維也納咖啡閣 (已結業)

I had buffet there on 28 May (Sunday). The food was average but I found that from 6:30 to 7:15 they served LIVING oysters. Although their sizes were small and thin, they were still acceptable. Starting 7:15, they served DEAD ones (frozen before), the taste, smell and texture were undesirable. I don’t know whether this is some sort of cheating, I have to check with their promotion advertisement. But I am sure that this is the reason why HK people always add a lot of ketchup, lemon juice or even c

今次食呢度既dinner buffet，一行四人，朋友係member有coupon，所以今次係免費。Buffet必備的冷盤、壽司、熱盤、甜品當然有，魚生師傅都相當慷慨，切又厚又多，但各款凍肉都很普通，至於生蠔不是即開的，亦不算新鮮肥美，而且開殼技術麻麻，食落有碎殼。至於熱盤選擇算多，各類肉食、燒排骨、燒牛肉都有，而中式的排骨、咕嚕蝦亦是不錯的，最讚的是汁燒銀雪魚，的確唔錯。另外，有即製意粉攤檔，不過不想排隊，亦不想食到太飽，故沒有試。甜品方面，最強就是有一大個Ben & Jerry雪糕櫃任你自己"畢"，平時一個單球都要廿幾蚊的，今次可一次過試很多種味。但其他甜品不是太特出，有十來款選擇，記憶中有cheese cake、browine、芒果蛋糕、黑棵林蛋糕、蘋果金寶、果撻仔、草餅、豆腐花....仲有新鮮水果。至於價錢方面，原價300蚊位，有其他更多更好的選擇，我不會選這裡，但如有減價，或有coupon一試無妨。

未黎過呢度食Buffet, 佛誕前一天本想去Todai食點知冇位, 所以決定黎呢度, 好彩仲有位. 坐低問吓原黎每位$298, 呢度環境ok, service亦好熱誠.食物方面, 頭盤有青螺, 凍蝦(兩款), 凍蟹, 煙三文魚, 生蠔... 全部都很鮮味, 魚生即叫即切, 除一般的三文魚, 吞拿魚, 北寄貝, 八爪魚, 魷魚外, 竟然有鮑魚, 亦十份鮮甜美味, 壽司款式不多, 但味道不錯. 沙律方面款式不少, 很多日式及西式前菜. 熱盤有兩款蔬菜, 魚, 肉及幾款印度咖哩, 但一般我都不吃熱盤, 所以不味道如何, 但朋友說OK, 另外有燒牛排, 即淥湯粉麵同即片的片皮鴨, 不過個廚師片鴨就真係要返去再學.甜品除一般的蛋糕, 水果, 豆腐花外, 最特別係有個小型朱古力噴泉, 以一串串葡提子沾朱古力漿吃, 不過提子唔夠凍, 朱古力漿變得好立口. 有點失望是沒有Souffle, 雪糕係Ben & Jerry, 有成十幾款, 但多是含朱古力的, 只有三款(雲呢嗱, 草莓及雜莓sorbet)除外, 味道不錯.埋單原來HSBC Visa有85折, 所以每人286, 以環境, Service同食物黎

10/02/06 因上年年尾太忙公司無食飯,所以今年返工時食自助餐,去到時見到都幾多o野食,但食落唔多好食,魚生須然即切.但唔知點解得雪味無鮮味.蛋糕太甜少款,熱食無特別同茶餐差不多,最好味牛仔骨,芋頭魚.煮粉的廚師唔多細心同禮貌,切牛肉好硬,沙律多款但有蚊子.生果及雪糕款式比較多,不過芒果粒食完無再加,士多啤梨到差不多尾聲先再加.不過其他服務唔錯.

我們昨晚去了金域假日酒店的維也納餐廳食自助餐，刺身有三文魚、吞那魚、北寄貝、魷魚等等，款式頗多，最驚喜是有鮑片，很鮮甜。不過遲到的話，便沒有口福了。因為後期再沒有加添，想食多兩件都沒有了。至於熱盆方面不是有太多選擇，有一款炸素雞，不知所謂。同埋負責麵檔的師傅不是太有禮貌及沒有主動提問客人的要求。生果方面見到整盆的芒果肉很開心，不過又是和鮑片一樣，出了一輪又沒有加添了，好彩我們習慣食前必吃生果先。雪糕是採用Ben & Jerry，大約有十款可供選擇，唔錯，唔錯。甜品都有數款的芝士餅、迷你生果Tart，芒果切餅及士多啤梨切餅等等，都過得去啦。至於服務態度都很週到，收碟很快。因為我們有coupon買一送一，兩人合共用了300元。都超值啦。

星期日, 一家十口, 想吃自助餐, 但book 不到TODAI 及美麗華, 唯有試試HOLIDAY INN!環境舒適, 始終酒店不會太差, 待應也很有禮貌和笑容, 但有部份坐位背靠太低, 坐得耐會倦,梳化則十分好坐!坐底後先試試各式冷盤, 魚生即叫即切, 算新鮮! 凍蝦等則麻麻地, 煙三文魚也不太好味! 各他如沙律等也普普通通, 泰式食品則頗難吃!然後試試各式熱葷, 海鮮不新鮮有醒味, 魚又鞋到死, 即煎的魚柳, 八爪魚仔及三文魚, 煎好後放落一個有汁的盤到, 撈埋一堆, 似餿水咁, 唔知想點, 好難食! 各他如雞及牛肉等, 一係鞋, 唔係就無味, 或者乾到無水, 唉! 咁大的酒店CAFE, 竟然無SLIDE BEEF, 個日去NEWAY 的K-BUFFET 都有啦, 人地蒸D 魚仲要係滑的! 唉...到最後吃甜品, 各式CHEESE CAKE 非常好, 細細件的MOUSSE 類也好味, 生果有大大粒士多啤梨, 又有梳乎里, 豆腐花及PANCAKE 等! 唯一失色係雪糕只有牛奶公司, 不是HAAGEN DIAZ 或其他特色雪糕!其實整體上不算太差, 總會吃得飽, 氣氛也OK! 只是以

星期六下午與友人想吃得好一點坐得好一點，時間又接近三點，就到holiday inn來個tea buffet. $118加一，都ok﹗選擇方面，有煙三文魚，sushi，幾款沙律及冷盤，熱盤方面有點心，面飯、菜及少少肉。最好玩的是有pancake，有很多配料，自己加上，再加上一個hagen-dazz雪糕，真係好正﹗甜品方面都幾多選擇，最好係marble cheesse cake﹗有個小插曲，突然停電，朋友立即覺得自己是否在大陸﹗

三月初一行三人去食DINNER BUFFET,由於有朋友入左會,不論幾多人去,計起條數都會有1個人FREE,所以上次三人去收左約$560.此處食物款式及種類一般,但食物味道唔錯,生蠔好新鮮,魚生即叫即切,芝士餅味道都幾好,有成3,4款,其他食物味道都唔錯(不過凍蝦個樣有D唁新鮮,所以我無食),至於服務方面,他們REFILL食物速度都算OK,並且有3處COUNTER安排了專人SEVICE,仲有收碟亦快,員工態度幾好,至於環境方面,座位安排好,唔迫,所以唔會被隔離檯O既人嘈住你 下次我會再考慮去(最好到時多D款啦)

三月初一行三人去食DINNER BUFFET,由於有朋友入左會,不論幾多人去,計起條數都會有1個人FREE,所以上次三人去收左約$560.此處食物款式及種類一般,但食物味道唔錯,生蠔好新鮮,魚生即叫即切,芝士餅味道都幾好,有成3,4款,其他食物味道都唔錯(不過凍蝦個樣有D唁新鮮,所以我無食),至於服務方面,他們REFILL食物速度都算OK,並且有3處COUNTER安排了專人SEVICE,仲有收碟亦快,員工態度幾好,至於環境方面,座位安排好,唔迫,所以唔會被隔離檯O既人嘈住你 下次我會再考慮去(最好到時多D款啦)

男友生日本身想去萬豪食,不過男友嫌太遠最後揀左黎呢度食呢度最好既係佢個甜品部, 好多選擇d cake都ok好食!特別係一杯杯仔既朱古力慕絲, 好cute又好味不過佢既熱盤就麻麻地可以揀既種類唔太多煙三文魚一般生蠔好青口都不過不失既不過d蝦就好似唔太新鮮囉我睇到都唔想食沙律既選擇雖然唔多, 不過就好好味三文魚湯都幾好飲壽司款式都唔係太多湯粉面差過出去食, 可以唔駛試!Anyway, d service都好好, 收碟好快話晒都係酒店嘛!最攪笑係食到差唔多最尾有成大班好似尼泊爾既男人成堆走左出黎不停咁拎野食又前d watier要求呢樣要求0個樣又將d生蠔既蓋放晒響出面既食物桌上只係拎走d生蠔既肉真係唔知佢地做咩......

補番幅相片，這是全場最食得落的泰式食品。

前言：某週日，跟女友及其家人到這兒吃「$150 午市自助餐」。食物和評語： 1. 海鮮冷盤有生蠔、青口、中蝦，一般而已。 2. 餐湯選了南瓜忌廉湯，夠濃郁。餐包選了罌粟籽餐包，普通貨色。 3. 前菜就了煙三文魚、磨菇蛋餅批（好味、唔油，推介！）、沙拉菜。 4. 沙律試了華道夫蘋果沙律（用料清新，好味！）、凱撒沙律。 5. 主菜分四區域。試了：以泰、印熱盤較佳。 a. 泰式食品：烤薄豬扒、粉絲沙律、青木瓜沙律、雞肉碎沙律、銀魚仔沙律、大樹菠蘿沙律、椰汁燴椰菜花燴牛尾（全部都有水準！） b. 印度食品：烤三文魚扒、咖哩蕃茄青豆薯仔、印度咖哩羊肉、南洋咖哩雞肉、特色提子花生白飯（全部都有水準！） c. 日式食品：蟹籽蕎麥冷麵、蟹籽凍豆腐、大豆芽海帶沙律。（質素普遍麻麻地。因同伴說壽司刺身唔夠新鮮，沒有試。） d. 中式食品：蟹柳西蘭花、金蒜芥菜（兩個字：不濟！） 6. 甜品：除了水果，差不多試勻，分東南亞和西式兩個區域。 a. 東南亞甜品：泰式椰汁西米糕、印尼椰汁糯米糕、印尼椰汁糕、印尼千層蛋糕、日式什果水晶

星期三lunch buffet, $118 + 10%, 勁平~ 不過野選擇唔多... 甜品係算較多, 不過唔係太好味wor... 又冇tiramisu... 下次唔會再食呢間luuu

試過佢個breakfast buffet, 唔錯喎~ 好多o野食, 中西都有, 淨係西式都有好多唔同o既麵包同芝士, 仲有唔錯o既sausage~ 但咖啡依然唔掂.........今次"味道"俾4分, 只係俾"breakfast buffet"咋~

我已經係Holiday Inn的member幾年,一年都會去多於50次,但今年祗去過5次,想知點解佢因為Cafe Vienna本來唔錯.service都好好,但係就因年頭SARS影響生意,後尾佢地開始減價1)五月時buffet lunch到$88(果次係我第3次去),人太多,好次大x樂同大排檔格局2)七月時buffet lunch到$108(果次係我第4次去),加番20銀但仍然no good,無左coffee or tea供應.......我寧願?地做番原價$155,唔好再>>>>>>>CHEAP落去>>>>>>>出年唔再續?地FCC會籍啦!3)八月時tea buffet re-open番去,同以前比都差好遠,食物差,款式少又細碟頭,一出已經比客"擁"晒,service都差左,好耐先有人waiter refill水