簡單廚房 (已結業)

來過這兒四次, 一次吃lunch三次晚飯, menu同價錢基本上是一樣...簡單, 在於食物款式不多, 來來去去都是那些, 連小食也沒有什麼選擇~簡單中之不簡單, 在於裝修, 那幾隻巨型拖鞋點綴了這家色彩暗淡的餐廳~今晚還有郭老闆親自招乎, 感覺就是簡單中的不簡單.$158精選2人餐=餐湯x2+飯麵x1+pizzax1+迷你甜品x2+飲品x2order了龍蝦幼意粉和千島煙三文魚pizza~這兩款我早兩星期跟媽子慶祝生日的時候吃過, 因為味道不錯所以帶了友人來試~龍蝦幼意粉特別在於它不是用那種pixxa hut酥皮龍蝦湯濃汁~而是類似用蝦殼煲成的清湯, 香蝦味之餘一點都不油膩, 很適合怕油人士食用~至於Pizza, 這是我難得覺得ok的薄底pizza (但我講不出有什麼特別...)不過可能星期六晚比較忙, 批底比上次細了少少, 面頭的cheese也少了一點點......餐湯要了一紅一白, 這兒的紅湯一向不太吸引, 偏咸, 不像羅宋湯也不像意式雜菜湯...但白湯就不錯, 這晚的白湯夠濃亦很重奶香, 唯一不足就是沒有餐包......甜品方面, 餐包括2個迷你甜品, 每個價值$8的~之前食過豆

本人對食完全沒有要求,入得來似一間高級餐廳,價錢比多個茶餐廳當然想有好少少服務...我想今日食完就好似田雞幫我落單...吹三吹四,,好似睇我唔起,,,,唔夠人手,幫忙請多d人返工...人好生意好...我再沒有任何理由會再來!!

是晚打算在將軍澳戲院看新上的SHREK 3，已於早一天在開飯看看有什麼好吃而價錢比較相宜的地方，看完食評後，便決定試一試~買了19:25的戲票，便於大約18:40到達這裡，接待處的職員不在，唯有自己走進去，一位男職員看到我們，沒有立刻主動跟我們說話，只用一個很飄的眼神看著我們，我左看右看後，跟他說「我們兩位」，然後他便很不情願地帶我們到店門口的座位，但我發現店內其實有很多空位，又不多想坐在門口，於是很有禮貌問他「沒有其他座位嘛﹖」很好惜他完全沒有回應便走開了... 坐下來，看了餐牌，決定試該會比較穩陣的石頭飯，有餐湯及餐飲，食物到達次序如下：餐湯：我們各自叫了紅及白湯，紅湯到時看到湯面很多油，感覺已不太好，朋友喝下白湯時說了句「茶餐廳的好這裡多的了」，於是便立刻試試自己的紅湯，發現很水，很多油，味道真的比茶餐廳還要差，最重要的是，奉上的湯只是微暖... 我只喝了一口便放棄了...凍檸茶少甜 + 凍奶茶：不知奶茶是什麼味道，我的凍檸茶少甜卻不錯，沒有檸檬的澀味，茶也頗清香，是全晚最出色的了~燒牛肉石窩撈飯：牛肉來的時候已經全熟，份量也頗多，將汁與飯撈均後一起吃，味道其實可以，但味精味道實

光顧藝人經營的餐廳，也不外乎是吃東西！東西不好吃的話，那怕是木村，又或是瑛太，也不會有下次！哈哈～～～這天來到藝人郭少芸開設的餐廳，正好給我們遇上她！見她事事親力親為，既走過來查問我們是不是要點菜，又替我們結帳，驟看還以為是一個高級的侍者！所以說，要擁有自己的事業，的確不適合我這些懶人一族！餐廳以帶港式風味的西餐為主，味道普普通通，一試無妨！晚餐的定價似乎略高了一點，時間許可的話，吃她的下午茶餐相信比較化算！

兩個星期前吃完，直至現在才寫回呢．．那天三人行打算在這裡吃ｌｕｎｃｈ，當時是１點４０分，外面和餐廳裡還是ｌｕｎｃｈ的餐牌，過了５分鐘就落ｏｒｄｅｒ，朋友說那ｗａｉｔｒｅｓｓ姐姐好像是新人，另一名高級點的ｗａｉｔｒｅｓｓ也有問我們落了ｌｕｎｃｈ的ｏｒｄｅｒ沒有，因為２時正就會到ｔｅａ　ｔｉｍｅ．之後２０分鐘還沒有東西來，連旁邊的ｌｕｎｃｈ都來了（比我們遲來）我們就問了那高級點的ｗａｉｔｒｅｓｓ，誰料一會兒後她跟我們說　”不好意思，你們的”留”單了．．或者叫ｔｅａ　ｓｅｔ啊”我們看了ｔｅａ　ｓｅｔ的餐牌一會，但不大感興趣，就跟她說不要了，希望繼續要回ｌｕｎｃｈ　ｓｅｔ，她就有這樣的回答：但我們的廚房那邊做ｌｕｎｃｈ的師傅收爐了！我的朋友就問她：那如果是在大餐牌散叫的話，難道又不能ｏｒｄｅｒ嗎？ｗａｉｔｒｅｓｓ姐姐就跟經理聊了一聊，就跟我們說：那我們會照做給你的．這事給我的感覺是，究竟是廚房收了爐，還是有人懶不願再開ｌｕｎｃｈ　ｓｅｔ？不過後來還是吃到本來想吃的東西，所以都好開心我自己吃了香煎帶子南瓜石頭窩飯，帶子煎得剛剛好，不會太老太韌，汁都好好吃，份量很夠，還有南瓜的香氣，值得推介另外，

發現如果老闆郭小姐在場的話，店員的服務態度是ok的；但當郭小姐不在，店員的好客之道簡直令人嘖嘖稱奇！好像今天我跟家人到這兒食飯，由於門口沒有店員，我們便走進去然後向第一個見到的店員說：「唔該」，那位「大家姐」carmen竟然黑著臉說「嚇死我！」（絕對不是說笑！）嘩！我平生還是頭一次遇到這樣的對待！真厲害！而且飯中想要加水，叫了三次，三個不同的店員都不約而同的不了了事……噢，為甚麼會這樣？下次還是看看郭小姐在不在才進去吧！

之前食過湯烏冬，唔得，所以我一直黎呢度都係食pasta/飯1. 忌廉汁菠菜雞肉闊麵：忌廉汁唔錯，多cheese，所以成個麵都唔差。2. 南瓜海鮮飯：原來係南瓜汁，濕濕地幾好，都有南瓜味！個窩飯好熱，食極都辣口。3. 鴛鴦飯(雞&豬柳)：同事話好咸，太少飯（太咸，request多ｄ飯『沖淡』ｄ味個waitress話公司冇呢個policy）4. 特濃朱古力蛋糕：好正，好軟，好濃朱古力味！呢個可以返兜5. rum 酒芝士蛋糕：我食唔出有rum 酒，同事話有少少，真係好少呀。芝士味係有不過唔多

生日飯;同男朋友揀左O係呢度;海鮮天使麵配龍蝦忌廉汁;$68{SET}呢個天使麵份量奇少...得兩隻蝦,兩隻青口;1粒半帶子同埋少少蘑菇..雖然個麵同埋個汁做得好出色;真係好味;但係我覺得個汁未係做到最好1黎吾夠濃;雖然食到有龍蝦味;但係真係吾夠濃;好稀!另外;個麵上邊果兩隻蝦真係極咸!跟論忌廉湯;真係得個湯;咩料都冇...連粉都未MIX晒;整得再好飲都係假!忌廉焗薯X2;$26@1呢個真係好好味架!!以前...今次黎食;份量少左不在話下,仲DRY左好多!忌廉本身已經吾多;依家就仲少..雖然最後男朋友ENCORE左1個;但係已經吾覺得抵食了椒鹽一口豆腐;都係照舊要勁落PEPPER先有味O既豆腐..之前仲係好脆;依家有1邊俾O係伍O既生菜整濕晒;已經吾脆口了MINI DESSER;1)黑森林有我最僧O既提子JELLY!!淨係食左少少MOUSSE;味道還可以2)抹茶紅豆小子佢指O既抹茶只不過係用綠茶粉開O既醬仲要得好少..好稀........紅豆冇乜味;小丸子得個飽子貴左咁多..又吾抵食..我諗都難有下次了

食過幾次;其實最欣賞係忌廉焗薯同埋佢O既MINI DESSERT價錢略貴;服務都可以!食物味道1定吾差!但係吾明點解得OK~MK果間應該係服務差`;未至於全部都係喊面O既!忌廉焗薯好CREMMY~好好味~不過吾知可吾可以叫佢多忌廉架呢~哈!真係好正;即焗架!!MINI DESESRT仲未試晒;暫時覺得最好味係益力多CHEESE CAKE不過覺得可以再加多D益力多 =)

I have heard many people mentioning this restaurant, however I didnt know it was this one, the chinese name merely means Simple kitchen, so I was expecting a chinese place. The English name however is trendier.Personally I really didnt expect the food to be good, just Chinese style cooked Japanese and Italian food. Basically the pasta's and risotto's and the whole style is similar to Pokka Cafe.The soups were the usual vegetable soup and the Cream soup was the one that tasted the better of the t

本想吃壽司，不過肚子又不太爭氣，所以就來到簡單廚房簡單地吃一餐。八時多入座，食客不多，或者平日的新都城就是如此吧。坐下來，抬頭一看，室內的設計是花了心思，那些掛在壁上的拖鞋，有意無意地配合軟飯王的主題，為什麼用一個明顯是貶義的東西做主題，真是老闆才清楚了。menu 入面有很多人喜歡的石頭飯，peper lunch 的鐵板燒，又有天使麵。我們點了一客黑松露黑椒汁燒牛肉石窩撈飯和一客蒜蝦天使麵配新鮮蕃茄汁，兩個也是套餐，前者六十一元，後者六十九元。先來石窩飯，牛肉不帶肥位，薄片不算韌，黑松露是見到，不過下了味道十足的黑椒汁後，品嚐不到黑松露的味道，有點浪費了。這個飯很多汁，吃到最後飯才有結焦，這時候也是最好吃的時候。天使麵比我平日吃的彈牙，也有在吃米粉的感覺，這樣的天使麵不是我杯茶。蕃茄汁也算入味，又末到香濃。而全晚最好的就是蝦，爽口彈牙，鮮美十足。郭小姐是這兒的老闆，要落手落腳做waiter，用上在"畢打自己人"的cool cool 地既態度對待客人，不知為何，心中總是想著會不會有cam 在我頭頂，照著我食相。或者，我想多了。

最近放長假，常常也與媽媽於區內食lunch，簡單廚房幾乎成為我們的飯堂...哈哈為什麼，因為不收加一非常抵！而且款式多，價錢亦相宜，味道也不差。今日叫了set lunch蒜蝦蕃茄天使麵 ($48)，餐湯非常有驚喜，是波菜蓉忌廉湯！湯的顏色是青色的，非常有趣，飲的時間感覺到波菜的香味，不錯不錯！到主菜上枱了！賣相非常好，見到都想食 (但落樓下食野唔會帶相機...冇影到...>.<)！非常多汁，好juicy！好有蕃茄鮮味，絕對新鮮，麵的口感亦很好，不會太「林」，蝦亦很新鮮，而且份量剛好，吃完一整碟不會太飽，亦剛好滿足 (但男士們可能嫌少...本人父親就是了....)！媽媽亦叫了set lunch的沙嗲雞肉鐵板撈飯，如pepper lunch那些，但更便宜，只是$38，味道不錯，雞肉仍然鮮嫩，沙嗲汁味美，與雞肉配合得很好~餐湯+自選主菜+飲品，平均$38-$48，約有10多款選擇，算是不錯吧！不收加一，服務態度好，老闆郭少芸也常於餐廳出現，我就見過兩、三次，lunch time都見過！~~~從裝修、食物味道和種類去看，感覺到餐廳是用心經營的~！

對上一次食Match Too Cafe係上年既事,不過係食朗豪坊果間,新都城間分店平時就成日經過,但可能因為食過一次朗豪果間印象唔深,所以都無乜衝動再試呢間今晚兩個女仔食晚飯,諗唔到食乜好又行過就試下啦六點幾去到,唔洗等位,但都響門口企左陣先有人招呼入坐不過有半圓sofa坐都幾舒服的,環境唔錯叫左兩個晚餐連餐湯同餐飲)+ 兩個小食牛肉撈飯配黑椒汁- 鐵板上個樣真係好似pepper lunch果個,係個汁鹹左dd,撈埋飯食就剛剛好,OK!番茄豬扒石頭鍋飯(唔係太記得個名)- 呢個簡簡單單又幾好味,上面有好多芝士,個底有好多好香既飯焦,正!椒盬一口豆腐- 朋友話無味,個人覺得只係味道比較淡,個面脆脆地又鹹鹹地算不錯,不妨一試青炒翠肉瓜石頭窩- 本身非常愛吃翠肉瓜 石頭窩上幾特別,不過食既時候要得閒撈下佢,掛住食面個d結果個底既會燶左食飯既途中老闆郭少芸番左黎,坐左o係我地後面,過左陣d野食黎齊晒,佢見到我地唔夠位擺, 就好細心咁 問洗唔洗拍多張枱埋黎仲幫手搬埋,期間又招呼其他客人,幫手收野埋單,到叫甜品食既時候又好快拎左menu俾我地睇,仲介紹左好幾款,落埋order tim親力親為到令

本人不是因為該餐廳是明星開才光顧, 只是聽朋友說這食店不錯才去試下 .該店地方寬敞, 用的是Sofa座位, 坐得舒服,  可能是樓底高的原因, 在店內不覺得很嘈.  而侍應的服務態度幾好. 是日餐湯 - 係忌廉湯, 不似罐頭湯, 仲可以食到細細粒既洋葱粒, 味道不錯 黑松露黑椒汁燒牛肉石窩撈飯($48) - 上枱時非常熱辣辣,仲有好香的飯焦味傳出, 食時要間中番下以免飯焦太燶同過份硬, 黑椒汁是另上, 整體味道不錯, 不過略嫌份量不多 蒜蝦天使麵配新鮮蕃茄汁 ($58) - 味道ok, 看似油膩但食後不覺得, 都有5隻中蝦, 不過天使麵的份量不多 青炒翠肉瓜石頭窩 ($18) - 用石頭窩煮翠肉瓜都是第一次食, 好耐都熱辣辣, 不過要間中番下, 特別是窩底的翠肉瓜, 否則很快會燒燶的, 呢個餸幾有特色, 不過覺得味道咸了少少, 唔知係米開始時把d餸番得不均 椒盬一口豆腐 ($18) - 每一塊都炸到金黃色, 新鮮熱辣, 賣相已經好吸引, 顧名思義真的一口一粒, 不過朋友們不要太心急, 因為真的非常熱辣辣, 小心燙咀呀, 外層薄薄的炸到有小小脆口, 而裹面的豆腐很香滑, 一碟都有十

　　餐廳位置先前做過茶樓、日式餐廳，但也做不長，現在簡單廚房的午市也是「靜英英」，真的很難想像如何生存。先前見網友將餐廳的服務批評得如此差勁，好奇心區使之下去試試是否真的這樣差，但其實沒有甚麼特別，而食物的味道也不錯啊！　　午市學生餐($26)，若不加錢，飲品只可選有汽的不健康飲品，但這也不是大問題。　　鐵板牛肉撈飯，上菜速度很高，點菜後去一趟廁所就上菜了，而且細心地用紙圍了邊提醒食客小心熱。牛肉肯定用鬆肉粉醃過，非常腍但沒甚味道，不過鐵板助熱之下，入口熱熱的，而且黑椒汁蠻好味，也是不錯的，另外鐵板使少量飯變為飯焦，脆脆的，很好味。而且我未吃過鐵板飯，這次很有新鮮感。　　傳說中的服務沒有想像中那麼差，不過waitress一早就拿住收錢的簿，我們一說埋單就即時放下，似乎想我們快些走，但職員願意再三替我們「唱錢」，而且也蠻有禮貌啊。