粗店燒烤 (已結業)

今日同朋友想搵個位吹水，就搵到依家串燒舖，裝修都幾新。入到去發現每太有個爐熱住D串燒，都幾新穎。我地叫左羊肉串燒，其實我本身不吃羊肉，但依串羊肉串一D都Ng騷，加埋D辣粉，好惹味。個人覺得好吃過牛肉串。麻辣燙都不錯，我們叫了小辣，裡面有蓮藕、豆卜、鵪鶉蛋、菜等，兩個人淺嚐剛剛好。燒茄子Size都幾大，熱辣辣，上面仲加左菜脯，都有驚喜。另外還叫了燒雞腎，一份兩串，加埋辣粉，吃落爽口，都幾過癮。依間價錢都合理，可以一試。

今天和朋友逛街，天冷了又唔知食乜，正好路過這家粗店燒烤，店面看起來很乾淨明亮，和朋友一拍即合。果然沒另我失望的一家店，抵食烤生蠔，牛肉羊肉串，吃了忍不住多加了好多串，正！下次帶朋友來聚餐

旺角去到邊都真係好多人，周圍食飯都要排隊，咁啱行過呢一間燒烤店，見到無乜嘢人排隊去就同朋友試吓啦。🥴佢裏便都幾乾淨，話晒都新開。地方都闊落，坐落都好舒服。👍🏻上面掛住一包包嘅係佢哋店舖嘅紙巾。我自己就覺得幾特別，同埋幾方便。🦋佢哋都係用QR code落單，所以其實都唔使點Serve我哋。👵🏻我哋一坐低佢就喺隻碟上面放咗少少孜然粉同辣椒粉。😋佢哋嘅嘢食方面，我只會答啱啱好。😐我就叫咗全部都係小辣。食咗佢哋個羊肉串同牛肉串，都係燒得啱啱好，唔會好乾，又保持到佢哋嘅肉汁，其實幾好食。😃燒生蠔都唔錯，好多調味料，個蠔都係燒得岩岩，都仲係好多汁咁啦。😌叫咗佢哋個錫紙娃娃菜，份量都幾少，有粉絲做底，自己就覺得如果多啲菜就好。😕我哋飲左枝哈爾濱啤酒，味道都淡淡地，食串燒就覺得幾唔錯。🙂

🍽粗店燒烤 (旺角)📍旺角豉油街60-104號XX Arcade地下AB號舖⭐️燒烤類1.肉類🐑🐮🐔🐷今次我食咗佢哋嘅羊肉串，牛肉串，雞軟骨，雞腎，雞皮同五花腩，我叫咗佢哋嘅小辣。羊肉串一啲都唔騷，食落嫩口多汁。牛肉串好稔，食落去啖啖肉好滿足。雞軟骨食落好爽口，佢哋落咗少少鹽，加多少少孜然粉，好嘢味。雞腎口感好爽。雞皮食落去都好有雞味，好唔錯。五花腩咬落去有少少豬油測入個口裏面，真係食完又食。2.海鮮類🦐🦪🐠🦑今次我食咗佢哋嘅賴尿蝦，烤生蠔，多春魚同烤魷魚，我哋叫咗中辣。賴尿蝦連殼都幫我哋剝埋，真係好幸福，而且一串有好多賴尿蝦，食落去都彈牙，個人認為一定要試。烤生蠔烤得啱啱好，上面好多蒜蓉同蔥，完全好似為我而設咁。多春魚好多魚春，食落去都好多汁，一啲都唔柴。烤魷魚好特別，一串都係勁多，鮮味好夠。⭐️錫紙系列3.錫紙娃娃菜🥬今次我叫咗佢哋嘅唔辣，佢哋嘅味道好夠，唔會好油，娃娃菜嘅份量適中，好多粉絲係底，飲佢清吓腸胃其實都唔錯，我個人來講就覺得佢幾好食。⭐️小食類4.炸饅頭🫓饅頭被炸到金黃色，外脆內軟，上面耍咗少少黑芝麻同埋落咗煉奶，呢個饅頭好重要，中和返我頭先食辣嘅味道，而且佢哋嘅味道甜甜地，

呢日1900黎到 已經滿座 新店黎講好高人氣簡單講講 有咩我鐘意 同埋要注意啦👍🏻羊肉 牛肉$28/2串 串燒高質 主打唔經醃製 燒完都保持到原味肉汁 肉質軟腍👍🏻烤茄子$42 容易夾起一絲絲 肉嫩 蒜香十足👍🏻燒扇貝$29 老實講唔貴 表面蒜蓉粉絲吸完汁係重點👍🏻烤生蠔$38/2隻 用左湛江新鮮生蠔 都係必點除此之外 佢地每台都有串燒保溫架 底下有蠟燭一直熱住 值得一讚🤔菠蘿串燒 雖然多汁 但今日唔甜 可能唔當造🤔土豆片$22/2串 烤得比較生 保持到爽口 但我唔太鐘意整體串燒調味出品都好惹味食物調味以孜然粉 香料 蒜蓉為主好多串燒只係$1x-$20 比同類串燒店平最近天氣凍 如果鐘意中式串燒 值得一試

最近發覺旺角新開左一間燒烤店，朋友係串燒控，立即拉佢嚟探店😂店內裝修行簡約風，吊起一包包嘅係紙巾，方便客人抹手之用，認真細心！有好多唔同種類嘅串燒、飲品可以選擇，用QR code下單快捷方便👍🏻店員會先放置調味料到客人嘅碟子上，更會將右手邊嘅小爐燃點，小爐嘅用處係確保串燒保持應有嘅溫度，唔會喺冬天嘅時候越食越凍🫶🏻主角終於都排隊上場，都係自己鍾意食既食材，賣相一流，非常期待！當中比較欣賞燒牛肉串，牛肉粒沾上辣粉更覺惹味，見到油光閃閃，肉內亦充滿肉汁，絕對要encore😂雞翼更加係串燒不可缺少嘅一環，本身係雞翼控嘅，我見到雞翼燒至外脆內嫰，外層雞皮嘅油脂已經迫晒出嚟，香香脆脆真係令我欲罷不能🫣椒鹽魷魚酥～金黃色嘅酥脆外層包裹着新鮮彈牙嘅魷魚鬚，令人回味無窮！估唔到炸物亦都非常出色😋

兩個人食，7點半入座，等左5分鐘，冇餐牌冇落單嘅qr code，問個侍應依家係點，佢話入去問下，隔左10分鐘後先有人識得拎張落單qr code同餐牌比我地。然後等左1個鐘(用餐時間90分鐘)，先有第一串五花肉，仲要係凍嘅。呢1個鐘入面冇只係見到一個侍應，只有捧過炸饅頭同啲菜比其他枱例如係茄子，而坐我隔離嗰枱坐低冇耐就已經有扇貝同碗麵。有兩三枱都係同我地差不多時間入座，枱上面都係乜都冇，吹過兩三次都係毫無音訊。食完嗰一串之後再隔5分鐘左右終於有多幾串野食(羊肉，牛肉，蝦)，而且都係凍嘅。食完呢幾串之後我地就取消左仲未嚟嘅野食即刻比錢走。真．貼錢買難受

聖誕節就到，又是和朋友聖誕節喝酒擼串的時候了，總是想著香港的烤串店怎麼都吃不出內地的正宗風味，結果和朋友找到這個是來自香港旺角鼓油街的粗店燒烤，對比以前吃過的烤串店，粗店燒烤的環境真的很乾淨✨，木系的裝修風格，再加上牆壁上的簡潔金句“🔥擼串配酒，越吃越有🔥”，看了是真的想點一大堆烤串慢慢擼阿🔥😡環境很乾淨，幾乎0️⃣油煙，一般烤肉店的油煙都會比較重，粗店燒烤因為廚房都集中在裡面燒烤，餐廳中庭的我是幾乎沒聞到太多油煙味。加上溫控燒烤盤，不怕點到滿，吃烤串🍢一般在寒冷天氣下，最怕就是吃著吃著烤串慢慢變冷 ，但是粗店燒烤反而會貼心地遞上溫控🔥燒烤盤，讓你的烤串點到滿都不怕。繼續愉快喝酒🍻愉快擼串🍢。最後就是價錢公道，一般以香港🇭🇰的市價來說，以烤牛肉🥩串為例，一串烤串大概在 $15-30 的區間，這家店烤肉串僅僅$14一串，以旺角地段來說算是挺便宜👍的了，如果以兩位女生👯‍♀️為例，一餐平均也就每人$150多就能吃到飽~

一入個餐廳就發現呢度嘅裝修好特別，每枱都有包紙巾好似古代咁吊落嚟😯😯😯我哋一坐低，職員就介紹呢度既串燒，同埋畀咗孜然同埋辣椒粉，我哋一問到孜然味，食個燒烤感覺出曬嚟❤️❤️在餐廳都幾有心思，怕啲串燒會凍，用左蠟燭黎保溫，啱曬慢慢食慢慢吹水而食方面，餐廳嘅串燒好平，牛肉串先係28蚊，仲要係兩份，計埋真係14蚊份，食街邊檔都未必得。😂😂😂我覺得呢度嘅牛肉串係最值得推薦，因為佢真係好多肉汁，多到泌曬出嚟，咬落鮮嫩🤤🤤🤤 另外佢嘅烤茄子都好出色，同一般嘅餐廳唔同，除咗蒜蓉辣椒之外仲會加少少榨菜喺面頭，令食落去嘅時候唔會太油膩😆😆😆 除此之外，呢度嘅海鮮都唔錯，生蠔同扇貝都好大隻，又新鮮，價錢又平🥹🥹🥹

上次去北京已經係3年前嘅事，好掛住北方嘅味道，旺角開左間新燒烤，就去懷緬一下個味道裝修好有北京串燒感覺，乾淨企理的，一入到去就有最熟悉嘅孜然味😝，一坐低店員就送上辣味粉同孜然粉，啱晒唔食得辣既我，想試少少可以自己調教份量，就叫左個燒韭菜，好嫩滑，元貝大大粒，識食梗係食D粉絲，朔晒啲味，正！牛肉好香，入口冇渣，仲有最愛嘅軟骨，燒到啱啱好，仲有茄子同金菇，好重料嘅蒜蓉，仲有自家製醬料，好惹味想食北方串燒既時候可以再黎

話說今日行經旺角，見到一間鋪面用落地玻璃裝修非常特別嘅燒烤店，再望吓裏面嘅擺設光鮮整潔，一個咁衛生嘅地方當然要第一時間衝入去試吓啦一坐低望一望個餐牌有種喜出望外嘅感覺，因為佢嘅價錢唔貴, 喺旺角真係好難得。因為有兩個人嘅關係於是我就同朋友盡量試吓佢哋啲海鮮類睇吓係咪真材實料第一味係藤椒魚皮～已經令到我食唔停口，因為佢嘅質地比起其他地方爽口彈牙，再加上孜然粉就更加好味。第二味係辣毛豆～粒粒大細一樣，色澤望落好新鮮，配合獨特醬汁更顯出豆味甜麻雜貝～蜆同青口再配搭豆卜，加上湯汁入口鮮甜令到我一飲再飲燒蠔～燒得恰到好處，肉質鮮美，難得之作秋刀魚～燒得乾身又不失魚肉嘅鮮味串燒~叫左好多款串燒都幾好味, 其中我特別鐘意海中蝦夠新鮮, 同埋羊肉串夠嫩口有羊既香味又唔騷

自從封咗關之後，一直都冇機會返大陸，之前喺大陸成日會去食串燒，一路都搵唔到又平又抵食嘅串燒，估唔到呢一間旺角新開嘅舖頭，可以實現我呢個願望。餐廳位於旺角豉油街，旺角站同油麻地站落車都差唔多，但係如果用openrice嘅地圖，要再向左行多少少，因為個地圖唔太準。 但係總括嚟講都方便，落車行分鐘左右就會到。👍而且餐廳嘅串燒種類有好多，豬肉牛肉羊肉蔬菜海鮮炸物樣樣都有，而且佢份量都幾多，啲相都見到真係啖啖肉，唔會偷工減料。🐮🐓另外味道方面，全部嘢都幾高質，特別係雞翼，真係外脆內嫩，而且仲有肉汁。 而且，扇貝同埋娃娃菜都配有粉絲，粉絲索曬啲味，真係幾惹味。 另外辣度都係自己揀，啱曬唔係太食到辣嘅我👍👍

今日下雨天涼浸浸，相約左朋友喺旺角食晚飯見到有間新開嘅燒烤店，成個裝修木係風格嘅適合朋友傾計，今次晚餐一於就食串燒今日落雨唔算多人一入到去，已經聞到孜然粉嘅香味🤤,店員好細心問我需唔需要辣料同孜然粉, 食串串就當然要🤩佢仲有個小爐仔熱住D串燒保溫好細心👍海鮮類LOGO格離寫住甜麻雜貝, 當然要叫個試試,入面有唔同既貝類, 仲有鴨血,蓮藕,豆卜吸哂個汁好食😋烤生蠔2隻 $38 好抵食，仲幾新鮮，蒜香味濃烤大扇貝 夠鮮甜，大隻d仲正🤣海中蝦-朋友食哂2隻，話肉夠彈牙係新鮮蝦🍤多春魚- 香口唔乾身, 夠飽滿多春秋刀魚-秋刀魚都幾大條, 已經開邊, 加埋青檸食提鮮，可以傾計慢夾黎食肉類羊肉串-羊肉串肉嫩燒得岩岩好, 加埋孜然粉好正牛肉串-牛肉串配辣粉都唔錯,個人更愛羊肉串😋蔬菜類翠肉瓜,虎皮尖椒-翠玉瓜係燒得爽口,亦都幾JUICY, 虎皮尖椒大大條好夠辣藤椒魚皮 呢個必點好爽口又有麻香👍

大胃肆無忌憚嗌到成檯都係串燒，唔係因為發咗達亦都未出糧，係因為旺角呢間新開嘅串燒店實在太抵食佢地會將order咗嘅串燒放上保溫pan上，好有mood羊肉串完全唔羶，肉質彈牙。牛肉串肉汁豐富，亦唔會嚡口。雞翼超香孜然味，啖啖肉。雞軟骨燒得超香脆，嗦嗦聲咁！雞皮同埋勁脆卜卜，正過食薯片。豬手超大嚿，爽口富骨膠原。五花肉層次分明，燒得香口燒生蠔超抵玩，調味惹味肉質夠鮮。扇貝夠份量，亦好鮮甜多肉瀨尿蝦起埋肉，迷你得嚟又好夠蝦香。燒魷魚睇得又食得過，好香呀烤茄子超大份，有埋菜脯調味超特別。辣嘅一口甜薯仲特別，辣甜原來冇衝突燒菠蘿都係有辣香，爆汁得嚟完全冇違和感炸饅頭色水勁靚，而且炸到激脆黃金蠔仔一份有勁多隻炸蠔，脆香又抵食用藤椒醃嘅魚皮，爽口彈牙又有辣椒香錫紙通常都係包菇類或者蔬菜，但焗豆腐完來都好正，超嫩滑食住串燒飲返杯啤酒，或者汽水，氣氛再升級

📍粗店燒烤 （旺角店)咁岩行過旺角見到呢間店新開張 就同朋友試吓先～店鋪用左保溫爐 慢慢食+吹水都唔怕啲串燒凍曬～店員會幫你加辣粉同孜然粉係碟到 中意辣啲可以點多啲～我地叫左-烤生蠔、烤大扇貝海鮮都幾新鮮幾好食 好多蒜！正～-牛肉串牛肉串好食唔會燒到好un😝-黃金蠔仔、椒鹽魷魚酥兩種炸物都幾好食 好脆口 私心中意魷魚鬚～-粗店涼面Fresh d 幾好食 加左啲紅蘿蔔絲同青瓜絲-錫紙金針菇金菇同粉絲+大量蒜 😝-雞軟骨 羊肉串 雞翼3樣都幾好食 ～ -烤茄子好大條～又唔會好油 調味唔錯！職員都好好服務～