牛大人台灣火鍋吃到飽 (銅鑼灣廣場二期)

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<Hong Kong 🇭🇰•Causeway bay>“咬我唷！養生麻辣火鍋！”可能係人生第一次食到喊嘅養生麻辣火鍋🤣我愛，我愛唷！排隊參見牛大人食佢啲肉肉😍總覺得「養生麻辣火鍋」最岩我口味😍難得有朋友都食得辣，我地叫中辣😂可能耐無食辣，辣到標眼水唷🥲唔辣唔過癮😂識揀一定揀「極上和牛」套餐😍一次過食勻「澳洲和牛M5牛肩肉」、「安格斯特選牛板腱」、「上腹牛五花」同埋唔同類型嘅豬、雞…等等除咗肉類方面，丸類、蔬果類都有各種各樣🥳連響鈴都任你食，我就最鍾意放埋蓮藕、粟米、南瓜落去火鍋湯底，有微微驚麻辣香味就已經惹味😚另外佢嘅魚漿都好出色，新鮮製作係唔同啲！飲品方面有台式飲品、汽水、自家製冷泡茶等飲品，非常多選擇！我就最鍾意飲普洱菊花茶，清熱解毒又消暑！大大樽，拎返個位慢慢飲🥳另外台式滷肉飯原來都深受大家歡迎，我都忍唔住排隊食返一碗！滷肉碎係用免治牛肉，入口特別香！配飯一齊食，原來係咁開胃🤣90分鐘牛大人吃到飽，整個過程真係好緊張😂全程都要專心食，講太多野就唔夠時間食😂初時我以為朋友講得誇張咗，但當你去到牛大人嘅時候，實戰情況真係咁緊張！為下一次來牛大人打邊爐再做好準備😋...

/牛大人🇭🇰/➖➖➖之前都食過一次晚市今次食午市90分鐘任食 $198去左銅鑼灣店 坐得舒服啲 寬落d 雖然午市無咁多款牛不過都算幾抵食下次再食過先😆😆照舊都食番極上和牛套餐 揀左期間限定嘅藥膳牛蒡湯底 不過佢嘅藥膳味唔算好重反而配料嘅芫荽味較突出 不過都唔會太濃另外除咗出面飲品櫃飲品都試左佢地嘅威士忌冬瓜茶💕酒味都幾突出 仲有冬瓜露～不過朋友覺得有少少甜今次都食左幾多牛(上腹牛五花、安格斯牛板腱、M5和牛肩卷) 款式較晚市少亦有encore 魯肉飯👍🏻👍🏻 最後食左甜品 不過淨係得台中仙草凍 上次食過都覺得好食☺️☺️特別係花生碎！➖➖➖📍牛大人銅鑼灣店

今日小妹又約左朋友去食牛大人啦, 不過今次就去左食lunch, 未夠12點已經人山人海, 不過lunch就唔洗拎飛book枱可以直接walk in食! 今次我地都係揀左極上和牛吃到飽套餐再升級埋海鮮!! 18+威士忌冬瓜茶入口係甜甜地嘅冬瓜茶帶淡淡嘅威士忌味, 味道比平時純冬瓜茶無咁甜仲幾解渴小妹最中意係食牛大人嘅澳洲M5和牛肩胛, 佢位於牛的肩胛部, 脂肪含量較多, 肉質鮮嫩!!台中蒜頭雞鍋E款古早味蒜頭雞鍋入面有大量蒜頭同雞, 食落又唔會太過濃味岩岩好鮮蝦幾大隻, 肉質結實, 口感爽彈, 配搭醬油, 辣椒同芫荽, 已經非常滋味!蜆肉全部都開哂殼, 大大粒, 味道鮮甜無腥味傳統既鹵肉飯係將豬肉切成細細粒, 而E度既鹵肉係做得比較碎，一匙入面可以食哂鹵肉既口感，鹵汁既香味同充滿飯香既白飯係絕配嚟!食完主食當然唔少得甜品, 晚市平時係食雪糕, 今次試到充滿台式風味既仙草凍, 口感冰涼順滑, 入面仲有珍珠, 紅豆, 花奶等等嘅配料

之前食過午市既極上和牛吃到飽，覺得好抵食，所以今次繼續極上和牛吃到飽，再加埋午市星級海鮮，$30/位，有蜆、海蝦、鯛魚片同鱸魚片。海蝦鮮甜，魚片嫩滑無骨，不停Encore！上次試左經典麻辣鍋，今次就試鳳梨雞鍋。雖然鳳梨味就唔太食得出，但勝在湯底清甜唔油膩，碌菜超正。澳洲和牛M5牛肩卷軟嫩牛味重，脆肉鯇爽脆少骨；當然唔少得我既至愛蟹子墨汁漿同海鮮漿，真係有粒粒海鮮喺入面，足料又彈牙。佢地既水餃系列都唔錯，好中意食瓜仔雞水餃同高麗菜水餃既餡料，甜甜地，不過略嫌餃皮厚左啲。因為湯底夠清甜，所以今次食左好多蔬菜，萵筍、蘿蔔、粟米🌽、娃娃菜，全部都係吸汁野。之前喺荃灣分店試過佢地既啤酒都唔差，所以今次繼續試下佢地既收費飲品～18+冬瓜茶 $38冬瓜同Whisky呢個配搭真係好少見，Whisky味都幾重下，雖然有冬瓜既甜中和返，但唔想醉既話真係要飲慢啲😂冬瓜茶 $38冬瓜味濃味得黎一啲都唔假，好清甜。Last order後就會送上甜品，台中仙草凍，有花生碎、椰果、紅豆、珍珠、忌廉奶同仙草，仙草嫩滑清甜，奶香十足。

終於嚟咗朝聖牛大人 長期都勁多人排隊勁受歡迎 簡直係座無虛席🤩店內環境非常之大 👍🏻採用QR code落單非常方便而自助火鍋區嘅配料種類亦非常之多 有響鈴,粟米,生菜,芝士腸,雞髀菇,冬菇,多款丸類,響鈴,烏冬王子麵等 真係超級豐富💯飲品也是除咗罐裝飲品仲有牛大人自家製泡茶解膩💯就連醬料選擇都好多 絕對可以滿足到唔同口味嘅食客🤩湯底嘅選擇亦都有好多款 包括牛夫人地方麻辣鍋,酸菜鍋,養生鍋,牛大人紅燒牛骨鍋等 👍🏻今次試咗極上牛食到飽套餐 同揀咗呀嬤養生濃湯鍋 見到好足料 湯底甘香鮮濃 啲牛種類都算多唔同部位揀而且好有牛味🐮 切得非常薄容易入口 湯底正所以加任何配料落去都好好味😋上菜速度亦都好快 所以90分鐘都好夠時間食🙌🏻

牛大人台灣火鍋吃到飽 (銅鑼灣篇）朋友力讚嘅牛大人，今次終於可以試試90分鐘午市極上和牛吃到飽，食咗最貴嗰隻有任食和牛好正，9種湯底可以簡，加$50就有鴛鴦鍋，我地揀咗蕃茄湯底！食材方面，個套餐有幾種豬肉牛肉可以揀，我地主攻和牛同牛板腱，和牛好有牛味好好食，叫咗都成10幾碟，上菜速度都係十分快，所以鍾意食牛朋友仔可以瘋狂叫！我完全唔記得咗我個餐係有海鮮🥲🥲🥲依家打食評先醒起 聽朋友講返海鮮有好鮮甜嘅蜆，而其他素材可以自己出去拎！而且好多特色飲品，可以試吓有18+冬瓜茶，係有酒味嘅冬瓜茶，苦苦地幾特別用餐心情：三五知己用心食食食，唔好分心，因為真係會限時🤣🤣

食完又食應該食咗七八次😛同屋企人朋友都成日食 假期lunch去唔使等位又平啲😼 任食火鍋來講真係好top🙆🏻‍♀️ 選擇種類多 好多都自家製有誠意 環境又唔錯😌👍🏻 最吸引我係個麻辣湯底 食得辣應該會鍾意🥳90分鐘極上和牛吃到飽 $198 加一☝🏻 ❣️皮蛋肉鬆豆腐/炸地瓜食少少開下胃 今次嘅地瓜夠脆唔油又甜💪🏻❣️安格斯特選牛板腱🐮❣️澳洲和牛m5牛肩卷澳洲和牛大推 食左5碟🥰 有幾 round真係靚到心心眼 肥瘦勻稱😆 如果唔係太要求 食安格斯餐都夠🤙🏻❣️鴨血 配麻辣湯底一流!❣️寬粉❣️蟹柳棒係我最愛😆 可以就咁食一碗🤰🏻吸晒湯底✌🏻❣️花枝漿 ❣️干貝鮮魚漿❣️滷牛筋/豬大腸漿係必食 好想有得買返屋企食😢 食到好足料❤️❣️金菇/娃娃菜/蘿蔔/地瓜葉/a菜/昆布/木耳勁多選擇食唔停😆 蔬菜都勁新鮮 可以不斷食🤤❣️18+冬瓜茶 $38次次都飲桂花烏龍 今次試吓特別嘢😼呢個係冬瓜茶加whiskey 好似平時加綠茶咁 原來加其他茶底都幾夾🤤❣️仙草凍鍾意食呢碗! 係水準之作每樣配料都好食🥺

牛大人一向是火鍋之選，一個價錢90分鐘包你吃到飽。湯底選擇多，有養生鍋、麻辣鍋。環境乾淨，坐得舒適。牛大人食物包海鮮和肉類，既可瘋狂食肉又可以點海鮮。牛肉豬肉牛舌因為薄切所以即使煮久了也不會韌，肉類部位比較瘦，所以不會覺得滯或把湯底弄得油膩。食物配上上辣椒乾蔥蒜蓉豉油十分美味。 自助吧食物種類多、有不少新鮮蔬菜、菇類、魚糕、魚餅、魚蛋丸類。生菜、娃娃菜，非常新鮮食到索索聲。飲品方面有無限汽水冷泡茶任飲。無論食或飲都可以十分盡興。白桃烏龍，桂花烏龍，清新消滯，有助解膩。阿嫲養生湯底，湯底呈奶白色，味道濃郁，一點都不鹹。蜂巢豆腐等等沾上湯底之後，味道更滋味。

Hot Pot❤️ All You Can Eat♨️ Master Beef🐮🥢..間唔中就會想食牛大人♨️🐮🥢，在港一間台式任食 吃到飽火鍋店。提供9種火鍋湯底款式，可以自選牛肉種類級別。必吃既當然有：安枱斯、和牛、海鮮、台灣直送美食、蔬菜、飲品等等，選擇都唔少呢。今次帶朋友來試試，試左最高級別既 ll，加配升級海鮮，仲點選左酒精特飲 ll，濃濃冬瓜茶味道加上啖啖Vodka 味道，有創意既Cocktail 🍸。ll，牛味最濃而雪花❄️ 平均，充滿牛膩香而肉質香滑。ll，牛味相對沒那麼重，但充滿油花香都不錯吃。其他肉類、海鮮質素亦保持一定水準呢。自助飲料選擇亦多，無糖自家製花茶🌸 亦係我推薦系列之一呢。自助Bar 蔬菜、葷類都不少，保證一定吃飽飽。而好開心帶朋友來吃，都說質素不錯喔。台式糖水都不能錯過，好吃呢。仲有仲有。。如果想飲酒🍶 其中ll 亦係期間限定，不能錯過呢。..×××火鍋吃到飽 -Master Beef]××ש銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓..

牛大人出現咗之後，差唔多每個月都一定會去一次，今日第一次嚟到銅鑼灣分店。平日午市嚟到，一出電梯門，已經見到有人排隊等開門，地方雖然好迫，但係都勉強夠位企午市係食90分鐘，我哋揀咗最貴嘅*極上和牛吃到飽 $198*，一坐低梗係揀咗湯底先啦，今次同個食得辣嘅朋友嚟，就梗係點最經典嘅麻辣鍋我哋專攻牛肉，一開始每次淨係兩三碟咁叫，呢個級別先有嘅澳洲和牛M5牛肩卷，質素有少少參差，唔係碟碟都咁靚後尾覺得每盤得嗰兩塊好唔過癮，霸氣地叫咗10碟，原來叫10碟係會成盤切得好靚咁上㗎😍😍仲要成盤牛都勁靚，油脂分布得好均勻，入口真係好香濃嘅牛味豬肉片我哋都叫過一次，正正常常啦，都係食返牛肉抵啲🤣我哋仲加咗*$30升級海鮮放題*，我哋encore咗幾次沙白，鮮甜好味又無沙仲有每次都必點嘅台式小食，呢度一客嘅份量比其他分店少，可能得兩細舊，所以我哋第二次都點多咗數量最後甜品唔知係咪午市冇得揀雪糕呢🧐🧐不過送嘅仙草凍都幾好食，打完咁重口味嘅邊爐後，食呢個都幾解渴同埋消滯👍🏻👍🏻

牛大人dinner就食過好幾次，lunch真係未食過，見價錢又平d就黎試下有咩分別。估唔到lunch都有唔少人，不過排隊入座都好快速。揀左最貴個餐，因為識食一定食和牛，而且最貴個餐其他level既野食都可以點，個人覺得最抵食，我覺得同dinner分別唔算好大，只係少左d肉類同海鮮，我無咩所謂 ，一樣食得滿足！我地揀左鴛鴦火鍋，因為次次食牛骨鍋，想試下新，就叫左牛骨拼番茄，兩個都唔錯，係濃味果種，唔洗點調味都可以，不過因為調味選擇太豐富，都吸引左我去整。出面一樣有好多蔬菜同丸類可以選擇，全部保鮮盒裝，感覺夠衛生！仲有我每次都食一碗既台中第二市場魯肉飯，好想食多碗，又怕食太大飽打唔到邊爐，好矛盾。同呢位朋友好耐無見，大家都係手工啤迷，見佢地有冬瓜茶手工啤，價錢又唔貴，叫左兩杯試下，真係飲到冬瓜茶既味，又吾會太甜，幾解渴同解熱氣。可以encore!後來飲完覺得唔夠喉，店員介紹我地飲呢款台灣黑米釀，我地都無飲過就叫左支試下，得wo!開瓶已經覺得好香，個味好醇，同火鍋好夾，值得推薦！最後我仲買多左枝拎走！最後原來午餐都有鮮草凍甜品，立即覺得午餐都幾好，食早d,多d時間消化xd

係呀，我又食火鍋啦！牛大人好難book位就係人都知，所以我都專登揀咗個最易有位嘅方法就係食佢嘅午市火鍋放題🤣🤣當日12點正就去到餐廳門口排隊，今次揀咗極上和牛吃到飽同埋鴛鴦鍋湯底，麻辣鍋及台灣鳳梨雞鍋！另外我哋每位加咗$30升級有得食埋海鮮！麻辣鍋湯底帶有少少刺激性，小麻小辣！但鳳梨雞鍋就甜甜地，可以中和下麻辣鍋嘅辣味！至於我最關心嘅肉，首選當然係澳洲和牛M5牛肩卷同埋安格斯特選牛板鍵！都係一樣咁高質！另外蟹子墨汁漿都好好食🤤🤤海鮮方面我哋叫咗好多沙白同鱸魚片，冇骨嘅魚我真係好鍾意食！沙白都令到湯底更加清甜！所以我都覺得幾值得加錢升級！因為麻辣鍋都真係幾辣下，所以忍唔住叫咗個冬瓜茶（含酒精），冬瓜茶甜甜地又夠凍好解渴，但又飲到好強嘅酒精味！😂宜家我終於明白點解牛大人成日都咁多人，食咗個半鐘火鍋，都只係每日$270就可以任食，而且肉類嘅質素真係非常高！

牛大人 - 任食極上M5澳洲和牛今日介紹一間街知巷聞、耳熟能詳的火鍋店，主打台式火鍋，主打多款特色湯底，提供多款火鍋肉類、配料，就是牛大人了！我們點了極上和牛吃到飽套餐，可以食盡所有款式的肉類。湯底就選了台灣出名的鳳梨雞鍋，大大隻雞件，湯底清甜。澳洲和牛M5牛肩卷主角當然是牛大人的招牌和牛牛肩卷，採用澳洲的M5和牛，色澤粉嫩，油脂分布平均，牛味濃郁；另外也有多款豬肉、雞件 ，還有海鮮！同場加映還有台灣直送小吃、飲品和甜點，好似去左個短的台灣旅行一樣！

今日黎到位於銅鑼灣既牛大人食野，牛大人一向係香港都好受人歡迎，上次我係荃灣店食完覺得好高質，所以今次再去銅鑼灣店。食物方面，牛大人都係以台式為主，可以點熟食或者手工餃或者肉類等等。肉黎講我覺得牛肉係最高質，肉味香濃，好好味。熟食方面，台式食物例如鹽酥雞等等都好惹味。手工餃方面，款款都好出色。最後個甜品都係好好味呀，有椰香味，唔會太甜，仲好有特色。野食既上菜好快，90分鐘黎講好夠時間食。整體黎講我覺得依個價錢好高性價比，真係好抵食。

已經成年無食過啦，今次終於Book到啦，係門口等位已經勁多人，今日帶契仔去食打邊爐做午餐，午餐食90分鐘，一定夠哂飽😋 店舖環境大，坐得舒服，兩個人坐嘅卡位夠闊落；用Qrcode 落單，超方便，仲要好快到，所以點到成枱食物😋 我哋揀咗【極上和牛吃到飽】套餐 $198，澳洲和牛M5牛肩卷可以任食；仲加 【$30 升級海鮮】，可以食到鮮甜海蝦、新鮮白沙、真台灣鯛魚片、台灣鱸魚片；湯底就揀咗【阿嫲養生濃湯鍋】個湯好香，飲落少少甜好飲，就算放咗好多配料落去，個湯依然好飲 + $18 冬瓜茶 (含酒精)加入Whiskey嘅冬瓜茶，入口甘甜，濃度剛好 出面仲有自助區、醬料、飲品、小食等任攞；飲品仲有好多款，當然一定要飲埋唔同款嘅冷泡茶👍🏻 澳洲和牛M5牛肩卷、西班牙豬梅肉片、牛媽秘制滷牛肚、西班牙豬五花片、 蟹籽墨汁漿、鬼馬老油條、澎湖花枝漿 午市小食：必食鹽酥雞、甜不辣、炸甘薯等等。鹽酥雞每件都炸得香脆，細細件好味道 各款丸類、瓜類、菜類，多款選擇；黑木耳、蟹柳、海帶結、雞脾菇、海膽包、特級花枝丸、西生菜、竹炭海膽包 最後食埋個甜品仙草滑嫩彈牙又唔甜、花生、紅豆、珍珠、椰果，口感夠哂豐富 牛大人