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港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
95270700 (WhatsApp)
27555728
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開飯介紹
淥鼎記提供養生火鍋及高質中式私房菜,如花膠鮮雞美人鍋、江南八小碟、海鮮大拼盤、重慶麻辣鮮雞煲、金牌手打丸等,樣樣用料十足。餐廳嚴選最新鮮食材,呈獻優質美味的中式佳餚,用餐更不設時限,讓顧客細味各款美食。 繼續閱讀
特色
適合大夥人
家庭親子
營業時間
今日營業
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
星期一至日
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
公眾假期
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
公眾假期前夕
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位數目
280
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
電視播放
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (1008)
等級4 2025-04-30
3535 瀏覽
淥鼎記任食火鍋有無限添食既肉類、丸類及飲品自助櫃,可以隨心所欲咁搭配😋😋😋享受熱騰騰火鍋,既滿足又愉悅🍲🍲🍲豪華時令刺身豪華時令刺身新鮮無比,色彩鮮豔,魚片厚實🤩🤩🤩再搭配醬油同芥末,令每一口都充滿海洋鮮味😚😚😚木瓜椰子雞湯木瓜椰子雞湯濃郁,帶有淡淡椰香同木瓜清甜,既滋補又美味😛😛😛令火鍋每一口都充滿熱帶風情,帶來溫暖同舒適🥳🥳🥳新鮮椰子雞新鮮椰子雞肉質鮮嫩,椰子清香為雞肉增添左獨特風味🐥🥥令人倍感清新🤙🏻🤙🏻🤙🏻頂級手切牛肉頂級手切牛肉質量無可挑剔,肉質鮮嫩😗😗😗油花分布均勻,令火鍋每一口都充滿肉香,絕對係肉食愛好者既夢想之選🤩🤩🤩豪華海鮮盤豪華海鮮盤中既各式海鮮新鮮無比,蝦、鮑魚、貝類等應有盡有🐟🦐🐙令人一口接一口😆😆😆金牌手打丸金牌手打丸更加彈性十足,口感鮮美😚😚😚無論係魚丸定係肉丸,都係火鍋中不可或缺既美味,增添更多層次感🤤🤤🤤Häagen-Dazs雪糕最後,Häagen-Dazs雪糕為整頓餐點畫上完美句號🥳🥳🥳濃郁朱克力同曲奇味道,滑順口感令人心情愉悅,係甜品最佳選擇🍨🍧🧁 繼續閱讀
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等級3 2025-06-27
0 瀏覽
【觀塘尋味記@淥鼎記】 最近去咗觀塘「淥鼎記」覓食,果然名不虛傳!招牌「紅燒乳鴿」絕對係鎮店之寶——鴿皮燒得金黃脆口,咬落「咔嚓」一聲,肉汁瞬間爆出,醃料嘅五香同蜜糖味層次分明,熱辣辣食簡直係人間美味! 點心方面,「黑松露和牛包」奢華感十足,和牛餡油香豐腴,面頭嘅松露醬香氣撲鼻,一啖咬落去,肉汁同松露交融,滋味濃郁到震!「鮮蝦腸粉同埋燒賣」亦唔輸蝕,腸粉皮薄到透光,入面嘅蝦仁爽脆鮮甜,蘸少少甜豉油,簡單卻見真章。 最驚喜係佢哋嘅「普洱茶」,茶色深紅透亮,入口醇厚帶陳香,同濃味點心出奇地夾,飲完成個人都暖笠笠!鹿鼎記雖然藏身係觀塘,但食物水準拍得住星級酒樓,人均兩百蚊有找,難怪平日午市都大排長龍~ 繼續閱讀
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等級2 2025-06-25
169 瀏覽
是次人均消費 :~$280用餐時段:週末午餐等候時間:0分鐘(有訂位)—————————————————-服務 非常友善的服務~樓面店員非常勤力,效率高~食物 雞煲走辣:非常好味,雞肉好滑~火鍋:豬肉質素正常,自助區選擇如果多啲就好喇~不包甜品/雪糕,要額外加錢,$20杯哈根大師飲品選擇汽水,茶,竹蔗茅根,酸梅湯,正常發揮~餐廳環境 卡位唔窄,有大檯~比較多收污糟碗碟嘅車仔,,有少少阻住通道,出入略嫌不便~洗手間 有風機吹住地下,唔濕有少少味—————————————————-下次如果有機會應該會去試吓點心—————————————————-真金白銀埋單 (被檢舉話我用咗試食優惠所以唔俾post食評~如果任何餐廳有試食優惠,歡迎搵我去試食,我真係一個foodie,不過我唔食牛) 繼續閱讀
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等級4 2025-06-24
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🫖淥鼎記都有得飲茶,除咗夜晚打邊爐,晏晝都可以食點心,食物有質素🥢黃金翡翠蝦餃皇大粒漲卜卜,皮薄饀靚,蝦肉好食👍🏻🥢蟹籽龍皇燒賣蝦餃燒賣都係平時飲茶必食嘅,欣賞佢可以兩粒一籠,唔使一次過食太多食唔到其他點心🥢安蝦鹹水角自己鐘意食鹹水角,口感煙韌,外面香脆,內饀係豬肉碎🥢鳳凰鮮蝦腸粉除咗蝦竟然仲有生菜係入面,口感爽脆,腸粉都算唔厚,唔錯🥢花膠蟲草花上湯鮮竹卷一共三件,夏天濕濕地個口冇咁乾,清淡好食🥢野菌鮮蝦菜苗餃一樣大粒又多餡,有菜有蝦好好食🤤🚩淥鼎記 (觀塘) @granddinghouse 📍觀塘觀塘道414號1亞太中心8樓 繼續閱讀
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等級4 2025-06-23
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🌸芝麻肉鬆米網腸粉,粉色嘅腸粉幾靚!腸粉上面灑上芝麻、紫菜同埋肉鬆粒,腸粉口感好滑溜!包住左隻蝦、木耳同埋一層脆脆嘅米網,口感層次都好豐富🌸沙嗲安格斯牛肉腸滑溜,安格斯肉質嫩滑,帶有香濃嘅沙嗲味道,味道好夾!沙嗲牛肉腸真係第一次食,幾有驚喜🌸北菇滑雞飯,雞肉肉質嫩滑,最鍾意嘅就係餐廳用左再粒粒分明嘅珍珠米!飯粒吸滿滑雞同埋菇嘅鮮味,倒入豉油一齊食,真係好好味🌸花膠蟲草花上湯鮮竹卷,餡料豐富,而且吸滿清甜嘅湯底,花膠大大塊,配埋蟲草花,好味又夠哂滋補🌸黃金翡翠蝦餃皇皮薄餡靚,蝦餃皮煙靭,上面鋪左金箔,入面內餡有大大隻蝦,新鮮又彈牙,唔錯🎀餐廳舒適寬敞,性價比都幾高,長期大排長龍嘅餐廳!餐廳店員服務態度好友善,抵讚 繼續閱讀
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