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開飯介紹
裝修以木為設計主軸，更以武士主題牆畫作裝飾；其日式西餐及特色日本料理選擇豐富，來這裡聚餐、約會也很合適。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢日放工係砲台山站同事升職請食飯但唔想再搭車見到公司附近有間日本野以小店經營 走日式居酒屋路線餐牌除左刺身/卷物外仲有小食 炸串和pizza類 我地叫左丼飯和幾個小食share店員介紹有得book VIP房原來佢仲有銅鑼灣分店下次決定成班同事再食過//明太子芝士玉子燒 $78//最吸引既爆餡玉子燒明太子醬和芝士醬很滿蛋身半熟效果 食落流心口感果然係無令人失望 //究極丼 $218//重點來了!比想像中更豐富的刺身丼刺身新鮮厚切 飯量睇落唔多一食就知道用高質赤醋飯但刺身種類好齊 1個人食唔晒 除左三文魚 油甘魚 海膽 牡丹蝦仲食到鮮帶子 吞拿魚蓉 三文魚籽 口感最正係落埋日本醬油蛋汁 好juicy! //海膽右口魚邊蝦卷 $78//個人幾喜歡食右口魚難得卷物有齊海膽和炙燒過的右口魚原來好夾 魚油香又夠鮮味 唔會腥炸蝦和飯令到味道中和 必食! //海苔墨魚他他 $28/串x2//以前我唔食炸串 升職同事想食口感豐富 食到爽口既墨魚滑加入紫菜去炸 唔會厚炸粉個皮夠香脆 一改我對炸串既觀感 //明太子什菌地雞薄餅 $118//Pizza係即叫即焗 所以後來才上菜雞粒有唔少 連同芝士野菌和明太子餅底脆 入口滋味又唔會太膩如果飲酒應該唔錯既選擇
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新一年新開始，今日就同老公去食我哋最鐘意嘅日本菜。呢間餐廳之前在銅鑼灣店食過，環境同質素都幾好，今次就去左北角店。餐廳空間幾大，日式居酒屋裝修，木系傢私。客人除左堂食之外，呢度同銅鑼灣店一樣，可以預訂party room同家人或朋友自成一角去聚舊，去熱鬧一下。餐廳餐牌好多嘢食，種類多。職員先介紹餐牌，餐牌上亦有推介菜式。最後我哋揀左三款推介，沙律、小食同鐵板料理各一。海葡萄海藻青瓜沙律：海葡萄有淡淡鹹味，口感爽脆，配埋海藻同青瓜等食材就更加爽口，加埋旁邊柚子醋食，味道清新。海葡萄係沖繩特產，在香港日式餐廳好少見，呢度竟然有，有D驚喜。甜蝦唐揚：炸甜蝦脆口，一口一啖連頭食，好香口，鹹鹹地，幾好食。薯蓉廣島蠔：廣島蠔夠大隻，焗得非常香，有醬油味道，好夠味。底層薯蓉加左層芝士一齊焗，有拉絲感。而薯蓉就切成一粒粒，好似食薯餅咁，有口感同薯仔味十足，好好食。海膽右口魚邊蝦卷：面層右口魚邊帶輕輕燒過，暖暖地，有魚油香味，配埋海膽食味道好夾，加埋蝦卷同食口感豐富，有層次感，幾好味。芝士什菌地雞薄餅：即叫即焗，需時約30分鐘。賣相幾好，唔會焗到燶晒。薄餅皮焗得好脆，雞味濃，配埋芝士同菇食，食得好滋味。究極炎之丼：有蝦、帶子、燒過嘅三文魚同魷魚，炙燒過海鮮帶鮮味，魚油滲出，飯有酸醋味同埋加左少少味素調味，唔錯。
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【🇯🇵天后隱世居酒屋｜鮮味爆棚的日式饗宴🎏✨】 位於天后蜆殼街的這家日式居酒屋，從炮台山站步行僅7分鐘，推開木門瞬間彷彿穿越到東京小巷！🇯🇵⛩️ 店內滿溢暖黃燈光與傳統浮世繪裝飾，氛圍感直接拉滿～ 🔥必點「新鮮原條池魚刺身」肉質透亮如琉璃，鮮味在舌尖炸開！「海膽左口魚邊蝦卷」驚艷度滿分——天婦羅蝦脆聲咔嚓，海膽creamy如絲綢🎎✨ 炙燒系列更是靈魂所在：「左口魚邊醬油漬壽司」魚油香濃到犯規，「七味姜燒帆立貝」微辣醬汁與貝肉鮮甜完美共舞～ 驚喜小食「蟹膏豆腐鱈魚乾」脆中帶綿密蟹香，而「海鮮炒烏冬」竟藏整隻小龍蝦！🦞 烏冬彈牙鑊氣足，人均$200-300就能享受這般高質料理，絕對是天后區的隱藏寶藏！👍🏻🎌 #日式居酒屋 #池魚王者 #炙燒魔法 #香港探店
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萬華丼刺身飯 108元呢碗真係名副其實「色彩萬華丼」🌈～滿滿厚切三文魚、吞拿魚、蟹柳絲、玉子、青瓜、牛油果、仲有滿瀉三文魚籽＋櫻花蝦🧡👉 每啖都有唔同口感，魚生夠晒新鮮，肥美無筋，一啖入口已經幸福感爆燈✨📸 賣相好靚，一開餐就忍唔住影兩張～🍜 豬軟骨咖哩蕃茄湯烏冬73元好少見嘅combo但出奇咁夾！咖哩湯底加埋番茄煮得好出味，酸甜中帶香辣💥豬軟骨炆到入口即溶，完全無骨咬感！烏冬煙韌有咬口，湯汁掛麵一流～✅ 成set包沙律＋小食＋味噌湯，份量剛剛好💰價錢合理，味道有誠意！
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約咗朋友喺維多利亞公園游水⋯⋯游完水超肚餓⋯⋯我嘅best friend帶咗我去一間日本餐廳！佢話上次因為一大班喺呢間日本餐廳gathering！因為呢間餐廳可以book VIP room！所以夠晒private😬⋯⋯原來呢間餐廳仲有分店喺銅鑼灣咁樣都幾方便喎⋯⋯餐廳食物質素好高，價錢仲超值添⋯⋯甜蝦唐揚甜蝦經炸過特別鮮甜！能夠帶出蝦嘅甜味！又酥脆又香口！唔需要要多餘嘅調味！就能帶出蝦嘅鮮甜味⋯⋯清酒煮蜆湯頭甜到一個點⋯⋯蜆肉超乾淨冇沙⋯⋯用清酒煮能夠帶出蜆肉嘅鮮味⋯⋯我哋連啲湯都飲晒⋯⋯究極炎之丼究極炎之丼必食⋯⋯價錢又平，份量又大⋯⋯帶子和大蝦，非常鮮甜⋯⋯左口魚經灼燒後香氣十足⋯⋯芝士豆腐，又香又滑⋯⋯加上芝麻和香蒜非常惹味⋯⋯雜錦天婦羅三隻大蝦🍤外酥脆內軟⋯⋯炸漿非常酥脆⋯⋯大蝦僅僅熟，非常美味！鮮冬菇，好好味⋯⋯花魚一夜干呢個菜式超水準！花魚肉質清香！肉質相當鮮嫩又帶鹹香！魚味相當濃郁！海鮮炒烏冬這款炒烏冬係用日式嘅沙律醬來調味非常特別！有別於我哋平時食嘅烏冬！又有蝦又有帶子🙆♀️⋯⋯
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