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10:30 - 21:00
星期一至日
10:30 - 21:00
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《好味推介 - 皇玥 蝴蝶酥》如果有朋友嚟香港又或者我去外地探朋友，我慣常都會買少少紀念品又或者係特色土產送俾佢哋🥰講起皇玥呢個品牌，好多人都淨係諗到奶黃月餅，但係其實佢哋嘅烘焙產品都做得好出色😉而我嘅送禮首選又點可以唔講蝴蝶酥呢😎佢哋嘅蝴蝶酥被譽為《米芝蓮蝴蝶酥》，色澤金黃而且鬆脆澎湃，每一片都散發着牛油香😋 近排皇玥慶祝緊蝴蝶酥節，四月份凡於任何皇玥嘅分店購買蝴蝶酥禮盒即享有買二送一優惠(不包括混合餅食產品)🤓送禮自用都十分划算，我就揀咗自己最鍾意嘅伯爵茶口味比自己當下午茶😉另外再揀多兩盒送俾朋友🤓一舉兩得💁🏻♀️伯爵茶蝴蝶酥除咗原味之外，我最鍾意就係呢一款伯爵茶蝴蝶酥，口感酥脆就唔使講嫁啦，佢仲帶有清幽嘅伯爵茶香氣，配合焦糖嘅外皮真係好好味道㗎😋💁🏻♀️杏仁蝴蝶酥杏仁蝴蝶酥口味就有少少似杏仁條，不過上面就多咗層焦糖，杏仁片薄身而又帶出到杏仁嘅香氣💁🏻♀️椰絲蝴蝶酥每一片蝴蝶酥入面都包裹住不少嘅椰絲，食落唔算好甜，椰子味濃郁，啱晒鍾意食椰子製品嘅愛好者🫶🏻呢款都係我推介俾朋友嘅其中之一款
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又到中秋🥮！皇玥從來都係我首選，除左分店方便，啲包裝真係冠絕全港，有啪鈕，又皮質封套，一啲都唔老餅，簡直睇得又食得！今次揀左低糖迷你奶皇月餅（$228）。每件先179卡🤭0.7g糖😱真係夠曬破格。好多人會覺得低糖等於唔好食，但係食落絕對係好自然，好creamy好軟滑，又唔膩🤤。完全保留到牛油香氣，原來係落左天然麥芽糖醇，仲有頂級芥花籽油、牛油同麵粉。細細件，一人一件，份量啱啱好又唔會爆quota，唔洗好似傳統月餅咁切開八份先敢食兩份🥰
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一年容易又中秋, 話咁快要諗今年買咩月餅好呢. 今年最紅的月餅廣告非皇玥莫屬, 有兩位大師匠心製造的特色月餅, 是賣點之一. 分別是奶黃月餅的始創人及米芝蓮大廚, 已被吸引過來. 個人好喜歡奶黃月餅, 由奶黃月餅始創人的出品, 更加要一試. 我買了此款, 顧名思義, 有兩款不同味道的月餅. 包括了最經典的奶黃, 以及受人歡迎的芝麻流心月餅. 一盒內分別各有3個獨立包裝. 先講外在, 包裝相當高級時尚, 唔講唔知以為是首飾箱呢. 湖藍色很別緻也別出心裁. 送禮首選, 名貴且大方得體. 到最重要的內在, 先試最傳統的奶黃味, 我比較喜歡焗熱少少來品嚐. 一切開, 奶黃瞬即流出來, 果然非浪得虛名. 奶黃味非常香, 質感細滑, 與別不同. 外皮是皮薄, 焗後食落有少少似脆軟曲奇口感. 餡飄著咸香的蛋黃香, 食落唔會膩, 倍添滋味. 而芝麻流心, 芝麻味好出, 磨出來的芝麻幼滑香濃, 芝麻亦有養生益效, 與傳統的月餅相比更為有特色, 有不一樣的風味, 個人好喜愛, 味道不甜不膩, 對於愛吃素的你, 這個是必吃之選啊 見介紹還有不同口味選擇的月餅，夠哂全面。再配搭普洱茶一起品嚐, 相得益彰. 個人認為質素跟出名的酒店出品的奶黃月絕對可媲美及更優勝, 細看介紹原來已獲了世界食品高級大獎, 慶祝節日一邊跟家人團聚, 一邊吃高水準月餅, 絕對係享受!
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雖然仲有一個月才中秋，但見到四周圍的月餅宣傳，喜歡吃月餅嘅我忍唔住去行下睇下～經過見到皇玥攞到「最高金獎」，仲係米芝蓮2星大廚同半島月餅始創人一齊炮製的！入到去店員好有耐性介紹各款流心月餅🤩款色好多，仲有優惠。同屋企人都鍾意食榴蓮，決定買個流心貓山榴槤月餅試下😋個盒都好別緻，係充滿少女心嘅tiffany blue顏色❤️一盒裡面有6個月餅🥮，仲係2層設計，好精緻，真係月餅盒都可以變首飾箱！店員話可以室溫食，或跟指示整熱食，今次決定先就咁食先🌟流心貓山榴槤月餅：一切開已經聞到好香嘅榴槤香味，中間嘅榴蓮真係好似廣告相咁會慢慢流出黎🤤月餅餡係好香嘅奶皇味，口感好滑，而且好香。月餅係新鮮果肉手工去核，誠意十足，單單係手工費都值回票價。下次真係要整熱黎食😋😋希望唔好係中秋前忍唔住食晒！
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尋日去銅鑼灣铺試左d餅食，結果買左幾款佢地嘅產品。黃金脆曲奇，有蛋皇，鹹鹹甜甜。薑汁和果子，內𥚃有蓮蓉和淡淡的薑味，似唐餅，不錯。椰汁旦卷，鬆化非常，香濃椰味及有點椰絲，幾好。榴槤旦卷，冇試。
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