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營業時間
今日營業
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17:00 - 23:00
星期一至日
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公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
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難得國內同事嚟香港探我，一於帶佢食餐勁嘅。去尖沙咀睇無人機表演，之後就去咗食牛站（駅），以我嘅資料蒐集這裡可能係全香港最平有大頭蝦任食的麻辣火鍋放題。鍾意食甜品嘅當然唔可以放過任食häagen-dazs & movenpick 啦！踏入這間裝潢雅緻的尖沙咀牛站，簡約時尚的設計，暖色系的燈光營造出舒適溫馨的用餐氛圍。寬敞的空間，整潔的桌面，迫不及待點選滋補雞湯底，開啟美食之旅。牛小排 成人/$338首先，不得不提的是這裡的牛肉，絕對是肉食愛好者的天堂。特上牛小排，油花分布均勻，肉質鮮嫩多汁，輕涮幾下，入口即化，濃郁的牛肉香氣在口中蔓延，令人回味無窮。澳洲M5和牛是極品之選，肉質細膩，油脂豐富，入口綿密，帶來極致的味蕾享受。SRF美國極黑和牛，肉質緊實，帶有淡淡的奶香，令人驚艷。除了以上三款頂級牛肉外，封門柳、美國牛肩胛片、美國安格斯牛板腱等也各有特色，滿足不同口味的需求。每一款牛肉都經過精心挑選，品質上乘，鮮美和美味，滋味無窮。海鮮大頭蝦是本次的亮點，琳瑯滿目，新鮮度爆表。大頭蝦任食，絕對是海鮮控的福音。大頭蝦個頭碩大，肉質飽滿，蝦膏濃郁，鮮甜無比，讓人忍不住一隻接一隻。牡蠣，肥美多汁，入口滑嫩，帶有淡淡的海水鹹味，欲罷不能。象拔蚌片，爽脆彈牙，鮮甜可口，是火鍋的絕佳搭配。貝柱餅，口感Q彈，鮮味十足，讓人回味無窮。此外，還有爽脆墨魚、鮑魚、帆立貝、海參、海螺片、鮮甜沙白、手打蝦滑、蘭花蚌等，每一款海鮮都經過精心處理，保證其新鮮度和口感。火鍋配料除了牛肉和海鮮，這裡的火鍋配料也毫不遜色。手包蝦肉雲吞，皮薄餡大，蝦肉鮮甜，湯汁濃郁，令人暖心。牛筋，軟糯Q彈，富含膠原蛋白，是養顏美容的佳品。竹笙釀蝦滑，竹笙清香，蝦滑鮮甜，口感豐富。炸物、小食紅燒乳鴿、芝麻雞翼，外皮酥脆，內裡鮮嫩，香氣撲鼻而來，令人食指大動。醬爆糍粑，軟糯香甜，醬汁濃郁，是解膩的絕佳選擇。清酒梅酒任飲增添了用餐的樂趣，清酒醇厚，梅酒酸甜，火鍋的麻辣鮮香，令人陶醉。Movenpick 任食最後，不得不提的是這裡的雪糕，除了 Häagen-Dazs 之外，還有 Movenpick 任食，甜點控的福音。Häagen-Dazs 的經典口味，如草莓、巧克力、香草等，每一款都濃郁香醇。Movenpick 則以其天然健康的食材和獨特的口味著稱，如瑞士巧克力、楓糖核桃、義大利提拉米蘇等，每一款都好想食。
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尖沙咀區火鍋放題選擇眾多，呢間都算係數一數二物超所值😉今次我地揀左特上牛小排套餐($338/位)，任飲任食120分鐘，最抵食係除左有大頭蝦之外，仲有Movenpick同Haagen dazs雪糕可以任食，超正，可能係全港最平有得任食呢D嘢嘅火鍋放題餐廳🤩環境乾淨企理，座位同張枱都夠闊落，坐得舒服之餘亦有足夠空間放野食😄自助區：有大量火鍋配料、熟食小食等可以拎飲品區：罐裝樽裝飲品、汽水、啤酒、甚至生啤、自家製飲品、珍珠奶茶都應有盡有😉甜品區：有Movenpick同Haagen dazs雪糕可以任食，非常幸福🥰醬料區湯底我地揀左牛駅秘製麻辣鍋，麻辣得嚟又唔嗆喉，辣度適中，香味四溢，簡直係火鍋嘅靈魂湯底😎肉類：揀得最貴嘅SET，當然主攻特上牛小排、澳洲M5和牛、SRF美國極黑和牛片同封門柳😆啲牛肉鮮嫩多汁，油花分佈均勻，特上牛小排真係入口即溶，至於封門柳牛味香濃，好滿足🤤海鮮類：呢度有好多款海鮮可以叫，有大頭蝦、牡蠣、鮑魚、象拔蚌片、帆立貝、花膠、脆鯇魚片、鮮甜沙白、海參、爽脆墨魚同海螺片，上碟時見到夠晒豐富😍啲大頭蝦真係極為鮮甜彈牙，牡蠣夠晒肥美飽滿，呢2樣都係必食之選🤩海鮮全部都係新鮮到爆，ENCORE左好幾轉都一樣高質👍🏻火鍋配料：除左自助區D野食外，仲有台北鴨血、竹笙釀蝦滑、鵝腸、手打蝦滑、台式餃子、手包蝦肉雲吞同台北燕餃等可以落單，每樣都好有特色，配埋麻辣湯底一齊食，真係無得頂😋補張合照😎熟食：比較特別嘅係想講下火鍋放題連燒乳鴿皇都有得食，夠晒特色😍甜品：最後當然要食返好幾杯Movenpick雪糕同Haagen dazs雪糕，咁先圓滿結束🥰火鍋配料選擇夠多，肉質海鮮夠高質，加埋高級雪糕任食，以呢個價錢認真超值👍🏻補MENU
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尖沙咀牛駅真係一間好有水準嘅火鍋店，佢哋提供任飲任食嘅服務，實在係食火鍋嘅好去處！我已經多次回訪，無論幾時去都係好驚喜🔥首先，佢哋嘅牛小排肉質超級靚，切得薄薄地，唔油膩，咬落去口感滑溜，牛味香濃🥩仲有唔少海鮮選擇，鮑魚、脆肉鯇、大頭蝦都可以無限添，食到飽真係好滿足！而且，乳鴿都係任食，咁嘅選擇真係唔多見🐦自助區更有小龍蝦，食到咁多款海鮮，真係一個大滿足🦞至於湯底，我選咗蟹黃皇海鮮鍋，味道濃郁，海鮮味十足，令我每一口都好享受🍲飲品方面都唔落人後，有各種選擇，最特別係竟然有珍珠奶茶，真係令我驚訝，火鍋同珍珠奶茶搭埋一齊，真係好有創意🧋總括來講，尖沙咀牛駅真係一個食火鍋嘅好地方，無論係肉質、海鮮定係飲品，選擇多又好味，絕對值得一試！下次食火鍋，記得嚟呢度！✨
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想體驗一場麻辣火鍋的極致盛宴？位於尖沙咀的牛駅是你絕對不能錯過的美食聖地！這家餐廳以無限量火鍋聞名，匯聚各式頂級食材與創意菜式，讓你的味蕾在辛香與鮮美中舞動。快來探索這片火鍋樂園的精彩亮點吧！首推的必試菜色是巴西牛舌薄片與美國牛肩胛肉。牛舌切得薄如蟬翼，入口軟嫩，浸在麻辣湯底後香氣四溢；牛肩胛肉則肥美多汁，口感絲滑，讓肉食控愛不釋手。追求奢華享受的你，絕對要試試美國頂級牛眼肉片和SRF特選美國和牛。這兩款高質牛肉選材嚴謹，肉質細膩多汁，每一口都散發濃郁的牛香，令人陶醉。除了牛肉，餐廳還提供多款驚喜菜餚。例如魚皮鮮蝦餃和韭菜豬肉餃，外皮晶瑩剔透，內餡鮮香飽滿；還有鮮魷魚片和台式鴨血，入口嫩滑，令人讚嘆。海鮮迷一定會為手工墨魚漿和鮮蝦漿傾心，這兩道菜用新鮮原料打製，口感順滑細膩。而竹筍釀蝦漿更是創意十足，竹筍的清脆與蝦漿的鮮甜完美碰撞。愛吃豬肉的朋友，別錯過西班牙五花腩片和美國豬頸肉片。這些豬肉肥瘦相間，涮煮後鮮嫩多汁，滿足你對美味的所有期待。湯底更是亮點！試試鴛鴦火鍋的辣與不辣雙重享受，藥膳牛骨湯的溫補養生風味，或是龍蝦頭湯底的濃郁海鮮香氣，每款都為火鍋增添獨特層次。總之，尖沙咀的牛駅是火鍋愛好者的夢幻天堂，無盡的美食選擇等你來征服！
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同老公去牛站食火鍋放題，同其他分店一樣平日午市都一樣多人，座位坐得幾舒服。平日午市放題可以任食4 小時，揀咗$308/位「特上牛小排餐」，尖沙咀分店午市仲有小龍蝦食，幾惹味。湯底選了⭐️冬瓜瑤柱豬骨煲⭐️，冬瓜湯啱曬夏天清熱解暑，湯底清甜，無論淥肉類、海鮮等火鍋配料都好夾。海鮮類有生蠔、沙白、鮑魚、海蝦、帆立貝等，海鮮新鮮，生蠔肥美鮮甜，海蝦爽彈，肉類質素亦好高，特別鍾意🔶特上牛小排🔶澳洲M5和牛，肉質嫩滑牛味濃，但係任食海鮮同靚牛肉都抵。🔶燒乳鴿🔶芝麻雞翼 都是必點的。自助區有多款前菜小食，超愛涼拌魚皮、醉豬手😚 仲有好多火鍋配料、飲品、甜品可以自取。最後要食埋雪糕，有häagen-dazs任食，楊枝甘露也不錯。整體食物質素水準高，食到好飽好滿足！
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