牛大人台灣火鍋吃到飽 (形點 II)

營業中

休息中

作為打邊爐狂熱粉絲，一定聽過牛大人依個名。今次揀左澳洲極上和牛依個套餐，諗住勁食一番😝😝😝揀清清地既阿嬤養生濃湯鍋，鍋入面有大量蔬菜、紅棗同其他湯料，打邊爐都可以同時有埋養身功效👍🏻👍🏻嚟到食肉獸嘅最愛，好多款肉類可以任食。澳洲和牛M5牛肩卷 肉味濃郁，油脂比例分佈都好平均😋😋比較推薦依款牛小排，超重肉味，肉質亦都好軟腍😛🥚依家牛大人同日本頂級雞蛋夢王做緊夢王祭，只要喺叫左極上和牛套餐，去到6月23號都可以揀夢王生雞蛋或醬油溏心蛋夢王。溏心蛋蛋黃呈橙色，蛋味香濃。而夢王生雞蛋我地就撈埋牛肉一齊食，肉質軟淋，有陣陣蛋香，正!!!手打漿類有好多款可以揀，有原粒海鮮，食落好原汁原味😆😆超多款台灣小食可以揀，除左有台灣腸、鹽酥雞、糖醋甜不辣之外，仲有三色鮮蔬夢王脆蛋，全部都炸起熱辣辣，非常推薦🤪🤪🤪仲送左每人2粒和牛牛丸，牛丸好彈牙，內裏juicy，好食😋😋丸類由台灣直送，選擇非常多😜😜🍺少爺Pilnser，百分百香港制造嘅啤酒值得支持下，啤酒飲落好清爽，邊打邊爐邊飲好滿足。仲有其他特色茶飲，仲有依家好紅嘅鴨屎香檸檬茶。最後梗係要食返個甜品，夢王布丁好香蛋味又夠滑身。仙草凍唔太甜，有珍珠、椰果

最近經常下雨☔️近近地就來到離家不遠的牛大人元朗店吃個90分鐘吃到飽套餐😙再次選了之前吃過的極上和牛吃到飽🤭性價比高，人均$208加一（週末+$10） 🥗 自助食品/飲品區選擇多，小編最愛冷泡茶，而雪糕櫃今天有黃金果味雪糕🍦酸酸甜甜味道不錯 🍲 選了阿嬷養生濃湯鍋🍅是個素菜湯底，非常清甜，更能吃到和牛的鮮味 🥢 澳洲和牛M5牛肩、安格斯牛板鍵肉質彈牙且脂肪分佈平均😚其他肉類也不錯 🥢 魚漿類鬆軟彈牙，最推薦的是蟹籽墨汁漿👍🏻墨魚味香又帶有蟹籽的口感，而自助食品區內一般的丸類也不錯，另外也有熟食可點 ✨店內又有新推廣活動，即日至6月23日，牛大人與日本頂級雞蛋「夢王」合作舉辦了「夢王祭」🥚凡於晚市叫『極上和牛套餐』，每位客人可選『夢王生雞蛋』或『醬油溏心夢王蛋』一粒，亦可任點小食『三色鮮蔬夢王脆蛋』🍮『 夢王布丁』與雪糕及仙草凍等甜品亦可選一種，售完即止 ✨LIKE 社交平台更可有一杯『夢王布丁珍珠奶茶』！

餐廳供應120分鐘的火鍋放題，有三種級數的牛肉供應，這次選擇性價比最高的澳洲極上和牛於晚市享用此套餐每位客人可選夢王生雞蛋或醬油溏心夢王蛋一粒，優惠由即日起至6月23日。 餐牌供應多款鍋底，紅燒牛骨鍋熬了多個小時很濃郁，味道微辣。 肉質方面，色澤新鮮，質素中規中矩， 油脂分佈平均，肉香十足。除了牛肉、豬肉外，還供應50多款火鍋配料，比較特別的有花雕雞肉、濃汁牛丸、芋泥包心丸等等。而且有多款台式小吃，包括麻鹽酥雞、台式香腸。 台式飲品無限暢飲。Like 社交平台更可享有一杯夢王布丁珍珠奶茶。

好耐無食牛大人，今次選澳洲M5和牛套餐，牛一上來顛覆我對M5和牛的認知，看落似平時出面打邊爐最平d牛肉，好失望。唯一讚係員工服務好好，收碟收得好快，而且好有禮貌。

牛大人大家去得多喇，但係有無發掘到啲必食之選先～今次去牛大人順便幫你哋整理埋個To-order list!! 快啲bookmark定遲啲去食啦！#️⃣1️⃣ M9 和牛牛丸咧個牛丸就算係極上和牛套餐都無得任食，得極上和牛套餐先可以每人有2粒，其他套餐或者想食多啲就要自費喇～ 但係咧個牛丸真係好好食，食落彈牙之餘好多汁，一咬落去啲牛油爆曬出嚟，正！#️⃣2️⃣M5和牛牛肩肉牛肩肉鋪滿雪花，肥瘦均勻，食落入口即溶，而且都幾重牛味，中意食肉唔怕肥可以叫多啲#️⃣3️⃣安格斯特選牛板腱作為中意食肉又怕肥嘅我會偏向揀牛板腱，有啲筋唔會太柴之餘無乜油份，而且切成薄片好快腍，唔會覺得韌，反而有啲咬口幾好食#️⃣4️⃣蝦原本好少會叫蝦，費事要剝殼🤣 但係偶然食過一次之後發現佢啲蝦幾新鮮，口感彈牙，肉質結實，所以之後都嚟親都會叫返幾碟#️⃣5️⃣脆肉鯇咧個又係好推薦，好爽脆，口感有少少似食肥肉，但係無咁肥，而且都好鮮味好香#️⃣6️⃣蜂巢豆腐咧個火鍋料唔係度度可以食倒，食咧個要揀返個自己中意嘅湯底先得。唔好睇佢個樣咁，佢會嗦曬啲湯汁入豆腐度，一食落去啲湯汁就爆曬出嚟，超正#️⃣7️⃣芋泥貢丸咧個又係牛大人獨有，佢唔係入面有芋泥餡，而係成粒貢丸都鋪滿芋頭粒，貢

Openrice 做緊獨家快閃1送1優惠，即時約fd去聚下食下嘢啦😋 搶唔到黃金時間嘅買一送一，唯有食21：00個段時間120分鐘澳洲和牛火鍋吃到飽連澳洲全血和牛😋 $496（1送1）另加一$99，平均$298/人就食到牛大人啦🤩👍 之前有食過牛大人，對佢嘅牛肉係無挑剔，夠滑夠牛味，上菜快漏單機會少。飲品種類都多， 食物種類多及好食。 座位桌面寛闊，空間感十足，環境乾淨企理👍叫咗阿嬤養生湯鍋做湯底，每位送2粒澳洲m9 和牛牛丸，呢粒牛丸彈牙多汁牛味濃😋 很少任食放題會有手切封門柳，牛味香濃唔韌😋牛小排，牛肩卷，肩里肌樣樣都重牛味😋 秘製鹵水大腸好味👍私房鴨血👍花枝漿，旗魚漿，海鮮漿👍 海蝦沙白夠新鮮👍 今次試埋個寛粉，以為好似薯粉咁要煮耐d添，原來好快淋好好味架😋飲品除了自助區取的樽裝冷泡茶，罐裝汽水，還可以落單冬瓜茶，烏梅汁，酸梅汁，金桔椰果😋 like ＆follow 牛大人嘅社交平台即送鴨屎香檸檬茶添呀🤩 食完正餐梗係要食埋甜品做總結啦😋 結帳時每人可自選一款甜品，Haagen Dazs 雪糕有三款口味及仙草黑白配😋

•牛大人台灣火鍋吃到飽｜元朗平時食牛大人外賣就食得多最近經過Yoho原黎佢地都有分店係元朗睇一睇個餐牌 價錢由$248-$338 左右最貴先係3百幾 可以食到哂全部既野食更系試個最貴既😂今次叫左個牛夫人麻辣鍋不過再望下 原黎都有二款湯底係新推出三椒酸菜鮮魚鍋、醍醐蕃茄酸辣鍋下次有機會試下佢個酸菜湯底自助飲品區都係有一般邊爐/ 放題既自家製各種茶類 同汽水不過值得一提係佢地可以用QR Code 落冬瓜茶 之類既特色台灣飲品自助區有丸類 各式菜類仲有肉燥飯 同王子麵😋😋肉類方面 澳洲和牛M5 牛肩卷就最好食😍😍而家仲每枱會送澳洲M9和牛牛丸牛味超濃多汁 我地專登夾埋普通既牛丸做對比😂仲有各式既台灣小吃鹽酥雞 梅甘酥脆薯 可以治一治個旅行引🫢甜品仲有雪糕 / 仙草凍選擇

當談到火鍋放題的時候，不得不提的是台灣火鍋，第一時間唸到既就係牛大人，食過幾次，真係好掛住佢D和牛，不過真係要提早Book，因為每次去都係Full booking😅套餐主要有三個：精選嫩牛 ($248)、美國特級安格斯 ($288) & 澳洲極上和牛 ($328)，牛大人新推出左三椒酸菜鮮魚鍋同埋醍醐蕃茄酸辣鍋，簡左一輪之後，最後簡左澳洲極上和牛套餐同埋番茄湯底😊配料可以自助調配，比較特別的有腐乳醬、豬肉醬，聽到個名都覺得特別😂海鮮方面主要有幾款：台灣鱸魚片鱸魚片厚切成一片片，質地柔嫩，入口即化，配上淡淡的醬汁和微妙的香料，味道更加突出🤗章魚珍珠漿結合了章魚和珍珠漿，章魚質感彈牙，配上珍珠漿，味道十分濃郁😙黑松露海鮮漿黑松露海鮮漿結合了黑松露的獨特香和海鮮的鮮甜，兩者配合起來又幾特別😉鮮甜海蝦必點之一，海蝦好新鮮，肉質肥美好吃，忍唔住叫多幾碟😆脆肉鯇魚腩番茄湯配上鯇魚腩，簡直係絕配，肉質結實、清爽脆口😏澳洲M9和牛牛丸牛丸每人有兩粒，真係食過翻尋味，可惜只得一次，如果可以任點就好了🤞澳洲和牛M5牛肩卷本日的皇牌一定是澳洲和牛M5牛肩卷，澳洲和牛M5牛肩卷以其豐富的脂肪和嫩滑的口感而出名

今次嚟到牛大人呢間台式火鍋店，叫咗一個澳洲極上和牛吃到飽套餐

湯底叫咗阿嫲賣養生濃湯鍋， 呢個湯底清清甜甜，牛肉可以任食，叫咗澳洲M5和牛肩肉、安格斯牛小排、手切封門柳等等，每款肉類都唔錯，而且仲有試咗澳洲M9和牛牛丸 ，牛丸估唔到嘅好食爽彈多汁， 蝦滑、墨魚滑都幾好食海鮮有魚片、海蝦、沙白等等， 出邊仲有好多唔同款式嘅蔬菜丸類任君選擇小食叫咗台灣腸、一口鹽酥雞同埋甜不辣， 同喺台灣食嘅味道差唔多呢度仲有得叫台式手工水餃、 台式蛋餃等等 另外叫咗一杯強波酸啤🍺，呢款啤酒獲得2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌， 入口泡沫細滑、唔會好苦澀、好易入口
飲品除咗白桃烏龍等樽裝茶，仲有酸梅汁、 洛神花茶等等 到最後仲有每人一杯movenpick 雪糕或者仙草添～


牛大人相信好多朋友都去過 而我亦都去過好多次 每次都係會叫有封門柳嘅套餐 啫係澳洲極上和牛套餐😋🍀澳洲極上和牛套餐一開始已經點左幾款牛肉部位 安格斯特選牛板腱好大塊 淥熟之後大大啖肉😚 美國PRIME極級肩里肌有嚼勁 手切封門柳牛肉味白濃😋 SRF美國黑牛後腿肉好有咬口 安格斯牛小排好軟嫩🤤另外仲叫左秘製滷牛肚 幾彈牙😉 鵝腸淥幾十幾秒食得 好爽口🤩 蟹籽墨汁漿🦀 黑松露海鮮漿彈牙又濃郁 台式蛋餃亦都幾入味😙過下口癮仲叫左士林鹽酥雞 香脆可口🤪 真豬小香腸都吾錯 再飲埋啲金桔椰果 冬瓜茶 消暑解渴 打邊爐飲返杯真係幾爽😊

大西北竟然都有分店，環境比起出城，都好闊落吓。同大西北地膽胃弟打邊爐，嚟呢間塞飽佢就最好不過今次有新嘅湯底揀，酸菜魚唔只可以用嚟就咁食，仲可以當湯底打邊爐，呢個三椒酸菜鮮魚鍋好夠味道，由於係用嚟打邊爐，魚肉係炸起嘅，但用嚟滾湯都好滑就算食最貴嘅餐都唔貴，就食到SRF美國黑牛後腿肉、黑松露海鮮漿、澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒同豬雪花肉片。M5和牛真係勁有牛香、其他肉都好正，有啲仲幾厚切仲有澳洲和牛牛丸送𠻹呀，呢個唔係任食，要好好咁滾佢，真係勁彈牙爽口，極具牛香除咗黑松露海鮮漿，仲有其他肉漿任嗌任削，肉質豐富，口感多重出面仲有自助區，為咗逼自己食蔬菜，先用蔬菜裝滿自助碗（每檯得一個碗），但都好新鮮爽口食晒先吉到個碗出嚟裝其他丸類同食材，好多肉丸都好正，芝心丸同貢丸激讚雖然食飯好飽，但都一定要同胃弟些牙一人一半滷牛肉飯，太惹味喇胃弟竟然發現附近有麻辣湯飯recipe教學，跟指示撈出碗驚艷滷肉湯飯嚟打邊爐飲啤係好爽，佢地有少爺啤酒嗌，用高腳杯裝住超有感，同酸菜湯底都好配飲完再嗌杯酸梅湯同冬瓜茶，中西涼茶齊下火嘢飲有好多選擇，但必定要飲佢地嘅冷泡茶，今次試大紅袍

牛大人澳洲極上和牛放題除咗火鍋肉，仲有台灣特色小食自選吃到飽美食多籮籮👏🏼👏🏼✨湯底我哋揀咗鴛鴦鍋☺️可以試到辣同唔辣嘅湯底。牛大人秘制麻辣鍋可自選小/中/大辣有獨特嘅牛骨香味😋除咗花椒，仲有三十幾種中藥材🌿熬製辣中帶甘，味道豐富。台灣鳳梨雞鍋配有苦瓜清熱開胃♥️有台灣古早醇香✨火鍋肉。澳洲和牛M5牛肩卷瘦肉同脂肪分布平均👏🏼👏🏼油香四溢💕入口嫩滑✨其他美食。海蝦鮮甜，肉質彈牙。真豬小香腸，最鍾意台灣腸咬落皮脆香甜，好惹味。澳洲M9和牛丸，咬落勁多汁🤩爽口彈牙✨甜品最後當然要品嘗埋甜品啦‼️每人一份可揀雪糕或台中仙草凍真係吃到飽飽飽

朋友同我一樣都好鍾意去牛大人打邊爐，唔駛成日就住就住，一個價錢就可以食到飽。每次黎到都會必食澳洲極上和牛套餐，因為有餐廳贈送的和牛牛丸，而且又可以食到高質素的牛肉。鴛鴦鍋台中蒜頭雞鍋&阿嬤養生濃湯鍋兩款湯底都好足料，阿嬤養生濃湯鍋湯底鮮甜，而蒜頭雞鍋入而有大大件雞，蒜頭味比較重，適合較濃味人士。牛肉有多款選擇，今次我地主打食澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排，三款肉類質素亦相當高，三款都好軟腍，澳洲和牛M5牛肩卷相對會比較重牛味。只係食澳洲和牛M5牛肩卷都已經回本。另外贈送的和牛牛丸，爆晒汁又彈牙，必食之選。海鮮有沙白、蝦，質素都唔錯，另外以到小食都一定要食，魚皮、真豬小香腸、鬼馬松露油條、黑松露花枝卷、士林鹽酥雞、即炸午餐肉等等，每款都細細份，可以食多幾款。除左QR 落單，自助吧亦花多眼亂，款款都好想食，有多達三十多款火鍋配料、十多款醬料，飲品有自家茶類、罐裝、紙茶飲包，總有一款岩你。打邊爐點少得啤酒，少爺啤清爽順口，易入口

屋企人以家都好鐘意左食牛大人，今日我地去左形點 II 期食牛大人，一如以往都係食澳洲極上和牛套餐，可以品嘗到多款肉類，而且餐廳每人送上澳洲M9和牛牛丸2粒，和牛牛丸，一咬開爆多汁又彈牙，和牛味濃郁。今次我地點了鴛鴦鍋，阿嬤養生濃湯鍋和台中蒜蓉雞鍋，台中蒜蓉雞鍋入面有成大舊雞肉，蒜頭都好多，蒜味勁出。牛肉性價比好高，澳洲和牛M5牛肩卷必食，肉質軟腍，牛味濃郁，我地亦點了安格斯特選牛板腱和安格斯牛小排，滾一滾就食得，encore 左好多次，食肉獸必食。除了牛肉，QR落單有多款台灣直送海鮮漿類、海鮮大大隻，台灣直送餃類，其中台中小食都一定必點，真豬小香腸、士林鹽酥雞、即炸午餐肉，每次上枱都細細份，可以食多幾款。自助區位置好大，有十多款不同醬料，三十多款火鍋配料，擺放乾淨企理，飲品自助區有熱飲、紙包、罐裝，必飲牛大人自家茶類，大大支，解膩一流。食到飽一飽，餐廳會送上Movenpick雪糕或仙草黑白配。

《牛大人》真係食極都食唔厭😋假日5時入座都只係$288任食，已經係最靚牛套餐「澳洲極上和牛吃到飽」，牛肉款式比較多，上腹牛五花、美國PRIME極級肩里肌、安格斯特選牛板腱、SRF美國黑牛後腿肉、澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、安格斯一口牛肉粒、手切封門柳，真係嗌多幾碟都抵返晒啦呢個價錢👍🏻另外呢個餐會贈送澳洲M9和牛牛九2粒～特別推介：♡ 台灣濃香番茄鍋湯底鮮甜中帶有微微酸味，濃郁蕃茄味道，香氣四溢～♡ 澳洲M9和牛牛九一啖咬落去好Juicy，牛肉味香濃，濃厚脂香，超好食😋♡ 澳洲和牛M5牛肩卷油花分佈均勻，肉味濃郁，好嫩好滑😋♡ 安格斯牛小排鮮美滑嫩，肉汁相當豐富😋♡ 梅甘酥脆薯外層酥脆嘅蕃薯，配上酸甘甜嘅梅子粉，會一口接一口停不了口😋