第一郡 (已搬遷) 新店位置

這天到深水埗覓食，發現人氣頗高的康瑞甜品鋪附近有一所越南餐廳，便打算入內試試。這餐廳鋪位很小，予人一種街坊餐廳的感覺，應該只可同時容納15人進餐。每次都越南餐廳，我都是必點撈檬，所以，這次也不例外。是次點了: 烤豬肉撈檬這撈檬有別於其他越南餐廳的撈檬，沒有配上撈檬的酸甜汁。不過，碗底內也附上少許的湯汁，也可以方便攪拌。撈檬內的配菜很多，吃多幾口，感覺在吃沙律似的，配料內有生的芽菜，覺得這與撈檬不太相配，可能個人習慣不太喜好吃生的芽菜。烤豬肉的肉質鬆軟，口感嫩滑，是不錯的烤豬肉。看了這餐廳的食評，發現法包似是這餐廳的招牌，若有機會再來，就點法包試試吧。

第一郡Q1這間越南菜餐廳，主打蟹膏番茄湯檬，不少人都為了這碗麵遠道而來，我都忍唔住來試試！蟹膏番茄湯檬（$50），超級推介招牌蟹膏番茄湯檬。湯底以豬骨、番茄、鮮蟹熬成，鮮甜開胃，加上自家製蟹膏蛋餅，好好味😋越式麵包（$45），招牌法包口味，以越式札肉做主角，配搭自製醬汁、青瓜、醃蘿蔔、香菜、乾蔥油等，豐腴滋味，讓人滿足。米紙卷（$20/條），米紙卷賣相晶瑩剔透，每條都包有蝦肉、扎肉絲、粉絲以及金不換，配上特製醬汁，份外清新！班蘭糕（$13），製作少糖，吃到濃郁斑蘭和椰汁香，最特別是中間夾着綠豆蓉👍🏻店舖：第一郡 (深水埗)地址：深水埗荔枝角道315號地舖

點解我會無啦啦黎到第一郡食野呢🧐其實呢間鋪個位置唔係喺深水埗鬧市中心。而係需要行五至十分鐘。因為話說有一日朋友話想飲牛油果，而我一上網深水埗 牛油果飲品呢間野就彈左出黎，所以先去左試一試。🥰既然講到牛油果🥑，佢既牛油果沙冰（$28)係我飲過咁多地方以黎最最最最好飲嘅。🤪好濃牛油果，好綿既冰沙，唔會食到一粒粒要咬既冰。佢既水準真係非常高☺️米紙蝦卷就普普通通$32。我覺得佢層皮太厚，會令到個口好乾身。至於個蟹膏番茄湯檬$50我覺得就唔算好重蟹膏味，番茄味比較重。都係一般水準。個人黎講覺得佢地食物唔係太出色，不過路過行過確實要試下個牛油果沙冰☺️

lunch time又黎深水埗食呢間越南野想試好耐 成日等車都見到店面唔算好大 座位好少 黎到都等左陣先入得一入到黎已經聞到好香叫左佢最出名既蟹膏蟹肉蕃茄湯檬粉朋友叫左扎肉湯河蟹肉湯檬賣相好得😍同相入面既一樣湯底偏咸 不過我本身都幾食得咸 覺得好正成碗野都幾有份量 好多料 兩件蟹餅口感好特別食到有蟹肉 濃味 除此之外仲有豆卜 扎肉片同埋一大舊蕃茄 全部都好入味檬粉煮得岩岩好 索埋個湯真係好好味啊雖然好飽但都幾乎食哂本身想叫埋佢個芒果糯米卷 不過實在太飽 下次再食過！不過鋪頭冷氣真係唔多掂😅食到身水身汗 怕熱既朋友要有心理準備😂

黎得第一郡梗係必叫佢個蟹膏檬粉！叫左上枱個下果然係冇叫錯！好開心見到咁大舊蕃茄，感覺上好健康！而佢呢粒蕃茄並唔係太生，陣唔會煮到爛哂～～～另外我仲叫左個糕黎食，佢d糕凍冰冰唔會好易散，夠硬身又唔會太甜真係好好食！佢d奶昔好似都出名，不過我就冇叫到，因為個檬粉份量其實都幾多，食完一碗都飽左啦已經，如果飲埋奶昔應該食唔哂個粉咁就浪費左！個糕就岩岩好有僅如既空間食埋落肚！！！！！！！！！！！！！！！！！

There is always a line for this small Vietnamese restaurant.This was my second visit, I had a soup rice vermicelli and an avocado smoothie at my first visit, so I ordered a Vietnamese sausage burger as I would like to try other food.The burger was mouthwatering, both the bun and fillings are great.I also encored the Avocado smoothie, it's still one of my favourite avocado smoothies because of its strong flavour and super smooth texture.

2019年8月25日（星期日）心思思、又想食令人垂涎三尺嘅番茄蟹膏湯檬。始終覺得佢哋嘅番茄蟹膏湯檬係元祖級，味道正宗、無人能及，專程搭車都要去食。湯檬可以用「香、濃、鮮」嚟概括。香草青蔥味道撲鼻而來，嚐一口厚切蟹膏，濃郁誘人，不其然讓人一口接一口地吃著，再食一口鮮甜湯檬，十分滿足。牛腩燉蔬菜係另一招牌，不可不提。供應期有限，只限星期六日有得食，都有好多捧場客。食埋煙靱斑蘭糕，食飽飽，開開心又一餐👍

平日晚餐時間黎，要排隊，齊人先可以入座，等咗約半個鐘，終於有位。餐廳係小店，得廿個位左右，坐得都有啲迫。叫咗招牌蕃茄蟹膏湯檬同法式麵包。蕃茄蟹膏湯檬好好味，大大個蕃茄，蟹膏餅好香，配料仲有芽菜、札肉、豬肉同豆卜，非常豐富。法包都好有水準，麵包本身外脆內軟，脆得來又唔會好硬，配料亦都十分有誠意，酸瓜好開胃，青瓜又好清新，仲有扎肉同埋鵝肝醬， 十分好吃

經過附近搜尋美食，見到這間人氣高企又對胃口就試試！✨蟹膏蕃茄湯檬 $50點了這個招牌人氣！看見網上的人每個人都點了這個，一於試試。材料豐富，只不過忘記走芫茜🤯看見滿滿的芫茜馬上撈起蕃茄湯濃郁 最有驚喜是那蟹餅！像是新鮮蟹肉掐成的，實在的口感非常好吃！不過麵的份量不多，男孩子來吃一碗麵可能不夠。建議來吃這碗要加錢多點一塊蟹餅才滿足！✨扎肉湯河 $55友人點了扎肉湯河，相比之下這碗清淡得多，對我來說有點太淡太寡口。扎肉是新鮮好吃的，湯河的份量和蕃茄那碗一樣份量不算多以這價錢來說合格。✨餐牌

深水埗出名既幾間餐廳食到厭厭地，想試新野，一見呢到有越式法包食，即係雙眼發光，唔多地方食到架！蟹膏蕃茄湯檬第一次食蟹膏餅，味道好鮮濃濃蟹香味，呢碗湯檬好多料，有扎肉、香菜、芽菜、蕃茄、生菜同豬紅添～牛油果沙冰好creamy 豐厚既口感，滿嘴牛油果🥑但飲左半杯之外會有好漏既感覺，太足料啦🙈越式軟包如果係想share食既就叫法包大份d。我自私食，份量啱啱好😆軟包鬆軟，餡料味道微酸清爽，除左有酸瓜、青瓜、扎肉、芫茜、葱之外，仲有腩肉同肝醬，一啖咬落去，滿滿豐富滋味！椰皇冰涷鮮甜，係香港甘熱既天氣飲，好消暑

一到夏天，就會特別想食東南亞食品，越南美食係我嘅首選，因為食完好似無咩罪惡感，貪佢蔬菜比較多，較清新出到深水埗，一定會去食第一郡，因為⋯⋯我真係愛上佢依杯牛油果沙冰，淡淡嘅甜味，柔軟細滑嘅質感，好似食緊忌廉，喺口入面，充滿牛肉果香，飲一杯，真係會飽肚老公就叫滴漏咖啡，濃郁咖啡香，加埋煉奶，入口有陣陣炭香味不得不推介嘅係斑蘭綠豆糕，煙韌無比，新鮮制造，一試上癮烤豬肉法包，夠曬足料，大大份，2個人食剛剛好，法包外皮香脆，夾住酸蘿白，芫茜，清新可口

🔹越式法包 $45味道:🔅🔅🔅🔅(🔅)呢個真係十級推‼️法包脆卜卜微鹹,牛油香得黎唔膩,酸咪咪嘅醃蘿蔔好醒胃😆👍肉鬆鹹鹹甜甜,配埋啲鵝肝醬真的正正子❤️扎肉份量都唔少!不過唔好芫茜嘅就好小心,因為真係勁多🤣我就頂唔順扯埋出黎😂下次食一定encore!!.健康指數:🔅🔅(🔅)我諗邪惡位就喺啲腩肉,肝醬同埋牛油到了😈由於我係唔食腩肉嘅所以事先嗌左走腩肉🙈一件兩份share唔錯！.賣相:🔅🔅🔅(🔅)— — — — — — — — — — — — —🔹米紙蝦卷 $38/2味道:🔅🔅🔅如果就咁食個卷就真係不太好了,你只會食到青青草原嘅味道,好大陣臭草青味🤢但係配埋佢個醬就幾好！個醬有少少嘅台式拌麵嘅麵,又有少少花生醬嘅味道👍一定要連醬食！.健康指數:🔅🔅🔅🔅(無醬)如果唔用啲醬成件事就非常之咁健康,一片瘦肉+半條蝦+少少菜同檬粉,但就咁食真係唔係個個得呀🤣要取捨haha..賣相:🔅🔅(🔅)

之前都食過呢間一次，被佢嘅牛油果沙冰驚艷到，所以一直心掛掛要再食蟹膏蕃茄湯檬　$50 (加蟹膏餅 +$20)必點嘅湯檬，材料豐富，有扎肉、豆卜、豬紅、香草、蔬菜、蕃茄同蟹膏餅等，份量大方，全部都非常入味最精彩係蟹膏餅，蟹味濃郁、鹹香可口，其實本身碗湯檬已經有兩大塊蟹膏餅，但都忍唔住加$20要多份！追加嘅蟹膏餅會用碗仔另上，仲有埋湯同香草，真係細心。牛油果沙冰　$30太好飲，其實佢唔係沙冰而係「奶昔」。雖然呢度嘅其他食物都高質，但基本上我係為咗呢杯飲品而再嚟，因為出面真係飲唔到比佢更平、更滑、更濃牛油果味嘅牛油果奶昔

深水埗美食林立今次來試試這間越式小店 店長期有人排隊 好旺場最想來試下佢的招牌越式法包扎肉法包 | $43扎肉、酸菜、蘿蔔絲、青瓜、芫荽、肝醬超足料❗️但最正係法包極脆呀❗️咬落去勁鬆脆最加上大量配料口感一流肝醬味道突出 多了份鹹香配合其他清爽帶甜酸的材料好夾特別喜歡酸瓜 醃得剛剛好微酸帶甜份量夠哂大份 絕對夠飽米紙蝦卷 | $35個卷沒有什麼特別但個醬先係重點好香花生味亦有酸瓜好有層次的味道最後我淨食醬清得一乾二淨🤣

響深水埗有幾間舖成日心思思想食 呢間係其中一間 地點距離地鐵站5分鐘到 都算方便 幾乎每台必點既蕃茄蟹膏湯檬 之前都食過幾次 勁好味 湯有鮮味 好多料 大大隻蕃茄 ！招牌法包 應該係即叫即整 因為個法包勁脆 但唔係硬梆梆果隻 係外脆內軟 一d都唔un入面既配料完全唔會整到個包濕立立 酸瓜好爽 好開胃 仲有好多扎肉 份量好大件 當正餐食都ok !仲有呢杯牛油果沙冰 又係必點 雖然只有單點 無得跟餐 要成30蚊 不過試完就會覺得物有所所值 勁香牛油果味 無人工甜味 口感勁濃厚 其實係似milkshake 多過沙冰 貴都要飲 ！👍🏻