牧羊少年咖啡館 (德福廣場1期)

營業中

休息中

今日去咗新開嘅位於九龍灣嘅牧羊少年咖啡室，雖然係夜晚八點幾，但係全場依然全場爆滿餐廳有唔同嘅西式料理，最好嘅係無論任何一款嘅主菜或者意粉都可以升級成為一人套餐，非常抵食❤️❤️咖啡羊架 伴 露絲瑪利燒汁烤澳洲西蘭花醃料非常有特色，有濃濃嘅咖啡味，搭配清爽的露絲瑪利燒汁，羊肉外焦內嫩，風味獨特。烤西蘭花則保留了清新的口感，成道菜配搭相當不錯，味道濃郁，但係保持清爽 💪💪紅石横大蝦菲達芝士沙律配紅莓醋汁一睇個名，就知道有啲中東風，搭配菲達芝士和清新的紅莓醋汁，口感清新。沙律的酸甜平衡了蝦的鮮美，非常清爽👌🏻👌🏻牛油烤椰菜花 配金槍魚蘸醬牛油的香氣讓椰菜花更添風味。搭配金槍魚蘸醬，增加了豐富的口感和風味，感覺健康🥹🥹金沙鹹蛋黃鳳尾蝦非常好嘅金沙蝦球，裹上鹹蛋黃醬，炸至金黃酥脆。外酥內嫩的口感，鹹香的風味，正👍🏻！

係附近睇完戲同朋友嚟咗呢間人氣西餐廳食晚飯揀咗呢個set<與你分享2人套餐> You and Me Set $428ღ 魚湯輕炒西蘭花西蘭花索滿魚湯嘅味道😋入口軟硬適中，味道清甜ღ 香草青醬雞肉蘆筍意大利粉青醬味道濃厚 意粉掛滿醬汁蘆筍好嫩好清新ღ 生薑味噌三黃雞（半隻）三黃雞皮脆骨軟，肉質嫩滑有肉汁配菜有牛油烤椰菜花同香甜嘅日本南瓜🎃加上用生薑味噌調味，濃郁惹味ღ 抹茶牛奶（熱）有靚靚嘅拉花，入口順滑ღ氣泡鳳梨Lemonade（凍）味道酸酸甜甜最後仲有每人一杯Haagen-Dazs雪糕✨食完大滿足😌

牧羊少年這個品牌，其實聽過很多次，一直以為是較高級的餐廳。當日太太來九龍灣接我收工，經過德福花園橋時看到這間餐廳，基於好奇去看一下她們的餐牌，發覺價格也不會貴，於是便進店光顧😄✏️位置（9/10）：德福花園往工業區天橋旁，相當易認易找✏️環境（9.5/10）：偏向東南亞休閑，兼帶圖書館感覺裝修風格，舒適獨特✏️服務（8/10）：掃碼下單，侍應都很主動及友善✏️食物（9/10）：偏向Fusion菜，味道比想像中好，份量同樣值得一讚🌟與你分享二人套餐 - $428第一次來花多眼亂，二人套餐則感覺也化算，還可以點小食、意粉及主食類所有食物的其中一款，性價比高👍🍴金沙鹹蛋黃鳳尾蝦 (單點$98)小食類中最吸引太太的選擇，鹹蛋味夠香夠重，鳳尾蝦炸得惹味可口，咬下去肉質鮮嫩，而且有六大隻，感覺不錯☺️🍴冬蔭功海鮮長通粉 (單點$128)很獨特的Fusion風味，泰式冬蔭功味道很突出，帶點香辣相當惹味，海鮮主要是海蝦及魷魚，夠入味又新鮮，而長通粉很能吸汁，絕對是一大亮點🥰🍴慢煮BBQ醬美國豬肋骨伴蕃薯條及普羅旺斯燉菜 (單點$198)豬肋骨相當大件，面層佈滿BBQ醬及香草，十分誘人，而醬汁夠入味，口感軟滑且肉

假期前夕放工去呢間餐廳品嚐下🤤呢到佔地達4千平方英尺，空間非常寬敞，環境舒適悠閒，真係充滿假期的來臨😋❤️任何主食都可以加$48升級❤️有主菜🍝小食🍗沙律🥗飲品🍹甜品🍧相當大滿足💫💫慢煮BBQ醬美國豬肋骨🍖伴碟配蕃薯條，豬肋骨整到好入味🍝俄式牛仔柳意大利粉菌味醬汁好濃好creamy，牛仔柳份量多，每條意粉都掛滿醬汁是拉差醬雞翼🍗香辣惹味，皮脆肉嫩，好讚小丸子🧆炸墨魚丸配上少少辣醬，份外滋味飲料真係加哂分，真係多不勝數😍我地選擇冰水果茶🍹牛奶朱古力咖啡🍫🍨套餐仲會送埋Häagen-Dazs雪糕，真係超抵＋$18轉左個蛋糕🍰紅絲絨蛋糕質地好似硬身的士多啤梨雪糕，好味道💯💯呢到真係好高質，平時其他café冇甘高的質素又平，難怪假期前多人到要等位，下次約多幾個朋友來打卡先❤️🤤😋🍰牧羊少年咖啡館 (德福廣場1期)💯九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P26號舖#九龍灣美食 #牧羊少年咖啡館 #高質西餐廳 #德福廣場 #套餐 #假期 #香港美食 #香港必食 #香港西餐 #西餐關注組 #美食關注組 #平靚正西餐 #價格親民

牧羊少年咖啡館始於𝟮𝟬𝟭𝟮年𝟭𝟬月，當初佢仲喺得一間太子嘅分店，近年見到佢發展得越嚟越好，而且開拓不同分店! 今次去咗九龍灣德福分店📍餐廳空間感十足，採木質簡約設計，晚市時段燈光柔和有情調🥰 咖啡館會定期舉辦與旅遊、藝術、 文化及公益相關活動，例如旅遊分享會、音樂會、攝影展、二手書回收等，好有意義👍🏻𝗠𝗲𝗻𝘂同其他分店唔同，見到好多唔同菜式，水準同樣穩定+性價比高🩵本身想散叫，但見到有𝟮人套餐，非常豐富亦包括:✅小食✅意粉✅主菜✅飲品𝟮款✅甜品𝟮份 - 𝗛ä𝗮𝗴𝗲𝗻-𝗗𝗮𝘇𝘀™™雪糕𝟭𝟬𝟬𝗺𝗹 或升級甜品整體非常推介套餐! 選擇非常多，有大部分我地想試嘅嘢，而且好抵食😙【魚湯輕炒西蘭花🥦】小食揀咗西蘭花翠綠新鮮，調味適中唔錯!【🍝日式紫蘇烤雞肉意大利粉】聽落幾特別所以想試吓味道係日式照燒汁，有紫蘇喺表面，都幾得意不過建議大家可以揀第二款😂 【🐮紅酒燴牛面肉】牛面肉非常軟稔🤤 伴薯蓉🥔• 烤澳洲西蘭花🥦 推介😋【🧡杞子木瓜牛奶】【🥛竹炭牛奶】兩款飲品都有驚喜😍 杞子木瓜牛奶濃厚，又唔會好甜，感覺養生☺️ 竹炭牛奶相對甜少少不過都好𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆😋套餐甜品係🍨𝗛𝗮𝗮𝗴𝗲𝗻-𝗗𝗮𝘇𝘀雪糕杯𝘅𝟮😋

最近我品嚐了一頓很美味的晚餐，有素肉醬意大利粉、千島海鮮薄餅及多款小食😍。✨️素肉醬意大利粉這道意大利粉的素肉醬讓人印象深刻。醬汁濃郁，味道層次分明，素肉的口感彷彿與傳統肉醬相近，令人驚喜。意大利面的煮法恰到好處，彈牙的口感與醬汁完美融合，讓每一口都充滿滿足感。搭配的三隻雞翅則是這道菜的完美伴侶，外皮香脆，內裡鮮嫩，微微的辣味增添了整體的風味。套餐可升級小食飲品及甜品，好實惠，✨️Häagen-Dazs 雲呢拿雪糕作為餐後甜點，Häagen-Dazs的雲呢拿雪糕是經典之選。滑順的口感與淡淡的香草香氣，讓這一餐的結尾更顯完美，令人回味無窮。✨️髒髒咖啡接下來的髒髒咖啡也不容錯過。這杯咖啡的呈現令人眼前一亮，濃郁的咖啡香與香滑的奶泡交織，提神又滿足。✨️千島海鮮薄餅千島海鮮薄餅則是一道讓人眼前一亮的開胃菜。薄餅的餅皮香脆，搭配新鮮的海鮮和千島醬，味道鮮美卻不油膩。✨️小食拼盤小食拼盤也是這頓餐的亮點之一，包含雞肉腸、番薯條、雞翼及炸雞堡，種類繁多，適合和朋友們一起分享。每一樣小食都有其獨特的風味，特別是番薯條，外脆內軟，甜味十足，讓人一口接一口。✨️飲品：橙汁最後，搭配的橙汁清新怡人，酸甜適中，完美解

記得好多年前，當cafe仲未好流行的時候，去旅行一定會和朋友去牧羊少年一齊坐低傾吓行程✨到今時今日牧羊少年的分店開到愈來愈多，一間比一間裝修更靚！最近在九龍灣德福廣場開了新分店，好方便！🥤旭日冰伯爵茶咖啡🍝辣椒蜆肉意粉🐖慢煮BBQ醬美國豬肋骨🍮卡魯哇咖啡酒Tiramisu 先來是台灣咖啡大師林東源老師，特意為牧羊少年打造的咖啡飲品 - 冰伯爵茶咖啡，伯爵茶淡淡的茶葉香和咖啡配合得相當好，咖啡味道不太濃。我覺得適合飲唔慣咖啡的朋友！朋友的旭日是紅蘿蔔、蘋果和橙汁混合而成的飲品，飲落相當清新！主菜方面，意粉很彈牙，配以海量蜆肉，微辣好惹味。另外慢煮美國豬肋骨上枱時好香，醬料入味，食落好濕潤不會太乾。最後，最緊要要留肚俾甜品，牧羊少年的提拉米蘇比起出面的更加綿滑，每層忌廉夾雜着餅碎，口感特別! 📍牧羊少年咖啡館 (德福廣場1期) (九龍灣)九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P26號舖

【牧羊少年咖啡館】是香港首家以旅遊為主題的咖啡餐室，2012年10月於太子車房街街角開幕。12度間積極推動旅遊、藝術、文化和公益相關之文化活動，希望滿足顧客胃口之餘，亦能滋養其心靈。 第十分店落戶九龍灣德福廣場，新店佔地4,000呎，設計以「Alchemists Mirage」為概念，營造魔幻感覺。早晨是Grab and Go的咖啡店，中午搖身成為餐廳，晚上則變作Happy Hour的小酒吧，宛如海市蜃樓般神秘。 餐牌選擇豐富，前菜、冷盤、主食、甜品、Brunch、創意咖啡等一應俱全，店內還會定期推出新菜式，當中包括不少素食選擇。 凡惠顧任何單點意粉或主菜，加$58升級至「自由自在1人套餐 」，可從小食/沙律4款中選一中選一，選配$42或以內飲品一款，並附上Häagen-Dazs 雪糕一小杯，非常豐富。 小食"是拉差醬雞翼"一客3隻， 炸得外皮香脆內裡仍帶嫰滑，配合辣中帶甜的是拉差醬開胃惹味。整體不會太辣，不甚愛吃辣的人也容易接受。 主食"生薑味噌三黃雞 伴 牛油烤椰菜花。日本南瓜"是新品，三黃雞外皮烤得酥脆，味噌鹹香帶出雞的鮮嫩。椰菜花烤至乾爽清甜，南瓜口感綿滑甜蜜，質地細膩。

牧羊少年咖啡館位於九龍灣商場外面，位置方便店內餐廳佔4千平方尺左右，環境空間寬闊，環境裝修燈光都好優雅舒服同朋友約6:00入座，餐廳已經好多人，而且服務員都很多餐廳採用QR code落單有套餐 或 單點都可以平日入座率都非常高已經爆滿呢邊座位好有特色兩邊有書櫃，影下相打下卡都唔錯千島香芒牛油果雞肉薄餅 $148有芒果及牛油果 pizza 配搭好新鮮餅底非常薄又脆，有甜芒果及牛油果牛油果味道就唔突出有千島醬及雞肉夾住焗左好香芝士東京醋汁雞翼 $68有5隻大大隻雞翼仲有醋汁香氣熱騰騰雞翼嫩滑多汁生薑味噌三黃雞伴牛油烤椰菜花 、日本南瓜 $158三黃雞燒到金黃色半邊雞肉質嫩滑，就算係雞胸肉都唔鞋配有椰菜花及日本南瓜氣泡鳳梨 $42微微菠蘿檸檬乾片梳打酸酸甜甜味道清新解渴點了是日蛋糕 $48揀選左黑森林蛋糕  牧羊少年咖啡館 (德福廣場1期)九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P26號舖

一人無聚揀了呢間訂位只網上，用餐時間90分鐘5人，叫了四人餐，好足夠，勁飽甜品可加麻薯見隔離枱可加臘蠋，寫happy birthday, 我們又加香港經濟差，邊有可能翻枱最後無人催我們埋單

高質文青Cafe🌟牧羊少年咖啡館🌟 ，位於九龍灣嘅分店，地方特大🤩！裝修頗具氣氛，充滿文青📖嘅味道！📖與你分享2人套餐 $428有齊小食、Pasta、主菜、飲品同埋甜品，抵過散叫勁多！🥭芒果茉莉茶忌廉芝士奶蓋🍐冰梨無花果白桃烏龍芝士奶蓋幾乎包晒成個餐牌嘅飲品，芒果就香甜啲，梨就清爽啲！🦐金沙鹹蛋黃鳳尾蝦每隻爽彈嘅蝦都被鹹香嘅蛋黃醬包住，滋味十足！🍝避風塘炒蟹肉意大利粉將避風塘炒蟹嘅元素加入意粉，炒得夠香口又惹味，微微嘅辣味會令人食上癮！🍖慢煮BBQ醬美國豬肋骨伴蕃薯條．普羅旺斯燉菜慢煮過嘅豬肋⻣軟淋可口，好輕易就可以起到骨！甜甜哋嘅蕃薯條都幾好味！普羅旺斯燉菜都入晒味，千祈唔好錯過！🍨Haagen-Dazs雪糕杯套餐包埋名廠雪糕杯，正！

📍牧羊少年咖啡館 九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P26號舖九龍灣終於都有間可以打吓卡坐得舒服嘅Cafe啦估唔到九龍灣竟然開咗牧羊少年咖啡館一個非常適合大家坐低chill吓傾吓偈嘅地方裝修都非常雅致! 就算係平日夜晚都full晒證明呢間餐廳都幾受歡迎🔆鹽麴燒比目魚伴烤澳洲西蘭花·普羅旺斯燉菜比目魚相當厚身，底面都煎香左個皮仲帶少少脆香肉質軟香！好味🤤🍝避風塘炒蟹肉意大利粉呢道fusion菜口感唔錯，避風塘炒蟹配上意大利粉原來都幾夾😆🍕千島香芒牛油果雞肉pizza食pizza一定要揀千島醬！配上芒果加牛油果非常清新🥩照燒汁煎乾蒜美國牛柳粒蒜香牛柳粒亦都夠晒味道🔆金沙鹹蛋黃鳳尾蝦充滿鹹蛋香味的鳳尾蝦，蝦肉夠晒爽口彈牙！🔆紫蘇香蒜蔥鹽醬烤雞扒啖啖肉雞扒配上香蒜蔥鹽醬汁🥤抹茶可可朱古力🥤氣泡鳳梨Lemonade🍨焙茶心太軟流心雪糕第一次食焙茶味心太軟，即叫即焗,焙茶味道非常濃👍🏻

一直都聽講牧羊少年好正，有好高評價，我都有d唔好意思講其實呢次係我第一次食😂的確係好好呀！絕對係推介口袋私藏餐廳系列❣️成個餐廳裝修都好靚，有書架，文青得黎，燈光少暗，好有情調，帶一點點harry potter感覺。menu都好有心思lor!成本雜誌咁，好誇張有唔同區嘅推介添，類似旅遊雜誌咁！食物樣樣都好味！！🍕意大利風乾火腿蜜糖柚子薄餅$128意想不到超級好食！！一掂到條舌頭已經feel到蜜糖嘅香甜，再慢慢滲出柚子清香，配埋風乾火腿嘅鹹味，嗰邊超級脆口，帶甜甜地，整體豐富又好味呀！！🍴法式油封鴨腿伴牛油紅酒汁，伴薯蓉 ,烤澳洲西蘭花 $158油封鴨髀多肉!!味道鹹香得嚟唔係死鹹，亦都唔會過鹹，做得好出色！小小一個sauce，牛油紅酒汁亦超好食!🎂🍧焙茶心太軟流心蛋糕配Häagen-Dazs 雪糕, 焦糖脆餅$88雪糕可以配焦糖脆餅或者冧酒提子味道。好有心思，用左較為保溫既碟，雪糕無咁快融，無論主菜，到甜品，都好好食！！！☕️百香果蜜桃咖啡 (凍) $58由台灣第一屆咖啡大賽冠軍林東源先生所創作，好高質呀！！！我呢個咖啡控都表示非常欣賞！好想試埋其他dish同咖啡呀❣️

牧羊少年咖啡館分店越開越多，遍佈港、九、新界，今次就來到九龍灣 德福廣場分店，內裡面積廣闊，與牧羊少年一貫的簡約文青風格截然不同，打造成全新概念「Alchemist’s Mirage」，即海市蜃樓的意思，採時下盛行的「朝啡夕酒」模式經營，入夜後就從Cafe變身成酒吧，日頭醒神，夜晚醉人，設有牧羊少年咖啡館著名的漂書書架，供客人隨意翻閱，並會接收捐贈書本，若遇到心儀書本，亦可自律地把$10書款放進旁邊的錢箱，然後把書帶走，把書本的生命延續。意大利風乾火腿蜜糖柚子薄餅 $128Pizza 餅底較薄，麵糰吃起來富有麵粉香氣，內部輕巧而蓬鬆，餅芯略帶柔韌，芝士可以造出拉絲效果，特別加入蜜糖和柚子中和火腿的鹹味，鹹中帶甜卻完全沒有違和感。法式油封鴨腿伴牛油紅酒汁伴薯蓉、烤澳洲西蘭花 $158Duck confit起源於法國傳統保存食材的方法而延伸出來的一道經典手工菜式，鴨脾先經過醃製，再泡浸於鴨油中，配以低溫慢煮的手法來保留飽滿肉汁，鴨脾夠大隻厚肉，肉質細嫩鬆軟，一刀切下隨即骨肉分離，鹹香入味。特濃半熟芝士撻 $78即叫即焗剛出爐，撻皮堅挺而富牛油香，一切開略帶半流心效果，口感柔嫩夠creamy

一次唔好嘅經驗首先安排入座混亂 Gulu🎫取飛，但一直衹安排3-4人枱，1-2人枱等咗45分鐘無叫號。入座後，好快侍應就上了一杯特飲🍹，但我們仍未開始下單😅。點餐後，好快就上咗第一份餐喇，之後直到我家人食完，我叫嘅餐點仍然未到。青胡椒珍珠洋蔥燴牛肋條藜麥香米飯半烤澳洲西蘭花 （$118）朋友見我肚餓分咗少少飯同埋牛肋條畀我，但係我食落去感覺牛肋條唔夠熱。澳洲西蘭花有別於我們平常吃的西蘭花，幾特別。香草青醬雞肉蘆筍意大利粉 （$108）之後終於等到我個意粉嚟，味道ok啦，中規中矩。青醬羅勒味道未夠濃郁，雞肉肉質軟嫩ok，配上巴馬臣芝士、松子、蘑菇及蘆筍😋蘆筍有兩條大大條，另外有切片伴入意粉之中。用餐時間限時90分鐘牧羊少年咖啡館 (九龍灣) The Alchemist Cafe (Kowloon Bay) 📍九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P26號舖裝潢風格特別，以「Alchemist’s Mirage」為藍本打造成多用途區域，早上為咖啡店、中午為餐廳、晚上則為酒吧。#香港#美食#九龍灣#留港消費#日啡夜吧#foodie