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2020-08-31 326 瀏覽
{性價比高的日本菜}#kong_girl_foodie出街食今日同男朋友去咗土瓜灣食日本嘢,樓底好高,裝修都好有日本風格,而且可以望到師傅即刻整壽司😍.❣️六貫手握壽司配魚腐烏冬$168上菜嘅時候見到壽司擺得好靚,一啲都唔馬虎壽司都好新鮮🥰烏冬質地好煙靭,配上清湯,同壽司好夾.❣️豚骨濃湯叉燒拉麵$98拉麵質地好煙韌,👍🏻👍🏻超級鍾意而且叉燒都好多,仲有一隻蛋湯底好濃郁.📝總結本身食物質素都好好👍🏻仲有配菜等等,性價比好高值得一試.❣️食完俾分時間❣️🌟食物: 8/10🌟環境: 8/10🌟服務: 7/10🌟打卡: 8/10🌟推介: 7.5/10.📍 禮 土瓜灣天光道42-44號天光大廈地舖#香港 #香港美食 #美食分享 #香港吃貨 #hkfoodie #hkfood #hongkong #hkig #土瓜灣美食 #土瓜灣
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{性價比高的日本菜}
#kong_girl_foodie出街食
今日同男朋友去咗土瓜灣食日本嘢,樓底好高,裝修都好有日本風格,而且可以望到師傅即刻整壽司😍
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❣️六貫手握壽司配魚腐烏冬$168
上菜嘅時候見到壽司擺得好靚,一啲都唔馬虎
壽司都好新鮮🥰
烏冬質地好煙靭,配上清湯,同壽司好夾
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❣️豚骨濃湯叉燒拉麵$98
拉麵質地好煙韌,👍🏻👍🏻超級鍾意
而且叉燒都好多,仲有一隻蛋
湯底好濃郁
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📝總結
本身食物質素都好好👍🏻
仲有配菜等等,性價比好高
值得一試
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❣️食完俾分時間❣️
🌟食物: 8/10
🌟環境: 8/10
🌟服務: 7/10
🌟打卡: 8/10
🌟推介: 7.5/10
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📍 禮
土瓜灣天光道42-44號天光大廈地舖

#香港 #香港美食 #美食分享 #香港吃貨 #hkfoodie #hkfood #hongkong #hkig #土瓜灣美食 #土瓜灣
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2020-08-26
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堂食
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$150 (午餐)
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257
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1️⃣「月見鵝肝和牛丼($188)」-和牛佢唔係sell入口即溶 而係食落非常香口夾雜住鵝肝超強油香🤤日本蛋黃同甜甜地嘅包住每一粒日本米 邪惡to the max again!😈The wagyu don is scrumptious! The wagyu and goose liver are savoury . It is perfect to serve with the Japanese yolk!-2️⃣「刺身四品 配 腐皮烏冬🍣($198)」-帶子厚身好正 有4款刺身 烏冬係稻庭烏冬 跟餐配有前菜同茶碗蒸🤤~ 4 types sashimi with udon 🍜 -3️⃣「蟹膏玉子燒($78)」-蟹膏比例好過 食落好香口🤪Tamagoyaki with brown meat
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1️⃣「月見鵝肝和牛丼($188)」
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和牛佢唔係sell入口即溶 而係食落非常香口夾雜住鵝肝超強油香🤤日本蛋黃同甜甜地嘅包住每一粒日本米 邪惡to the max again!😈The wagyu don is scrumptious! The wagyu and goose liver are savoury . It is perfect to serve with the Japanese yolk!
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2️⃣「刺身四品 配 腐皮烏冬🍣($198)」
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帶子厚身好正 有4款刺身 烏冬係稻庭烏冬 跟餐配有前菜同茶碗蒸🤤~ 4 types sashimi with udon 🍜
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3️⃣「蟹膏玉子燒($78)」
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蟹膏比例好過 食落好香口🤪Tamagoyaki with brown meat
月見鵝肝和牛
$188
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推介美食
月見鵝肝和牛
$ 188
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568
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1️⃣「月見鵝肝和牛丼($188)」-和牛佢唔係sell入口即溶 而係食落非常香口夾雜住鵝肝超強油香🤤日本蛋黃同甜甜地嘅包住每一粒日本米 邪惡to the max again!😈The wagyu don is scrumptious! The wagyu and goose liver are savoury . It is perfect to serve with the Japanese yolk!-2️⃣「刺身四品 配 腐皮烏冬🍣($198)」-帶子厚身好正 有4款刺身 烏冬係稻庭烏冬🤤~ 4 types sashimi with udon in hot soup is also good! The udon chewy and I love the scallops🍜 -3️⃣「蟹膏玉子燒($78)」-蟹膏比例好過 食落好香口🤪Tamagoyaki with brown meat
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1️⃣「月見鵝肝和牛丼($188)」
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和牛佢唔係sell入口即溶 而係食落非常香口夾雜住鵝肝超強油香🤤日本蛋黃同甜甜地嘅包住每一粒日本米 邪惡to the max again!😈The wagyu don is scrumptious! The wagyu and goose liver are savoury . It is perfect to serve with the Japanese yolk!
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2️⃣「刺身四品 配 腐皮烏冬🍣($198)」
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帶子厚身好正 有4款刺身 烏冬係稻庭烏冬🤤~ 4 types sashimi with udon in hot soup is also good! The udon chewy and I love the scallops🍜
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3️⃣「蟹膏玉子燒($78)」
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蟹膏比例好過 食落好香口🤪Tamagoyaki with brown meat
月見鵝肝和牛l
$188
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月見鵝肝和牛l
$ 188
  • 月見鵝肝和牛
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503
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2020-08-24 204 瀏覽
土瓜灣係屬於一個比較舊式嘅小區,唔好商業化嘅高樓大廈,冇人來人往嘅商場,圍繞着嘅都係一啲特色懷舊嘅小店。冇諗過喺土瓜灣竟然有一間高質嘅日本餐廳。餐廳嘅裝修好別緻,一入到餐廳入邊就見到一個大大嘅月球掛咗喺天花板上邊,非常吸睛。深灰色嘅牆身配上棕色木枱,帶比人寧靜嘅感覺。午餐時段有特選嘅定食,價錢合理。刺身四品配腐皮烏冬定食已經包埋沙律、漬物、水果、蒸蛋、麵豉湯,非常豐富。今日嘅漬物係麵豉醬大蒜,開頭以為大蒜會有一陣辣味,但原來經過漬醃後,辣味就消失咗,反而就剩返大蒜爽口嘅口感。四品刺身分別係中拖羅、真子碟、深池同埋小鰤魚。刺身非常新鮮,每片都係厚切,口感一流。自己最鍾意就係小鰤魚刺身,肉質甜美、脂膏豐腴。月見鵝肝和牛月見既意思就係指加上蛋黃既料理!呢度既月見牛丼飯用左和牛,另外仲加上鵝肝,令一碗普通既牛丼即時升級。和牛口感嫩滑,鵝肝油膩飽滿。而呢度個牛丼既醬汁係非常濃郁!味道一流。最後每人仲有一客綠茶雪糕。非常完美。
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土瓜灣係屬於一個比較舊式嘅小區,唔好商業化嘅高樓大廈,冇人來人往嘅商場,圍繞着嘅都係一啲特色懷舊嘅小店。冇諗過喺土瓜灣竟然有一間高質嘅日本餐廳。
餐廳嘅裝修好別緻,一入到餐廳入邊就見到一個大大嘅月球掛咗喺天花板上邊,非常吸睛。深灰色嘅牆身配上棕色木枱,帶比人寧靜嘅感覺。
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午餐時段有特選嘅定食,價錢合理。
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刺身四品配腐皮烏冬
定食已經包埋沙律、漬物、水果、蒸蛋、麵豉湯,非常豐富。今日嘅漬物係麵豉醬大蒜,開頭以為大蒜會有一陣辣味,但原來經過漬醃後,辣味就消失咗,反而就剩返大蒜爽口嘅口感。
四品刺身分別係中拖羅、真子碟、深池同埋小鰤魚。刺身非常新鮮,每片都係厚切,口感一流。
自己最鍾意就係小鰤魚刺身,肉質甜美、脂膏豐腴。
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月見鵝肝和牛
月見既意思就係指加上蛋黃既料理!呢度既月見牛丼飯用左和牛,另外仲加上鵝肝,令一碗普通既牛丼即時升級。和牛口感嫩滑,鵝肝油膩飽滿。而呢度個牛丼既醬汁係非常濃郁!味道一流。
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最後每人仲有一客綠茶雪糕。
非常完美。

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2020-08-15 206 瀏覽
日式小店 礼係土瓜灣開左新分店 新店尚在試業 但菜式選擇唔少 除左刺身、壽司、燒物、煮物既定食 更有供應串燒、炸雞、玉子燒等小食餐廳裝潢以深藍色、水泥牆、木為主調 店面雖然唔大 但樓底幾高 都坐得幾舒服 唔會好大壓迫感定食 配漬物 刺身 蒸蛋 沙律 水果 味噌湯三文魚刺身 厚切肥美 新鮮唔軟腍蒸蛋足料 有蝦、雞肉等配料 質地尚算嫩滑 略嫌蛋香唔夠濃 不過呢個蒸蛋絕對合格味噌湯味道濃郁 加有滑嫩豆腐 海帶 蜆肉沙律用上油醋調味 酸酸地幾開胃 沙律菜新鮮無苦澀味▪️豚骨濃湯叉燒拉麵 $98豬骨湯同拉麵都係師傅每日新鮮製成湯底入口淡淡豬骨香 雖然味道唔算特別濃郁 但味道天然 感覺無加味精 飲落唔油膩自家製既拉麵淡淡蛋香 軟硬適中個人幾鍾意塊叉燒 肉質軟嫩 肥膏比例岩岩好 調味亦唔錯溏心蛋 時間控制得岩岩好 唔會過熟 仍然流心 亦經調味拉麵亦加有獅子狗 木耳 鳴門卷 配料豐富▪️六貫手握壽司 配白素冷麵 $168 壽司上既海鮮都好新鮮 特別鍾意蝦同帶子 兩款都好鮮甜肥美炙燒牛壽司亦唔錯 經炙燒後 香氣十足 入口牛味濃郁▪️鹹蛋豬肉棒 $38豬肉棒有驚喜 質地軟嫩得黎有彈性 帶小小咬口 唔會好似一pa
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日式小店 礼
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係土瓜灣開左新分店 新店尚在試業 但菜式選擇唔少 除左刺身壽司、燒物、煮物既定食 更有供應串燒、炸雞、玉子燒等小食
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餐廳裝潢以深藍色、水泥牆、木為主調 店面雖然唔大 但樓底幾高 都坐得幾舒服 唔會好大壓迫感
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定食 配漬物 刺身 蒸蛋 沙律 水果 味噌湯
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三文魚刺身 厚切肥美 新鮮唔軟腍
蒸蛋足料 有蝦、雞肉等配料 質地尚算嫩滑 略嫌蛋香唔夠濃 不過呢個蒸蛋絕對合格
味噌湯味道濃郁 加有滑嫩豆腐 海帶 蜆肉
沙律用上油醋調味 酸酸地幾開胃 沙律菜新鮮無苦澀味


▪️豚骨濃湯叉燒拉麵 $98
豚骨濃湯叉燒拉麵
$98
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豬骨湯同拉麵都係師傅每日新鮮製成
湯底入口淡淡豬骨香 雖然味道唔算特別濃郁 但味道天然 感覺無加味精 飲落唔油膩
自家製既拉麵淡淡蛋香 軟硬適中
個人幾鍾意塊叉燒 肉質軟嫩 肥膏比例岩岩好 調味亦唔錯
溏心蛋 時間控制得岩岩好 唔會過熟 仍然流心 亦經調味
拉麵亦加有獅子狗 木耳 鳴門卷 配料豐富


▪️六貫手握壽司 配白素冷麵 $168
六貫手握壽司
$168
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六貫手握壽司
$168
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壽司上既海鮮都好新鮮 特別鍾意蝦同帶子 兩款都好鮮甜肥美
炙燒牛壽司亦唔錯 經炙燒後 香氣十足 入口牛味濃郁


▪️鹹蛋豬肉棒 $38
鹹蛋豬肉棒
$38
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豬肉棒有驚喜 質地軟嫩得黎有彈性 帶小小咬口 唔會好似一pat蓉咁 超多肉汁 鹹蛋完美融入得不見蹤影 食落帶少少鹹香 再配上外層既蛋黃醬 味道的確唔錯


▪️手羽串燒 $38
手羽串燒
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手羽外皮燒得脆身 但又唔會燒得過乾過柴 肉質仍然嫩滑帶肉汁 食肉獸略嫌唔夠肥美 不過調味十足 帶胡椒香 我最鍾意既雞翼尖外皮燒得脆身 食落幾香口


▪️明太子栃尾油揚豆腐 $88
明太子栃尾油揚豆腐
$88
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油揚其實係帶調味既油炸豆製品
油揚豆腐外層微脆 食落係豆卜既質地 幾有咬口
豆腐上舖滿明太子 食落帶少少辣幾惹味


整體而言 由前菜、壽司至串燒 質素都唔錯 值得一試
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✨土瓜灣新開的高質日式小店✨~舊區的新店、無縫地融合,為區內注入美食新氣息!店舖雖小、樓底超高,感覺雅緻舒適。尚在試業期間,提供的食物選擇不少。我和朋友揀了兩款丼飯和芝士玉子燒。定食配漬物、刺身、蒸蛋、沙律、水果🍉🍈蒸蛋內有蝦肉🦐,牛舌是柑桔味好清新,連水果都有,雖是小吃,但味道與精緻度一絲不苟!礼刺身丼~和牛、拖羅、海膽及三文魚子$238其實刺身海產類的食物,只要新鮮就是味美,朋友點的這個丼飯,食材非常之新鮮,和牛、拖羅剁成熔,綿軟細密沒有渣!👍🏻👍🏻三文魚子和海膽好鮮味。月見鵝肝和牛丼$168這個丼飯用料豐富又好味,鵝肝厚切大件,表面煎到脆卜卜,裏面軟綿綿、好甘香。和牛肉嫩,配個甜甜地的醬汁超惹味!芝士玉子燒$78這個是試業限定、重點推介🤓蛋香又軟綿綿,中間夾住芝士,雙重美味,喜歡芝士的人一定鍾意❤️
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✨土瓜灣新開的高質日式小店✨~
舊區的新店、無縫地融合,為區內注入美食新氣息!店舖雖小、樓底超高,感覺雅緻舒適。
尚在試業期間,提供的食物選擇不少。我和朋友揀了兩款丼飯和芝士玉子燒。
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定食配漬物、刺身、蒸蛋、沙律、水果🍉🍈
蒸蛋內有蝦肉🦐,牛舌是柑桔味好清新,連水果都有,雖是小吃,但味道與精緻度一絲不苟!
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刺身丼~和牛、拖羅、海膽及三文魚子$238
其實刺身海產類的食物,只要新鮮就是味美,朋友點的這個丼飯,食材非常之新鮮,和牛、拖羅剁成熔,綿軟細密沒有渣!👍🏻👍🏻三文魚子和海膽好鮮味。
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月見鵝肝和牛丼$168
這個丼飯用料豐富又好味,鵝肝厚切大件,表面煎到脆卜卜,裏面軟綿綿、好甘香。和牛肉嫩,配個甜甜地的醬汁超惹味!
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芝士玉子燒$78
這個是試業限定、重點推介🤓蛋香又軟綿綿,中間夾住芝士,雙重美味,喜歡芝士的人一定鍾意❤️
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Sake Bar Present 土瓜灣店位於天光道路口,老實說, 屯馬線土瓜灣站仍然未開通,來這裡對大部份人來說 仍然不算十方便。 然而,我更相信遠離貴租的地區,同一價錢在小區享受到的一定比便捷易到的餐廳更出眾。Sake Present 由前菜到小食串燒,的確做得出細緻出眾的風味。新店 地方不算太大, 以深藍色水泥牆及木系檯椅 作主調, 但餐廳樓底十分高, 掛上一個月球 型的大吊燈 於吧台前, 餐廳的主角就落在師傅上,看著他準備料理也著實不錯。餐廳 提供的 菜色種類 貴精不貴多, 有全日定食、 串燒及 炸物小食。全日定食包括 漬物、刺身、蒸蛋、沙律、主菜、水果、味噌湯、御飯、甜點共9道料理,9款料理,吃得到不同層次,活在當下,就是這樣解釋。沙律蟹籽蟹柳青瓜沙律, 超清爽的, 蟹籽讓到整個沙律卜卜脆, 醬汁也吃得出特別調製過,帶點點辣, 在悶熱的夏天吃 確實讓人胃口大開。漬物柴魚絲配茄子, 配搭鰹魚醬汁及 柴魚絲,涼爽好食。日式煮牛舌牛舌入口質感爽滑又有嚼勁,是到令人心滿意足的開胃小菜。刺身(前菜)三文魚刺身入口肥美爽滑味噌湯以高新杯盛著, 內裏有昆布和豆腐, 味道不會過咸,順口細緻。
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Sake Bar Present 土瓜灣店位於天光道路口,老實說, 屯馬線土瓜灣站仍然未開通,來這裡對大部份人來說 仍然不算十方便。 然而,我更相信遠離貴租的地區,同一價錢在小區享受到的一定比便捷易到的餐廳更出眾。Sake Present 由前菜到小食串燒,的確做得出細緻出眾的風味。

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新店 地方不算太大, 以深藍色水泥牆及木系檯椅 作主調, 但餐廳樓底十分高, 掛上一個月球 型的大吊燈 於吧台前, 餐廳的主角就落在師傅上,看著他準備料理也著實不錯。

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餐廳 提供的 菜色種類 貴精不貴多, 有全日定食、 串燒及 炸物小食。
全日定食包括 漬物、刺身、蒸蛋、沙律、主菜、水果、味噌湯、御飯、甜點共9道料理,9款料理,吃得到不同層次,活在當下,就是這樣解釋。

沙律

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蟹籽蟹柳青瓜沙律, 超清爽的, 蟹籽讓到整個沙律卜卜脆, 醬汁也吃得出特別調製過,帶點點辣, 在悶熱的夏天吃 確實讓人胃口大開。

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漬物
柴魚絲配茄子, 配搭鰹魚醬汁及 柴魚絲,涼爽好食。

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日式煮牛舌
牛舌入口質感爽滑又有嚼勁,是到令人心滿意足的開胃小菜。

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刺身(前菜)
三文魚刺身入口肥美爽滑

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味噌湯
以高新杯盛著, 內裏有昆布和豆腐, 味道不會過咸,順口細緻。

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茶碗蒸
內裡有鷄肉,鳴門卷,蒸蛋蒸得滑滑溜溜。

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主菜
板煎和牛粒(配御飯)

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和牛粒味道豐富濃郁,而其油分清爽,不會有飽膩的感覺,和牛粒肉質軟嫩無腥,淋上特製的和牛醬汁更提升香氣,配上 富有日本米香 的御飯,讓人回味無窮。

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另外一個主菜則叫了 刺身四品配白素冷麵

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師父會按每日新鮮返到的刺身上菜所以每日的刺身也不同。 今日的刺身是金目鯛、貝柱、深海池魚和甘蝦。每一款刺身都 色澤 亮麗,新鮮度十足。甜蝦鮮甜彈牙,色澤透麗。金目鯛呈微粉紅色,魚味鮮甜, 深海池魚切得厚身,入口質感爽脆, 食得出池魚本身的鮮甜。貝柱爽口清,肉厚味甜啖啖肉。

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另外白素冷麵 冰鎮得非常夠時間 ,食得出冷麵的清爽 ,不會又腍又冇味! 配上鰹魚冷麵汁,透心涼又消暑。

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水果
哈密瓜和 西瓜,雪得夠凍, 清甜多汁。

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除了全日定食, 餐廳另外也提供 不同的小食串燒, 日光日白飲酒也不怕無串燒入口。

鹹蛋豬肉棒
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豬肉棒肉質有彈性,入口時滑潤爽口,肉質細膩,加上咸咸香香的咸蛋醬作提味,令人吮指。

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鳥唐揚


鳥唐揚即是 唐揚炸雞, 最欣賞店家不是以普通雞胸肉入饌 , 而是以帶有雞骨的雞件作菜, 成本比普通雞胸肉更高 更有雞味。炸雞鮮嫩多汁, 外脆內juicy ,油炸後肉質亦保持柔軟,超好味的。

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脆皮風鱔
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對這道串燒念念不忘 ,風鱔外皮真是燒得勁脆,而且鱔肉雪白爽甜,肉質彈牙有咬口,又有彈性,香鮮滋味的確讓人驚喜。

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特濃芝士玉子燒

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出品新鮮嫩滑,用日本雞蛋做成的玉子燒特別香濃,加上咸香的芝士仲可以拉埋絲,食落又有蛋汁流出黎超好食!

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食完咁多,唔好忘記全日定食仲有甜品, 豆腐味雪糕, 豆腐味濃郁 , 冰涼又暢快 。至於菠蘿味雪糕, 清甜得嚟帶少少酸,勁清新。

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Sake Present 食材質素一流, 服務也十分到位。 完全體驗到老闆想把活在當下的境界傳達給客人,透過精心準備每一道菜,讓視覺到味覺的大大滿足,離開尖旺銅, 在小區 度過悠閒週末下午 也實在不錯。
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