牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)

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平時食開牛大人邊爐，一直覺得性價比都高，所以今次屋企飯局打算外賣自取。wtsapp寫住話到門市落單後等15-20分鐘，當日我3:45到門市落單，店員話4:30先有得拎🙄，話廚房要準備晚市，但佢張單就寫4:45先有得拎，都算喇，點知轉頭再打電話嚟話廚房話要5:00先有得拎。其實如果要等咁耐，wtsapp個msg就唔好寫3-4個字有得拎，又或者寫等候拎嘅時間會因應唔同時段而會有長短，等人地有個預算都好丫！

成日都聽朋友講話牛大人好鬼正，我呢啲食貨點都要去試下，每次walk in 去拿位係拿唔到，次次都今日派籌號已派完，咁上社交平台 book 我book左成個月先可以😌去食到。我地就揀左#澳洲極上和牛餐（重會送每位各兩粒M9和牛牛🐮丸），而湯底就揀左#大人紅燒牛骨鍋。呢個套餐中各款牛肉勁靚及好有牛味，最鐘意佢有封門柳及美國🇺🇸SRF極黑和牛肩胛肉，呢兩樣食幾碟都已經回晒本。除左牛之外一定要試的人#第二市場真滷牛肉飯及章魚珍珠漿，滷牛肉飯好有驚喜，佢應該係我係香港🇭🇰食過最好食😋滷肉飯，而章魚珍珠漿好彈牙，兩樣都性價比極高食完火鍋架要食下甜品啦，重要係#movenpick 嘅雪糕🍦來果今晚餐飯果完美包號而家只要like & Share #牛大FB Page 就送黑糖珍珠奶茶🧋同埋牛大人係觀塘開分店，又多左果地點選擇

食牛大人經常都要提早訂，如果攞飛嘅話就要早啲拎，食到當然好開心啦！入到去之後第一時間就揀湯底，我哋就揀咗牛骨鍋，香味非常濃郁而且有好突出嘅牛味，一路牛骨湯，一路打邊爐淥牛肉，爽！坐低之後第一時間見到枱面有讚好社交平台送黑糖珍珠奶茶，當然唔執輸第一時間同朋友show俾店員睇！未用QR code落單之前，出去行咗個圈，發現有好多自家製飲品冷泡茶，裏面冇糖，而且味道都好香。而且都有好多款式嘅配料，包括係菜，丸類等等，由店員親自送上上嚟嘅食物真係特別吸引嘅，包括有四粒本身而需要加錢先可以食到嘅和牛牛丸，口感特別彈牙有質感，鹹香適中。最高質素當然唔少得不停係咁叫澳洲M5和牛同埋牛小排啦，各有各好食，同樣係最高質素，會見到啲脂肪分布非常平均。章魚珍珠漿、第二市場真滷牛肉飯、台灣小香腸同鴨血係必食。相當有台灣風味，平時食嘅鴨血都冇咁香，而且小香腸都好有鹹香外皮香脆，章魚珍珠漿彈性十足好似食緊章魚咁，一粒粒有口感。

之前去安平燒肉就已經留意到同一幢有埋牛大人，而且見午市極上和牛吃到飽 $198好抵食，即刻搵分店。湯底有8款選擇，如果想鴛鴦鍋可以加$50，我就揀左清少少既台灣鳳梨雞鍋，食材有半隻雞、苦瓜、菠蘿同蜆，所以幾鮮甜。肉類方面必食：澳洲和牛M5牛肩卷同安格斯特選牛板腱，2款都牛味濃郁，而和牛M5牛肩卷雖然薄片但油脂豐富，安格斯特選牛板腱比較瘦，但好嫩滑。仲有必食章魚珍珠漿，漿即係魚滑，手打魚滑彈牙，而且食到粒粒章魚有咬口，我encore 左一次。另外牛大人其實都好多台灣小吃，一見到第二市場真滷牛肉飯，即刻盛了一碗，肉燥軟嫩，香而不膩，我仲叫左糖醋甜不辣、士林鹽酥雞。落Order肉類、台灣小吃等，只需要scan QR code 用手機落單，比我見到係收費酒類有18+冬瓜茶，叫左黎飲，原來加左d威士忌黎，一飲就有濃濃酒味，爽呀！自助區有2邊，一邊係罐裝同冷泡茶飲品，對面就係自助丸類同蔬菜類。

好好彩上網訂到牛大人😍！今晚同屋企人大擦一餐！花茶樣樣都想試🤩！湯底有好多選擇！阿嫲養生濃湯！濃而不膩😀！養顏花膠任你點！🐽🐽食唔停🤣！海蝦新鮮爽彈！回本之選😬！媽咪係魚控！脆肉脘腩脆肉脘片！脆脆脆！絕對係佢心頭好🥰！試過有其他火鍋店魚目混珠！叫脆脘腩黎咗普通脘魚腩😅。美國SRF極黑牛下肩胛～黎牛大人食牛是常識吧😛！食番三五七碟冇難度！沙白鮮甜無沙！自助區仲有好多蔬菜同丸丸！食埋個仙草凍！好幸福😚！

今日經開旺角，知道有新開嘅牛大人，就諗住試下walkin，見到唔少人出面排隊，但最後都好好彩有位。以下係menu:有3個餐揀，最貴嘅餐包多啲唔同嘅肉類。湯底就有以下九款入面有兩排大雪櫃一邊全部都係丸類同各種唔同嘅蔬菜類另一邊就係飲品區有各種唔同嘅冷泡茶同汔水果汁我一入座就緊係第一時間去拎支白桃烏龍冷泡茶真係超好飲，唔甜但好香濃湯底我就揀左牛大人紅燒牛骨鍋唔辣嘅，牛味香濃，入面有大大舊牛骨添！我亦都叫左極上和牛餐，以下係其中食品:澳洲M9和牛牛丸(隨餐送每人2粒)呢個牛丸超級好食，好彈牙，牛味濃，果然同出面食嘅牛丸好唔同不得不讚佢啲海鮮幾新鮮，唔錯呢個係章魚珍珠漿必點！食到一粒粒章魚，好好食！呢個係第二市場真滷牛肉飯同平時食開滷肉飯嘅味好唔同因為呢個係用牛肉而唔係豬肉做滷肉飯幾特別，可以一試！

今晚又去牛大人開餐！真係好好味，成日都好掛住佢啲湯底同埋火鍋材料！作為一個放題打邊爐嘅地方，牛大人嘅環境好好，餐廳闊落，座位之間有足夠嘅空間！佢哋嘅台式湯底有10幾款，今次要紅燒牛骨鍋，味道濃，煮完牛肉之後唔點醬料都得。牛大人嘅牛肉真係好正，牛肉選料上乘！ M5和牛同埋特選牛板腱都係必食推介，牛味香濃，牛肉脂肪多，好香好滑！今次食咗第二市場真滷牛肉飯，真係好多牛肉！牛味好重！火鍋配料選擇好多，章魚珍珠漿係必食推介，足料又好味！ 自助食品區就必拎各式丸子和魷魚！我哋重點咗蝦，都幾新鮮好味飲品選擇好多，最鍾意威士忌冬瓜茶同冷泡桂花烏龍，好清新

*牛大人*呢個名字大家應該唔會陌生。哈哈。為食妹👧🏻 第一次幫襯。牛大人當然係食🐂做主打。三款唔同質素嘅🐂套餐俾你揀。店內有火鍋自助區。大部分係蔬菜🥬同丸。湯底揀咗阿嫲養生濃湯鍋。鍾意清清地，唔會搶曬食物本身鮮味🥰。冷泡茶～四款味道。總有一款岩你❤️意。我就鍾意桂花烏龍。淡淡清香又解膩😍。M9和牛牛丸～一人有兩粒。肉汁滿滿。嘻嘻😅。忍唔住食埋🐽仔嗰兩粒。美國SRF極黑牛下肩胛M5牛肩卷封門柳貴價牛任你點。牛控米走寶🤩。肥瘦均勻。高質😌。大路嘅沙白。海蝦。脆脘片全部齊。我呢個🦐控又點會錯過😬。沙白無沙。放心食😙。章魚珍珠漿～真材實料。爽口彈牙。必點❤️。鴨血～入口好嫩滑。我地食咗幾around😛。

價錢還可以接受，食物真心一般以下。食完又坷又瞓唔到，呢下先攞命，唔係話你差，而係有冇諗過，人食完啲食物，會因為食物提神而睡唔到，希望有關部門可以樂觀接受中位意見。

牛大人愈開愈多分店今日再戰牛大人晚上7點等候入座我地揀左紅燒牛骨鍋丶麻辣鍋仲有$298的澳洲極上和牛自助區有提供不少的丸和蔬菜亦有台灣王子面丶烏冬好多不同味道的醬油推薦牛肉醬點和牛自助區有吾少飲品可自取最吸引係牛大人自家的洛神花茶丶白桃烏龍另外手機下單區亦有其他飲品落要推薦 冬瓜茶威士忌，雖然要再加錢，但必飲冬瓜茶溝威士忌溝糖漿，好夾我地係自助區攞完醬油同蔬菜後，好快和牛片都到單佢地出單都幾快滷肉飯多汁食落都滋味，好有台灣小店的風味。必食章魚珍珠漿 口感彈牙仲加左好多粒章魚粒，充滿口感私房鴨血帶有微辣又超大件的QQ鴨血，配麻辣鍋一流澳洲和牛M5肩肉肩肉片夠薄片，刷幾下熟左，入口輕盈安格斯牛小排雪花分佈平均，牛味濃郁最走前仲有雪糕食我地揀左朱古力味同台灣仙草凍，非常滿足牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫

好耐冇打邊爐，又成日聽朋友講話牛大人好正，所以我地就book左星期六7pm果round試下😌-首先去到就見到有牌寫住「今日已經無位喇」，所以要食既朋友仔，一定要book位!-澳洲極上和牛120分鐘食到飽 $298 (weekend +$10)-因為呢個餐已經係最貴個個，所以所有任叫既野食都包，而且仲會贈送每位2粒澳洲M9和牛牛丸，牛味極濃，好正👍🏻-湯底我地揀左牛大人推介既🍍台灣鳳梨雞鍋🐓以台灣鳳梨、苦瓜配上雞，一d都唔會苦澀，酸酸甜甜，幾開胃😁❣️私心推介：🐃安格斯牛小排叫得牛大人，牛肉方面一定唔差，但呢個牛小排真係好出色，切得好薄，肥瘦均勻，牛味好重，我地食左好多碟🙈-🥩澳洲和牛M5牛肩卷呢種牛比較大塊，但叫得和牛都一定唔會輸，都食左幾碟😆-🐏紐西蘭羊肉卷身為非常鍾意食羊既W小姐，一見到有羊就好開心，因為唔係到到打邊爐都有羊🤣-🐟台灣綢魚片質感偏爽口，一d都唔腥，鍾意食魚既朋友仔可以試下😙-🐙章魚珍珠漿呢個真係必食，我地一條漿分左為四粒大大既丸，口感彈牙，鮮味十足，超有驚喜👍🏻又食左好多碟😎-🍚第二市場新滷牛肉飯滷牛肉飯係自助區到攞，滷牛肉既味道好開胃，唔會好甜，最岩打邊爐都想食飯既

每次放工想食都食唔到，因為時常walkin都沒有位或者在網上訂不到位，今次就同朋友決定下午來吃！雖然下午只有90分鐘，但也要來過過癮!餐廳座位很多，大多都是卡位或有梳化位!餐廳內有自助區取飲品，亦有醬料區和火鍋配料區，火鍋配料區有多款不同的丸類和蔬菜可以選擇!這次我們揀選了極上和牛吃到飽這個餐，因為這個餐有包了和牛可以任吃!台灣鳳梨雞鍋，湯底揀了這個令人開胃的台灣鳳梨雞湯，湯內除了有雞，還有鳳梨、苦瓜和娃娃菜，湯底清甜又帶有少少酸味，十分美味!肉類、小食、餃類也可以用QR Code在網上點餐，十分方便!幾款肉類當中，除了和牛味道濃郁外，豬梅肉亦好有味道，這裡亦有雞肉可以揀，不過湯內已有雞肉了，所以就沒有點上!餃類款式也很多，韮菜餃、瓜仔雞水餃、蛋餃等，也十分美味!台灣小食有鹽酥雞、台灣腸、甜不辣同鴨血！章魚珍珠漿，入面有整粒章魚肉，食落爽口彈牙，而且好有鮮味!第二市場真滷肉飯，滷肉飯自行在自助區取，味道跟台灣吃到的差不多，滷肉不會太肥，好有肉的羶味，令人回味台灣的滷肉飯!自助區有不少飲品可以選擇，最愛飲他們的冷泡茶，很解膩!威士忌冬瓜茶，這次還自費飲了這款很特別的飲品!沒有想過冬瓜茶可

成日見到IG好多人讚牛大人今次終於有機會試吓去咗旺角荷里活分店唔知係咪4月1號幾日長假估唔到未到5:00已經勁多人排隊好彩等咗半個鐘都有位可以入去我哋就揀咗$258澳洲M5和牛套餐由於5:30入座7:30之前離場就可以248如果唔係就正價298 湯底就揀咗麻辣鍋 中辣辣度唔算好辣 M5超級正 好香肉味同埋啲雪花超級靚 唔會乾爭爭仲要每一片都好juicy 我哋差唔多食咗20碟今次真心回本 食到好爽另外最鍾意佢嘅鴨血 鴨血大大嚿 職員話係台灣空運過嚟 瘋狂encore左幾十舊😂另外like 社交平台仲可以送黑糖珍珠奶茶當然啦唔可以同出邊嘅比不過都幾好飲 同埋好解辣外面飲品吧仲有好多款嘢飲例如冷泡茶 桂花烏龍蜜桃烏龍洛神花等等蔬菜把都有有好多免費任拎不過我就冇叫太多啦因為我今次係黎食牛肉嘅

🔍牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心) 🎈旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫-----無論生活有幾多唔開心嘅事情，美食當前，總能令我嘅煩惱一掃而空。聽日就星期一，又要對住班難相處嘅奇怪同事，所以星期日晚，我就決定大吃一頓，為聽日嘅負面心情打返支強心針！.火鍋愛好者們，相信對呢一間台式火鍋應該唔陌生，佢哋每日嘅排隊情況，就好似當年嘅茶木咁，不過雖然人多，職員嘅服務態度都算幾好，真係好似台灣當地人咁，幾nice。.佢哋設有自助區同埋手機下單，坐低之後，用手機下完單，等待嘅同時就可以去自助區睇睇，喺自助區嗰度，除咗各式丸類、飲品、蔬菜等等，仲有呢度好出名嘅第二市場真滷牛肉飯，下列係B仔個人非常中意嘅私心推薦。.（自助區）第二市場真滷牛肉飯：半肥半瘦嘅滷肉，有肉味有脂味，由於係自己裝嘅關係，可以隨意咁製出多肉少飯嘅配搭，入口非常滋味，係地道嘅台灣夜市風味。.（自助區）寬粉、招牌凍豆腐：呢兩款索汁嘅選擇，亦都係自助區嘅熱門食材之一，B仔同朋友今次叫咗阿嫲養生濃湯，吸盡濃湯嘅寬粉，滋味滿滿又軟Q彈牙，令人不自覺地多吃。而凍豆腐則呈蜂巢狀，將滿滿嘅湯底精華盡吸其中。.（自助區）菊花普洱、白桃好

大滿足！選擇好豐富嘅台式人氣任食火鍋～～～之前想試呢一間牛大人台灣火鍋好耐 今日終於有時間帶埋家姐 媽咪 爹哋 一齊過嚟食晚餐 之前朋友已經提點過 呢間店係一間熱店 要早少少嚟排隊 所以我哋就好乖咁提早九個字過嚟 黎到嘅時候 已經有人排緊隊 熱店果然係熱店 但係食好嘢永遠都係值得等待嘅～～～佢哋嘅餐牌好多選擇 我哋最後揀咗澳洲極上和牛套餐 雖然已經係最貴嘅套餐 但係都係二百幾蚊 好抵食 難怪咁多人～～～由於佢哋實在有太多款式 我就唔一一細講 以下係揀咗幾款 我覺得非常值得食嘅 推介俾大家試下 ☺️～～～肉類方面叫得做牛大人 梗係要試吓佢哋嘅牛啦推介大家試澳洲和牛M5牛肩卷 西班牙豬五花片 同埋花雕酒雞件 和牛雪花分布平均 豬五花半肥半瘦 豬肉味濃 而花雕雞件就肉質扎實 全部都好食🤩～～～佢地嘅自助區仲有好多丸 例如鱈魚丸 芋頭貢丸香菇貢丸 龍蝦丸 海膽丸 竹炭海鮮丸 麻辣丸子 等等 蔬菜亦都係位於自助區 唐山菜 油麥菜 菜心苗 西洋菜 娃娃菜 皇帝菜 萵筍等等全部都有 選擇幾多 但係最吸引我嘅 都係喺自助區嘅第二市場真滷肉飯 佢哋嘅滷肉汁做得好好 雖然任食唔應該食咁多飯 但係我哋都竟然一