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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最後落單時間: 15:30
晚市最後落單時間: 22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公眾假期及前夕）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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牛大人最近新推出「黑白系列」主題我地又有藉口去打邊爐喇🤣今次都係揀左A4和牛放題餐✨🍲今次就嗌左鴛鴦鍋▫️「黑金蒜皇土雞鍋」超濃蒜香涮和牛竟然意外地夾▫️「牛夫人麻辣鍋」麻香夠勁 私房鴨血吸晒湯汁正到癲▫️日本A4黑毛和牛雪花靚到癲 食多幾碟即刻回晒本▫️伊比利亞黑毛豬梅肉肉質鮮甜連平時唔鐘意食豬既朋友都大讚▫️贈送嘅澳洲M9和牛丸彈牙爆汁 海鮮拼盤新鮮更加冇得輸▫️仲有任食鮑魚小食三個食法：醉鮑酒香濃/鹽蔥燒超惹味/柚子燒汁清新🌟新出黑白養生系列好特別▫️墨汁漿+山葵豆腐「黑料理」夠玩味▫️藤香鮑魚豆腐「白料理」又鮮又嫩滑▫️必試鹽酥髒髒雞！外脆內嫩超邪惡🍹特飲要讚芝麻豆漿黑旋風打卡一流 仲有冷泡茶解膩最後仲有Movenpick雪糕任食 飽到上心口
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同朋友行完街，搵野食剛剛結束的這次美味盛宴真的讓人食指大動！我們在荃灣「牛大人」點了「日本黑毛和牛A4+晚市120分鐘吃到飽套餐」，堪稱肉食者與海鮮迷的夢想國度！🔺主角登場：A4+級數的日本黑毛和牛和牛的質量可用四個字形容——入口即溶！每一塊都油花分布均勻，肉香濃郁，輕輕在湯底中涮過，完美釋放它的精華。除了黑毛和牛，這裡還有牛小排、封門柳、牛肉粒、肩里肌等任君挑選，簡直讓人停不下來。▫️伊比利亞黑毛豬梅肉黑毛豬的滋味更是讓人驚艷！肉質細膩，油脂的香氣沁人心脾。與和牛雙劍合璧，誰能抵擋這種誘惑？🔺海鮮的盛宴每日新鮮空運的時令海鮮拼盤也不遜色：蟶子、海蝦、鮮鮑、帆立貝和蜆，鮮甜多汁，海味飄香，彈牙的口感讓每一口都像跳舞一樣。▫️驚喜滿滿的鮑魚料理三種特別烹調法的鮑魚讓人拍案叫絕！無論是醉鮑魚的細膩風味、炭燒鹽蔥鮑魚的煙燻香氣，還是柚子燒汁鮑魚的清新創意，都完美展示了台灣師傅的精湛技藝。🔺清爽配飲與甜蜜收尾少爺拉格啤酒的清新口感為整餐畫上了句號而最後的Mövenpick芒果雪葩，以它清甜的味道徹底解膩，是夏日的最佳選擇！此外，自助區的菜蔬、丸類和冷飲選擇豐富，滿足每位食客的需求。😗總結：120分鐘的美食之旅每一分每一秒都在享受無敵美味，性價比之高令人難以置信！
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牛大人最近出左新鍋底，黑白養生系列，分別是黑金蒜皇土雞鍋、雪白御鮮豆腐鍋我地點左和牛套餐，重包埋海鮮拼盤及鮑魚任食限時兩個鐘任食吃到飽湯底試左雪白御鮮豆腐鍋同麻辣湯，白湯由豆腐、三文魚熬成既奶白湯，湯底顏色呈奶白，配埋嫩滑既豆腐，飲落幾順滑日本A4黑毛和牛♥️和牛肉質色澤呈鮮红色，油脂分泌平均，入口即溶肉質勁嫩滑牛胸爽質感彈牙同爽身，涮幾涮就食得另外店員推介咗幾款特色小食，配合咗最近嘅主題豆腐「黑」- 包括左黑‧雪映山葵豆腐，蟹籽墨汁漿，鹽酥髒髒雞「白」 - 白 ‧ 藤香鮑魚豆腐，鹽酥美乃『雞』，魚香皮蛋豆腐另外最新做出咗芒果雪葩口味嘅雪糕，酸酸甜甜好岩解膩
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今次食正新推出黑白養生系列，分別係黑金蒜皇土雞鍋 及 雪白御鮮豆腐鍋，仲同百福聯承，有黑豆豆腐（火鍋用）、蟹籽山葵豆腐、芝麻豆漿黑旋風、藤香鮑魚豆腐等多款小食及甜品，配埋日本A5黑毛和牛真係名符其實嘅盛宴！120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題係可以任點海鮮拼盤，鮑魚都處理好晒！我地揀咗黑金蒜皇土雞鍋，黑蒜湯底香味濃郁，入面係生雞及蜆，加埋一齊令湯底變得香甜～味道濃到就算不沾醬料，食物都好入味～日本A5黑毛和牛大大片，雪花分佈均勻，口感軟滑，呢個價錢任食A5黑毛和牛真心好抵！小食推介：藤香鮑魚豆腐好適合餸酒，有藤椒香帶微微麻辣幾惹味！香烤蜜汁腸亦不錯，要夾住蒜片一起吃！飲品推介：推介鴨屎香檸檬茶，比出面嘅手搖飲品店好飲好多！鍾意飲酒嘅可以試下本土品牌《少爺》，呢杯配合主題的半杯晨光．半杯暮色 (單點$68)係混合了2款少爺啤酒，Stout帶朱古力及咖啡焦糖香，中和苦味較重的Pilsner，味道清新易入口！仲有新出嘅芝麻豆漿黑旋風（單點$25）都好好飲，黑芝麻味夠香濃，只要Like 社交台就會送～
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[✨荃灣牛大人·台式小食+和牛放題]#荃灣 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人🐮日本黑毛和牛A4+套餐 $498 (17:00-21:00入座)🔸肉類主打 A4+日本黑毛和牛油花分佈均勻，肉質鮮嫩，牛味亦好濃郁，放題嚟講質素好高！其他肉類好似牛板腱，羊肉、雞肉同豬肉都有供應，水準都唔錯。套餐贈送嘅M9和牛牛丸彈牙十足，牛味超濃郁，有牛肉的鮮味，好正！🔸海鮮拼盤和牛套餐附送嘅海鮮拼盤款式相當豐富，有鮑魚，生蠔，帶子同蟶子，CP值好高！🔸配料作為台式火鍋店，呢度亦提供唔少特色台灣小食，好似台式水餃，川丸子，鹽酥雞等等，水準無馬虎，誠意十足！特別嘅係呢度嘅鮑魚小食，一鮑三味； 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，每一款都好好味，仲係任食真係無得輸！🔸自助區/飲品除左汽水類飲品外，仲有手工冷泡茶，解膩一流！獨家MOVENPICK芒果雪葩，珍珠芝麻豆漿都好好飲————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結CP值真係好高嘅和牛火鍋放題，除左豐富嘅肉類外，連小食款式同水準都好高，絕對值得推薦！📍牛大人台灣火鍋吃到飽🏠荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓#jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #牛大人火鍋 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人 #台灣直送 #打邊爐必選 #台灣火鍋 #旺角 #旺角美食 @masterbeef.hk @media.vas
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