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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公眾假期
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
*午市最後落單時間：15:30
晚市最後落單時間：22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公眾假期及前夕）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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首次去牛大人觀塘店，環境好大、好新、好企理，未食先讚一個👍🏻選擇了日本A4+黑毛和牛吃到飽套餐，可於兩小時內任點任食，附送澳洲M9和牛牛丸、海鮮拼盤及任食多款不同烹調方法的熟食鮑魚。餐廳這陣子正推出「炎夏椰樂祭」限時活動，以椰子為主題，由湯底到甜品都可以看到椰的蹤影，椰子控快訂枱了！湯底選擇了鴛鴦鍋，其中一邊選了木瓜椰皇嫩雞鍋，另一邊選擇了阿嬤養生濃湯鍋，湯底真材實料，少鹽少油。前者木瓜超甜，並散發著椰皇的香氣，超美味！養生鍋有薑味，湯底很清，感覺滋補養生🫶🏻據網上資料，牛大人火鍋的湯底由台灣師傅親自主理，以真材實料熬製，不含味精。每回光顧都必定在湯滾起後先喝一回。另外，椰主題方面還點了特調雞尾酒--冰檸伴椰，朋友大讚。我試了香芋椰漿脆脆，最後還試了movenpick的椰子雪糕，啖啖椰肉，十分讚！肉類選擇多，牛以外，豬、羊、雞都有。當中日本黑毛和牛A4+和伊比利亞黑毛豬梅肉的質素非常高，沒想到任食都不會將貨就價，單就目測的色澤已知新鮮！ 海鮮拼盤有生蠔、扇貝、鮑魚和鱔，各樣皆新鮮。 手機落單的食物選擇非常多，自助區的食物選擇亦多👍🏻飲品方面，多款茶飲可無限量翻點，自助區亦有海量飲品。甜品推介仙花雙圓和自助區的movenpick雪糕，竟然有creme brulee味呢！餐廳還推出不少優惠：設"學生狂歡時段"，憑全日制學生證於星期日至四晚上9時後入座可享：「美國特級安格斯」套餐減$30、「澳洲極上和牛」套餐減$60、「日本黑毛和牛」套餐減$90。所有顧客皆可以參與"知識就是折扣"，通過答題贏取餐飲折扣等優惠，只要答中4題，即送鮑魚小吃拼盤；答中5題，下次惠顧吃到飽套餐可全單打八五折追蹤牛大人社群媒體，包括社交平台，可獲贈「椰奶蓋芒芒爽」 ー杯。
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之前喺將軍澳試過左牛大人台灣火鍋，今次同朋友Book左觀塘Apm旁的鱷魚中心分店。店內更開揚闊落，空間感十足，食物水準保持到，我倆都好滿意日本黑毛豬和牛A4+每位$448 120分鐘湯底款式選擇多，今次我地分別揀左雪白御鮮豆腐鍋、胡椒豬肚雞鍋極推薦日本黑毛和牛A4+，入口即溶 牛味十足 澳洲M9和牛牛丸彈牙爽口甜鮮鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚四款做法特式鮑魚，鮮味十足又爽彈澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF黑牛、安格斯（牛小排，牛板腱）、手切封門柳、一口牛肉粒、安上腹牛五花，上腹牛五花、極雪花肉片、西班牙（五花片、梅花片）、紐西蘭羊肉卷等等多款選擇，還有各款火鍋配料，確實大飽口福還有多款特色台式小食，山葵豆腐、鹽酥髒髒雞、鮑魚豆腐、鹽酥美乃雞、魚香皮蛋豆腐、台灣腸、炸甘薯等飲品還有自家製茶，白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶。今次仲叫杯黑白啤酒，非常盡興最後仲有Movenpick雪糕，仙花雙圓甜品，大滿足
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今次同家人食牛大人，表示興奮可以有海鮮拼盤、任食鮑魚、任食和牛、任食movenpick雪糕‼️聽見都開心🥳湯底要咗木瓜椰皇嫩雞鍋，因為係期間限定，清甜滋潤健康feel🫶🏻「日本黑毛和牛A4+」120分鐘任食，一定夠時間，食到勁飽🦪海鲜拼盤有鮑魚、扇貝、蟶子、生蠔生蠔漲卜卜好大粒，食落超正🤩鮑魚爽口👍🏻🐄日本黑毛和牛A4+油脂分布平均，色澤好靚，食落唔算油膩，加埋醬汁一流👍🏻🐮美國SRF極黑牛🐮安格斯特選牛板腱🐮澳洲和牛M5牛肩卷人土部牛都正👍🏻🐷伊比利亞黑毛豬梅肉豬都唔錯，好有豬肉味，不太肥，推薦🫶🏻🥢炭燒鹽蔥鮑魚任食鮑魚，最鐘意炭燒鹽蔥鮑魚，夠惹味🍋鴨屎香檸檬茶即使好多平時飲開嘅冷泡茶，但最鐘意呢杯鴨屎香檸檬茶，完全係打邊爐必備，因為味道酸酸甜甜，解油膩飲完舒服又開胃，可以繼續食🤪🥭椰奶蓋芒芒爽Follow ig 送嘅，家人好鐘意飲，甜甜哋好清新，好啱打邊爐飲，口感味道都好好記得最後留肚必食movenpick椰子味雪糕，超好食‼️椰子味又香‼️自己食咗2杯😂🤪🥥🥥🥥🚩牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘) @masterbeef.hk 📍觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓
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牛大人炎夏椰樂祭A4和牛x椰子火鍋放題！🌴 今次試咗牛大人新出嘅椰子主題火鍋放題，日本A4和牛任食，仲送埋海鮮拼盤同鮑魚，性價比高到癲！ 🥥 期間限定椰子湯底▫️喇沙椰爺仲夏鍋▫️木瓜椰皇嫩雞鍋我揀咗喇沙鍋，椰奶香撞微辣喇沙🌶️，真係一流。仲有其他椰子主題嘅小食，椰酥跳跳豬、黃金椰絲蝦丸、椰林火山脆薯條、香椰火焰醬、椰汁美奶滋、香芋椰漿脆脆。🐄日本A4黑毛和牛油花好靚，入口即溶，A4黑毛和牛餐送嘅澳洲M9和牛丸，我都超鍾意💯全部都係肉嘅質感，好濃牛肉香，唔係澱粉嘅牛丸。 🦞海鮮拼盤鮑魚爽彈，仲有蠔、扇貝，全部都好新鮮。🍹特調椰系飲品粉桃椰香梳打💖藍調微風雞尾酒💙任飲！仲抵過單點$58杯。🎓學生優惠夜晚9點後憑學生證日本和牛套餐減$90😱，其他套餐都會有折扣。記得參加埋知識就是折扣遊戲，答中晒問題下次會有八五折！答中兩題都會送你即影即有，答中四題就送禮鮑魚拼盤。社交平台 follow牛大人，仲會送一杯椰奶蓋望芒芒爽，超多活動優惠！
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牛大人今次新推出炎夏椰樂祭限時活動，非常啱我口味😍。以椰子為主題🥥，迎合炎炎夏日☀️。今次揀咗日本A4+黑毛和牛火鍋放題🐄，每位額外送澳洲M9和牛牛丸2粒同海鮮拼盤🦞。 🍲喇沙椰爺仲夏鍋超重口味！除咗喇沙🌶️仲帶有濃濃嘅椰香🥥，好鍾意💕。今次限定湯底有喇沙椰爺仲夏鍋同木瓜椰皇嫩雞鍋， 🍹Cocktail無限暢飲雞尾酒就有種喺沙灘飲番杯清涼飲品嘅感覺🏖️，非常適合今次主題✨。佢嘅雞尾酒酒精濃度都好低🍸，有幾種口味，粉桃椰香💖 冰檸伴椰🍋 藍調微風💙 ，顏色超級colorful🌈！ 🥥椰子小食仲有其他新款嘅椰子小食，椰酥跳跳豬🐷、黃金椰絲蝦丸🦐 、椰林火山脆薯條🍟 、香芋椰漿脆脆🍠，比足新鮮感🎉！另外仲有兩款新醬料，香椰火焰醬同埋椰汁美奶滋，有興趣都可以試吓。我覺得個喇沙鍋已經好重味，所以就冇試到。 🎮 知識就是折扣今次仲有個呀sir推架車仔嚟玩遊戲，答啱就會有獎勵🎁。自己抽五條問題📝，答中兩題📸送即影即有一張；答中四題送鮑魚小食拼盤；全部啱晒送你下次八五折。又有得玩，又有得食，真係開心！ 🎓DSE同學仔有福了每位學生憑全日制學生證🎒，於星期日至四九點後入座，「美國特級安格斯」套餐減$30； 「澳洲極上和牛」套餐減$60； 「日本黑毛和牛」套餐減$90。📱記得追蹤牛大人social media，佢哋會送一杯椰奶蓋芒芒爽🥭🍹！
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