牛魔 (已結業)

秋風起除左打邊爐，就係食燒肉的好日子食燒肉唔洗下下食放題嘅，食下呢D一人餐，肉又靚Ｄ，又唔洗勉強自己食回本和牛特選三種盛$168—A4和牛牛肩肉—澳洲和牛牛五花—厚切和牛牛舌牛肩肉肉味最為香濃；牛五花即牛胸腹肉，富油花，肉質富有嚼勁牛舌超～厚～口感爽滑，油香味濃!鳥豚特選三種盛$148—豚肉五花薄切最適合配上面豉醬包菜食，—雞髀肉用醬油醃過,肉質都幾嫩。—黑毛豬頸肉香口惹味。金桔梳打（左）菠蘿梳打（右）個人喜歡金桔梳打多ｄ，酸酸甜甜好解膩！

星期三的午市也不多人，不用等就能入座了，還安排我們二人坐四人大枱，十分舒適。😁這次點了套餐A及B，以便試試不同的牛肉。套餐附有中華沙律、千島醬沙律及味噌湯，湯底可能是加入了牛骨，味道很厚，不錯。如果套餐附上飲品就更好了。🍹牛肉方面，套餐A比較便宜，故肉類都比較普通，食客可以從7款肉類中挑選3款，這次選擇了薄切牛舌、牛肩肉及五花。而套餐B則是「牛魔套餐」，肉類比較好一點。🐮說實話，上菜後牛肉邊款打邊款我都傻傻分不清楚，不過整體而言，還是套餐B比較好吃，牛肉味十分濃郁，A4和牛牛肩肉肉汁豐富，有點入口即融，十分美味。😋有一款厚燒牛舌其實也很不錯，不過真的太厚身了，很難燒得好。店員也很熱心，會主動過來分享燒肉心得，例如所有肉類都要用最大火，薄身的肉每邊燒15秒便可、厚身的肉可以放在爐邊燒熟，也可以先rest一分鐘再翻燒、肉類都要燒熟後才剪開，以保留肉汁等等。店員最後更親自幫忙燒厚切牛舌，很好服務呢。🧍🏼‍♂️總括而言，午市的價錢不算很貴，也不會很多人，想食燒肉也可以考慮這間牛魔。👍🏻

lunch set 8折而每個set都有前菜、沙律同埋湯3樣都係頹風😂😂😂食得落口咁和牛特選三種盛 $168(A4和牛牛肩肉、澳洲和牛牛五花、厚切和牛牛舌)四個人得一個爐 感覺肉肉都有啲逼厚切和牛牛舌真係厚切到一個點燒到外焦內嫩👨🏼‍🍳澳洲和牛牛五花薄切嘅牛五花 燒一燒就有得食食落口 啲油就爆晒出嚟😚A4和牛牛肩肉依個就中規中矩啦~另外仲加咗兩款肉：和牛牛小排油花好靚 唔錯唔錯岩鹽雞髀肉無乜特別 正常啦

同friend都好鍾意食烤肉！😍見到呢一間尖沙咀嘅烤肉店🥩人氣都幾高。而且望落去都幾舒服，就同friend嚟試吓，佢哋嘅lunch time諗唔到都好抵食，💰兩個人叫咗兩個set，都已經好飽肚。最鍾意嘅，一定係佢哋嘅牛肉有唔同嘅部位俾你選擇，而我最鍾意嘅，一定係佢哋嘅牛板腱，因為肥瘦均勻，而且肉質厚實，有少少嘅油脂，更加可以食到牛肉嘅甘香。個爐好夠火力，所以微微一燒，就已經係兩邊金黃色，非常之誘惑！😋店員嘅服務態度都好好，有及時加水同埋介紹餐牌，第一次嚟都覺得好貼心。佢哋嘅飯都好好食🍚加咗日本傳統嘅味素，所以有紫菜碎，更加香口。日本飯都夠煙韌，配埋燒肉一齊食，非常之好味！

晚餐吃燒肉就吃得多，但午餐吃燒肉就真的比較少，今日就即興想吃日式燒肉，所以去了這間曾經去訪過的牛魔。午餐有燒肉set，我們二人各選一個：定食附送小食中華沙律、泡菜牛骨湯、御飯轉牛魔拌飯+$5《燒肉自選組合 三款盛 $128》自選三款肉類，有牛、豬或雞肉的選擇。我就選了「薄切和牛舌 5枚」、「和牛牛肩肉 3枚」和「醬油鳥肶肉 4枚」。薄切和牛舌爽口肉嫩；和牛牛肩肉油潤嫩腍；雞肉嫩滑入味。《澳洲和牛三盛 💲168》設定了「澳洲和牛西冷 3枚」、「澳洲和牛五花 3枚」和「澳洲和牛胸腹 3枚」和牛西冷有口感；和牛五花最油潤；澳洲和牛胸腹口感爽彈，三款都牛味香，蘸上燒肉醬汁更提味。《金桔梳打特飲 $48》《巨峰梳打特飲 $48　》

🐮Yakiniku More🐮♨️🥢..趁Afternoon 來尖沙咀吃個燒肉吧♨️。位於棉登徑內一家高質日韓燒肉店，樓底高壓迫感，主打食和牛燒肉🐮 而且種類多，無煙燒烤爐更令我食得更歡欣💕，Lunch🥢 就來個牛魔王肉盛吧。一個燒肉套餐已經好豐富，前菜：辣螺肉蘿蔔 & 中華沙律；湯飯：麵豉湯 & 白飯，食得很滿足。ll $168A4和牛牛肩肉 、澳洲和牛牛五花、全天然豚肉五花薄切和厚切、鳥肶肉醬油、黑毛豬頸肉ll $168A4和牛牛肩肉、澳洲和牛牛五花、厚切和牛牛舌燒肉質素一貫水準❤️，牛肩肉味濃郁；和牛牛五花佈滿油脂，燒後滿有油脂香；和牛舌爽脆有咬口。其他燒肉如豚五花厚切🐽，烤過後肉香肥厚，搭配生菜同吃一解膩感，當然爽口豬頸肉亦不能錯過。最後一杯消爽解膩飲品不少得：乳酸梳打特飲 $48 & 金桔梳打特飲 $48, 喝後感覺熱氣全消。..×××××ש尖沙咀棉登徑8號地下5-6號舖..

汁煮大根賣相精緻，配上紫蘇葉碎，入口非常清香，是一道不錯的appetiser。Parma ham & Mango salad甜甜的芒果配Parma ham沙津，第一次嘗試這樣的配搭，出奇地match，非常開胃~北海道直送生𧐢𧐢身大隻，新鮮肥美，配上廚師特製醬汁，酸辣交集，入口非常清新，鮮甜。相信唔食生蠔嘅朋友都可以一試毫華海鮮拼盤每一款海鮮到是日本直送，非常新鮮。我最喜歡便是拳頭般大的活北寄貝，肉質鮮甜美味~至尊三色海鮮丼海膽 吞拿魚腩 三文魚子，三者配搭出色; 配上金箔，盡顯貴氣。最特別的是三文魚子，不但入口爽脆，而且鮮美，很有驚喜！甜品當然少不了的就是甜品，超有聖誕氣氛~ Raspberry sorbet 酸酸甜甜配上自家製的黑糖黑豆和小丸子，令人一試難忘！

牛魔 Yakiniku More尖沙咀棉登徑8號地下5-6號舖Shop 5-6, G/F, 8 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui日本牛在香港價錢不便宜, 若晚餐食一人都要$500起跳, 之前男朋友想食和牛, 我又考慮到銀包負擔, 就BOOK 左中午去食, 因為人均只係$00內。澳洲肉盛$168 有豬有牛有A4和牛牛肩肉、澳洲和牛牛五花、$128 自選3款全天然豚肉五花薄切和厚切、烏肉醬油和黑毛猪頸肉。燒時油花滋滋響, 燒肉誘人架地方是一邊燒聞住肉香, 視覺上觀察肉色由紅轉啡。店家更提供了幾款沾醬, 忍不住燙舌頭燒完食夾來食。肉味香濃食到停唔到口呀!包埋一杯特飲, 去肉架飽滯感。

✿╮❤╭✿✿雜感女生   好味日記✿˚*•✰。牛魔．真心正的午餐set！。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤  ❤和朋友約實去食燒肉終於落實於本周去吃她選了牛魔，作為牛魔王的她果然沒有選錯  有卡位亦有吧台位更有VIP房  先來2個指定的前菜都很開胃特別是對熱愛泡菜的我們有泡菜就是好吃 我們點了2份套餐包一碗白飯、一碗湯肉質都非常高質 先是和牛特選三種盛包括了A4岩鹽和牛牛肩肉牛五花、厚切牛脷 看那美麗的肉色，輕輕一燒肉香噴射出來，而且爐好吸味將所有油煙吸走晒認真乖乖 和牛牛肩肉味道很香濃牛脷非常爽口牛五花配白飯真心好吃   另一份是More 肉盛包括：A4岩鹽和牛牛肩肉澳洲和牛牛五花全天然豚肉五花薄切和厚切雞肉 以及黑毛豬頸肉 我要說的是，上述的肉肉燒好即食就夠了真心好味，連汁醬都不用加了澳洲和牛牛五花是肉味極香的豚肉五花薄切和厚切簡單又直接的將豚肉的香氣送入口厚切夠彈牙有口感薄切勁多汁  雞肉又香口又滋味黑毛豬頸肉是大愛豬頸肉者不能錯過的入味又爽口   吃這麼多美好的肉肉加杯

老公生日正日，同奶奶申請咗半日假期，同老公去食餐飯！今次去咗位於尖東嘅牛魔，不過今次唔係揀食燒肉，午餐想試下食定食。定食都會跟埋牛骨湯 + 前菜 + 沙律，牛骨湯好特別好好飲。我哋揀咗「海膽帆立貝炒飯」，鐘意食海膽一定要試，堅正！去牛魔唔係唔食「牛」下話？試埋「牛魔鐵板牛肉」，鐵板上熱辣辣，好香有汁，撈飯十分正。仲有「泡菜豬軟骨鍋」，入面有泡菜、年糕、粉絲，呢個鍋不得了！另外我哋仲加咗小食「櫻花蝦粟米餃子」，啲櫻花蝦多到爆！另一款小食「冷豆腐」，超級滑嘅豆腐。飲品我哋就揀咗「柚子蜂蜜茶」、「巨峰梳打特飲」，甜甜地幾好味！間舖唔算好大，但環境好舒服，下次再仔女去食燒肉先！

約埋fd 一齊清大假，二個人去左食燒肉加睇展覽！ 愛吃牛既我們order了一個和牛特選三種盛同肉盛！套餐包左d前菜，有麵豉湯及日式沙律，幾豐富！和牛盛幾豐富有A4 和牛牛肩肉、澳洲和牛牛5花及厚切和牛牛舌。牛五花及牛舌唔會太油，幾香！個人較喜歡半生熟燒牛肩肉口感較唸身！簡單加小小黑椒及蒜鹽味道巳經好食！肉盛除了牛肩及牛五花外，還有豬頸肉、薄切豬五花腩和雞批肉！ 豬五花腩感覺似韓燒，加d蒜及甜辣醬夾埋生菜黎食，好味！

今日和同事講下講下忽然想食肉。近排食得韓烤多，不如換下口味食日燒。久聞牛魔大名，食午餐抵食又冇咁多人要排隊。位置在尖沙咀棉登徑，坐地鐵非常就腳。餐廳環境乾淨衛生，入到去就見到大大幅少女人像壁畫。我地點咗個肉盛套餐同鐵板牛肉開心share。午市套餐仲有味噌湯，雜菜沙律同中華沙律，味道唔錯。鐵板牛肉偏甜，絕對係日式口味，洋蔥加埋汁入哂味，好食！至於肉盛，除咗五花腩真係好肥外，牛肉同雞肉都可以，配埋生菜口感唔錯。食飽埋單唔使三舊水，大滿足

難得平日放假，當然要趁呢啲時間去食下高質餐廳既午市，可以以較抵既價錢食西！😉今次同朋友一人點左一個一人自慢燒肉套餐，除左燒肉外，每個餐均包含前菜、白飯及湯，好豐富！🤤🌟和牛特盛三種盛（$168）呢個餐可以一次試到和牛既三款肉，包括A4和牛牛肩肉、澳洲和牛牛五花及厚切和牛牛舌，每款都有幾塊，份量足夠！👍牛肩肉十分嫩滑，牛味最濃，牛五花肥瘦適中，而牛舌十分厚切，好彈牙，有嚼勁！😋🌟More肉盛（$168）而呢set 就更豐富啦，除左兩款和牛外，仲可以試埋全天然豚肉五花薄切和厚切、黑毛豬頸肉及鳥肶肉醬油，一次過滿足曬食肉獸既多重願望。😍豚肉五花有兩款厚度，各有特色，但同樣十分肥美，最推薦既食法係用生菜包全豚肉五花食，感覺會fresh 啲。😚雞肉已經用醬油醃好，輕輕燒熟已經可以即食，又香又滑，味道極佳，估唔到呢間食牛既餐廳連雞肉都咁出色！🥰🌟乳酸梳打特飲（$48）🌟鳳梨梳打特飲（$48）另外，每人點左一杯梳打，味道甜甜地，清爽解渴🤣呢間鋪環境舒適，用既爐仲可以自動抽左油煙，慢慢坐住燒肉都唔錯～而店員亦有介紹唔同肉既燒法，好貼心👍

tsim sha tsui lunch set豐富超好味！今次同friend中午叫咗兩個午市優惠套餐，都好豐富好滿意~🥰和牛特盛 三種盛A4和牛牛肩肉肉質鮮嫩，😍澳洲和牛牛五花調味好出色，厚切和牛牛舌爽滑又juicy.More肉盛 澳洲和牛牛五花肥瘦均勻，全天然豚肉有啖談豬肉的甘香🐷五花薄切和厚切，肥美鮮嫩，🤤令人回味。雞肶肉醬油入味好香濃，🥰黑毛豬頸肉爽滑，A4和牛牛肩肉更是我嘅最愛，香濃牛肉香❤

前日打風困係屋企好悶，今日lunch約左同事食燒肉好happy, 好治癒呀。皆因每人點左一份午市套餐，一分錢一分貨，物有所值。 和牛特盛More 肉盛款款肉真係正，仲各有d不同既調味wor, 我個人既排序如下雞肉：好嫰，好滑，要反多幾次以免焦豬頸肉： 切法兩邊薄d，燒得脆口牛舌： 厚切冇得彈！ 加鹽正所有牛既牛花四溢另加左紫菜同翠玉瓜，加d牛油好香口呀。服務周到，環境舒適，侍應收野好快手，又有禮貌，而個爐design很奇妙，個排煙位係正個爐側邊呀，所以完全冇油煙。