美心MX (已結業)

要算那間快餐店食下午茶，我首選美心MX快餐店，比起兩間大乜乜，味道和食物選擇皆出色。我最愛MX之七味雞翼，炸得外脆內熱，再加上味粉，非常惹味。而他们之西多士做得出色，口感不錯。

又是一天不知道中午吃甚麼好的日子, 今天碰巧在電話上看見美心快餐新出了一個30 蚊餐, 有三塊炸雞, 加麻婆豆腐, 同埋一杯熱飲. 望落幾抵, 於是便去試下. 去到一食, 其實個三塊炸雞相當之讓人失望, 因為真的完全over fried. 只剩剩面微脆, 內裡硬得不得了, 麻婆豆腐的水準也是一般, 並沒有很重的麻辣香味, 豆腐嫩滑程度也是一般, 只勝在份量還夠, 可以送足飯. 熱飲也不說了, 也是大家所熟知的正常水準. 所以說, 這個餐, 驟眼看來頗抵, 其實都係半伏半抵, 試完一次, 下次應該唔會特別想食. 

有日過海做野, 搞點晒之後就去嘆個下午茶, 就近去左美心食燒味.原本想食燒鴨瀨粉, 但4點已經賣晒, 點解次次D瀨粉都咁快賣晒呢?無計啦, 唯有轉要米粉, 米粉唔算太腍, 但唔夠瀨粉咁爽口. 燒鴨脂肪唔算太肥, 肉質算嫩唔乾, 連皮食仲幾香.廿幾蚊既下午茶份量算OK, 抵食.

這間美心快餐廳的燒味部的肥先生，他負責斬燒味，一碟义燒飯，只有五片小小薄薄的义燒，不只一㳄，我去過三次也是，更其怪是每次也聽到有人投訴太小，但他每次也一定說係咁多啦，若果是男仕們及要做勞動力人仕，一定要食兩份才可以飽肚。

加班啦，收工前又是大家來食個飯仔的時候。近來攻氣凍凍地，食晚飯，總有人提出火鍋兩個字。同事問從國內來的上司食過快餐店火鍋沒有，那答案當然是沒有啦。公司轉角就有一間美心MX，我們就一於去美心，一人一個爐吧。美心近日推介的是牛乳鍋，來到看餐牌時，才看見一個遺忘了的新推介，就是麻辣雞煲。同事們不想吃辣，所以我們叫了一個不辣的雞煲，同一般的雞煲一樣，要先把被濃濃的醬汁浸淫著的雞肉雞塊吃掉，濃烈的味道是愛吃濃味，重口味的人沒辦法擋的，不過若是煲底的醬加上了麻辣，味道一樣重再加入了辣味麻感的補充，相信會吃得更爽。吃掉大半的雞後，加水變成火鍋的湯底，濃濃香香的，感覺一流。 另外的，是牛乳鍋，牛乳加上南瓜原來比起粟米更好，奶味同南瓜的味道配到絕一絕，灼過的瓜果肉菜，十分之清甜，味道簡單清新，是一個可以令人食慾一振的火鍋湯底。 兩個鍋的味道都是一流，現在打邊爐，簡簡單單，在梗有一間係左近的任務品牌連鎖快餐店食火鍋，同上酒樓一樣....爽。

This is one of my favourite steak i've ever tried. i ordered a mixed steak (pork chop, steak, chicken, sausage, bacon, with vegetables and french fries)and the set include a soft drink, tomato sauce or gravy and a large bowl of baked seafood covered by puff pastry. the steak was much juicer than what i thought of and everything is just fine and enchanting. and it is quite unexpected the whole set dinner is just cost me $48! it is much cheaper than the other places in Hong Kong!!!

中午，公司的同事各有各忙，我也忙，不想花太多時間去食飯。打算去買外賣時，看見了檯頭的報紙優惠券，又知曉堅拿道西有一間新既美心MX。就近方便，決定去美心整個外賣回公司食。此美心MX雖是新，但地方不大，而且旁邊是一間出晒名做直銷或傳銷的公司，日日都一大堆國內人圍在門口或附近的地方，而旁邊的這一間美心MX，也自然地成為了那些人的聚腳點，嘈嘈吵吵，又大喼細喼，真的不願意坐低堂食。叫個外賣走，但快餐店千篇一律的食品實在是沒有任何吸引力，看看餐牌，發現有兩餸飯呢一樣非常平民化的中午食品，看落有肉餅，有水蛋，感覺不油膩，味道濃又合我心意，看似簡單的兩餸飯，為我的午餐也。肉餅，同蒸滑蛋，各自伴著的豉油是味道吸引的源頭，豉油雖不是那一種非常甜美的豉油，但用作送飯調味，的確可以令人食多一碗飯。肉餅，肥瘦肉均勻，結實但不硬，濃香的豉味同肉味，唯一覺得佢超越家的感覺就是帶有味精的味道；蛋，是炒蛋再加上豉油，口感夠滑，而豉油比起蛋更加之出色美味，簡單的兩餸飯，雖有味精，但總比其他的傳統怏餐食品健康得多，重豉油重味道，又比起那些有營蒸飯好食得多。 美心MX，間唔中都有出色既表現，再加上

約咗朋友去時代廣場shopping, 早咗成粒鐘想搵個地方靜靜地坐低等夠鐘, 但銅鑼灣四維都人山人海, 行下行下就行到堅拿道西有間美心快餐, 見裡面唔喺好多人. 入去用 17元買咗個豉油皇雞髀米, 雞髀原隻切件, 同米粉分開上碟, 唔會浸淡晒隻髀, 仲另配薑蓉. 再跟餐加 5元一杯即磨咖啡 (仲可以要求代糖) , 坐埋一邊, 食完仲坐到夠鐘先走, 應真悠閒. 而且啲員工嘅服務態度優良, 先後有收銀員, 燒味部師傅, 甚至執碗碟個阿嬸都連聲「多謝」.