辣度可選擇的燒雞腎$11/串爽口又香口,燒得比較干身,可能是薄片的關系,當然也是確保要熟透,加上辣椒粉調味,很川式的味道燒韮菜$9/1串當然,燒韮菜不是什麼新鮮野,但鄉下仔出城的我還是初嚐的,好好味,可能也是調味料夠野味啦!味道香辣得來,配上夠新鮮嫩口的韮菜,配搭一絕!!韮菜鮮嫩沒有渣!燒烤南非生蠔$21/隻勁多蒜,夠野味,蠔也是胖嘟嘟,滑脫脫的,新鮮,不須什麼乜粉物粉的調味都贏哂啦!!肥美新鮮燒烤元貝$35/隻和蠔一樣的做法也是勁蒜,愛蒜之人不能錯過!味道也是以鮮取勝,元貝大大顆,肉質夠彈夠新鮮,不錯!清炒萵筍$56清清地,川菜必叫炒萵筍,愛他的爽口清脆滑脫脫,除去外層只吃筍心嫩滑位置,好正!尖椒牛肉$68野味之選,除了籽的尖椒依然帶微辣,辣辣下也是過引的,加埋嫩滑鮮牛來炒,冇咁單調,用來送飯
爽口又香口,燒得比較干身,可能是薄片的關系,當然也是確保要熟透,加上辣椒粉調味,很川式的味道
串燒雞賢
$11
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當然,燒韮菜不是什麼新鮮野,但鄉下仔出城的我還是初嚐的,好好味,可能也是調味料夠野味啦!味道香辣得來,配上夠新鮮嫩口的韮菜,配搭一絕!!韮菜鮮嫩沒有渣!
串燒韮菜
$9
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勁多蒜,夠野味,蠔也是胖嘟嘟,滑脫脫的,新鮮,不須什麼乜粉物粉的調味都贏哂啦!!
燒烤生蠔
$21
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燒烤大元貝
$35
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清炒萵筍$56
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尖椒牛肉$68
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$68
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韮菜豬肉餃$30/8隻
韮菜豬肉餃
$30
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