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2023-06-11 66 瀏覽
作為牛大人粉絲既隊友,黎牛大人係必食極上和牛吃到飽,佢成日話只係俾多少少,已經有靚好多既M5和牛食。呢度裝修有心思,又大又闊落,坐得舒服又唔迫。今日熱辣辣唔想食咁重味,我地揀左阿嬤養生濃湯鍋做湯底,入面有娃娃菜,蟲草花,紅棗同桃膠,滋補養生。黎牛大人一定係食牛啦,澳洲和牛M5 牛肩卷牛味濃,牛小排就肥瘦均勻,兩個都係必食既,仲有手切封門柳都好正架!呢個吃到飽餐仲會送個澳洲和牛丸,彈牙重牛味又Juicy 。自助區乾淨企理,一目了然,有醬料,麵,丸類,蔬菜,冷熱飲品,其實真係超多選擇!建議大家每樣攞一個先,食完睇下自己鍾意邊款先再encore。另外叫左幾款水餃,期間限定嘅鵝腸,私房鴨血,沙白同鱸魚,鵝腸爽脆,沙白大隻鮮甜,鴨血好好食。熟食方面,我地每次都會叫梅甘酥脆薯,真豬小香腸,鬼馬老油條,梅甘酥脆薯記住即刻食。黎返個朱古力同士多啤梨既Movenpick 雪糕做個完美既結尾!
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作為牛大人粉絲既隊友,黎牛大人係必食極上和牛吃到飽,佢成日話只係俾多少少,已經有靚好多既M5和牛食。
呢度裝修有心思,又大又闊落,坐得舒服又唔迫。
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今日熱辣辣唔想食咁重味,我地揀左阿嬤養生濃湯鍋做湯底,入面有娃娃菜,蟲草花,紅棗同桃膠,滋補養生。
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黎牛大人一定係食牛啦,澳洲和牛M5 牛肩卷牛味濃,牛小排就肥瘦均勻,兩個都係必食既,仲有手切封門柳都好正架!呢個吃到飽餐仲會送個澳洲和牛丸,彈牙重牛味又Juicy 。
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自助區乾淨企理,一目了然,有醬料,麵,丸類,蔬菜,冷熱飲品,其實真係超多選擇!建議大家每樣攞一個先,食完睇下自己鍾意邊款先再encore。
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另外叫左幾款水餃,期間限定嘅鵝腸,私房鴨血,沙白同鱸魚,鵝腸爽脆,沙白大隻鮮甜,鴨血好好食。
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熟食方面,我地每次都會叫梅甘酥脆薯,真豬小香腸,鬼馬老油條,梅甘酥脆薯記住即刻食。
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黎返個朱古力同士多啤梨既Movenpick 雪糕做個完美既結尾!
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用餐日期
2023-06-10
等候時間
2 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 鴨血
  • 和牛牛丸
  • 安格斯牛小排
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2023-06-11 59 瀏覽
牛大人一向都好受歡迎,但其實我之前一路都冇食過🫢最近終於食到啦!今次我同朋友叫咗澳洲極上和牛套餐($328/1)。呢個套餐比起另外兩個套餐多咗肉同漿類可以揀,所以都幾抵食㗎!另外仲會每位附送兩粒澳洲M9和牛牛丸,牛丸超彈牙同juicy~牛大人嘅特色在於佢有好多台灣特色食物同飲品,所以我地都叫咗好多道地嘅食物!小食方面我地最鍾意食佢個梅甘酥脆薯,蕃薯粒脆卜卜,灑上梅粉真係好滋味!飲品方面我推薦金桔椰果,酸酸甜甜非常消暑解渴,又解膩!火鍋配料方面,佢嘅漿類十分出色。我地試咗海鮮漿、花枝漿等等,全部都好新鮮彈牙,完全冇任何怪味。另外我都推薦鍾意食餃類嘅朋友試下佢哋嘅蛋餃同扁食,都唔錯架
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牛大人一向都好受歡迎,但其實我之前一路都冇食過🫢最近終於食到啦!今次我同朋友叫咗澳洲極上和牛套餐($328/1)。呢個套餐比起另外兩個套餐多咗肉同漿類可以揀,所以都幾抵食㗎!另外仲會每位附送兩粒澳洲M9和牛牛丸,牛丸超彈牙同juicy~
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牛大人嘅特色在於佢有好多台灣特色食物同飲品,所以我地都叫咗好多道地嘅食物!小食方面我地最鍾意食佢個梅甘酥脆薯,蕃薯粒脆卜卜,灑上梅粉真係好滋味!飲品方面我推薦金桔椰果,酸酸甜甜非常消暑解渴,又解膩!
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火鍋配料方面,佢嘅漿類十分出色。我地試咗海鮮漿、花枝漿等等,全部都好新鮮彈牙,完全冇任何怪味。另外我都推薦鍾意食餃類嘅朋友試下佢哋嘅蛋餃同扁食,都唔錯架
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又又又食牛大人,差唔多所有重點約會地點都有間。第一次食荃灣店。.湯底出咗新嘢喎,剝皮辣椒雞🌶️。有雞蜆香菇同綠色嘅剝皮辣椒,幾有特色,係以前無試過嘅味道👅。雞湯味再加椒香,微微辣。溫和嘅濃味湯。.例牌食極上和牛吃到飽套餐$328@1位基本上,多野食,食物質素又高級啲。.澳洲和牛牛丸,爆汁彈牙肉味香濃。每人兩粒,少食多滋味。.澳洲和牛M5肉最好食,油脂分布同肉質最好。安格斯牛小排肉味濃啲但比較乾身。.外面自肋區有好多嘢食,菜、丸同其他食品可以拎。但今次我哋食要order嘅食品就已經食到飽咗。.今次除左牛肉,重點覺得好好食,一食再食嘅有台灣鱸魚片,章魚珍珠漿、水蓮、皮蛋豆腐、梅粉甜薯。.飲品櫃嘅茶飲、台式飲品~~「芭樂鹽小麥」🍻$68@1杯 400ml. 帶酸味很重的果味,順滑香口,一試無妨。
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又又又食牛大人,差唔多所有重點約會地點都有間。第一次食荃灣店。
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湯底出咗新嘢喎,剝皮辣椒雞🌶️。有雞蜆香菇同綠色嘅剝皮辣椒,幾有特色,係以前無試過嘅味道👅。雞湯味再加椒香,微微辣。溫和嘅濃味湯。
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例牌食極上和牛吃到飽套餐$328@1位基本上,多野食,食物質素又高級啲。
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澳洲和牛牛丸,爆汁彈牙肉味香濃。每人兩粒,少食多滋味。
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澳洲和牛M5肉最好食,油脂分布同肉質最好。安格斯牛小排肉味濃啲但比較乾身。
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外面自肋區有好多嘢食,菜、丸同其他食品可以拎。但今次我哋食要order嘅食品就已經食到飽咗。
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今次除左牛肉,重點覺得好好食,一食再食嘅有台灣鱸魚片,章魚珍珠漿、水蓮、皮蛋豆腐、梅粉甜薯。
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飲品櫃嘅茶飲、台式飲品~~「芭樂鹽小麥」🍻$68@1杯 400ml. 帶酸味很重的果味,順滑香口,一試無妨。
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👍🏻 極上和牛吃到飽基本上每個月必食一次🫡同朋友口味有啲唔同 所以呢度有齊肉類、海鮮、丸類同素菜 大家就可以根據自己喜好選擇💕呢個係最高級別嘅套餐 大部分食物都包括左 另有一啲收費項目 送咗每人兩粒澳洲M9和牛牛丸🤗 ✅ 眷村白玉酸菜鍋湯底就揀左眷村白玉酸菜鍋🥬呢個湯底比較清香 酸菜味道唔算太重 湯底都有唔少白肉 增加左湯底嘅味道✅ QR code 落單(極上和牛🥩) 牛肉嘅油脂分布好平均 食落口充滿牛肉嘅油香🤗- 安格斯牛小排- 澳洲和牛M5牛肩卷(海鮮)全部都好新鮮 味道鮮美- 脆鯇腩- 海蝦🦐- 沙白(小食)等火鍋滾起時 醫下肚仔最佳選擇- 皮蛋豆腐- 台灣腸✅ 自助區火鍋配料自助區有不少火鍋配料自己選擇 有蔬菜、火鍋丸類、菇類、魷魚等等 火鍋材料係台灣直送🤗 除左火鍋配料 自助區仲有滷牛肉同埋白飯🍚滷牛肉汁都唔錯 牛肉超級入味 好正🤲✅ 飲品必須飲餐廳出品嘅冷泡茶 有4款唔同口味 唔想飲茶嘅朋友 自助區仲有可樂、橙汁、台灣飲品等等比大家選擇 也有幾款免費特飲 例如冬瓜茶、烏梅汁、酸梅汁等等注意事項⚠️- 現場walk-in食晚餐的話 可以4半開始拎飛!
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👍🏻 極上和牛吃到飽
基本上每個月必食一次🫡同朋友口味有啲唔同 所以呢度有齊肉類、海鮮、丸類同素菜 大家就可以根據自己喜好選擇💕
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呢個係最高級別嘅套餐 大部分食物都包括左 另有一啲收費項目 送咗每人兩粒澳洲M9和牛牛丸🤗
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✅ 眷村白玉酸菜鍋
湯底就揀左眷村白玉酸菜鍋🥬呢個湯底比較清香 酸菜味道唔算太重 湯底都有唔少白肉 增加左湯底嘅味道

✅ QR code 落單
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(極上和牛🥩) 牛肉嘅油脂分布好平均 食落口充滿牛肉嘅油香🤗
- 安格斯牛小排
- 澳洲和牛M5牛肩卷
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(海鮮)全部都好新鮮 味道鮮美
- 脆鯇腩
- 海蝦🦐
- 沙白
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(小食)等火鍋滾起時 醫下肚仔最佳選擇
- 皮蛋豆腐
- 台灣腸
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✅ 自助區火鍋配料
自助區有不少火鍋配料自己選擇 有蔬菜、火鍋丸類、菇類、魷魚等等 火鍋材料係台灣直送🤗

除左火鍋配料 自助區仲有滷牛肉同埋白飯🍚滷牛肉汁都唔錯 牛肉超級入味 好正🤲

✅ 飲品
必須飲餐廳出品嘅冷泡茶 有4款唔同口味 唔想飲茶嘅朋友 自助區仲有可樂、橙汁、台灣飲品等等比大家選擇 也有幾款免費特飲 例如冬瓜茶、烏梅汁、酸梅汁等等
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注意事項⚠️
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- 現場walk-in食晚餐的話 可以4半開始拎飛!
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2023-06-06 81 瀏覽
去到邊都見到牛大人嘅蹤影對於牛魔王嘅我今次又飲唔到口啦大大話話都食咗第N次嘅牛大人就同朋友去到荃灣分店 @masterbeef.hk 「 牛大人台灣火鍋吃到飽 」去食任飲任食超滿足放題「 #極上和牛吃到飽套餐 」仲有免費澳洲M9和牛牛丸送同老友相聚最緊要叫番杯啤酒爽下西鬼啤酒中的強波酸啤味道夠晒特別獨特❣️⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食後感 :✨🤍【 #強波酸啤 】打邊爐點少得襯返杯啤酒爽吓今次牛大人聯乘UGLY HALF推出了這一款特色啤酒橙香檸檬香配合輕盈酸果味香濃而且好開胃呢🧡【 #牛大人紅燒牛骨鍋 】我就揀選咗紅燒牛骨鍋也是這裏的招牌湯底湯滾起時香濃的牛骨味令人食指大動❤️【 #澳洲和牛M5牛肩卷 】就連牛肉都有三款選擇我們率先點了澳洲和牛M5牛肩卷牛肉肥瘦均勻 入口即化 口感一流而且牛味十足身為「 牛魔王 」都覺得口福滿瀉☺🤗🤎【 #澳州M9和牛牛丸 】粒粒實淨大粒的和牛牛丸咬一啖中間呈現鮮嫩紅色軟口而有咀嚼感與一般牛丸確實與別不同🧡【 #鮮甜海蝦 】海鮮迷今次有福了呢度嘅海鮮海蝦係任食㗎大大隻蝦非常鮮味多汁仲有大蜆一樣咁鮮甜充分滿足我妹妹的需要🖤【 #黑
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去到邊都見到牛大人嘅蹤影
對於牛魔王嘅我今次又飲唔到口啦
大大話話都食咗第N次嘅牛大人
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就同朋友去到荃灣分店 @masterbeef.hk
「 牛大人台灣火鍋吃到飽 」
去食任飲任食超滿足放題
「 #極上和牛吃到飽套餐 」
仲有免費澳洲M9和牛牛丸送
同老友相聚最緊要叫番杯啤酒爽下
西鬼啤酒中的強波酸啤
味道夠晒特別獨特❣️
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⊰⊹════════════════⊹⊱
💬 ✎ 食後感 :✨


🤍【 #強波酸啤 】
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打邊爐點少得襯返杯啤酒爽吓
今次牛大人聯乘UGLY HALF
推出了這一款特色啤酒
橙香檸檬香配合輕盈酸
果味香濃而且好開胃呢


🧡【 #牛大人紅燒牛骨鍋 】
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我就揀選咗紅燒牛骨鍋
也是這裏的招牌湯底
湯滾起時香濃的牛骨味令人食指大動


❤️【 #澳洲和牛M5牛肩卷 】
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就連牛肉都有三款選擇
我們率先點了澳洲和牛M5牛肩卷
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牛肉肥瘦均勻
入口即化 口感一流
而且牛味十足
身為「 牛魔王 」都覺得口福滿瀉☺🤗


🤎【 #澳州M9和牛牛丸 】
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粒粒實淨大粒的和牛牛丸
咬一啖中間呈現鮮嫩紅色
軟口而有咀嚼感
與一般牛丸確實與別不同


🧡【 #鮮甜海蝦 】
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海鮮迷今次有福了
呢度嘅海鮮海蝦係任食㗎
大大隻蝦非常鮮味多汁
仲有大蜆一樣咁鮮甜
充分滿足我妹妹的需要


🖤【 #黑松露海鮮漿 】
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手打滑有多款選擇
包括有鮮蝦 墨魚和海鮮等
全部都幼滑彈牙
當中的黑松露海鮮好足料
鍾意黑松露香濃
手工打出來的海鮮滑不錯


💛【 #台式蛋餃 】
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然後我們點了最愛嘅台式蛋餃🥟
餃子都用料新鮮 皮薄餡靚
而且蛋香四溢
充分滿足我朋友「 蛋餃迷」
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還有豬雪花肉片、台灣鱸魚片
以及花雕洒雞件等都一樣新鮮美味


💚【 #Movenpick雪糕 】
食飽飽之後
仲有幾款口味嘅雪糕選擇
除咗日常食到嘅Häagen-Dazs
呢度仲有兩款Movenpick雪糕
點少得叫女士們最鍾意嘅士多啤梨味呢


💜【 #台中仙草凍 】
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台式甜品點少得要有我最鍾意嘅 #台中仙草凍
仙草分量多而且口感幼滑
重點係有我最鍾意咬嘅珍珠啊
食飽飽要先再諗點減肥好😆


難怪牛大人所有分店經常排長龍
到現在為止都係咁嘅情況
確實是「 味 」力沒法擋
只因佢嘅食物質素高之餘
重點係性價比好高
要食牛肉放題火鍋🍲
一定要去呢度食❣
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2023-06-04 61 瀏覽
相信大家對牛大人都唔陌生,主打台式任食火鍋放題,湯底選擇眾多,配菜方面更提供多款台灣直送嘅美食,唔洗飛去台灣都食到夜市小食,開心仔呀!荃灣分店有好多座位,空間感十足,而且食完唔會一陣味,適合同朋友嚟gathering😍湯底有好多款式,眷村白玉酸菜比較少見,清甜滋味,酸酸地幾開胃~ 極上和牛吃到飽會贈送澳洲M9和牛牛丸,肉類方面有SRF美國黑牛後腿肉、安格斯牛小排、澳洲和牛M7牛肩卷等,肉質鮮嫩,牛味突出,肥瘦適中,食肉獸表示好滿足呀😌海鮮類有海蝦、魚片、沙白、特別推介鯪魚球,以髮菜絲、陳皮茸同醃料攪至起膠做成嘅肉圓,口感QQ,調味適中,幾有驚喜!漿類同餃類都有好多選擇,全部都係台灣直送,而且款式出面都好罕見,例如豬血糕、大黑輪、川丸子等等,建議留肚試試佢😗必點炸物同小食,鹽酥雞、小香腸、魚香皮蛋豆腐、梅甘酥脆薯、糖醋甜不辣、排骨酥、午餐肉、老油條、炸魚皮,全部炸至脆身,酥脆可口,食落唔油膩,各有千秋,款款都鍾意,好值得一試😍菜類同飲品可以喺自助區攞,今次試咗款新推嘅芭樂鹽小麥,以在地小麥乳酸菌發酵製成,同時加入芭樂,整體口感清新,可以一試😙 唔夠飽嘅話仲可以食埋滷肉飯或台式麵條,滷肉偏
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相信大家對牛大人都唔陌生,主打台式任食火鍋放題,湯底選擇眾多,配菜方面更提供多款台灣直送嘅美食,唔洗飛去台灣都食到夜市小食,開心仔呀!荃灣分店有好多座位,空間感十足,而且食完唔會一陣味,適合同朋友嚟gathering😍
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湯底有好多款式,眷村白玉酸菜比較少見,清甜滋味,酸酸地幾開胃~ 極上和牛吃到飽會贈送澳洲M9和牛牛丸,肉類方面有SRF美國黑牛後腿肉、安格斯牛小排、澳洲和牛M7牛肩卷等,肉質鮮嫩,牛味突出,肥瘦適中,食肉獸表示好滿足呀😌
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海鮮類有海蝦、魚片、沙白、特別推介鯪魚球,以髮菜絲、陳皮茸同醃料攪至起膠做成嘅肉圓,口感QQ,調味適中,幾有驚喜!漿類同餃類都有好多選擇,全部都係台灣直送,而且款式出面都好罕見,例如豬血糕、大黑輪、川丸子等等,建議留肚試試佢😗
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必點炸物同小食,鹽酥雞、小香腸、魚香皮蛋豆腐、梅甘酥脆薯、糖醋甜不辣、排骨酥、午餐肉、老油條、炸魚皮,全部炸至脆身,酥脆可口,食落唔油膩,各有千秋,款款都鍾意,好值得一試😍
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菜類同飲品可以喺自助區攞,今次試咗款新推嘅芭樂鹽小麥,以在地小麥乳酸菌發酵製成,同時加入芭樂,整體口感清新,可以一試😙 唔夠飽嘅話仲可以食埋滷肉飯或台式麵條,滷肉偏鹹,建議可以當醬汁咁點小菜食,味道都幾match😂 最後以甜品作結,整體性價比高,捧住個food baby走~
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2023-06-01 84 瀏覽
重生優惠返嚟啦~只要係牛大人會員 就會收到晚市極上和牛套餐9折重生優惠券📲超級抵啊無限次使用至30/6!平日只需於19:30前離座Like FB/ IG @masterbeef.hk 仲送翡翠果凍多多·🐓剝皮辣椒雞鍋 用細火慢燉出鮮甜的土雞湯頭鮮嫩雞腿配台東特產的剝皮辣椒🌶️微微辣味再加入冬菇 蛤蜊 薑蒜片 米酒 葱等 鮮甜濃郁令湯鍋更有層次 順口回甘刺激味蕾 值得一試·🍺芭樂鹽小麥沒想到牛大人新推出酉鬼啤酒的芭樂鹽小麥芭樂=石柳🟢整體口感清新又酸甜 幾易入口最畫龍點睛的是加了珊瑚礁鹽 天然礦物鹹味不僅揉合了酸味 鹹甜滋味很適合配濃味湯底.🐮澳洲極上和牛套餐每次嚟牛大人都一定會點呢個套餐 牛魔王最愛事關贈送的澳洲M9和牛牛丸 勁好食 一試愛上另外套餐獨有的四款高級牛肉🥩油花靚 肉味濃M5牛肩卷 安格斯牛小排 一口牛肉 手切封門柳吃膩肉類 便任食🦐海蝦 沙白 各款鮮魚海鮮漿飯後甜品可選 Mövenpick雪糕/ 台中仙草凍✨必試新品:黑松露海鮮漿 鱸魚片 牛胸爽✨醬料區推介:洋蔥牛肉汁 秘製豬肉醬
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重生優惠返嚟啦~只要係牛大人會員 就會收到
晚市極上和牛套餐9折重生優惠券📲超級抵啊
無限次使用至30/6!平日只需於19:30前離座
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🐓剝皮辣椒雞鍋
[期間限定] 用細火慢燉出鮮甜的土雞湯頭
鮮嫩雞腿配台東特產的剝皮辣椒🌶️微微辣味
再加入冬菇 蛤蜊 薑蒜片 米酒 葱等 鮮甜濃郁
令湯鍋更有層次 順口回甘刺激味蕾 值得一試
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🍺芭樂鹽小麥
沒想到牛大人新推出酉鬼啤酒的芭樂鹽小麥
芭樂=石柳🟢整體口感清新又酸甜 幾易入口
最畫龍點睛的是加了珊瑚礁鹽 天然礦物鹹味
不僅揉合了酸味 鹹甜滋味很適合配濃味湯底
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🐮澳洲極上和牛套餐
每次嚟牛大人都一定會點呢個套餐 牛魔王最愛
事關贈送的澳洲M9和牛牛丸 勁好食 一試愛上
另外套餐獨有的四款高級牛肉🥩油花靚 肉味濃
M5牛肩卷 安格斯牛小排 一口牛肉 手切封門柳
吃膩肉類 便任食🦐海蝦 沙白 各款鮮魚海鮮漿
飯後甜品可選 Mövenpick雪糕/ 台中仙草凍
✨必試新品:黑松露海鮮漿 鱸魚片 牛胸爽
✨醬料區推介:洋蔥牛肉汁 秘製豬肉醬
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2023-05-31 107 瀏覽
牛大人火鍋食過好多次,今次去荃灣分店,估唔到有驚喜美食想要分享一下🤤前兩日冇lunch關係,5點就走咗去食dinner,太陽都未諗住要落山😂早食有早食好,7:30前離座可以平HK$20,同埋仲唔洗排隊等位👏🏻推介order《澳洲極上和牛餐》(7:30前離座 > 平日HK$288, 星期六日HK$298),因為可以包括哂精選嫰牛餐同埋美國特級安格斯餐入面所有款式,價錢只不過貴HK$80同HK$40,所以如果你係牛魔王,應該知點選擇吧🤣湯底選咗台中蒜頭雞鍋,非常足料!以下依幾款個人覺得必點:1)澳洲M9和牛牛丸(餐送每人2粒),冇得任點係有原因😭因為真係好好食,好有牛味,又juicy,又彈牙,極度回味!佢有散叫HK$56/3粒,係有點貴,但真心值得試一試!2)SPF美國黑牛後腿肉😍,肉質鮮嫰,好有牛味,我地認為係最贊嘅一款牛👍🏻3)手切封門牛,一向都係封門牛fans嘅我,就唔多hardsell啦🤣就是美味!3)安格斯一口牛肉粒,估唔到佢牛肉粒都係同樣鮮嫰,有牛味,唔會韌!4)新鮮沙白,荃灣分店比其他分店有點不一樣,佢地沙白大大粒,味道仲好鮮甜,encore咗好多次🤣5)蟹子墨汁漿,
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牛大人火鍋食過好多次,今次去荃灣分店,估唔到有驚喜美食想要分享一下🤤

前兩日冇lunch關係,5點就走咗去食dinner,太陽都未諗住要落山😂早食有早食好,7:30前離座可以平HK$20,同埋仲唔洗排隊等位👏🏻
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推介order《澳洲極上和牛餐》(7:30前離座 > 平日HK$288, 星期六日HK$298),因為可以包括哂精選嫰牛餐同埋美國特級安格斯餐入面所有款式,價錢只不過貴HK$80同HK$40,所以如果你係牛魔王,應該知點選擇吧🤣
台中蒜頭雞鍋
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湯底選咗台中蒜頭雞鍋,非常足料!
澳洲M9和牛牛丸
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以下依幾款個人覺得必點:

1)澳洲M9和牛牛丸(餐送每人2粒),冇得任點係有原因😭因為真係好好食,好有牛味,又juicy,又彈牙,極度回味!佢有散叫HK$56/3粒,係有點貴,但真心值得試一試!
SPF美國黑牛後腿肉
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2)SPF美國黑牛後腿肉😍,肉質鮮嫰,好有牛味,我地認為係最贊嘅一款牛👍🏻

3)手切封門牛,一向都係封門牛fans嘅我,就唔多hardsell啦🤣就是美味!

3)安格斯一口牛肉粒,估唔到佢牛肉粒都係同樣鮮嫰,有牛味,唔會韌!
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4)新鮮沙白,荃灣分店比其他分店有點不一樣,佢地沙白大大粒,味道仲好鮮甜,encore咗好多次🤣
蟹子墨汁漿
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5)蟹子墨汁漿,濃濃墨汁味,個人好喜歡,想再encore,可惜好遲先試😭已經吃得太飽了!
酉鬼 - 芭樂鹽小麥
$68
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當日仲試咗佢地新出嘅<酉鬼 - 芭樂鹽小麥>(HK$68 / 400ML)口感清新,非常易入口,淡淡芭樂味,微酸帶甜,我個人很喜歡這杯❤️!
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推介美食
台中蒜頭雞鍋
澳洲M9和牛牛丸
SPF美國黑牛後腿肉
蟹子墨汁漿
酉鬼 - 芭樂鹽小麥
$ 68
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極上和牛吃到飽$398-用餐時間120分鐘。【自助吧無限暢飲】自助吧、副食、蔬菜、飲品【湯底】選擇眷村白玉酸菜鍋想吃得開胃小小可以選這個酸菜鍋【肉品】有最軟綿綿的澳洲和牛M5牛肩有安格斯特選牛板腱,肉質較結實有嚼口,牛味最重薄切牛肉豬肉 滾兩滾就可以放進口澳洲M9和牛牛丸(附送,每人兩粒) 【海鮮】澎湃花枝漿、蟹籽墨汁漿、蛤蜊、台灣鯛魚片、脆肉鯇魚片真材實料的美味花枝漿,吃得到切塊脆彈可口花枝與具有顆粒感的明太子,每口都是大海的鮮甜【其他】響鈴 鴨血 魚等等樣樣齊 全都是打邊爐既好拍檔 【地道小吃】炸午餐肉,鹽酥雞,真豬小香腸,梅甘酥脆薯同樣受歡迎【飯後甜點】Movenpick雪糕或者仙草凍(每人一款)
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極上和牛吃到飽$398

-用餐時間120分鐘。
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【自助吧無限暢飲】
自助吧、副食、蔬菜、飲品

【湯底】
選擇眷村白玉酸菜鍋
想吃得開胃小小可以選這個酸菜鍋
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【肉品】
有最軟綿綿的澳洲和牛M5牛肩
有安格斯特選牛板腱,肉質較結實有嚼口,牛味最重
薄切牛肉豬肉 滾兩滾就可以放進口
澳洲M9和牛牛丸(附送,每人兩粒)
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【海鮮】
澎湃花枝漿、蟹籽墨汁漿、蛤蜊、台灣鯛魚片、脆肉鯇魚片
真材實料的美味花枝漿,吃得到切塊脆彈可口花枝
與具有顆粒感的明太子,每口都是大海的鮮甜
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【其他】
響鈴 鴨血 魚等等樣樣齊 全都是打邊爐既好拍檔

【地道小吃】
炸午餐肉,鹽酥雞,真豬小香腸,梅甘酥脆薯同樣受歡迎

【飯後甜點】
Movenpick雪糕或者仙草凍(每人一款)
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2023-05-30 53 瀏覽
朋友聚會,我地又去左荃灣牛大人打邊爐。牛大人打邊爐真係冇得輸。澳洲極上和牛套餐任飲任食120分鐘。自助區有醬料區、火鍋配料區、飲品區。火鍋配料多達四十款,而飲品區除左有罐裝,紙包,亦有自家茶,亦可以在QR 落單特色飲品(酸梅汁、烏梅汁、金桔椰果等等),唔飲凍飲都有兩款熱飲,好多選擇。阿嬤養生濃湯鍋湯鍋入面有好多養生配料,有人蔘、杞子、娃娃菜、芹菜等等,湯底好足料。牛肉類我地主打食澳洲和牛M5牛肩卷,安格斯牛小排,以兩款肉都好質素,牛肉都好軟腍,澳洲和牛M5牛肩卷,油花平均,肉味濃郁,另外安格斯牛小排油脂豐富,除左牛肉,以個套餐每人贈送澳洲M9和牛牛丸2粒,牛丸超多肉汁,食完真係回晒本。另外其他火鍋配料都好出色,海鮮新鮮又大隻,台灣海鮮漿、澎湖花枝漿、台式蝦餃、福建燕餃味道都非常出色台式小食都係任食,選擇都好多,士林鹽酥雞、真豬小香腸、魚皮、炸油炸鬼、炸午餐肉等等。打邊爐點小得啤酒酉鬼 - 『芭樂鹽小麥』($68 / 400ML)芭樂=石柳,微酸帶甜,口感清新柔順易入口。
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朋友聚會,我地又去左荃灣牛大人打邊爐。牛大人打邊爐真係冇得輸。
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澳洲極上和牛套餐任飲任食120分鐘。
自助區有醬料區、火鍋配料區、飲品區。
火鍋配料多達四十款,而飲品區除左有罐裝,紙包,亦有自家茶,亦可以在QR 落單特色飲品(酸梅汁、烏梅汁、金桔椰果等等),唔飲凍飲都有兩款熱飲,好多選擇。
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阿嬤養生濃湯鍋
湯鍋入面有好多養生配料,有人蔘、杞子、娃娃菜、芹菜等等,湯底好足料。
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牛肉類我地主打食澳洲和牛M5牛肩卷,安格斯牛小排,以兩款肉都好質素,牛肉都好軟腍,澳洲和牛M5牛肩卷,油花平均,肉味濃郁,另外安格斯牛小排油脂豐富,除左牛肉,以個套餐每人贈送澳洲M9和牛牛丸2粒,牛丸超多肉汁,食完真係回晒本。
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另外其他火鍋配料都好出色,海鮮新鮮又大隻,台灣海鮮漿、澎湖花枝漿、台式蝦餃、福建燕餃味道都非常出色
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台式小食都係任食,選擇都好多,士林鹽酥雞、真豬小香腸、魚皮、炸油炸鬼、炸午餐肉等等。
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打邊爐點小得啤酒
酉鬼 - 『芭樂鹽小麥』($68 / 400ML)
芭樂=石柳,微酸帶甜,口感清新柔順易入口。
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打邊爐性價比之選,無限重刷台式火鍋牛大人😍 每次想打邊爐第一時間都會諗起牛大人真心性價比高 價錢親民選擇又多套餐我哋揀咗澳洲極上和牛餐😍正價時段HK328/位我哋專登揀咗早啲入坐19:30前離開$288 平d 早啲食完又可以行街消化下我都幾鍾意牛大人裝修擺位有長枱,一大班人食又得 卡位兩個人食又夠闊落 荃灣分店仲有個開陽高樓+少少海景🥰 夏天打邊爐 最緊要係冷氣夠大✅👍🏻一入座店員就會先俾餐牌你揀超過10款嘅湯底😍白玉酸菜、蒜頭雞鍋、紅燒牛骨湯、麻辣鍋、蕃茄喎 想要辣味養生味 任君選擇👍🏻有選擇困難嘅仲可以揀鴛鴦鍋💖套餐可以試晒咁多款唔同質素嘅肉類有SRF美國黑牛後腿肉、安格斯牛小排、澳洲M5和牛牛肩卷、手切封門柳 我個人最推薦封門柳 😍肉質鮮嫩 而且入口鬆軟又有牛味😋 仲有西班牙豬梅肉片、花雕酒雞、羊肉卷選擇每位仲送澳洲M9和牛牛丸 呢個真心好impressive 一咬落去爆汁牛脂十足牛丸✅除咗肉類之外,仲有海鮮 虎蝦、脆肉鯇、沙白選擇 當然唔少得台式小食 鹽酥雞、花枝丸、手拍青瓜等等 雖然係小食,但係未到一啲都唔馬虎 有種飛咗去台灣夜市feel😆出面仲有個自助配料自取區選擇都有好多
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打邊爐性價比之選,無限重刷台式火鍋牛大人😍
每次想打邊爐第一時間都會諗起牛大人
真心性價比高 價錢親民選擇又多

套餐我哋揀咗澳洲極上和牛餐😍正價時段HK328/位
我哋專登揀咗早啲入坐19:30前離開
$288 平d 早啲食完又可以行街消化下
我都幾鍾意牛大人裝修擺位有長枱,一大班人食又得 卡位兩個人食又夠闊落 荃灣分店仲有個開陽高樓+少少海景🥰
夏天打邊爐 最緊要係冷氣夠大✅👍🏻

一入座店員就會先俾餐牌你揀超過10款嘅湯底😍白玉酸菜、蒜頭雞鍋、紅燒牛骨湯、麻辣鍋、蕃茄喎 想要辣味養生味 任君選擇👍🏻有選擇困難嘅仲可以揀鴛鴦鍋💖

套餐可以試晒咁多款唔同質素嘅肉類
有SRF美國黑牛後腿肉、安格斯牛小排、澳洲M5和牛牛肩卷、手切封門柳 我個人最推薦封門柳 😍肉質鮮嫩 而且入口鬆軟又有牛味😋 仲有西班牙豬梅肉片、花雕酒雞、羊肉卷選擇
每位仲送澳洲M9和牛牛丸 呢個真心好impressive 一咬落去爆汁牛脂十足牛丸✅
除咗肉類之外,仲有海鮮 虎蝦、脆肉鯇、沙白選擇
當然唔少得台式小食 鹽酥雞、花枝丸、手拍青瓜等等 雖然係小食,但係未到一啲都唔馬虎 有種飛咗去台灣夜市feel😆

出面仲有個自助配料自取區
選擇都有好多 打邊爐🍲要有ge蔬菜🥬魚丸都應有盡有

仲有打邊爐🍲最重要‼️係醬料調味
呢到有自助醬料區炸蒜、甜辣醬、芫荽、洋蔥🧅牛肉醬 仲有唔同麵底可以加料🥰

仲有一大排自助飲品 最中意就係佢地ge桂花烏龍茶 我見佢新出仲有個武夷大紅袍💖

總結而言牛大人打邊爐🍲係平民高質之選 相信唔少朋友都已經重刷唔少次了😋
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2023-05-18
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(🇭🇰香港~荃灣)👍🏻 澳洲m5和牛任食👍🏻 台式湯底超足料▪️#極上和牛吃到飽 HKD$298牛大人共有三款價位的吃到飽這次直接選了最高級的和牛吃到飽😍另外兩個價位的牛肉一樣可以點喔首推澳洲m5和牛肥瘦度剛剛好,超有牛肉香味的燙個5秒鐘,牛肉很軟~另一款推的是prime 極級肩里肌一片比較大片油脂會多一點~ 口感雖然沒有和牛的軟但牛肉的香味也不輸和牛喔!🐮🐮必須說一下這家的湯底共有九款湯底可以選這次選了台灣鳯梨雞湯鍋𥚃有一大隻雞腿煮成的喔!超級足料👍🏻👍🏻下次想要試藥膳鴨鍋~想試試是不是台灣的味道🤣🤣除了牛肉,在手機上可以點餃子、蝦滑、海鮮和台式小吃等等必點他們的花枝漿,吃起來很彈牙在外面很少會看到海蝦跟蜆都蠻新鮮的還有必吃的鴨血😚第一次吃還在想到底要不要放在鍋煮還是可以直接吃🤣🤣答案是應該要煮喔!(因為它不是熱的😂😂)但建議用湯匙放好,不然辣味會變很淡自助吧可以自己調醬料我個人很愛他們的牛肉汁配牛肉真的超讚😋😋另外還有蔬菜類、香菇、麵類等等飲料在手機上可以點台式飲品例如冬瓜茶、烏梅汁、金桔椰果等紙包飲品、汽水、熱飲都是自取的喔另外推薦大家可以試試看他們跟台灣合作的啤酒這次點了芭樂鹽小
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(🇭🇰香港~荃灣)
👍🏻 澳洲m5和牛任食
👍🏻 台式湯底超足料
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▪️#極上和牛吃到飽 HKD$298
牛大人共有三款價位的吃到飽
這次直接選了最高級的和牛吃到飽😍
另外兩個價位的牛肉一樣可以點喔
首推澳洲m5和牛
肥瘦度剛剛好,超有牛肉香味的
燙個5秒鐘,牛肉很軟~
另一款推的是prime 極級肩里肌
一片比較大片
油脂會多一點~ 口感雖然沒有和牛的軟
但牛肉的香味也不輸和牛喔!🐮🐮
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必須說一下這家的湯底
共有九款湯底可以選
這次選了台灣鳯梨雞湯
鍋𥚃有一大隻雞腿煮成的喔!
超級足料👍🏻👍🏻
下次想要試藥膳鴨鍋~
想試試是不是台灣的味道🤣🤣
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除了牛肉,在手機上可以點餃子、蝦滑、海鮮和台式小吃等等
必點他們的花枝漿,吃起來很彈牙
在外面很少會看到
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海蝦跟蜆都蠻新鮮的
還有必吃的鴨血😚
第一次吃還在想到底要不要放在鍋煮
還是可以直接吃🤣🤣
答案是應該要煮喔!(因為它不是熱的😂😂)
但建議用湯匙放好,不然辣味會變很淡
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自助吧可以自己調醬料
我個人很愛他們的牛肉汁
配牛肉真的超讚😋😋
另外還有蔬菜類、香菇、麵類等等
飲料在手機上可以點台式飲品
例如冬瓜茶、烏梅汁、金桔椰果等
紙包飲品、汽水、熱飲都是自取的喔
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另外推薦大家可以試試看他們跟台灣合作的啤酒
這次點了芭樂鹽小麥
吃起來帶有一點微酸
蠻好入口的,也很適合女生🍺
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牛大人已經吃過好幾次了
覺得他們的品質很穩定
特別是他們的牛肉,牛肉香味都很重
環境也舒服,荃灣店有幾張大圓桌
朋友聚會都超適合的
還沒吃過的朋友推薦給大家喔!
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(各項滿分為5分)
餐飲分數: 🌕🌕🌕🌕🌗
環境分數: 🌕🌕🌕🌕🌗
服務分數: 🌕🌕🌕🌕🌗
價錢分數: 🌕🌕🌕🌕🌗
回頭分數: 🌕🌕🌕🌕🌗
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#牛大人台灣火鍋吃到飽
📍 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓
📞 39539330
🕙 12:00-16:00/17:00-23:00
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味道
環境
服務
衛生
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684
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2023-05-27 42 瀏覽
【Overall 評分】食物質素:★★★★★環境感覺:★★★★服務質素:★★★★☆衛生指數:★★★★抵食指數:★★★★☆打卡指數:★★★☆回頭指數:★★★★★🔜 想SHABUSHABU? 識食一定係「牛大人台灣火鍋吃到飽」! 中意佢既原因有3點:。環境乾淨企理, 空間感充足, 上菜速度快等, 樣樣都係加分點。設備齊全方便, 有Wifi, 紙巾, 濕紙巾, 超過十款醬料, QR code落單等。食物質素Keep到水準, 特別係牛肉────────────────────【價錢: 120分鐘 澳洲極上和牛套餐 $328】。19:30前離座/23:00後入座 $288/人 (平$40)。21:30-23:00入座 $308/人 (平$20)。送澳洲M9和牛牛丸2粒。P.S 星期五、六日 假期及前夕套餐加$10及有+1服務費.【牛大人湯底】。每次必點牛大入秘方麻辣湯, 真係食吾厭架。加入各種香料同藥材, 如辣椒, 花椒, 姜, 等。辣椒既火辣感及麻辣配料既麻木感融合一齊。整個湯底口感既豐厚又富層次感. 【值回票價】。推薦: 安格斯特選牛板腱, 美國PRIME極級肩里肌, 澳洲和牛M5牛肩巻。安
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【Overall 評分】
食物質素:★★★★★
環境感覺:★★★★
服務質素:★★★★☆
衛生指數:★★★★
抵食指數:★★★★☆
打卡指數:★★★☆
回頭指數:★★★★★

🔜 想SHABUSHABU? 識食一定係「牛大人台灣火鍋吃到飽」! 中意佢既原因有3點:
。環境乾淨企理, 空間感充足, 上菜速度快等, 樣樣都係加分點
。設備齊全方便, 有Wifi, 紙巾, 濕紙巾, 超過十款醬料, QR code落單等
。食物質素Keep到水準, 特別係牛肉
────────────────────
【價錢: 120分鐘 澳洲極上和牛套餐 $328】
。19:30前離座/23:00後入座 $288/人 (平$40)
。21:30-23:00入座 $308/人 (平$20)
。送澳洲M9和牛牛丸2粒
。P.S 星期五、六日 假期及前夕套餐加$10及有+1服務費
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【牛大人湯底】
。每次必點牛大入秘方麻辣湯, 真係食吾厭架
。加入各種香料同藥材, 如辣椒, 花椒, 姜, 等
。辣椒既火辣感及麻辣配料既麻木感融合一齊
。整個湯底口感既豐厚又富層次感
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【值回票價】
。推薦: 安格斯特選牛板腱, 美國PRIME極級肩里肌, 澳洲和牛M5牛肩巻
。安格斯特選牛板腱:咬落嚼勁十足, 纖維緊密且彈牙,係火鍋中涮幾秒,口感更加柔軟多汁
。美國PRIME極級肩里肌:肉質細膩而嫩滑,帶有濃郁既牛肉香氣
。澳洲和牛M5牛肩巻:肉質極為嫩滑,肥瘦分布均勻
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【值得一試】
。推薦: 台灣海鮮漿, 瓜仔雞水餃, 即炸午餐肉, 鮮甜海蝦, 鴨血
。台灣海鮮漿:味道鮮美,海鮮既鮮味充分釋放,彈牙之餘食到粒粒海鮮肉
。瓜仔雞水餃:皮薄餡大,咬落去既雞肉既鮮甜又有瓜仔既輕脆
。即炸午餐肉:外層酥脆,內裡鮮嫩可口, 極之邪惡
。海蝦:海蝦夠新鮮, 肉質彈牙鮮脆, 吸收左湯底既麻辣, 風味濃厚
。沙白:肉厚無沙乾淨, 質地脆嫩,為湯底增加鮮味
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【自助區火鍋配料+飲品】
。自助區火鍋配料有不少, 分別有蔬菜, 丸類, 粉麵, 台式肉燥及米飯
。推薦: 淮山, 蟹柳, 萵荀, 千頁豆腐, 寬粉, 拔絲芝心丸,, 特級花枝丸
。飲品類別有汽水, 自家製茶, 果汁, 梳打等
。吾想咁HEAVY, 可以飲白桃烏龍, 洛神花茶, 0糖梳打等
。想飲酒類的可加$68追加「撥雲務見蓬萊仙島」
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甜品
。食到尾聲, 每人贈送甜品一份
。四款中選一, 雪糕有 MOVENPICK, Haagen Dazs及台中仙草凍
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衛生
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堂食
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雖然漸入夏季,但都無阻我打邊爐既食慾!我今天到訪了荃灣一間主打牛肉既台式火鍋「牛大人」與友人品嚐這頓豐富晚餐❗餐廳員工殷勤有禮,食客自助掃描QR code點餐,而且上菜速度迅速!餐廳座位寬闊,裝修別緻有特色!⭐️120分鐘極上和牛吃到飽套餐 🍅 剝皮辣椒雞鍋(期間限定)呢個期間限定既湯底以土雞湯配以台東特產剝皮辣椒製作而成,食落微微辣味,十分甘甜,鮮香味濃。🥩肉食今次呢個套餐首先每人送上澳洲M9和牛牛丸2粒,而牛肉方面選擇亦非常多包括有來自澳洲和牛M5牛肩卷及美國PRIME極級肩里肌任君選擇等等不能盡錄,實有一樣啱食肉獸既你!🥟其他配料及小食仲有記得唔好miss咗其他火鍋配料當中包括真台灣鯛魚片、黑松露海鮮漿、干貝鮮魚漿、鮮甜海蝦及鴨血等。還有台灣小吃有鹽酥雞和魚香皮蛋豆腐等等。🍺台灣直送啤酒⭐️ 芭樂鹽小麥鐘意飲返杯既朋友仔記住試試這款由台灣直送的冰凍啤酒,色澤金黃,帶有土芭樂果味容易入口而且非常清爽,夾埋打邊爐簡直一流。🥤飲品及雪糕飲品方面包括咗幾款無糖清新冷泡茶以及汽水等任君選擇,包括桂花及白桃烏龍冷泡茶等,而甜品方面,我們選了最喜愛既Movenpick 朱古力雪糕及哈根大師既果仁味
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雖然漸入夏季,但都無阻我打邊爐既食慾!我今天到訪了荃灣一間主打牛肉既台式火鍋「牛大人」與友人品嚐這頓豐富晚餐❗

餐廳員工殷勤有禮,食客自助掃描QR code點餐,而且上菜速度迅速!餐廳座位寬闊,裝修別緻有特色!
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⭐️120分鐘極上和牛吃到飽套餐

🍅 剝皮辣椒雞鍋(期間限定)
呢個期間限定既湯底以土雞湯配以台東特產剝皮辣椒製作而成,食落微微辣味,十分甘甜,鮮香味濃。
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🥩肉食
今次呢個套餐首先每人送上澳洲M9和牛牛丸2粒,而牛肉方面選擇亦非常多包括有來自澳洲和牛M5牛肩卷及美國PRIME極級肩里肌任君選擇等等不能盡錄,實有一樣啱食肉獸既你!
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🥟其他配料及小食
仲有記得唔好miss咗其他火鍋配料當中包括真台灣鯛魚片、黑松露海鮮漿、干貝鮮魚漿、鮮甜海蝦及鴨血等。還有台灣小吃有鹽酥雞和魚香皮蛋豆腐等等。
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🍺台灣直送啤酒
⭐️ 芭樂鹽小麥
鐘意飲返杯既朋友仔記住試試這款由台灣直送的冰凍啤酒,色澤金黃,帶有土芭樂果味容易入口而且非常清爽,夾埋打邊爐簡直一流。

🥤飲品及雪糕
飲品方面包括咗幾款無糖清新冷泡茶以及汽水等任君選擇,包括桂花及白桃烏龍冷泡茶等,而甜品方面,我們選了最喜愛既Movenpick 朱古力雪糕及哈根大師既果仁味,為兩小時既火鍋盛宴劃上完美的句號。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-21
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
等級4
132
0
2023-05-24 47 瀏覽
✨澳洲極上和牛吃到飽鴛鴦鍋湯底—牛夫人秘方麻辣鍋及阿嬤養生濃湯鍋,前者麻辣惹味,後者清甜滋補,充滿台式味道。套餐牛肉選擇繁多,包括澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、美國PRIME極級肩里肌、澳洲M9和牛牛丸、手切封門柳牛等優質牛肉,肉質鮮嫩,牛味濃郁,油脂分佈平均。除了牛以外還有其他肉類、蔬菜、海鮮、粉麵任君選擇,包括西班牙豬肉、花雕酒雞件、台灣鱸魚片、蟹籽墨汁漿、鴨血,台灣水蓮等等,飲品方面有各式各樣的汽水、茶、酒,而甜品則可選擇雪糕或台式仙草,保證吃到飽。
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✨澳洲極上和牛吃到飽
鴛鴦鍋湯底—牛夫人秘方麻辣鍋及阿嬤養生濃湯鍋,前者麻辣惹味,後者清甜滋補,充滿台式味道。
套餐牛肉選擇繁多,包括澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、美國PRIME極級肩里肌、澳洲M9和牛牛丸、手切封門柳牛等優質牛肉,肉質鮮嫩,牛味濃郁,油脂分佈平均。除了牛以外還有其他肉類、蔬菜、海鮮、粉麵任君選擇,包括西班牙豬肉、花雕酒雞件、台灣鱸魚片、蟹籽墨汁漿、鴨血,台灣水蓮等等,飲品方面有各式各樣的汽水、茶、酒,而甜品則可選擇雪糕或台式仙草,保證吃到飽。
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