牛扒先生 (德福廣場2期)

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今次去到九龍灣嘅牛扒先生，我就嗌左set dinner，唔食半自助餐今次我就嗌左煙燻燒烤醬烤豬肋條，set dinner個餐有跟一碗是日餐湯（粒粒粟米忌廉湯），一杯紅茶，一件cake仔，同埋一份沙律。我就要左煙三文魚凱撒沙律啲沙律好大份，煙三文魚凱撒沙律賣相唔錯，煙三文魚係一個花嘅形式呈現出嚟嘅，肉質都OK，另外啲菜都好新鮮，加上烘乾左嘅麵包同埋醬汁一齊嘅配搭都唔錯幾好味。再講下個Main Course佢個名寫住煙燻燒烤醬烤豬肋條，但係我就覺得佢欠缺煙熏風味，相反地個燒烤醬太咸太濃味，食緊個豬肋條嘅時候淨係食到佢燒烤醬嘅味道，連個豬肉本身係乜嘢味都試唔清楚，肉質方面，都算軟唸，骨肉易分離，不過個燒烤醬真係遮蓋晒個豬嘅味道，食唔出豬肉真正嘅味道，所以都唔知佢新唔新鮮佢另外有配薯蓉，但係個薯蓉食落去似用粉溝出嚟嗰啲，冇牛油/奶香味。喺九龍灣呢間牛扒先生食晚市套餐都算係一個幾差嘅體驗，我諗下次冇乜嘢都唔會再幫襯

早幾日完成左final year project的一部分🥱摺埋左成個幾星期真係要食返餐好😚.🥩澳洲150日穀飼肉眼·香煎鵝肝鵝肝油非常之多 肉眼都好厚身軟腍🤤.🥩聖凱倫牧場安格斯西冷median既西冷煎得岩岩好🔥粒紅色既肉肉 有啲牛脂係旁邊都幾香口🤤.兩個set的伴菜都好高質🥕🥔跟set仲係有semi-buffet😋有餐湯🥣、沙律🥗、前菜🥄同甜品🍮依家仲有3送1優惠 都幾抵食🙌🏻.人均消費：$300推介指數：👅👅👅👅👅👅👅😋（7.5/10）Encore 指數：🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻（7/10）

爸爸啱啱生日，見最近情況好左，決定出去食返餐慶祝下輕鬆下～Mr steak 做緊嘅3 送1 優惠，啱晒我地今次我地叫左4個set dinner，main course選擇都好多，每個餐仲包餐湯、冰茶、沙律同甜品粒粒粟米忌廉湯煙三文魚凱撒沙律/鮮木瓜海蝦田園沙律沙律超大份，沙律菜都好新鮮，木瓜又甜又多汁！美國克厘石牧場安格斯肉眼招牌嘅牛扒一定要叫喇，牛肉嫩滑，肉味好濃！牛魔王讚不絕口。呢塊牛扒係我地每次都會食架～爐烤諾曼第豬柳爸爸唔食牛肉，所以就叫左呢款豬柳，豬肉鮮嫩多汁，完全唔會輸蝕比牛扒燒脆皮德國咸豬手我鐘意食香口嘢，所以揀左呢個脆卜卜嘅德國咸豬手，估唔到都啖啖肉，唔會淨係得肥肉，又唔會焗到乾爭爭精選烤肉盤媽咪三心兩意，最後揀左呢個有安格斯牛扒、羊鞍扒、燒雞、香草腸嘅烤肉盤，咁多種類佢非常之滿足，佢最滿意係個羊鞍，因為完全唔羶食埋抹茶蛋糕超完美

星期六行完山，約左屋企人去德福行街；到左晚飯時間，我地去左二期既MR.STEAK食半自助餐。由於餐廳有晚市限時優惠－四人同行，一人免費；正好我們四人剛好可以享用到依個優惠啊！美國黑安格斯肉眼：生熟度是可由食客所選擇的，我選了五成熟。肉眼SIZE尚算大塊，不會太厚太薄；口感方面，肉質較實，沒有鞋口，而且不會有油膩既感覺。另外，配有香草燒新薯可一同食用，令整個餐吾會太單調，又增加另一層既口感。旁邊的是－迷你甘筍，燴野菌白豆作小食。澳洲150日穀飼肉眼。香煎鴨肝：穀飼肉眼既肉味好重，當中更有陣陣既炭燒香味；至於鴨肝較薄，表面有一層焦香，而中心位是入口即溶的，味道充滿左肝香味。香煎三文魚柳。芝士焗帶子：三文魚柳比想像中更大舊，而且好厚身，食落帶少少咸味。帶子好大粒，更加入左芝士可微微做到拉司效果，味道帶少鮮味。食個主食配有少許黑松露野菌意大利飯，可增加飽肚之餘，黑松露味極濃郁的，而口感帶CREAMY啊～迷迭香燒雞。煙燻醬燒豬肋排：半隻小燒雞味道香口，肉質吾太鞋，而雞香味不錯。醬燒豬肋排好大舊，而且吾會好乾好鞋，易於咀嚼，由於是醬燒味道會帶少少咸味。這個半自助餐提供了自助沙律，精選餐湯，甜品吧，

牛扒先生都算係一個半自助餐。。。但係今晚我唔係太肚餓就揀選左set。。慳返幾十蚊無選擇任食沙律吧清明節雖然係星期六。。但係由於疫情關係😷晚餐都唔算多人。。座位仲分得很開。。set dinner頭盤係兩款沙律🥗。。而且仲有兩份蘑菇湯🥣。。就很快上埋主菜。。燒春雞同豬肋骨拼黑松露薯蓉。。三樣配搭很match。。反而煙肉野菌🍄扁意大利麵🍝就冇乜驚喜😅叫埋飲品我以為是完結差點忘記原來這個套餐也包含每人一件甜品🍮反而件甜品另外有點驚喜好食喎賣相亦都好吸引

一個人走咗黎食lunch叫咗個豚肉漢堡加薯菜 跟半自助餐大家可以見到佢個burger係無醬無汁我仲以為佢俾漏 我仲問多佢一次 都係無唔緊要啦 我就試食一啖結果咪就係乾囉 你唔吃 都諗到有幾咁乾啦我嗌嘅係豚肉 入邊係冇油脂 加兩個乾爭爭嘅包皮 一塊芝士 一個番茄 究竟邊個諗到 個burger係可以無醬不過唔緊要😤 我仲有半自助餐我自己去攞咗沙律醬茶落啲包度 😂雖然隻味唔係好夾 但係起碼 令我自己感覺良好 唔起沙漠開緊餐 同埋好在豚肉 佢都有0.7cm 同埋 薯條都好吃 我仲有半自助餐 同埋佢哋服務都唔錯 大家下次想食burger 記得落單前問下佢有冇醬 另外自助餐bar已經無乜嘢菜都唔添不過下午茶時段冇客人我都明嘅

今次食Set Dinner，每個餐都包左沙律🥗＋主菜🍴+餐湯+精選甜品🍰+特選飲品🥂-美國黑安格斯肉眼😋 ($248)肉眼好吸引😜點左五成熟，煮到岩岩好肉質腍軟，幾Juicy😎而薯仔真係好好食🧡-精選烤肉盤🤩($228)安格斯牛扒，羊鞍扒，燒雞胸，香草腸一次可以食到牛扒，羊扒同雞肉🐥雞腿🍗肉好滑，羊扒和牛扒口感鮮嫩，十分惹味✌🏻而薯蓉口感軟綿😍真係好鍾意食薯蓉🤩-香煎三文魚柳·芝士焗帶子😚($208)配黑松露野菌意大利飯三文魚好厚身，煎得好靚🥰口感嫩滑，沒有煎得過熟😍仲有層芝士覆蓋着大大粒帶子，仲有黑松露野菌意大利飯都好好味，意大利飯煮得熟透，食落好綿密，幾香😎-煙三文魚凱撒沙律🥗和鮮木瓜海蝦田園沙律🥗份量都好多，煙三文魚好厚身，仲有多蔬菜，而木瓜配海蝦都幾好味，開胃的前菜！粟米湯味道正常🌽而甜品係抹茶蛋糕🍰，抹茶味都幾濃，仲有紅豆，不錯😚-PS 依家Mr. Steak 有晚市限時優惠四人同行，一人免費❤️幾抵食！-Name🏠: 牛扒先生 Mr. SteakLocation📌:九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓415-417舖(港鐵九龍灣站 B 出口, 步行約9分鐘)價錢💰: 香煎三文魚

同朋友慶祝生日，食 semi buffet dinner ,後悔服務： 知你忙，但唔係大L 晒buffet : 沙律， 湯 都正常。 無驚喜意粉 : 舊煙肉係一舊舊的，有舊肥膏，肥到一個點。。。豬肋骨 : 個醬多到不得了飲品： 龍眼水， ok 啦甜品： 有個似opera cake. ok賣單： $48x 連加一

去「Mr.Steak」食半自助晚餐，相信會係大家慶祝情人節又或者平日去食晚飯嘅不二之選餐廳，半自助晚餐嘅形式係需先Order左一份主菜連飲品套餐，因為半自助晚餐嘅價錢係因主菜連飲品套餐款式而異，Order完主菜連飲品套餐款式之後，沙律、凍盤、餐湯、甜品方面你就可以盡情享用喇!鮮生蠔海鮮盤，包括鮮生蠔2隻、翡翠海螺、海蝦、紐西蘭青口，生蠔味道重、海水味偏淡，整體4款海鮮都好鮮甜、肥美。橙汁，開胃飲品，酸甜味道恰當。奶茶，紅茶味道濃郁，幾好飲，成餐飯嘅Good Ending。芝士焗龍蝦半隻配帶子松露意大利飯，意大利飯口感creamy，啖啖充滿松露獨有嘅香味；芝士簿片、龍蝦表面上嘅熱熔芝士都超Jeng，芝士控嘅最愛；龍蝦肉爽口、彈牙；帶子肉厚味甜、口感有彈性。特選紅餐酒，紅酒配紅肉，Perfect Match。澳洲150期穀飼肉眼配香煎鵝肝，肉眼肉質鮮嫩、厚實、肉汁多；煎香的鴨肝外脆內嫩，入口即化，油香味濃，油脂口感亦好細膩，有幾粒紅酒櫻桃解膩；其他配菜都好豐富，有 迷你甘荀、燴野菌白豆、香草燒新薯，香草燒新薯最特別，係採用左巴黎香草牛油焗製，配埋酸忌廉食就更好味。自助沙律吧，有大約13款沙

Mr. Steak 的半自助午餐好食又抵食，CP值很高。我們主菜點了蒜片青口意粉和雞肉南瓜意大利飯，然後就有自助沙律和甜品吧，還有餐湯和飲品一杯。沙律吧有很多選擇，薯仔沙律、雜果沙律、冷麵、Scone、冷豆腐、南瓜、雜菜、各式火腿、車厘茄等。它的佈置好用心，很多小擺設和插花，色彩繽紛，很美。每樣都新鮮好吃，最喜歡是薯仔沙律和Scone。Scone好香牛油味，口感做得剛好，不會太實或太鬆，亦不會很黏口。餐湯是南瓜湯，很細滑香濃，不錯。蒜片青口意粉 （$108）意粉散發著淡淡牛油和蒜片香，味道再濃一點更好，口感做得恰到好處，麵條軟硬適中。青口都不錯。雞肉南瓜意大利飯 （$138）意大利飯很creamy，飯粒口感適中，啖啖充滿南瓜香甜味，夾雜點點紫洋蔥和青椒辛辣味，加上面頭的芝士簿片，美味。雞肉份量不少，味道口感都ok。甜品吧同樣也有不少選擇，有綠茶撻、Cheese cake、Brownie、忌廉泡芙、Cupcake、Jelly、焦糖布丁、各種甜糕、水果等等。全部都好味道，其中最愛綠茶撻、Cheese cake、Brownie 和 Cupcake。特別Brownie，朱古力味十分香濃，裡面還

在德福逛著來到二期這邊覓食，被門口幾個巨大的餐牌吸引到，眼看時間尚早半自助晚餐才剛開始，便坐下來點餐。這邊的半自助餐的運作是可以在外面的自助沙律+精選餐湯吧及自助甜品吧自由選擇前菜及甜點，而主菜則是從餐牌上選擇的。說實在的，這裡的主菜選擇不僅多，連主題也有幾款，從最便宜的$198就有交易，到最昂貴的也只是$338。沙律選擇也挺多的，質素也好！個人最喜歡木瓜沙律、和風豆腐沙律及提子鬆餅。那個提子鬆餅真的是出乎意料的很好吃，我們好像每人吃了三、四個吧！澳洲150日穀飼肉眼·香煎鴨肝 $338主菜一份選了其中一份選了澳洲150日穀飼肉眼·香煎鴨肝。肉眼肉質鮮嫩，配上鵝肝剛好！芝士焗龍蝦半隻配安格斯小牛扒 $328另一份則是選了芝士焗龍蝦半隻配安格斯小牛扒。我較愛肉眼的肉質，但這份還配上餐酒及鮮生蠔海鮮盤，也太豐富了吧！吃完主菜其實沒有很吃得下甜點了，就來點小時候最愛的啫喱糖吧！

約了朋友晚上聚會吹水，於是選擇一些相對較靜的地方用膳，於是選擇了位於九龍灣德福的Mr.Steak。未知是否平日關係，其實不用訂座也會有位，但較穩陣的我都在中午時電話訂座。這兒屬於半自助形式，除主菜外食客可按個人喜好自行取前菜、湯、生果、麵包、甜品，款式種類以半自助來說算多了，而且都是任食任拎的。主菜可選擇一般扒類餐，今次我就特別少少，揀了它海鮮套餐，前菜包括海鮮拼盤，有生蠔、青口、海蝦及海螺，非常新鮮。主食是芝士焗龍蝦拼三文魚扒。龍蝦只是半份，味道算可以，至於三文魚扒則比較乾身，我反而中意食佢周邊的薯蓉 XD除餐前附送紅/白餐酒或果汁一杯外，餐後也附送一杯咖啡或茶。

看網上介紹Mr.Steak有好吃的半自助晚餐，特地約了朋友去試試～半自助晚餐主菜選擇非常多，另外包含任食沙律甜品吧、精選餐湯、特選飲品～最後主餐我點了美國SRF極黑牛上腰脊西冷，友人點了美國黑安格斯肉眼，另外加點一份生蠔，SRF極黑牛肉表現優秀，油脂分佈均勻，口感帶點嚼勁不柴，肉質厚實吃起來肉香濃厚，我個人很喜歡；美國牛表現相對普通沒有亮點；生蠔不大隻味道偏清甜，沙律吧食材新鮮、甜品選擇多，綜合表現中規中矩。

真係講都冇人信喺哩間嘢叫咗一份allday breakfast 居然可以令我第一次喺度打食評事源星期日兩口子去九龍灣行街行到三點左右有啲餓去醫肚點知陰差陽錯下揀咗哩間mr steak本身喺佢門口見到有好幾樣嘢好似幾好食咁點知就令我有零的突破。。。1. 蕃茄扒會可以做得咁差咁難食又硬，又生，又冇汁2. 條腸冇煎過，又冇味3. 堆炒蛋，老嘅唔香唔滑最正常居然係啲翻熱即食嘅薯餅同茄汁豆下午茶收我78仲要加一真係諗都諗唔到係咁嘅質素不會再來。。。

家庭冬至兼聖誕大餐今年食西式野呢間分店比較迫少少，食物種類都算多，有火腿，有芝士，有西湯，有中西式甜品，有好多唔同既沙律，咸甜都有，麵包都有。如果唔叫主食，單點沙律吧就 $178+10%小童 $78+10% 仲送茄汁意粉，基本上只要小朋友食多幾件甜品都回本了。主食我地叫左茄汁海鮮意大利飯，長通粉，羊架，仲有份肉眼排。肉眼排我地叫左五成熟，切開黎睇個熟度其實 ok 但問題在於佢煎得好焦，就變成入口味道係苦的但係我之前係葵芳食過係好完美的，可能係呢間分店仲有佢個改善空間。羊架我第一次見咁樣，好新奇有趣。羊架肉質幾嫩，聞落勁香噴噴食落都非常出色，整體高分另外既主食我無影相，茄汁底既主食實在比較差 d 佢個茄汁味係怪怪地，然後咁岩我地 d 主食 (小童意粉，意大利飯，長通粉) 都係茄汁底，變成食到我地勁厭個茄汁味，毫無差別咁款。。。講下沙律吧先，今晚係野菌忌廉湯，味道唔錯，都幾結身，配埋個鬆餅食唔錯。個人非常喜歡佢款腸仔青瓜芝士沙律，咸香味同埋芝士味一齊好完美！佢個 cheese cake 係我食過既所有 cheese cake 之中係最最最美味的！左面樹圈朱古力蛋糕好好味，糕體剛好，朱古力好