珍珠皇宮印度餐廳

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珍珠皇宮印度餐廳 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖1. 蒜蓉蝦（Garlic Prawn）：這道菜以新鮮的蝦仁搭配蒜蓉烹調而成，是一道非常受歡迎的海鮮料理。蒜蓉的香氣和蝦肉的鮮甜相互融合，口感豐富。蝦肉鮮嫩多汁，搭配上蒜蓉的微辣和香氣，給人一種濃郁的口味享受。2. 牛油烤雞（Butter Chicken）：這道菜以嫩滑多汁的烤雞肉為主，搭配上濃郁的牛油醬汁。牛油醬汁帶有微辣的口味，與雞肉的香氣相得益彰。這道菜擁有豐富的口感和口味層次，深受喜愛。3. 乾果果仁蓉烤餅：這道菜是一道結合了乾果和果仁的烤餅，口感酥脆，香氣四溢。乾果和果仁的香甜和酥脆口感完美結合，為這道菜增添了豐富的口感和風味。4. 青檸檬蘇打：這是一款非常清新的飲料，以青檸檬和蘇打水為主要成分。它的口感清爽，微酸微甜，非常適合作為解渴的飲品。青檸檬的香氣和蘇打水的氣泡相結合，為口腔帶來一種愉悅的感覺。5. 瑪莎拉薄脆（Masala Papad）：這是一道印度小吃，由薄脆餅乾和特製的瑪莎拉香料組成。薄脆餅乾酥脆可口，瑪莎拉香料則帶有微辣和香氣，使這道小吃變得非常有味道和風味。6. 印度脆米球（Paa

門面貼左好多相見到有好多名人明星都有黎食過架咖喱角非常大個炸得好香口酥脆，咖喱餡料滿滿的食得好滿足，口味都辣辣地。混合肉燒烤拼盤印度燒雞、免治羊肉卷、烤魚塊、乳酪腰果汁燒雞，全部都醃得好入味，香料好香，非常傳統既印度菜。咖喱腰果汁忌廉煮蝦非常多蝦肉，咖喱汁好惹味，所以忍不住點左一碗米飯撈咖喱汁餸飯，🐰食得好滿足呀～馬沙拉咖喱羊微微辣辣又酸酸甜甜好開胃，羊肉又不會太過羶份量足，香料十分入味，攞黎點鬆餅食又更加一流。牛油鬆餅食落非常鬆脆可口，重牛油味出又不會好油膩。青檸梳打夠晒酸夠晒青檸香，非常清新開胃又解膩玫瑰奶昔非常濃厚厚身既口感，飲落不會太甜，好香玫瑰花香味。🍴珍珠皇宮印度餐廳👣尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖

朋友話好想去重慶大廈食正宗印度咖喱, 我當然二話不說話好啦, 因為我都好耐無食印度咖喱, 都想去重慶大廈食吓咩叫正宗印度咖喱呀~第一次去重慶大廈, 感覺好大好多舖頭, 行樓梯上一層, 咁岩見到有位印度人士拎住張珍珠皇宮印度餐廳既卡片, 佢好熱情幫我地帶路, 真係好啦!*乳酪脆米球 $75之前係廟街夜市食過一次類似的覺得好味, 見到呢到有就一定要食啦! 外層係脆卜卜炸皮, 餡料有冰凍乳酪和印度香料醬汁，酸酸甜甜, 味道好有層次, 提一提, 強烈建議5分鐘內好食哂佢, 因為擺耐左會腍左就無咁好食啦~*南印度捲餅 $78嘩嘩嘩！第一次見到一塊咁長嘅捲餅，成張枱咁長, 入面餡料有薯仔和洋蔥, 脆捲餅係用米漿和豆蓉製成，配有3款醬汁(酸辣醬、豆蓉醬、乳酪芝士醬)，可按個人口味加入, 我就最鍾意酸辣醬，微辣和小小酸, 很開胃, 簡簡單單已經好味~*牛油烤雞 $118烤雞煮得很入味, 咖哩汁很香滑少少辣, 食唔到太辣既朋友可以揀呢個咖哩, 個汁我就要黎點烤餅食, 好惹味又小小刺激, 正~*蒜蓉烤餅 $30 - 好香蒜蓉味, 點埋咖哩汁, 好夾~*混合肉燒烤拼盤 $178熱辣辣的拼盤入面有烤魚塊, 免

香草串燒雞塊❤️ 印度最出名菜式之一，燒雞醃料用左大量香料同Yogurt醃製，將香味鎖哂係雞肉入面，肉質順嫩。擠埋檸檬汁，同爽脆香口既洋蔥一齊食，好滿足！鍋煮咖喱蝦球❤️蝦球一隻一啖，夠哂彈牙爽口，咖喱汁唔會好辣香烤原條鯧魚 ❤️ 熱辣辣既鐵板上菜，魚肉夠哂鮮味，入口嫩滑，而且細骨唔多，啖啖肉，烤魚外皮香口。餐廳地點都幾方便，地下上一條樓梯直行轉左就到，而且環境都坐得好舒服，座位夠晒闊落，柔和嘅燈光，一大班人聚會可以食更多。

重慶大廈喺香港係一個非常出名嘅旅遊景點，但係我從未入去食過嘢，媽媽話睇咗小紅書想入去試下食嘢，咁去重慶大廈梗係食咖哩啦。見到viu tv 有介紹呢間👳‍♂️珍珠皇宮印度餐廳，咁就入去試下。餐廳好有情調,不停播放住傳統嘅印度音樂，營造出既浪漫又神秘嘅感覺。🤩蒜蓉烤餅$30又香又軟嘅烤餅係印度嘅傳統美食，今次我哋呢個蒜蓉蝦餅真係冇得頂蒜蓉味超香。🤩印度素菜沙律$45配料有青瓜、蕃茄、蘿蔔、青椒、洋蔥、椰菜,以辣椒粉黑椒作為沙律醬，味道少少辣絕對係減肥好搭檔、撈起上嚟一齊食好開胃。🤩瑪莎拉咖哩羊（小辣）$118呢間嘅餐廳係好處就係可以根據客人嘅口味將咖哩調教得少少辣又得，非常辣又得。我同媽媽今日就選擇咗小辣，佢啲羊肉係好有羊味，配埋馬莎拉香料絕對將羊獨有嘅味道突顯出嚟🤩乳酪脆米球$78傳統印度街頭小吃，係一個個好薄嘅薄脆米球，平時食開有肉嘅今次試下素食係點樣，乳酪係凍嘅、甜甜地但係配上啲辣椒粉又甜又辣又凍好好食。🤩蒜蓉蝦$138好少喺咖哩餐廳食海睇下佢嘅蒜蓉同我哋中式蒜蓉有咩唔同，第一啖食落去係有好濃嘅蒜頭味好正，而且佢剝曬殼食起嚟好方便。🤩芒果優格奶昔$42用新鮮芒果汁配埋yogurt撈埋一

好耐之前都食過一次呢間位於重慶大廈嘅餐廳。估唔到而家平日都咁多人食，而且仲好多都係香港人。👩🏻覺得佢哋嘅菜式口味比較溫和，特別啱香港人口味。✨Vegetable samosa素咖喱角 $55平時喺其他地方食嘅都係比較硬同埋乾，呢度嘅咖喱角真係有脆卜卜嘅感覺。餡料主要係薯仔、青豆之類嘅蔬菜，味道係溫和嘅咖喱口味。配啡紅色嘅羅望子醬酸酸地好清新。✨Lamb bhuna咖喱羊肉 $128呢款係比較乾身嘅咖喱，味道溫和唔辣，主要係蔬菜（尤其係洋蔥）同香料嘅味道。羊肉質地結實，有好香嘅羶味。✨Palak paneer菠菜芝士 $98平時最溫和嘅菠菜芝士竟然有一絲辣味！？輕微到分唔到係薑/辣椒/胡椒。啖啖菜蓉配印度芝士清淡好味，質地特別方便配naan食。✨Bread basket雜錦薄餅 $70一大盤naan比起散叫抵食。除咗有比較經常食嘅plain naan, garlic naan, 仲有甜味嘅peshawari naan。陣陣椰絲味道好特別。✨Mango lassi芒果奶昔 $42Salted lassi鹹味奶昔 $42雖然mango lassi比較啱香港人口味，不過👩🏻今次叫咗唯一唔甜嘅s

珍珠皇宮印度餐廳 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：咖喱雞 $98，牛油鬆餅 $25，印式甜奶球 $58，印度凍奶茶 $30咖喱雞：印度的咖喱粉和香料味道濃郁，帶有深厚的辛香味道，雞肉柔嫩多汁，咖喱雞的辣度又可以根據個人喜好進行調整，咖喱汁特多，雞肉與咖喱的調味相互融合，令人垂涎！😄😄😄牛油鬆餅：鬆餅的外觀帶有金黃色的外皮，內部鬆軟蓬鬆。這款鬆餅的特殊之處在於其中加入了牛油的香氣和味道，這為鬆餅帶來了柔軟的質地和淡淡的牛油香味。牛油也使鬆餅更加濕潤和可口，點咖喱一流！👍👍👍印式甜奶球：由新鮮牛奶、印度特色的圓形小麵包及適量杏仁碎組成。牛奶有濃郁的奶香味道，味道香甜，圓形小麵包質地輕盈鬆蓬，吸收了牛奶後非常美味，杏仁碎口感爽脆，帶有淡淡杏仁香，值得一試！😍😍😍印度凍奶茶：茶味深沉而奶香濃郁，加上印度特色香料，為整個飲品增添了層次和風味，清涼解渴！😋😋😋

最近愛上煮咖喱，大家早排睇我去camping都要煮咖喱飯，今日放工直頭約朋友去重慶大廈食正宗印度咖喱，食完勁滿足！想食印度菜一定要試依間！咖喱超好味😋🍅蕃茄湯 $58即叫即磨印式風味蕃茄湯，味道主要有蕃茄、肉桂味，特別之處蕃茄湯係有辣味，頭啖湯已經好開胃～🥗希臘傳統沙律 $78冰涼新鮮蔬菜入口透心涼，多款足料沙律菜好抵食，希臘芝士好加分，非常推介！🌯南印度捲餅 $78上枱超驚喜！超長嘅一塊捲餅，脆捲餅用米漿+豆蓉製成，餡料有薯仔，洋蔥等，簡單食材已經好好味，加上可按個人口味加入3款醬汁食，3款醬汁分別有：酸辣醬、豆蓉醬、乳酪芝士醬，我最鍾意酸辣醬，酸味十足加上微辣用嚟「點」捲餅食好夾！🦐香烤帝王大蝦 $248鐵板烤蝦非常有風味～上枱已經聞到超級香醬汁味，大蝦肉質彈牙又多膏，隻蝦真係好大隻，長過我隻手㗎！🍗牛油烤雞 $118係OpenRice 見到推介必試，咁我都試下，好多汁加上少少辣撈飯勁惹味，烤雞入哂味，加上烤餅食又另一番風味，醬汁辣中帶甜又有牛油香超開胃，唔覺意食多好多飯～🥘瑪莎拉咖喱烤雞 $118依款咖喱可選辣度，我揀咗中辣都唔係好辣，下次可以揀大辣試下，比起牛油烤雞醬汁會少d，

用得呢個頭像👳🏿‍♀️梗係睇得出窮煮婦對印度菜既熱愛🇮🇳前排係IG見到唔少KOL都推薦✨珍珠皇宮印度餐廳✨到底係咩令珍珠皇宮咁鶴立雞群咁吸引🤪原來除左印度藉老闆夠親切之外🤝🏼口味仲更加適合香港人🇭🇰必試印度料理入門篇‼️珍珠皇宮印度餐廳🥘…✨珍珠皇宮印度餐廳✨印度料理入門必試🇮🇳惹味易駕馭😋一齊睇下窮煮婦食左D咩👳🏿‍♀️🔸乳酪脆米球 $78脆脆米波🥙裝滿奶香甜甜乳酪🥛同濃香料既鷹嘴豆泥🥔香料奶酪兩者互相中和⚖️係香港人更易接受既口味🥰🔸南印度捲餅 $78熱辣辣麵餅似紙咁薄超脆口💥內饀抹上薄薄薯仔餡料🥔多層口感🛜搭配既3️⃣種醬任君選擇🤝🏼酸辣醬絕配💯🔸馬薩拉薄脆 $18脆脆薄餅鋪滿🍅蕃茄莎莎醬同香料🧅類似墨西哥風味🇲🇽鹹香酸辣超開胃😋必食🤝🏼🔸烤印度芝士 $118芝士味道溫和😋口感似豆腐🧀烤到外脆內嫩💥未食過印度芝士既G友必試💛🔸瑪莎拉咖喱雞 $108雞肉份量多～肉質嫩滑不乾柴咖哩有濃濃既蕃茄味好好食！搭配米飯不知不覺食多左🔸蒜蓉烤餅 $30內裡油香鬆軟層層分明🫓外面微微炭烤香味😋蒜味香濃搭配咖喱依然食到蒜香同餅香🧄簡直絕配💯⋯Dahi Poori: Crispy and crunchy paa

👨🏻帶我去重慶大廈食正宗印度菜👨🏻‍🍳，聽講喬寶寶同Error都嚟過呢度🫶🏻😂🝮Paani Poori｜印度脆米球 [$78]脆米球係印度名物，係當地隨處可見嘅街頭小食，口感鬆脆；呢款配辣辣地嘅檸檬水🍋，清新而開胃🌱🝮Dahi Poori｜乳酪脆米球 [$78]呢款配微酸嘅乳酪，又係另一番風味🌀.🝮Masala Dosa｜南印度卷餅 [$78]呢款印度版鬆餅，有前臂咁長😳🤩，打卡一流其實係咪將加豆蓉整成嘅卷餅，裏面有洋蔥、薯仔等，外皮烤得香脆，沾不同醬料食，各有滋味🤭.🝮Tandoori Platter ｜混肉（魚、羊、雞）燒烤拼盤[$178]三樣都燒到剛剛好，有陣陣炭燒風味🫶🏻🝮Butter Chicken｜牛油烤雞 [$118]呢款係全晚最鍾意嘅菜式，雞肉🐓嫩滑，而且好掛汁，汁頭微辣而惹味😋.🝮Garlic Naan｜蒜蓉烤餅 [$30]烤餅質地軟熟，沾牛油烤雞汁食一流😎.🝮Mango Lassi｜芒果奶昔 [$42]順口幼滑、芒果味香濃，是必須的👐🏻😹🝮Masala Tea｜印度奶茶 [$30]印度奶茶加咗MASALA呢款香料，有啲似薑茶，滿滿印度風情💃🏻

又到聖誕又到聖誕……⛄️☃️🌺🌲上星期已經食左3次自助餐，食到肚滿腸肥😏😆😝所以聖誕餐要簡單一點。⛄️今晚跟老公去了重慶大廈食晚餐，然後去尖東海滂睇燈飾。疫情關係已經幾年無去過重慶大廈，今次決定試下～珍珠皇宮印度餐廳。餐廳位於1樓，所以不用坐𨋢，直接由門口直行到樓梯上一層轉個彎就到。餐廳不大，一入門口，只有3枱客人，環境好寧靜🩷。輕輕點了幾款招牌菜式，第一道是冷盤 乳酪脆米球，有8粒脆球，口感脆脆，內裏是乳酪和豆，帶濃厚的印度風味。第二道是蒜蓉薄餅，即叫即做，陣陣蒜香，熱噴噴上枱，有面粉的厚重質感，2個人點了2客清碟，香口好味必點，沾咖哩和淨食都同樣好味。第三道是MASALA咖哩羊肉，之前去重慶大廈食咖哩無咩研究，今次做足功課，點了MASALA 羊肉［ 少辣］，MASALA 咖哩汁比較少一而濃郁，配羊肉簡直是完美，只能講好好味❤️🥘沾薄餅食簡直滋味無比💋推薦必食💋。第四道炸魷魚，此道不推介叫，粉漿太厚，放一會已經硬到食唔到，餘下半碟，好浪費！飲品❤️🩷芒果乳酪，味道新鮮唔太甜，輕怡有益之選。飲品🩷❤️印度奶茶，入口順喉，味道大概似是姜味奶茶，好飲💋。2人在尖沙咀唔使等位，舒舒服服食到餐特色晚餐，

珍珠皇宮印度餐廳地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖=====================重慶大慶最出名不是王家衛的電影,而是好多印度人住,入面是個小印度國，有好多印度菜餐廳，在大廈門口有一堆人拉你去餐$78 traditional greek salad ,簡單有青瓜，車里茄，青椒，紅洋蔥，mint ,橄欖$118 chicken korma,腰果杏仁雞，平時都係食微辣架butter chicken ,今次點了這款，因為果仁類都是我最愛之一，芳香獨特。$138 奶油蕃茄蝦，個汁底唔辣，非常易入口。叫咁多 curry 一定要跟nann,$30 garlic nann，一籃夠2個人食了，樸素的麵粉香加蒜蓉香$38 mango nassi yogurt 可解辣，根本次次都點。

-Tandoori Platter 混合肉燒烤拼盤 $178.0(包括印度燒雞, 免治羊肉卷, 烤魚塊, 乳酪汁燒雞各2件) 人少吃呢個好岩, 因為一次過可以食到4款不同菜式, 每款有2件, 仲要好大舊, 烤過既肉, 唔會好乾, 肉汁超豐富, 加上不同的香料淹製, 香濃惹味, 加少少檸檬汁, 更加清新, 值得推介-Lamb Vindaloo極辣咖喱羊肉 $ 118.0餐牌顯示有3隻辣掓圖案, 店員亦溫馨提示係好辣的, 我真係好想試下有幾辣,好多時話好辣的都係無料到的, 點知食到我出晒汗, 真心極辣, 超正, 羊肉肉質幼嫰, 少少肥, 油香味濃, 咖喱十分多汁, 點烤餅食，好匹配-蒜蓉烤餅 $28.0好大塊, 即叫即烤, 外酥內軟、蒜香味足, 讓人食慾大開, 用手撕開，沾一坨香氣濃郁的極辣印度咖哩，非常有嚼勁而且口感豐富。非常好吃-凍印度奶茶 $35.0印度香料奶茶, 內有乾香料：肉桂、丁香、黑胡椒、綠荳蔻等香料製成, 加埋牛奶, 味道甜而帶香, 層次分明-Mango Lassi芒果優格奶昔 $38.0Mango Lassi是印度那邊特有的飲品，也被稱為印

唔知點解有細到大都覺得重慶大廈係個好神秘嘅地方 充滿未知嘅異國風情大個咗開始聽到周圍多人推薦重慶大廈嘅印度菜 今次終於黎到訪覓食😋.✨Dahi Poori $75✨Tandoori Chicken (half) $98✨Butter Chicken $108✨Garlic Naan $28✨Mango Lassi $38✨Banana Lassi $38.其中Dahi Poori最令我印象深刻原來係印度街頭小食 香脆波波裡面係帶冰涼感嘅乳酪口感好特別 冰與火之歌🧊🔥咖哩味道都好正宗 超級濃郁配上Naan食好夾！

💡重慶大廈內嘅正宗印度菜今日終於嚟到重慶大廈朝聖，想去尋下寶，試吓正宗嘅印度菜。呢間餐廳雖然喺重慶大廈入邊，但都乾淨企理，十分舒適，份量仲好多，性價比高。🍽️ 印度脆米球味道清新，酸甜適中，餅皮薄脆，同裏面嘅蔬菜和酸奶醬搭配得好好，一口咬落去好有層次感，係個幾好既開胃小吃。🍽️混合肉燒烤拼盤拼盤有印度燒雞、免治羊肉卷、烤魚、乳酪腰果汁燒雞柳各2件，放喺鐵板上面，一上枱zi zi 聲，成浸香味飄埋嚟。各款肉類烤得剛好，各自的香料都充分顯現出不同既風味。🍽️ 牛油烤雞奶油醬汁非常濃郁creamy，香料既味道好岩香港人口味，甜而微辣，用黎點烤餅食真係絕配，真係會令人一啖接一啖停唔到。🍽️ 牛油烤餅、芝士烤餅食印度菜最鍾意用烤餅點咖喱，2款烤餅都外層酥脆，帶點奶油香氣，內裡柔軟，口感煙韌，餅皮的層次感十足，不油膩。🍽️芒果奶昔同我幻想西式嘅芒果奶昔唔同，入口好似超濃嘅芒果汁咁，但唔知係咪傳統印度奶昔會加酸奶，結合埋一齊完全唔會死甜，好飲，值得一試。🍽️ 印度奶茶印度奶茶用混合了各種香料的茶水，入口似薑味，香氣濃郁，味道獨特。飲起黎暖胃又提神，讓人感到舒適和放鬆。