白石燒烤

營業中

休息中

以往覺得秋高氣爽，最適合BBQ，但就算天氣轉熱，仍不改我們要去BBQ的決心。這次選了白石燒烤場，主要想體驗一下不同的燒烤場。我看Openrice，應該有穿梭巴士從烏溪沙到燒烤場的，但我們不清楚時間，又覺得，所以索性搭的士。我們從沙田到燒烤場也蠻快這裡不是放題式，所以不是任食，而是點套餐，我們點了個10人套餐。超值的讚的是所有工具都是包裝好的，十分衛生食物也是包裝得妥妥當當。最有特色就是這條烏頭王，平時很少見，燒完之後很嫩很鮮甜。個人覺得食物分量不算特別多吧，我們8個人點10人餐，都覺得不是太飽，但值得讚的是食物質素不錯，蜜汁叉燒，烤魚和粉絲貝都叫人讚不絕口最後沒想到環境也舒適，原本以爲天氣轉熱會很不舒服，但因爲這裡位於海邊，陣陣海風吹過來，令人覺得很涼爽。

約咗好耐要Bbq，天雨關係成日都約唔成，最後揀咗喺又近屋企、又有接駁車嘅白石燒烤場，有瓦遮頭，落雨都唔驚喇！.而家BBq真係好方便，唔洗起爐，食物又可以一set咁買，以前細個嚟嘅時候都無咁方便！我哋一行5人就緊係嗌返個5人餐，一早book定，嚟到拎食物就可以開始燒。.套餐唔止包食物同飲物，仲有餐具、鐵網、手套等，一應俱全，平時要返工又想BBQ真係好適合！.海鮮包咗大蝦、青口同扇貝，扇貝一早已經落咗蒜蓉同粉絲，唔洗自己調味。.仲有雞翼、雞扒、叉燒、丸同腸仔，除咗豬太郎對香茅調味麻麻哋，其他都好好味，由其係叉燒，好香好彈牙，大家最快食哂🤣🤣

之前一直都想BBQ，今日難得夾到時間，一齊嚟到白石燒烤原本諗住搭的士入去㗎，之後發現烏溪沙站有接駁巴士去，5分鐘左右就到啦~因為太懶啦，我哋五個人就要咗一份5人海鮮套餐，食物一包包獨立包好，有海鮮、雞肉同豬肉，好方便呢～拎個陣仲諗緊會唔會唔夠食，最後個個都食到好飽呀平時蒸蒜蓉帶子多，原來燒烤咁食都唔錯㗎。而甜薯細細粒好甜，唔覺唔覺就食哂。開頭見到蜜汁叉燒好大舊咁，之後剪細咗食 yumyum～雞扒同豬扒味道都啱啱好，唔落蜜糖都夠味啦～而啲粟米就咁放咗係網度，由佢慢慢燒。呢度環境都好大，幾適合一家大細嚟呢!

我們這次8個人來到白石燒烤場！大家都是第一次來。今天下雨，都有點擔心這個活動要取消了幸好大家都照去了，然後場地原來是有瓦遮頭的！先在這裡點遠我們點了10人份海鮮餐，沒有點燒乳豬，怕是吃不完除了食物還有飲料，燒烤叉和網工作人員會幫我們找個位置然後就送上我們的東西開動啦！我們先燒丸子和香腸類可以用燒烤叉燒餓到暈了！食物都是正常水準！不錯接下來是把海鮮放在網上燒霸氣喔⋯⋯第一次燒這麼多海鮮和一整條魚！帆立貝和蝦都算是新鮮，而且帆立貝的調味做得不錯，只是那個下面的粉絲都被燒乾了，都吃不到！建議只放蒜就可以了！另外肉類都是不錯的！調味也足夠！除了吃還可以玩夾娃娃和扭蛋！來這享受家庭樂也是一個不錯的選擇走的時候會有接駁車送我們回最近的地鐵站！不錯 但記得問問店員啊！這個燒烤場算是不錯，絕對不會淋到雨！只下雨天會涼了一點，大風嘛，還是是個海邊！價錢方面都算可以，有海鮮都只是200多每個人

一早起身見天氣唔錯，又唔會太曬，即刻搵幾個朋友出來BBQ先。即興都約到三五知己，當然要搵返個夠chill既地方啦。朋友提議去白石燒烤場，一落車見到好大個牌匾，夠晒氣派。門口位仲有幾架復古汽車俾你影相打卡白色帳篷就係燒烤的地方，太陽落雨都無有怕呢度夠晒方便，啱晒我哋呢d毫無準備既人。我哋叫咗個5人海鮮餐，個餐會包晒所有燒烤工具，包括蜜糖、紙巾、膠手套、餐具、剪刀、毛巾及兩包炭。仲有專人會來幫你開爐，夠晒方便。套餐包咗五枝水及五罐飲品仲有燒烤網、燒烤叉及食物夾食物方面有豬扒，腸仔，雞翼，蜜汁叉燒，丸類，粟米，小番薯，青口，蝦，扇貝等。每包都獨立包裝，食得衛生又安心👍🏻黃昏時分仲會著埋燈泡，對住個無敵海景燒烤氣氛真係正，燒到熱熱哋仲可以即刻行出來吹吓海風。小朋友又夠地方玩，燒烤場入面仲有夾公仔機/扭蛋機，真係來放足一日電都得呀。燒野食雞翼就係我既至愛，有2款口味提供，蜜汁珍寶雞中翼同蒜茸珍寶雞中翼。燒到攰攰地仲可以用塊燒烤網，一次過燒晒d海鮮，夠晒方便同美味！見到隔離有人燒乳豬好吸引，下次搵多幾個朋友又黎玩過食過先！

趁天氣未熱，同屋企人一齊去BBQ就最好不過了，今次想食得舒舒服服，所以揀咗白石燒烤，貪佢環境比較乾淨同闊落，仲可以對住無敵大海景，吹着海風，輕輕鬆鬆咁燒上網訂咗個海鮮五人餐，星期六日$1090，去到收銀處登記之後，就會有工作人員帶你去你的燒烤爐，同埋幫你起火遊戲區食之前四圍行吓，環境認真不錯，小朋友仲有好多嘢玩，有小朋友玩釣東西嘅水池，同埋夾公仔機地方闊落得心曠神怡，對住無敵大海景，聞着陣陣海風的味燒烤工具我哋嗰個係五人餐，所以包左五支燒烤叉，仲送埋一個燒烤網，方便懶人一族同燒海鮮用燒烤場仲好細心，有一個盒裝住一樽蜜糖，紙巾，一把鉸剪用嚟剪食物袋，當然仲有開餐用嘅刀叉同碗喇，仲送咗幾對膠手套同埋兩條毛巾，方便污糟左嘅時候抹手用燒烤海鮮套餐嘅燒烤海鮮有三種，蒜蓉粉絲扇貝，大蝦同青口一路燒嘅時候，青口同扇貝嘅汁，會燒到吱吱聲燒烤肉類五人餐嘅肉類認真唔少，款式選擇亦非常豐富，雞扒同豬扒嘅味道都有三款大大隻嘅珍寶雞翼，都有兩種選擇最好食嘅係蜜汁叉燒，肉汁豐富，肉味濃厚，燒到外層有少少焦就最好食了紅紅嘅烈火，伴隨着燒烤嘅香氣， 10分寫意夜景篇就係自己燒烤爐嘅後邊，就已經係海邊了，燒得累，行出嚟

與朋友一起到白石燒烤場，那天下著毛毛雨，天氣稍涼，BBQ正好。從烏溪沙站出就是巴士總站，之後與另外3個朋友一起搭的士前往（幾分鐘就到，很近）我們總共8個人，叫了個10人海鮮套餐。食物都是一包包裝好的，很好處理起完爐之後就開始正式BBQ! 丸的數量不是說很多，但一般都足夠了，除非是有很喜歡吃丸類的朋友可能就不夠之後放上燒烤網，雞翼，扒類還有甜薯就很快可以燒熟吃咯還有一條烏頭，把燒焦的外皮刮開，裏面魚肉很香很嫩那裏環境很大，也有一些娛樂設施，夾公仔機，扭蛋機等等。最後是有接駁巴士帶我們回去烏溪沙哦，記得問職員幾點有

天氣涼，朋友聚會，BBQ最啱！白石地方大，而且有租爐和獨立屋任君選擇。人多可租獨立屋，今次七人就租爐要海鮮餐。欣賞佢有說明書教如果燒不同食物，亦欣賞食物夠新鮮。不過用太多膠包裝食物，少少唔環保的感覺。另外，更欣賞有大膠簾遮擋，黃昏大風也不會直吹冷病。有機會也可以再來

馬鞍山白石燒烤場確實適宜一家大細或一大班朋友去BBQ的好地方， 原因這裏是地方夠大,空氣夠清新, 加上玩意多囉囉， 間唔中有一些大型活動舉辦，如充氣彈床嘉年華。 除了享受燒烤樂之外，還可以玩玩飛標，打下麻雀，夾下公仔，真正多姿多釆享受一個假日。食物方面，可自己挑選，我們order了個十人海鮮套餐，價錢$1788，除海蝦、烏頭魚、蒜蓉半殼帶子……等海鮮外，還有不同味道的雞扒、豬扒、雞中翼，加上大量丸類、 腸仔、芝士腸、粟米、番薯。 食物更是全部獨立包裝， 感覺新鮮又衛生，值得一讚。而汽水和樽裝水都各十支,種類齊全。 燒烤工具方面，分別燒烤叉、 燒烤網、燒烤鉗、 膠手套、餐具、食物膠盤、碳和密糖。仲有， 燒烤場玩附送一本燒烤小冊子， 教懂大家如何將特色食物燒烤得特別好食，真係燒烤知識都增長了不少。我們先燒海鮮， 海蝦燒得食落口非常彈牙， 蒜蓉半殼帶子香口美味，而烏頭原條燒後， 估不到肉質異常清甜，正！肉類方面， 醃製得出色,好夠味道，加上肉質豐厚，惹味好食。還有蕃薯是日本一口蕃薯,清甜好食，味道佳。在這裏BBQ, 還可以看到日落靚景，果真相得益彰,正正正！

去了多次不同嘅BBQ場, 始終覺得烏溪沙白石這個地方最值得去, 路程雖然遠啲,但對住一望無際既大海景, 舒適企理嘅地方, 地方大到可分開多區不同的燒烤區，比起市區某些BBQ場因環境所限被迫得背對背坐， 在這裏燒烤簡直一大享受。黃昏時份， 還可以看到日落的美景,此時此刻認真amazing。而這裏玩意極多， 有大人啱玩嘅麻雀、飛標機， 小朋友啱玩嘅夾公仔機、電動車。大小朋友都兼顧到，認真貼心。食物方面， 雖然不是任食，但卻是我和朋友們較為喜歡的。因任食BBQ場通常都是一般大路嘅肉類和丸類， 有時為了回本，就焗住不停咁食肉類。而這裏是因應自己的喜好而order,我們就點了個十人海鮮套餐, 星期六、日及公眾假期都係$1788， 種類其多，有蝦有魚有帶子,扒類、 雞翼 丸類、 腸仔、粟米、番薯，加上汽水和樽裝水,真正樣樣齊。其它的包括燒烤網、燒烤叉、 燒烤鉗、 餐具、膠手套、 蜜糖和兩包炭。加上食物是獨立包裝的， 燒邊包先開邊包， 觀感上既乾淨又衛生。而是，最窩心是有一本小冊子教大家一些燒烤小秘訣，低讚！味道方面， 調味得恰到好處， 加上有多款不同嘅味道醃製，滿足不同人的需要。 以豬扒為例， 有

因為老公有潔癖又好怕燒烤嘅食物，所以我倆每年只能和朋友BBQ一次，每當12月份來臨，我都滿心歡喜，因係燒烤旺月，又可以約一大班朋友開開心心去燒烤。今年朋友介紹去白石燒烤，朋友話環境正、地方乾淨，包我老公冇投訴。我哋一行九人分別駕車浩浩蕩蕩出發，大概六時到達，由於朋友早前已電話訂座，我哋喺入口隔離嘅收銀處付款後，有禮嘅職員帶領入座， 我哋被安排坐喺看到海景嘅位置，真係超正。環境靚、場地大之餘，看看周圍嘅枱櫈、地下，都比一般燒烤場乾淨，而且枱與枱之間有相當距離，唔會迫夾。我哋揀選了要十人海鮮套餐(星期一至五$1588，星期六、日及公眾假期$1788)， 食物包括彈牙海中蝦、蒜蓉半殼帶子、元朗米埔烏頭王、蜜汁叉燒、雞扒、豬扒、雞中翼、三寶丸、鮑汁芝味芝士腸、雞肉腸、豚肉腸、迷你日本甜薯同香甜粟米 ; 飲品包括水十支及汽水十罐，任君選擇，另外包括燒烤網、鉗一套、十人餐具包一份、燒烤叉十支、蜜糖一支、炭兩包，非常齊全，抵讚！每一款嘅美食都係獨立包裝，非常衛生，而且味道調較得好好，燒烤場還提供一本教學册，教大家燒烤方法、秘訣及注意事項。有幾款美食要特別推介俾大家 : 彈牙海中蝦體型大，肉質鮮甜，爽

十人海鮮套餐，有海蝦、帶子，一條大烏頭、日本甜薯、蜜汁叉燒、雞排、豬排、雞翼同其他丸類腸類，所有都調好味、半磅半磅咁獨立包裝，而且所有器具、炭同飲品全包！加上無敵大海景，吹住海風，正啊！味道唔錯，帶子連埋粉絲蒜蓉食落夠味幾正！海蝦大隻，食落彈牙，要自己去蝦腸，炭燒完食到蝦既鮮味！蜜汁叉燒好正，炭火慢燒，食落唔韌。最欣賞雞排，用左咖哩汁腌製，燒完肉質軟身，一撕就輕易分離肉，而且入味，超正！-原隻乳豬，肥瘦適中，原隻烤，烤到外皮金黃色，食落好爽脆，肉唔韌，點埋啲酸梅醬，食落幾過癮！-烏溪沙站穿梭巴士班次已附上圖。搭的士只需$22，回程有免費接駁專車。

天氣不似預期，公司暑期活動之一BBQ 在暴雨中舉行。幸運的是今次選擇的場地--白石燒烤場有有蓋的地方。公司亦安排了包車車我們前往白石燒烤場。聽老闆講新推出左燒雞, 可以原隻雞咁拮住係火爐度燒, 聽落又幾過癮, 然後就二話不說即刻去開餐啦! 5人餐食物都幾多肉類, 個人喜歡佢地既醃雞扒, 有唔同風味。 泰式雞扒好特別, 香得黎帶點辣味, 非常開胃。主角當然係燒雞, 第一次原隻燒, 真係幾有風味。燒到咁上下就俾職員拎去烘同斬件。燒雞一擺上台已經聞到好香既味道環境唔錯，地方都好乾淨食物方面值得一讚既係不同類既食物都有包裝袋住咁就比較衛生得多啦！有晒餐具用品，膠碟，用品齊全。仲有本教學手冊，係有心既! 食物都唔錯，5人餐種類每樣都有D，但就我喜愛既方包！BBQ右邊就係個海啦，但都係有點熱有點焗，風扇不夠，可改善一下，加多幾把大風扇就完美啦！

今日天氣超好，決定一家大細黎個BBQ，白石燒烤最正就係幫你安排曬所有嘢，我只需要畀錢 就可以享受一個舒服嘅下午啦我地叫咗個五人優惠套餐（雖然得4個人），基本上包哂大路會食既燒烤食物，例如叉燒、雞扒、豬扒、雞翼、腸仔、丸，同埋所有燒烤用品叉碟紙巾蜜糖之類。燒烤環境一流，對住個無敵大海景，雖然是露天，但係全部有帳篷，加埋少少海風吹過，勁舒服，又唔會好似傳統燒烤咁辛苦。燒烤場地盡頭，有個小空間俾小朋友玩，另外仲有籃球機、飛鏢、氣墊球、單車等，小朋友去到一定唔怕悶。整體食物水準唔錯，我地額外加左鰻魚同元貝，鰻魚味道濃郁，有口感，元貝就一般啦，其他食物，最喜歡叉燒，入味而且夠淋，雞翼亦都唔錯，其他就正常水準，反而小驚喜迷你日本甜薯好味。地方乾淨，特別要讚洗手間，不單止乾淨，格數算多，而且每一格都好寬敞。平均每人200蚊，都算值得，起碼省卻自己準備嘅時間，而且環境又好，小朋友仲玩得好開心，當然佢哋玩嘅遊戲要另外畀錢，唔包嘅隨時諗起，打個電話訂位就得，超方便😆不過週末泊車要俾錢咁姐

秋高氣爽又係燒烤嘅好日子，今日為咗慶祝好朋友生日，特別去到位於烏溪沙鐵路站附近嘅白石燒烤，一路燒嘢食一路慶祝。唔好以為喺烏溪沙好遠，其實一落咗地鐵馬鞍山線，搭大約10分鐘佢嘅免費穿梭巴士就到了。我哋一行10人叫了一個10人海鮮套餐。佢全部野，不論嘢食還是餐具都是獨立包裝非常之乾淨衛生同埋企理。肉類方面都非常齊全，由雞翼去到扒類都有。肉類新鮮有肉味，調味得非常之好，唔使加其他調味料都得，食完都唔覺口渴。至於海鮮類方面，一樣都咁掂，特別推介佢嘅扇貝同埋元朗烏頭。扇貝好似去食日式磯燒放題嘅扇貝咁正咁鮮味。而元朗烏頭則元朗本地飼養，真材實料。一煮熟出嚟就大家搶曬啦，影相都影唔切!除咗燒嘢食之外，啲一度仲有唔同嘅康樂活動，當然唔少得嘅就係無敵大海景啦!可以令到大家優優悠悠去輕鬆玩一整天!