牛大人台灣火鍋吃到飽 (形點 II)

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如果朋友約打邊爐，第一個諗起一定係牛大人，同類黎講算比較抵而食物選擇又多🤫終於元朗都開左牛大人啦！超方便我！元朗牛大人比起其他分店多d圓台，就算多人打邊爐都啱曬👍極上和牛吃到飽餐真係冇得輸，就算最貴都一定要叫，因為安格斯牛小排同澳洲和牛真係勁好食😲入口軟滑有牛味！送既牛肉丸入口爆汁超好食，牛筋、滷大腸、鴨血、芋頭貢丸都係必食！其他配菜選擇都多，多到唔可以每款都食一次😳小食例如鹽酥雞、台灣小香腸都好好食㗎以前次次黎都係食牛骨湯底，今次就試下期間限定醍醐蕃茄酸辣鍋先😻酸味係黎自入面大量酸菜同番茄，再加上辛辣味，好濃郁好正！超級推薦！打邊爐當然唔少得飲品，有OOHA汽水、台式冷泡茶同埋各式台灣飲品例如冬瓜茶任飲。今日有d想飲酒，就加錢試左台灣手工啤，入口麥味香濃🤗另外like IG仲可以有免費黑糖鮮奶送❤️好飲

識我嘅人都知我有幾鍾意食牛大人😍😍當我知道牛大人喺元朗開咗我係幾咁興奮 即刻勁近我🤗🤗一係唔食 一食要食最好既✊🏻所以大多數我都係揀澳洲極上和牛套餐🐮呢個餐每位贈送澳洲M9和牛牛丸2粒✌🏻而我今次都係揀我平時必揀既牛大人秘方麻辣鍋🌶我鍾意食牛大人嘅原因係第一 坐得舒服👍🏻第二 自助食品區、飲品區、醬料區有好多選擇👐🏻第三 任食得黎啲牛真係好味😋所以真係唔怪得佢長期都咁多人食😎食得牛大人緊係主打食牛 我地就點咗澳洲M5和牛同安格斯牛小排🥩肉質鮮嫩且牛味十足🤤另外想講一講嘅係牛大人有啲小食可以點 我重點推介梅甘酥脆薯🍠梅粉令我諗起喺台灣好多小食都可以落梅粉 蕃薯又好酥脆😌係必點‼️飲品方面有兩樣我都好推介 白桃烏龍同冬瓜茶都係必飲🍹由於我老公熱愛啤酒 見到呢杯《2022 AIBA 澳洲國際啤酒大賽》中獲獎嘅台灣手工啤《酉鬼啤酒》🍺💚「撥雲霧見蓬萊仙島Hazy IPA🏖️」就叫黎試下 一飲落去有正常嘅小小啤酒苦澀味 然後慢慢有浸果香味滲出黎 會遮蓋晒啲苦澀味 唔會好苦 非常易入口🤭最後都會有甜品🍨有得揀芋圓🥣或雪糕 雪糕有三款 其中一款係期間限定🤗今次限定嘅係士多啤梨西瓜雪糕🍓🍉另外嗰杯我地就叫

之前已經係旺角同朋友食過一次覺得好抵食，今次經過元朗又擦番餐飽先😎😎味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌗🌑🌑澳洲極上和牛套餐($318/1位)呢個套餐包左M5和牛牛肩卷，牛小排，封門柳同一口牛🤩個人最推薦牛肩卷同牛小排😝😝上枱色澤超靚，而且切得厚薄岩岩好，淥兩淥就熟曬，一食就有極新鮮既牛味，包你會一碟接一碟咁叫🤩🤩 澎湖花枝漿/蟹籽墨魚漿呢個我地叫完再encore，因為覺得好好味，味道好真材實料，食得出入面有一粒粒花枝既感覺，而且超爽口彈牙，所以推薦推薦🤩直送台灣手工啤-撥雲霧見蓬萊仙島($68)打邊爐一定要叫杯啤酒啤啤佢🍻不過記得揸車就唔好飲酒呀🙈🙈今次見到佢推介既呢款幾特別，仲要係啤酒大賽拎過獎，就叫左一杯試試😎一飲就覺得好舒服既感覺，個人覺得有少少西柚味，唔算好濃，清清地咁岩曬打邊爐既時候飲，女仔飲都唔會覺得好難入口🥰🥰價錢：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑以放題價錢黎講都算合理，因為佢嘅牛係澳洲和牛，而且飲品配菜都係任叫任嗌,最後仲會包你一杯movenpick雪糕🤩🤩同埋上菜嘅速度都好快又唔會上漏或者上錯，不過記得食得晒先好嗌，唔好做大嘥鬼呀🤫如果想經濟啲都有平啲既餐選擇，所以豐儉由人，可以自己揀番岩自

牛大人由開業至今都是人氣火鍋店晚上6時後只能walk in不能訂座所以都要預留時間等位選了最高級別的318吃到飽套餐可以任吃澳洲極上和牛和十幾款肉類台灣鳳梨雞鍋這款在外面比較少見湯頭清甜 雞肉嫩滑 加了苦瓜不怕熱氣澳洲M5和牛肩 安格斯牛小排質素相當高 我們點了十多次 都沒有漏單情況點318套餐 每位送兩粒M9和牛牛丸是我吃過最好吃的牛丸 有彈性牛味濃郁另外還有多款手工滑和火鍋配料可以自取和QR code落單台式小食也是必點只要follow餐廳社交平台就會送黑糖珍珠鮮奶跟外面30幾一杯的一模一樣最後每位有一客甜品仙草凍還有花生紅豆椰果等等 口感豐富 必吃！

講起台式任食火鍋 好多朋友都推介牛大人因為聽講好難訂位 所以咁耐以嚟我都未試過難得今次有人放假搵埋位 一於去擦番餐勁啦湯底都有成10款我揀左台灣鳳梨雞湯除左雞同鳳梨之外 仲有苦瓜 帶少少甘甜味揀左每位318嘅澳洲極上和牛吃到飽可以任飲任食120分鐘揀得呢個價當然淨係叫最貴嘅和牛啦油花好均勻 叫左幾round都keep住高水準另外每位送兩粒嘅和牛牛丸都好正咬落去會爆汁 可惜冇得任食啦仲有最吸引我係水蓮任食呀出面打邊爐唔係成日有 同埋屬於貴菜嚟呢度我就瘋狂食番夠本先火鍋料方面都幾多選擇除左兩個大雪櫃嘅自助區之外仲可以用手機落單叫牛 海鮮 手工滑 餃類等等鴨血都幾嫩滑 仲有花膠任食添台式小食我就每樣都試下 過下夜市掃街癮台灣腸 鹽酥雞 甜不辣 甘梅地瓜 都值得一試嘅飲品櫃好多汽水啤酒冷泡茶任飲黑糖珍珠本身要另外俾錢 follow ig就有得送一杯見到有得獎台灣手工啤《撥雲霧見蓬萊仙島》叫左杯試下又真係幾正喎 鍾意果香可以試下呀最後食埋甜品大滿足除左有高級雪糕之外一定要試下佢嘅台中仙草凍呀

如果你住元天屯，又想食比較有質素既任食火煱牛大人係你既不二之選。早兩日同朋友食晏，突然想打邊爐，lunch又想食好d,又唔想食到幾百蚊落樓，就揀左牛大人既午餐火鍋任食，人均都係130。肉就預左唔會比和牛你，但都有算靚肥牛，仲有豬肉片醉雞等等，丸物，台式小食同飲品，同晚市一樣，但價錢就平左7/80蚊。所以放假你好鍾意同朋友食午市任食火鍋，推介食佢既即食台灣腸肉燥飯。火煱料就蝦餃同魚滑。可惜果日無牛柏葉sad, 其他就都係基本丸菜。最後仲有雪糕食但就只得一款。

元朗都有牛大人，唔洗搭車出去食嚕～ 我地叫咗極上和牛吃到飽，7:30pm前離座仲平啲添。湯鍋🔸阿嬤養生濃湯鍋：比較健康清淡，有唔少菜底牛類🔸澳洲和牛M5牛肩卷：大力推薦，牛味香濃，油脂分布平均，肉質嫩滑💯🔸安格斯牛小排：呢個會相對比較多脂肪，邪惡😈🔸澳洲和牛牛丸：每人免費兩粒，彈牙又有牛味熟食🔸糖醋甜不辣：幾有咬口🔸士林鹽酥雞：外脆內軟，份量十足🔸真豬小香腸：台灣腸最正，好肥美，又香口🔸鬼馬老油條：估唔到有油炸鬼食，大大條好脆身，高質！🔸爽脆炸魚皮：酥脆香口，每次必點水餃/丸類🔸台式蝦餃：睇落細細條，但食落好足肉餡🔸澎湖花枝漿：每次「不」攞去都覺得好玩😂口感彈牙飲品🔸黑糖珍珠鮮奶：只要like/follow餐廳嘅FB/IG，就可以每人免費一杯。味道超級濃郁，奶味好香，口感順滑，珍珠煙韌Q彈甜甜地，唔會好似食擦膠咁，飲完都飽咗😂🔸 撥雲霧見蓬萊仙島Hazy IPA $68：台灣手工啤唔會苦，仲有回甘，女仔都啱飲💕甜品🔸Häagen-Dazs西瓜士多啤梨雪糕：期間限定，之前食過呢隻味覺得好正，所以encore🙌🏻🔸台中·仙草凍：仙草比較多職員都好好服務態度，呢間係我打邊爐嘅首選👍🏻

💛好味指數:4.5/5💛💜回頭指數:4.5/5💜宜家牛大人越開越多分店，元朗都開咗啦!次次都大排長龍，記得要提早等位🤣選咗鴛鴦鍋牛夫人秘方麻辣鍋和阿嬤養生濃湯鍋✅澳洲極上和牛吃到飽$278套餐可以任食120分鐘，完全唔洗擔心會好趕😝手機落單可以選肉類和台灣小食，推薦澳洲M5和牛和北海道十勝豚肉，肉味香濃肥瘦適中🥩另設有自助食物，全部台灣直送，有兩個大櫃裝住，有我最愛嘅萵筍😋除咗普通汽水，仲有自家製飲品，選擇種類非常多😋今次仲試咗新啤酒🍺最後甜品選咗雪糕，試咗期間限定草莓西瓜味，口感清新🍉🍺台灣手工啤《酉鬼啤酒》$68於《2022 AIBA 澳洲國際啤酒大賽》獲獎的撥雲霧見蓬萊仙島Hazy IPA，啤酒容易入口，果香味濃，配打邊爐好夾😋🐻總結無論湯底、食物、甜品選擇都好多，令人滿意的火鍋🍲📍牛大人台灣火鍋吃到飽 形點二期 (元朗)元朗元龍街9號形點二期3樓A316號舖

Yoho Mall開就開左一段時間~ 某日係突如其來想食冇訂位~ 不過就算訂都未必訂到😂乖乖地排隊好彩拎到張籌 唔係on居居企係度唔知係咪元朗租平d🤭 呢間分店好大 好闊落 拎自助配料~飲品~坐都幾舒服.晚市🥘120分鐘吃到飽美國特級安格斯牛 $278 (週末+$10 + 10%服務費)做埋會員有迎新優惠~ 免費鴛鴦湯底💃🏻咁就可以叫哂2公婆😂 (牛夫人秘方麻辣鍋+牛大人紅燒牛骨湯)*麻辣鍋係encore左好多次, 辣得黎唔會供鼻 同d牛肉勁夾*紅燒牛骨湯真係有牛骨髓 但紅燒味較少 🥩牛大人一定係勁食牛之外, 魚滑, 鴨血, 海鮮都係小編最愛 個期間限定章魚珍珠醬 & 蟹籽墨汁醬😍😍蝦同蛤都新鮮like fb又送特飲, 就算唔叫特飲佢d冷泡都好正, 仲有台灣麥仔茶最後可以揀雪糕/台中仙草凍做結尾飽到捧住個肚走💞.📍牛大人台灣火鍋吃到飽

好耐冇食過牛大人，得知元朗開咗分店，即刻同屋企人去試吓。餐廳環境寬敞舒適，坐得都幾舒服，由於屋企人生日，所以就食豪d，揀選左最貴嘅套餐「澳洲極上和牛套餐」$318/位，食物款式選擇好多，用QR code落單好方便，外面仲有自助區有各種台灣直送嘅丸類、同埋各款蔬菜等等，琳瑯滿目！飲品都好有特色，尤其是幾款冷泡茶，例如白桃烏龍、桂花烏龍、菊花普洱等等，配合火鍋最適合～消滯解膩！每一位仲有贈送和牛牛丸兩粒，肉類方面最鍾意就係M5和牛同埋北海道十勝豚，和牛M5牛肩卷油花分布均勻，牛味濃郁又不油膩！另外私房鴨血都係必食之選！一煲仔有三件，有少少胡椒味，口感好滑～海鮮方面我鍾意海蝦，入口爽口彈牙。沙白鮮味十足又冇沙，蟹子墨汁漿口味特別，好足料而且夠爽口。屋企人仲另外嗌咗杯西鬼啤酒 ($68)，佢係一款得獎嘅台灣手工啤，酒精味唔濃，好易入口！兩個鐘食咗超多野，臨尾仲有雪糕或者台式仙草做飯後甜品，真係超滿足呀！

牛大人嚟咗香港短短幾年時間，已經擴展所有旺區都插晒旗🚩，不過人流只有增冇減😂嚟到元朗yoho新店朝一朝聖🥘環境：7/10座位都算闊落，食物飲品醬料擺放整齊，都幾方便，最重要係所有食物醬料都有蓋食物盒存放，疫情期間衛生好重要‼️食物：8/10極上和牛食到飽套餐 $318 1️⃣牛夫人祕方麻辣鍋台式火鍋點可以唔試下個麻辣湯底😋，小辣唔會好麻但越食越辣，加埋響鈴魚腐枝竹依一類吸湯底嘅食材，辣得過癮😋2️⃣眷村白玉酸菜鍋 （鴛鴦鍋+$50）唔會太酸，因為為好多坊間類似既湯底都偏酸。湯底入邊既酸菜同五花肉都幾好食😂3️⃣澳洲和牛m5牛肩卷每一碟牛只有兩片，但我覺得依一個份量相當貼心，容易控制份量，牛肩卷有豐富既油脂分佈，而且唔會剩係得油香而冇左牛味，最緊要唔好淥太耐呀！4️⃣酉鬼啤酒 - 撥雲霧見蓬萊仙島 68/杯得獎手工啤酒嚟🍻，佢係《2022 AIBA 澳洲國際啤酒大賽》獲獎🏆，入口好滑同好香果味，冇啤酒嘅苦澀味，絕對推介大家試下🥰5️⃣甜品除咗有2款movenpick雪糕揀，有一款神秘嘅味比大家揀，原來係Haagen-Dazs士多啤梨西瓜新口味🍓🍉，如果雪糕唔啱仲有台式仙草凍，一人可以揀一款💕💰性價比：8/10

幾個月前已經到訪尖沙咀牛大人一湊熱鬧👩🏻‍🤝‍👨🏼👭🏻，打蛇餅嘅人龍、場面墟冚嘅情景仍然記憶猶新💭上星期去元朗食飯，決定再戰牛大人，以好肚餓嘅小鳥胃迎戰🛡元朗屬新界地方，分店地方都大好多，座位距離遠啲，感覺食野都安全同舒服啲🫶🏻。店內有特大嘅飲品區🥤、醬料區同粉麵區🍜，仲有蔬菜類同丸類等，只要食得落，都可以任攞💓今次㨂左阿嬤養生濃湯鍋，主戰肉類同海鮮類🦐🥩牛大人既牛肉款式多樣又高質✨有澳洲和牛M5 牛肩卷、安格斯牛小排、安格斯特選牛板腱同手切封門柳等等，，，我最愛仍然係安格斯牛小排，肉質非常軟焾👍🏻。手切封門柳肉質厚身但唔靭，牛味香濃，食落好有口感，都係必食❗️🥓紐西蘭羊卷肉肉質柔軟，酥味非常淡，平時食唔到酥味既都可以食到西班牙豬梅肉片肉質有驚喜🥳，豚肉口感好正，係湯底夾出來既味道仲多一份清甜🫶🏻🍶花雕酒雞件有淡淡既酒香，肉質不錯，伴著杞子感覺特別滋補✨🐟海鮮方面，沙白幾大隻，但肉嘅大細就講運氣，有大有細。少部分有沙，算係可接受範圍。🦐海蝦幾新鮮，蛤熟後仍保留微彈口感，大小適中花膠又厚身又大塊，吸收左湯底味道，咬落超級滿足🇹🇼未去得台灣，可以食住澎湖花枝漿同台灣海鮮漿先，入口新鮮彈牙，回

爸爸生日想打邊爐，就揀咗人人都啱食嘅牛大人，鍾意佢菜式選擇夠晒多！一定滿足到每一個人嘅口味～元朗YOHO呢一間分店，裝修夠晒新淨，感覺光潔明亮好乾淨咁樣，座位夠闊落，唔會坐得好迫。一行四人選擇左最多嘢食嘅「澳洲極上和牛套餐」$318/位，包含一啲高級啲嘅肉類例如有安格斯牛小排、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、澳洲和牛M5牛肩卷、豬雪花肉片等，仲要有每位贈送兩粒澳州和牛牛丸！台式火鍋湯底選擇一共有10款，每款各有特色，今次食咗台灣鳳梨雞鍋，真材實料，入邊好多配料，有成半隻雞㗎～我每次嘅必食火鍋配料包括有：台灣水蓮-香港未見過有嘅一款蔬菜～充滿台灣特色！私房鴨血-口感嫩滑，口味獨特少少辣。干貝鮮魚漿-真材實料，入口彈牙！真豬小香腸-即食小食台式小香腸，甜甜地咁鮮甜海蝦-爽口彈牙又大隻蟹籽墨汁漿另外，仲+$68 叫咗台灣直送生啤，撥雲霧見蓬蓮仙島，酒味不太濃，有少少菠蘿清香～食物飲品款式好多，成家人都食到好飽好滿足呀！

講起食火鍋，好多朋友推薦「牛大人」，當知道Yoho都有分店時，就決定要揾次試試。暑假媽媽比較清閒😌，就揀左個星期五晚同老公去嘆下😍。去到時已經有唔少人喺門口等緊，好彩有book位又準時到達，等左一陣就安排到入座。我地揀左 「澳洲極上和牛吃到飽120分鐘放題」，喺店員推介下揀左清清地既 #台中蒜頭雞鍋🐔，奶白色湯底，有香濃蒜香味，味道清甜又唔會過搶，果然無介紹錯。黎到牛大人當然主力食牛🥩，識食既一定點 #澳洲M5和牛肩卷 和 #安格斯小牛排。牛肩卷肉味香濃又夠口感；牛小排油花如地圖紋分佈，片片色澤鮮紅，煮幾秒就食得，厚薄適中，肉質嫩滑牛味濃郁，絕對係高質靚牛，要點多幾轉😋。#和牛牛丸 又係必試item, 勁濃牛味，又彈牙👍牛肉以外又試下 #北海道十勝豚🐖，薄切都好快熟透，豚肉既油花香味好突出，肉質頗有嚼勁，點上醬汁更提鮮。章魚珍珠漿🐙和蟹籽墨汁漿🦀好以平時既墨魚滑，不過味道幾鮮甜，尤其黑媽媽既蟹籽墨汁漿，夾雜一粒粒蟹籽，海鮮味濃之餘，又有脆卜卜既口感，好過癮。推介必點有 #私房鴨血，帶少許辣味，除左質感實在挺身口感十足，味道亦係我試過既鴨血中最好食既，所以我前後encore左3次。想要肉

《火鍋吃到飽啤啤佢🔥》———————————————-#牛大人 🐮-早排入咗元朗國探朋友，就去食牛大人食餐勁嘅🤤 人氣依舊，一樣咁多人排隊，好彩book咗位，等咗一陣就入得☺️-湯底選擇多元，我哋就揀咗牛夫人秘方麻辣鍋🌶 我哋嗌咗小辣，店員話可以再逐步提升辣度都得👍🏻-同之前食一樣，都係食最高質嘅澳洲極上和牛吃到飽套餐😚 除咗主打必點嘅澳洲和牛M5 牛肩卷同美國PRIME極級肩里肌，仲有唔少不同種類嘅靚牛，例如手切封門柳、安格斯牛小排、上腹牛五花同安格斯一口牛肉粒等等靚牛😙 額外再加咗幾粒澳洲M9和牛牛丸，爽口彈牙，牛味濃郁～豬肉方面就有北海道十勝豚同豬雪花肉片，肥瘦適中幾正😉 -另外有唔少台灣直送嘅配料，包括美人花膠、澎湖花枝漿、台式蝦餃、新鮮沙白等等，大滿足😍 自助食品區仲有好多平時少見嘅丸類火鍋料，例如雪枝揚、仙台揚、魚腐、風琴豆腐、招牌凍豆腐、竹炭海鮮丸、海膽包、芋頭貢丸、香菇貢丸、拔絲芝心丸、虱目魚丸同奶酪蛋腸，十分豐富🧡-我哋仲嗌咗好多特式小食，除咗經典鹽酥雞同真豬小香腸之外，我哋不斷encore魚香皮蛋豆腐，每次嚟都會食，超開胃好味😋 麻辣鴨血亦任叫唔嬲，超正🔥-🍻 撥雲霧