牛扒先生 (德福廣場2期)

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同同事想lunch食下扒, 於是去附近德福廣場搵食啦黎到Mr Steak門口幾多人, 以為要等好耐, 點知staff轉頭就帶左我地入去坐原來門口既都係等外賣既人叫左3個set lunch1份美國黑安格斯西冷 & 2份Mixed Grill 烤肉拼盤餐 蘑菇湯要自己出buffet枱拎既, 菇味香, 夠熱, 其實幾好飲 煙鴨胸沙律配芝麻醬份量ok, 多煙鴨胸, 但略嫌芝麻醬分量都多左少少... 美國黑安格斯西冷塊牛扒夠厚身大塊, 有肉香, 淋身我叫左7成熟, 切開見到都保持到粉紅色, 熟度剛好Mixed Grill 烤肉拼盤餐 (安格斯牛扒, 羊鞍扒, 燒雞, 香草腸)牛扒根位比較多, 燒雞 & 香腸還好, 最好味應該係羊扒, 肉質嫩加上唔羶是日甜品作結有3款, 每款細細舊, 配埋餐飲成個set都幾多野食, 算有誠意啦~可以一講既就係佢既staff未必好夠人係lunch呢個peak time, 見佢地都做到冇停手啲客有時要等下或者叫多2次先有人過到黎

史上最差嘅蕃茄蝦意大利飯....啲飯軟有臨啲蕃茄又冇蕃茄味—又唔甜又唔鹹啲蝦又冇調味又唔咸又唔淡咁，完全唔夾d蕃茄你不如話呢兜係蕃茄蝦意大利爛飯好過....同醫院餐有得揮The worst tomato prawn risotto everThe risotto is wet and gloppy. The prawn tastes bland and without flavour - which the chef may have forgot to season. I can’t understand at all why this main dish could cost > $150. To me it tastes like hospital meals!

之前試過semi buffet lunch 覺得唔錯，依家dinner有生蠔🦪同龍蝦🦞仲送埋紅酒或白酒或果汁一杯，都咪話唔抵食龍蝦生蠔半自助晚餐 $298頭盤有新鮮生蠔2隻、紐西蘭鑽石蜆2隻、海蝦2條、翡翠青口1隻生蠔唔算細隻，食落鮮甜叫左杯白酒，好易入口🥗自助沙律吧嘅蔬菜都好新鮮主菜揀左法式芝士焗龍蝦配英國豬柳排，芝士焗龍蝦味道都不錯，豬柳好嫩滑，仲要系厚切，好大塊精選烤肉盤 $288呢個啱晒食肉獸🙈有安格斯牛扒、羊鞍扒、燒雞胸➕香草腸配菜有普羅旺斯炒雜菜、黑松露薯蓉個牛扒滑得黎有牛味，羊架唔會羶😋雞胸燒得幾香最後緊系要試埋個自助精選甜品吧，麵包布甸好好味👍🏻仲有綠茶卷都唔錯，豆腐花好滑

早排同朋友去咗九龍灣呢間Mr.Steak食晚飯佢而家有set dinner同埋半自助餐形式我哋揀咗半自助餐！分享下先～.澳洲150穀飼肉眼·香煎鵝肝呢個非常好食🤣🤣🤣首先鵝肝煎得啱啱好👍🏻香到不得了❣️以肉眼扒份量都好夠我就叫咗五成熟 熟度啱啱好 唔會韌🥰不過兩樣加埋就有啲膩建議如果叫呢個的話可以出去攞多啲沙律菜配搭 會冇咁膩我哋另外加咗生蠔生蠔都幾新鮮 加上醬汁非常好食👍🏻只不過生蠔等嘅時間比較長.另外自助個方面大部份都係一啲沙律菜 前菜同甜品大部份味道都不錯👍🏻特別贊佢d甜品 種類多而且質素都幾好.牛扒先生(德福廣場) Mr. Steak (Telford Plaza)地址：九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓415-417舖。

有次想同屋企人想好啲但又唔想洗太多錢去酒店食自助餐就揀左Mr.Steak嘅半自助晚餐😙見只係$298已經有生蠔海鮮拼盤想食海鮮 又唔洗食好多可以一解想食食海解嘅慾望😝餐廳叫Mr.Steak 緊係要試下佢地嘅牛扒😏感覺唔錯 係平時喺西餐廳食到嘅味道其他野食不過不失 唔係難食 又唔稱得上好食 真係靠海解拼盤搭救 令呢個package幾抵食💜🤑 $298/person

經openrice落單外賣自取不愉快經歷叫兩個餐，可以兩個餐都錯曬，究竟廚師唔識字定樓面唔識字我本身叫左個德國咸豬手配湯就＄89煙肉野菌卡邦拿意粉配湯就＄58共＄147準時去取餐，返到屋企打開完全係俾左唔同嘅食物變左一個豬扒意粉同雞肉忌廉意大利飯我真係當堂崩潰咁基本都可以錯得?我接受唔到其二，我已經預先經openrice訂俾錢，但俾錯餐嘅價值係＄116，即係蝕左30蚊俾openrice同餐廳但始終最嬲係食唔到心目中想食嘅食物為左唔浪費食物就逼住食錯嘅餐唔通拎番餐廳換? 我餐廳買完返屋企需時30分鐘，拎番餐廳又要30分鐘，再換番啱嘅食物等佢整又番屋企又幾十分鐘，餐廳錯係咪要折騰個客?又唔通真係要check埋個餐啱唔啱先拎走咩?個膠袋上面係釘住張單㗎大家要好好考慮仲幫唔幫襯

媽媽生日，但無得出街食飯慶祝，唯有喺屋企細搞啦。呢個日子一定唔可以要佢下廚，否則後果不堪設想🙊。不過要解決依個問題嘅方法好簡單，就係買外賣囉，疫情期間比以前有更多優惠同選擇！之前喺IG見「牛扒先生」嘅外賣套餐好抵，一人份嗰啲幾十蚊就已經有交易😳。另外，佢亦推出咗幾款二人套餐同四人套餐。凡係有牛扒嘅款式就會稍為貴啲。我預先喺Openrice落定單，訂單無早無遲咁喺指定時間整好。現場買外賣嘅客人都多，但餐廳喺排隊人流管理方面有大大嘅改善空間😟。現時安排比較混亂，落單、找錢同等食物嘅人堆埋一齊，餐廳無好好劃分區域或排隊位置。即使地方係窄，但都可以處理得好啲。另外，店員可能太忙嘅關係，服務態度都麻麻，無乜禮貌。四人餐要分兩袋先裝得哂啲食物，拎上手都幾重下，而且係熱辣辣的🔥，感覺唔錯。裝食物嘅器皿係紙盒，應該算係環保啲？四人外賣套餐Set B($348)，有四碗是日精選餐湯同四款指定菜式，份量係夠四個人食的4️⃣！餐湯係粟米忌廉湯🌽，味道似曾熟悉，同罐頭湯差唔多。湯有頗多粟米蓉，但就無粟米粒。煙肉野菌扁意大利麵，🍝呢碟意大利麵係用上扁意粉，食到尾意粉有啲碎。不過整體味道唔錯，味道似卡邦尼忌廉，但醬汁

星期五下午，我本來想在西貢坐專綫小巴，前往九龍灣「德福廣場」裡面，在六點後堂食禁令到達之前，提前食少許晚餐，然後外賣自取晚餐飯盒，回家後繼續享用剩餘的晚餐。但是我忘記為「八達通」增值，結果「八達通」被用盡。但我又不想再去銀行提款，結果我在「德福廣場」和牛頭角購買飯盒後，需要徒步穿越「彩霞邨」、「彩盈邨」、「彩德邨」跟「彩興苑」，才能返回「彩雲邨」，用現金坐巴士返回西貢。可恨星期五下午的西貢，擠滿大量遊客，「西貢公路」又因為遇上交通意外而交通擠塞，遲遲才能夠在「西貢」坐上專綫小巴前往「九龍灣」，結果去到「德福廣場」，時間已經是晚上七點多了。但是當時我肚子已經很餓，急於想在「德福廣場」裡面食晚飯，最後還是趕不及，趕不及在下午六點之前光顧享用堂食，只好在「德福廣場」裡面外賣自取飯盒。早知如此，我早一點上車出九龍好過，至少還有機會享用堂食。結果我在「德福廣場」二期的店舖裡面，找到仍然營業，但是只能夠提供外賣自取飯盒的「牛扒先生」。未能提供堂食的「牛扒先生」，只剩下「外賣自取套餐」，偏偏「外賣自取套餐」裡面沒有例如「牛腩」等的食材。結果我選擇退而求其次，購買了「牛扒先生」一個「外賣自取套餐」，包

食過幾餐外賣，我又覺得今個Mr steak牛扒先生的西餐外賣🍴🍴唔錯，用app order好,星期二晚上不用等太久5分鐘到就有外賣了，主要係新用openrice app有優惠，隻雞🐔仲半價優惠。我又欣賞佢嘅外賣環保紙兜好結實，比用膠更加環保。爐燒香茅春雞蒜蓉汁🐓呢隻雞原來都幾大隻，同埋好多汁，唔會同出面燒雞燒到乾，醃得好入味，亦唔會太過鹹，是健康人士之選，雞翼底部仲有少少薯蓉都唔錯。自製脆炸魚柳吉列配薯條🐠呢個魚柳真係炸到非常脆啊，叫外賣都唔會淋，難得見咁大塊魚柳，成個手掌長，我年幼仔仔九秒九食掉了9成。英國豬柳配里昂洋蔥汁意大利麵🐷三個菜之中我最欣賞就是這個豬柳，主要欣賞它的肥美，薄切煎得外皮好香脆，咬落吾鞋，唔係普通嘅豬柳，如果意大利麵多些洋蔥汁會更加好。

今日快閃同小小豬外出買LEGO MARIO，咁就當然借機唔煮飯，ORDER Mr. Steak外賣返屋企食啦。依家日日煮足四餐，間中懶下唔算過分呀…哈哈~ 我地體驗左Mr. Steak嘅外賣服務，一個四人套餐就有齊豬、牛、羊、雞、蝦，仲有蕃茄意大利飯同埋煙肉意大利麵，再加餐湯都只係$348，就連難服示嘅老公都話好味又抵食~  先嚟一個忌廉蘑菇湯，入口蘑菇味好香濃，唔錯~ 我自己就最欣賞BBQ醬烤英國豬肋骨，啲肉淋身得嚟又夠入味，加埋佢個秘製惹味醬汁，我自己一個人都食左大半份呀~  依個烤肉拼盤都好吸引，除左有安格斯牛扒之外、仲有羊鞍扒、香草腸、燒雞脾，只係睇都已經好豐富。老公就最喜歡嗰件牛扒，五成熟剛剛好，而且鎖住牛 肉汁，所以肉質細嫩又多汁。當然唔好漏左隔離嘅薯菜，尤其個薯蓉係好驚喜~ 小小豬話個羊鞍係最好食，佢直頭好滋味咁原件大啖大啖嚟食添(佢話係屋企可以唔洗咁斯文哦)~ 煙肉野菌扁意大利粉，佢個醬汁都好香濃，奶味都好重，而且煙肉同野菌都配料好足呀~ 香蒜蝦蕃茄意大利飯，佢嘅香蒜蝦肉都好鮮味夠晒爽口，而每一粒飯都好均勻地沾上蕃茄汁，所以入口都飯粒加蕃茄汁一齊食，味道

全日禁止堂食真係影響咗班飲食業嘅生計🥺希望外賣既優惠套餐可以吸引到d香港人係屋企食到悶悶地，今日叫下外賣做晚飯先～4人餐包是日精選湯x4煙肉野菌扁意大利麵香蒜蝦蕃茄意大利飯BBQ醬烤英國豬肋骨烤肉拼盤(安格斯牛扒, 羊鞍扒, 燒雞髀, 香草腸)野食都幾多，不過始終外賣攞返屋企要啲時間，香蒜蝦蕃茄意大利飯比我想像中整得淋，不過蒜香蝦同埋意大利飯個味都幾濃，只係個口感差左少少。Carbonara 比我想像中有驚喜！呢款用上扁意大利麵，醬汁唔會過分多，煙肉同惹菌嘅份量都幾多，意大利麵除咗有忌廉汁之外，仲放左芝士係面，食落惹味同埋意大利麵彈牙有口感👍🏻BBQ醬烤英國豬肋骨肉質好軟熟仲好入味，不知不覺食左好多條🤣呢盒烤肉拼盤好多肉，感覺好似什扒餐咁，安格斯牛扒都幾香，其他整體都唔錯4人套餐都幾多野食，肉類比較多但就缺少左d菜菜子，[$348] 呢個價錢都幾抵食，記得預先叫定外賣先💕Mr. Steak地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓415-417舖電話: 29110773

愉快假期，滿心期待和友人去眾去Mr.steak的午餐半自助，主餐點叫了牛肉漢堡和龍蝦意粉,食物到達時溫度已不太熱接近室溫,漢堡外皮和肉質較乾,整體味道是非常普通,但不至於難食,某些快餐店質素可能更高更好味。薯條也是不好味，不熱也不脆，外面只撒上一點咸味粉末了事。龍蝦意粉,意粉味道偏淡.龍蝦就有芝士焗過有少許咸味半自助方面有甜品，湯，沙律，水果之類，但味道是十分普通沒太大驚喜，是家中也能輕鬆做到的食物。只有甜品是較多款式和心思，約有4－5種以上。

下午要同太太去九龍灣辦點事，先嚟過午餐。地點選在Mr. Steak嘅半自助午餐。午餐包一個main course，沙律及前菜任食，亦有甜品任攞。沙律共有五六款，有雜菌沙律、凱撒沙律、和風沙律、及雜果沙律等。自己每樣都試過，水準非常不錯，蔬果都非常新鮮。亦試過了螺絲粉，醬汁味道清新。餐湯是粟米湯，味道鮮甜，不似一般罐頭貨。主菜點了蒜片橄欖油火腿意大利闊條麵。闊條麵彈牙火腿粒厚身大粒，味道鹹香。甜品亦試過了幾款。極力推介木糠布甸。布甸奶味濃，非常香滑。黑森林蛋糕亦非常好，朱古力味濃，蛋糕鬆軟。亦試過了scone，但由於凍了，有點硬。總括來說，每人約$110 嘅價錢，非常超值，值得推介。

Mr. Steak其實有不少分店遍佈港九新界，但以往都只到過銅鑼灣Mr. Steak Buffet à la minute享用自助餐，一直以來都聽過不少朋友推薦其他分店的晚市套餐更加超值。這日終於首次到訪位於九龍灣德福廣場的Mr. Steak，座位寬敞舒適，大約七時左右已經座無虛席，後來更開始需要排隊輪候，建議可以提早到達或預先致電訂座。晚市套餐價格由$118起，有超過十款主菜選擇，而另加$60更可升級至半自助晚餐，價格相宜。自助區有多款前菜、沙律及甜品，疫情期間均加上膠蓋確保衛生，而且食客拿取食物時都需要配戴口罩。其中一份龍蝦生蠔套餐包括一份鮮生蠔海鮮拼盤，有生蠔、紐西蘭鑽石蜆、海蝦及翡翠青口，當中以生蠔最為鮮甜。法式芝士焗龍蝦配英國豬柳扒($298)配有薯蓉及燴雜菜，薯蓉質感綿密細滑而且更帶淡淡黑松露香氣。豬柳扒厚度十足但保持鮮嫩爽彈，肉汁豐富毫不乾韌，比想像中出色得多。龍蝦舖上芝士烤焗，肉質彈牙但個人覺得與芝士有點貌合神離。法國Labeyrie鴨肝·聖凱倫紐約西冷($338)則配上香草燒新薯及橄欖油香蒜炒雜菜，薯角香脆惹味但不夠粉糯。三成熟西冷扒肥瘦均稱而肉味濃，肉質纖維較厚亦更

今次都係佢朋友嚟到呢間九龍灣嘅牛扒先生，每一個set dinner會跟沙律、餐湯、一杯嘢飲同埋一件甜品今次就嗌左法式香草烤羊胺排。先講下個湯，當日嘅餐湯係粒粒粟米忌廉湯，個湯入面真係有粒粒粟米，個湯唔算話太稀但係亦都唔算話太濃稠，不過就唔太夠忌廉味，如果加返多啲忌廉同埋個湯嘅質地可以再濃稠啲就好喇～另外個杯餐飲係紅茶嚟嘅，味道正正常常，唔會太甜沙律就要左木瓜海蝦沙律，啲木瓜熟唔透，底部有少少生，啲菜都夠新鮮，不過啲蝦都比較細隻同埋唔夠鮮甜。然後講下個主食，我嗌左法式香草烤羊胺扒個羊扒肉質都唔算話太難咬，冇羊酥味，但係都唔算話整得特別香，不過不失，佢另外有配蕃茄risotto，但係一食落去就知唔係用新鮮蕃茄而係用番茄醬之類嘅化學調味料，成個飯冇新鮮蕃茄嗰種香味，茶記嘅蕃茄飯都好過佢，另外仲有配一個焗蒜，個焗蒜好惹味好香，不過主菜唔好味配菜幾唔錯都冇用。當日嘅甜品係士多啤梨mousse cake，士多啤梨味唔重，蛋糕偏甜，但係好彩冇藥水味總結來講，中過伏之後，本來諗住俾機會佢，結果佢啲嘢都係咁，下次冇乜嘢唔會再幫襯