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2006-05-20
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未黎過呢度食Buffet, 佛誕前一天本想去Todai食點知冇位, 所以決定黎呢度, 好彩仲有位. 坐低問吓原黎每位$298, 呢度環境ok, service亦好熱誠.食物方面, 頭盤有青螺, 凍蝦(兩款), 凍蟹, 煙三文魚, 生蠔... 全部都很鮮味, 魚生即叫即切, 除一般的三文魚, 吞拿魚, 北寄貝, 八爪魚, 魷魚外, 竟然有鮑魚, 亦十份鮮甜美味, 壽司款式不多, 但味道不錯. 沙律方面款式不少, 很多日式及西式前菜. 熱盤有兩款蔬菜, 魚, 肉及幾款印度咖哩, 但一般我都不吃熱盤, 所以不味道如何, 但朋友說OK, 另外有燒牛排, 即淥湯粉麵同即片的片皮鴨, 不過個廚師片鴨就真係要返去再學.甜品除一般的蛋糕, 水果, 豆腐花外, 最特別係有個小型朱古力噴泉, 以一串串葡提子沾朱古力漿吃, 不過提子唔夠凍, 朱古力漿變得好立口. 有點失望是沒有Souffle, 雪糕係Ben & Jerry, 有成十幾款, 但多是含朱古力的, 只有三款(雲呢嗱, 草莓及雜莓sorbet)除外, 味道不錯.埋單原來HSBC Visa有85折, 所以每人286, 以環境, Service同食物黎
食物方面, 頭盤有青螺, 凍蝦(兩款), 凍蟹, 煙三文魚, 生蠔... 全部都很鮮味, 魚生即叫即切, 除一般的三文魚, 吞拿魚, 北寄貝, 八爪魚, 魷魚外, 竟然有鮑魚, 亦十份鮮甜美味, 壽司款式不多, 但味道不錯. 沙律方面款式不少, 很多日式及西式前菜. 熱盤有兩款蔬菜, 魚, 肉及幾款印度咖哩, 但一般我都不吃熱盤, 所以不味道如何, 但朋友說OK, 另外有燒牛排, 即淥湯粉麵同即片的片皮鴨, 不過個廚師片鴨就真係要返去再學.
甜品除一般的蛋糕, 水果, 豆腐花外, 最特別係有個小型朱古力噴泉, 以一串串葡提子沾朱古力漿吃, 不過提子唔夠凍, 朱古力漿變得好立口. 有點失望是沒有Souffle, 雪糕係Ben & Jerry, 有成十幾款, 但多是含朱古力的, 只有三款(雲呢嗱, 草莓及雜莓sorbet)除外, 味道不錯.
埋單原來HSBC Visa有85折, 所以每人286, 以環境, Service同食物黎講, 係近期食Buffet很滿意的一餐.
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