第一郡 (已搬遷) 新店位置

今次黎到， 特登食返上次賣哂嘅米紙蝦卷同埋班蘭糕！ 米卷嗰醬好濃好香花生味， 正呀！ 米卷好足料， 有檬粉， 有蝦， 有香葉， 有啲菜絲， 一食落去， 香葉嘅味道好出， 好fresh ! 食完兩條我即刻encore, 比我買埋最後一份 之後仲食左個班蘭糕， 好煙un , 好香斑蘭味。 兩塊糕中間夾住啲椰子味嘅paste好有趣， 而且好平， 非常建議大家去試下

/長龍越式小店🙆🏻<Q1 第一郡>🐷豬肉撈檬($45)▫️記得對上一次想食豬肉撈檬但無晒豬肉，就轉左札肉，但個時賣($38)🤔加價了😭😂不過有時加價都無可奈何嘅，間唔中食一次都可以嘅，😌好味就是了！-✋️長期幾點都到都有人排緊隊，真係好好生意😅不過好彩都唔係等好耐，而且出食物效率幾快手！人手都多左2個年輕女仔，幾好態度👍▫️🌸大大一碗，份量都幾足，通常豬肉都係吉列乜乜，好少食依種香茅調味。👉🏾豬肉味道不太咸，甜甜地，大塊嘅有少少韌，有膏位幾有彈性嚼頭☝️🌸底部已有調好份量嘅醬汁，只要撈匀就可以食用，醬汁份量剛好，酸咪咪好醒胃，清新度有d似食緊沙律咁🥗👉🏾有生菜絲，醃白紅蘿蔔絲，青瓜絲，芽菜，芫茜等爽口蔬菜配料加上花生碎 配 檬粉🤤我乜配菜什菜都食，所以好正🙆🏻🥖越式法包($40)▫️🙆🏻其實主要為左依個越式包，再次光臨🙈🌸🥖今次個包烘烤得比較脆身，咬落無咁紮實🤔但我覺得上一次食，帶韌韌地嘅口感似食法包多d，有嚼勁好多。👉🏾但👶🏻就話無咁牙骹軟，好食d，每人口味不同。🌸餡料有札肉，五花腩，醃白紅蘿蔔絲，芫茜，青瓜，肉鬆等👉🏾我記得上一次食，滿腔充滿牛油香味，今次好似無之餘，餡料好似

前排成日睇一個電視節目，內容係揾一啲喺香港生活嘅外地人煮佢哋嘅家鄉菜，其中一集介紹一位嫁咗俾個香港人好多年嘅越南姨姨，佢帶主持人返佢深水埗舖頭煮咗幾味拿手嘢，睇落勁吸引，心諗由越南人煮越南菜點都道地啲，即刻上 openrice 抄佢，順手睇埋食評至知原來係一間受歡迎嘅人龍店。為咗避開人潮，我同姑姐揀咗喺平日十二點幾去嚐鮮，門口都有幾條友排緊隊，不過我諗食客們見佢舖仔細細又有人等緊，所以大都食完就閃讓返張枱出嚟，我哋等咗一陣就有位了。我哋叫咗米紙蝦卷、越式法包、烤豬肉撈檬同埋芒果糯米卷，可惜斑蘭綠豆糕已經賣晒。米紙蝦卷非常足料，扎扎實實咁，用蕉葉包住免水份流失。入口清爽，皮薄煙韌，個沾醬先無敵，本身啲沙爹已經勁香加埋好多酸蘿蔔吊味，而且較稀身唔會杰撻撻黏口仲可以淋落去滲入個卷入面，好鬼死好食。越式法包有烘過，入口有微温，麵包皮脆得嚟入面仲係鬆軟，唔會𠝹到天花板爛晒，啲餡料多到爆炸，彈牙扎肉、爽口青瓜、香噴噴嘅芫荽、甘香嘅肝醬加上開胃嘅酸蘿蔔，仲有兩塊豐腴嘅燒腩肉，每一啖都係幸福。烤豬肉撈檬上枱時已調好味落咗汁，食時撈勻即可，唔似坊間越南菜館求其俾支話係魚露嘅酸甜汁就算數，佢個汁好有層次感

終於完了大學的FYP, 約了同學到深水埗吃越南菜！ 今日好攰， 睇緊一念無明嘅時候訓著左， 睇完就去食野。 岩岩去到嘅時候大約7點9, 等左大約15 分鐘就入得。 入面有啲窄， 不過都無關係啦！ 我地每人叫左碗蕃茄蟹膏檬粉。 超大碗！ 作為蕃茄嘅大fans, 見到半個大蕃茄真係超開心。 即刻食左個蕃茄！ 仲有兩塊大紮肉， 兩塊豬紅， 同埋啲蟹膏炒蛋。 好抵食呀， 45 蚊一大碗。 味道都唔錯， 個湯鹹左少少， 要飲住牛油果沙冰。 個牛油果沙冰好creamy, 好似飲緊啲cream咁， 一定好肥啦！ 不過啲姐姐好似想趕人走咁， 係咁過黎問收唔收得啲碟。 最後我地坐到好似就收舖先走 , haha

這間鋪頭生意很好，一等起碼等半小時..........但生意好，造就左侍應唔憂做、唔憂無生意既態度，你肯等，侍應就當你係傻仔一樣，叫你讓後面既人先，讓完一張再一張，加碼再等多十五/二十分鐘，都唔會看看有咩其他可行既安排。這種做街坊生意的態度，大家認同嗎？

最近好想食粉麵類既野，所以睇勻全港有咩好食結果睇中呢間越湯檬一碗湯檬有5款料，仲要只係$45!! 岩哂我呢D又想慳又想食幾樣野既人二話不說，入到去就即刻叫個 蟹膏蕃茄湯檬 熱辣辣上枱，香噴噴!! 碗湯檬好滿，好似想瀉出黎咁制一如以往，先試湯。湯有淡淡既蕃茄同香草葉味，蝦米係見到但試唔到佢既味蕃茄: 唔酸，而且煮得岩岩好，軟爛，唔會太生豬紅: 唔會一夾就散 有彈性 唔會有血腥味札肉: 一碗有兩大舊!!  平時出去食越式粉，只係得兩三塊薄片架咋!!呢個真係抵食到尖叫蟹膏肉餅: 都算札實，唔會散哂出黎。蟹膏味食唔出，感覺似普通肉餅豆卜: 有完整既三粒，粒粒都吸滿左湯，必食檬粉: 唔知係米我太耐無食檬粉呢，呢度既檬粉個樣同個質感都似米粉多過似檬粉總括黎講，呢個粉性價比幾高! 但位置就唔係咁好坐，太迫啦，而且好熱，食到出哂汗

#popular #littleshop 😋it took us waiting for 35 mins but it worths the #longwait 😎.😋#braisedbeef with #veggie and best dipped with #toastbread 😋#crabroe #noodle with strong aroma and fresh #tomato soup 😋#roastpork marinated with #lemongrass #vermicelli with lots of veggie and pickled carrots 😑#vietsausage #ricenoodle 😋#vietbaguette with ultra #crispy #baguette but it serves with #parsley #porkkunckle #vietsausage and lots of #pickledcarrots 😋#pandan #chewycake 😋😋😋#avocadosmoothie silky smooth wi

<Q1 第一郡>🦀🍅蟹膏蕃茄湯檬($42)▫️晏就真係多人排隊🚶🏽🚶🏾🚶🏿🍤今日無米紙蝦卷😫個醬汁好好食。🌸湯檬都幾多配料，有半舊蕃茄，一大舊蟹膏混合肉碎，豆卜，豬紅，札肉，生菜芫茜香菜等...🌸蟹膏物體好似肉餅😲我食到蝦米味好濃。🌸札肉口感好彈牙，豆卜好索湯汁👍蕃茄夠腍，豬紅有d腥。🌸檬粉有d碎，但配埋個湯汁食，酸酸地幾開胃，又不太油膩，飲左好多🙈🌮越式麵包($38)▫️晏就真係多人排隊🚶🏽🚶🏾🚶🏿🌸突然想食越式法包，麵包分量夠二人開心share，法包焗得外脆內軟，帶少許牛油香。🌸麵包係有點嚼勁個種，有點韌韌地🙈我就幾仲2，但👶就話𡁻到牙骹軟。🌸餡料爆豐富👍芫茜，生蔥，札肉，五花肉，肉鬆，醃蘿蔔絲，仲有d黑椒調味😋🌸味道清爽酸甜，醒胃😁💚班蘭綠豆糕($13)▫️之前泥都賣晒😼今次終於食到喇👏對於勁仲2食糍粑，糯米糍，煙韌嘢泥講，好滿足到我喎☝️😀🌸上下兩層斑蘭，中間綠荳蓉夾心。🌸有塊竹葉包住🤔無咁粘手，但第一下打開，上下兩層分開左😂🌸食落有淡淡班蘭香。紅豆蓉就食得多，綠豆蓉陣甜味都幾好味喎，有甜絲絲嘅豆香，係甜左少少🙈但夾埋上下兩層較淡味嘅班蘭糕次啱啱好。🌸口感勁正，煙韌得泥

我是一個很喜歡麵包的人，上次經過這間店，已經很想試試這裡的法包，無奈太飽。今次終於有機會重臨此地（自己製造機會），一定要試！有不同餡料的包，還可選擇軟包和硬包。沒有選擇困難症的我二話不説便點了越式麵（法）包。等了5-10分鐘，法包到了，熱呼呼的。餡料很足，有酸紅蘿蔔和白蘿蔔、扎肉、豬肉、青瓜、芫荽、還有一些不知是什麼的醬和粒粒，肉鬆？！分量很多，法包很大，女生不可能一口咬下吧。吃得口也有點累……才吃了半個。我不是在埋怨，所以，老闆，請不要把包變小！我想説的是：吃法包，就不要顧及儀態，盡請大口大口吃吧。鹹檸汽水可以自己選擇汽水，有可樂、雪碧、七喜、梳打水、忌廉。同場不少人點蟹膏蕃茄湯檬和斑蘭糕（售罄）。凍櫃裡有海量牛油果，本來想試牛油果沙冰，可惜看見侍應從大雪櫃裡拿出一杯製成品，想試的心情幻滅了。外賣了米紙蝦卷，附送大盒的花生醬，不錯。

位於深水埗，鋪位不太顯眼，裝潢簡單（只有二人臺），平均一碗麵/包加飲品大約60多元，位於深水埗餐廳算中高價。今次試了蟹糕番茄檬粉、豬扒撈檬、牛油果沙冰及越式滴漏咖啡。蟹糕番茄檬粉：料- 蟹肉豬肉餅、豬紅x2、豆卜x2、番茄、扎肉x2、班蘭（海量）、生菜（少量）評價：湯味道不錯。扎肉有豬耳碎，特別爽口彈牙。重點的蟹肉豬肉餅，沒有任何蟹味及腥味，味道與肉餅無異。班蘭葉一早切成絲，有三分一變黑並帶一點異味假如能需要先切會好一點，能避免異味及可以少放一點，現在份量太多。豬扒撈檬料-豬扒、班蘭生葉評價：豬扒太乾、班蘭一樣、醋不能按自己需要加減。牛油果沙冰評價：口感似奶昔，有淡淡牛油果味，略甜。越式滴漏咖啡評價：比某大牛奶品牌咖啡糖更甜，咖啡味不足。

牛油果奶昔！真材實料~出色星期六日才供應的牛腩燉蔬菜 口感煙韌幼滑，味道清新唔甜班蘭綠豆糕朋友極力推介,經常大排長籠,味道相當不俗,一試難忘的越南菜~價錢亦合理,份量合理,個人極力推介牛油果奶昔 飲完一杯又一杯!班蘭綠豆糕也是我心水之選 絕對可以食完再食.

之前住附近既朋友介紹這間小店, 吃過之後念念不忘, 於是今日專登再去, 店外門口長期排滿一埋人, 有買外賣同等位的, 我地等左差不多二十分鐘可以入座, 店內很細, 廚房比例是店既一半, 裡面有三四個廚師在煮野食,位置雖然比較窄, 店面伙記也有少少大頭蝦, 但服務態度是好好的。我和朋友三人都叫了 '蝦膏蕃茄檬粉' , 滿滿的一碗上檯, 大大舊蝦膏和蕃茄, 加上羅勒等香料做成濃濃的湯底, 超美味滿足的, 價值45大元。特別推介 '蝦膏蕃茄湯檬' 加 '牛油果冰沙', 吃一個飽到晚飯也可以不吃。

第一次黎到呢間食嘢，地方較細小，係外面等左20mins左右～我們一行三人叫左：越南法包，四十幾蚊，裡面料有好多，有扎肉、洋蔥等，酸酸甜甜，幾開胃蟹膏撈濛，$45，味道唔太濃，清清地，都有兩大舊蟹膏，不過濛粉太淋，口感差少少香茅豬肉撈濛，$45，我最鐘意呢道，香茅味好香，加上撈濛的魚露汁料，好好味

行開深水埗，太餓的關係諗住睇下大家有咩店鋪好推介，無意中搵到這間小店，鋪頭小小，大約10幾個位到！餐牌就係牆上面，因為係星期六的關係，試左個只有星期六日有牛腩蔬菜加配法包，加牛油果沙冰。牛腩好淋，好入味！而蔬菜只有薯仔同紅蘿蔔都唔錯，好入味！而且加埋法包點汁，比起食個麵更飽肚。最讚係牛油果沙冰，其他地方飲唔到，我都係第一次見，有飲緊奶昔的感覺，好滑！真係值得一試！

越式麵包($40)-越式麵包超大份，啲餡多到飛曬出黎，咬落去有札肉、肉鬆、醃蘿蔔、腩肉、青瓜，食落超豐富，女仔食完一份都幾飽肚架😎。另外仲有牛油果沙冰飲，司令試左芒果沙冰，不過佢啲沙冰飲落似奶昔多過沙冰啦😂。-朋友仔試既撈檬份量超足雞絲又多，唔錯啊。蟹湯麵亦都唔錯。尼個軟包就唔夠越式麵包豐富啦，細細個，不過超多芫茜，唔中意既朋友可以走左佢，司令揀既係肉鬆味，不過不失啦舖頭細細得細枱，最好兩個人孖住去。