牛一 (樂道) (已搬遷) 新店位置

因為上次壞冷氣關係驚左 亦因天氣熱 所以一陣時間無黎 今日友人突然提起想食牛一 今次已經吾知第n 次食 相對xx鍋 同x陣 牛一往往係我首選因為openrice coupon -100$既關係 我地等到9:30先入座 但入座時候店員話download app可以-100蚊同送一份小食 我地食198套餐然後+18$攔左兩個湯底 壽喜同x貝清湯 壽喜鍋既關係每人送左一隻生蛋 友人話感覺上尖沙咀分店好似無銅鑼灣分店多選擇同大 我未去過所以吾知.... 講返環境先 座位比較迫 可能因為我地都比較大件😅😅 地下好多電線凸位 要好小心行 拎野食地方 有d迫 食物選擇吾算多亦吾系小 但系d人好似一夾夾天下咁 好亂 有d位會無夾 加上吾知點解佢地好中二企系果到傾計 牛肉叫左兩次 第二次好似比第一次新鮮 但都好好味  但相反豚肉第二次太碎 一放鍋就好似散散地 我最愛有隻黃色醬爆丸好好味 冬瓜同白蘿蔔放系壽喜鍋系超好味    雪糕機好似每次黎都壞兩部咁 今日食左芒果蘋果乳酪雪糕 好好味 醬油方面- 辛口黑蒜醬油同辣蘿蔔容系極力推薦 麻醬亦好好味 同外面既有好d分別 外面既多數都好似食沙律果d胡麻醬咁

食過好多牛×日式放題,呢間牛一牛肉甘肥,比較滑,疏菜類型比較多,乳酪雪糕都唔錯!!服務都可以,整體比起同類型火鍋放題好d!!!湯底比較多選擇!!我就叫左蕃茄蝦湯底!!!唔錯

朋友生日想搵間抵食的餐廳牛一個價正正好適合一大班人慶祝生日係尖沙嘴好就腳，大家收工后去都好近入到餐廳環境都無想象中差反而幾ok我地6個人，座位都算寬闊就連自助區都好乾淨，選擇又多wo自助區的美食好多選擇呀一有D配菜就快無，服務員都會即時再添加我就覺得個粟米幾ok~好甜我地既套餐係美國牛肉、豚肉牛肉好正色澤鮮紅肥瘦脂肪分佈好均勻，份量又算多不過有點鞋

7點半已經坐滿晒人仲要等位，好彩等左15-20分鐘左右就有位，叫左三文魚湯底同極上牛肉。 同其他同類型餐廳一樣，其他食物都係自己攞，丸 菜 雪糕 飲品，都幾多野揀。湯底望落賣相幾好，仲好香鮮味，但係食落個味無想像中咁好，有d淡。不過d牛肉同豬肉就加返分，雖然薄但都夠食。

d牛肉唔太肥，薄，好好食~ 個咖喱飯+和牛炒飯超好味(但係都係食多d牛底d)其他推介: 芝士丸，拉麵，蕃茄豬骨湯底，餃子等等~ 個湯底夠濃，夠蕃茄味~欣賞佢d葱花切得好碎，好美味~

第一次在香港吃放題，來之前和隨行的小夥伴說:“吃飯時不要打擾我，我要吃十盤"一點多去，店裡零零星星坐著一些人我們在樓下點單，吃的「機上牛」，138hkd.再點了一個混合湯底，18hkd，「三文魚豆腐湯」＋「韓風泡菜湯」，我個人更偏愛後者牛肉是很新鮮的，放進鍋裡涮湯十幾秒就可以吃了我們不停地在添食，"唔該，再來一份"，服務生都不是很耐煩最後，我們三個女仔，吃了十!五!盤!我沒有完成我的定額，因為...我努力地在吃酸奶冰淇淋! 超````機好吃!以上都是我一個人吃的最後走的時候，我們真的做到了﹣﹣「豎著進來，橫著出去」再見，減肥去了~

滿心期待的來到牛一，就是為了慶祝一位朋友的牛一提早一星期的訂了7位位，就是不想等太耐但提前半個小時才收到電話，因為前一台客人來晚了，而且加了用餐時間要我們晚一個小時入坐，但我們己經都到了⋯⋯到達後，安排了我們所謂的‘VIP’位置一樓的2張桌子，要拿吃的就穿過人潮走上2樓為免掃興，我們就多等半個小時位置吧⋯⋯﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣不快樂的說完了⋯⋯因為友人是愛吃肉的，所以放題對他來說是如此爽的一件事有豬有牛，而且份量算是很多厚薄適中，SABUBU 時湯底能跟肉混為一起真是令人感到大把大把吃肉是美好的事的一餐～其他配料應有盡有，我最喜歡的就係芝士賜總之熟左就食得，唔洗理佢咩湯底但熟食就唔係太多，有和牛炒飯，不過不失之作醬料方便都值得一讚，通常都係的醬酒之類基本野但牛一亦有芝麻醬等等最後最後講下好多人讚的乳酪Topping 好多款～～而且有不同口味，原味的好好味！！！最後位位300 唔洗落樓，可以接受 

地點旺中帶靜, 好近MTR, 易揾香港做日式SHA BU SHA BU 有好多, 我欣賞牛一o既係, 湯底夠濃, 不會淡而無味每樣材料, 包括蔬菜都食得出用心選材, 食材品質真係好緊要要1讚的是蛋同yogurt蛋真係日本蛋, 好大隻, 好香, 好新鮮Yogurt 味道有幾隻, 原味, pineapple 味尤其好食, 配料又多

今日難得少D野做,於是搵左個舊朋友去左牛一食晚飯。牛一以打邊爐為主,提供不同品質ge牛肉,價錢因不同品質ge牛肉而有所差異。我地兩個都係叫左最便宜的那款。牛一跟傳統的邊爐最大分別系，牛一可以自己到外面自己拿配料。而牛肉和豬肉也可以叫服務員添加。出面的配料包括幾款唔同ge醬油，菜和丸，還有一個叫和牛炒飯的飯類食物。不得不提系牛一的乳酪。係出麵食一杯也不便宜，這裡卻可以任食的，不但如此，質數還挺高的。整体服务不错，材料也挺新鲜，价钱也公道。

復工一個月都在忙終於過了exhibition的爆肝生活可以準時返工又準時收工雖然丁丁是全人奶bb, 但我這個做媽的還是沒啥戒口...((掩面))今次跟我最愛的DAVID KING友 - 小姬絲一起吃貨去!!!!!!!!牛一日式放題火鍋晚市共有4款價錢選擇我們選了中價的$168極上美國牛肉及豚肉8點左右到達不用等位, 一去到就有位坐呢!!!坐位也很闊落~((之前去銅鑼灣某一間很出名的, 一等要等個多小時=.=好吃是好吃, 不過很難再ENCORE......))雖然只是美國牛, 但雪花分佈仍很美薄片在滾湯中一燙就可以吃~快靚正!!豚肉都不錯, 不過個人鍾愛牛肉XDD這是第一輪來的肉之後我們再encore時, 已經沒排得這麼美而是很豪邁的一座小肉山莫非侍應都知道我們是吃貨的XDDD很喜歡他們的醬料吧一般火鍋料都齊全連日式的芝麻醬、柚子醋都有!!!!牛肉沾上柚子醋真的非常開胃好吃喔~~~~ ((回味中))湯底我們選了兩款, 一個是sukiyaki壽喜燒, 另一款是蕃茄湯~除了牛肉豚肉, 其他火鍋配料都是自助的有大量的丸、蔬菜等!!噹噹噹噹~~最吸引的一定是其自助的乳酪雪糕~也是無限添食!!!!

之前聽過個朋友講。。今日終於試。太好了。。係我印象中。。牛咩。牛咩鍋。都係型式差不多嘅放題打邊爐。。呢間牛一當然唔例外啦。。。。都係揀好牛肉級數同湯底之後就可以瘋狂怒食。。。今日一行四人去食九半特價時段。。呢個時段可以用..每食滿三百減一百。。。嘅openrice coupon..所以預好多人都揀呢個時段。。我地晨咁九點就已經去到左定飛排隊。。排第一。。跟著越黎越多人排。。。心諗好彩早點黎。。等到九半就可以入坐。。。入坐前要揀好食咩牛。湯底。。。我地揀左最平嘅牛組合。。$148一位。。。同埋加左$18。揀兩種湯底。三文魚豆乳加韓式泡菜。。。一坐底唔做三分鐘就上左湯底。。跟著好快都上左一碟牛同一碟豚肉。。。等個湯滾起期間。。我地梗係衝出去自助配料區啦。期真我之前同類型嘅放題都食過兩次。。。相比下呢間。啲配料都叫多。。丸都有幾種可以揀。。有龍蝦丸。花枝丸(好味)。麻辣丸。貢丸。。。。蔬菜種類都唔少。。基本野。例如生菜。油麥菜。金菇。雞肶菇。冬菇個啲都有。呢度仲有埋芹菜仲有好多麵可以揀。薯粉都有呢度有三種味嘅雪糕。同原味乳酪雪糕。。。好多topping...爆珠超正味道方面。豆乳湯底都有返啲

朋友和我都很喜歡任食之類..感覺上能一起享受美食(還有一起中伏 )  火鍋當然好!個人就比較鍾情日式火鍋多於中式酒家那些...畢竟湯底都大大不同牛一之前都食過1次..乳酪雪糕太吸引我所以都強烈要求要食牛一/牛涮鍋但牛一有開飯優惠,過$300減$100,吸引力更大打算即日電話book,但店員說booking已full,要walk-in入座walk-in都無所謂,我上次都是walk-in湯底和牛肉等級都在入座前決定加$18就有2款湯底,選了壽喜燒(甜醬油)跟干貝清湯一鹹一淡~上次食了$168,對我而言沒什麼特別和印象所以這次牛肉選了最平的$148...反正我覺得不肥就好 一入座我都立刻出去找配料配料以蔬菜款較多,最喜歡的金茹生菜娃娃菜很整全...而丸卻比我想像中更少(我都忘了我上次食什麼)回到位上就放置了二碟牛肉一碟豚肉一看就覺得牛肉肉質很細嫩每塊牛肉和豚肉上油脂均勻相近,不是"肥牛""肥豚"加上位置附近的射燈照著,色澤不錯 醬油選擇都比較多,中式常見的蒜和蔥花都有的最後選了胡麻醬但胡麻醬比較怪..有點難食當湯一滾,我都立刻把所有配料投入 壽喜燒(甜醬油)味很重很濃,有別於平時食開

.牛一同男朋友係尖沙咀行行行，餓到冇力，見到牛一冇人等就即刻衝入去，晚市大部分都係由百幾蚊至二百幾不等，睇你想食咩級數既肉。其實百幾蚊可以任食日本肥牛，蔬菜，配料，乳酪雪糕，真係好底！我地呢晚食左10碟肉，啲牛既質素仲要唔錯！簿簿地涮一涮就食得，牛味濃，脂肪分佈正常，又唔韌，唔錯！打完邊爐，就到最開心最好玩既環節！自己唧乳酪雪糕；）乳酪雪糕少少酸，夠紮實，感覺可以幫助消化，仲有十幾種toppings任加，係一個完美既句號wakakaka！除左食物，環境亦非常舒適，出面放配料既buffet枱非常乾淨企理，混醬bar枱有唔少日本醬汁同幾種辣油，睇見都興奮！絕對有下次：）

午飯時候，與同事來到牛一SABUSABU，兩人不用等位即入座，$68有60分鐘用膳時間，立即選湯底，有昆布清湯、三文魚豆乳湯、番茄湯等等選擇，最後選了清清地的三文魚豆乳湯湯底未滾前爭取時間自行拿食物啦! 雖然款式不算太多，但基本都樣樣齊，菇類、丸類、菜等，還有即食的日式咖哩飯或牛肉炒飯，試了牛肉炒飯好香、好好味，牛肉彈牙，湯底未滾前醫肚不錯呢。三文魚豆乳湯清清地，雖味道不太突出，不過加了冬菇、菜等吊味後，提升濃度。混合涮涮鍋套餐，每人有1碟豚肉及牛肉各半，即3塊3塊，豚肉及牛肉都太薄切，好快就吃完 最後，當然是甜品環節，可自行到雪糕機製作雪糕或乳酪，聽同事說雪糕好像定期更換口味，而今次有芒果乳酪、原味乳酪、蜜瓜雪糕及雲呢拿雪糕，自行製作後再加各種朱古力豆、棉花糖、爆珠等多元化裝飾。由於小妹的雪糕整得太爛，就沒上載圖啦-.- 最好吃的是蜜瓜雪糕，味道濃郁；其他不過不失，而芒果乳酪則一點芒果味也沒。快快手手衝忙吃過甜品後，剛剛夠60分鐘準時埋單了，價錢算是實惠，中午來SABUSABU一下也不錯呢!

i dun type chinese ga, pardon me for the poorpoor shitty english.this is th 5th time i visit the restaurant la, i chose the most expensive class of beef every time, becoz there is a $100 coupon avaible to download from openrice, and we are able to use 1 coupon for each $300 consuming amount (before servise charge), which means the highest class of beef set just cost $238/head, even cheper than the 2nd high class.As a "All U Can Eat" scheme, you can order beef and pork as much as you want, and a