燒蝦蝦 (興泰大廈) (已結業)

有無鍾意鋒澤嘅fans? 有無鍾意燒野食嘅朋友？有無想親手捉蝦再自己燒嘅為食友？ 是但一條答有，呢間餐廳就啱曬你🤭 我去嗰晚間餐廳播足全晚邱鋒澤嘅歌😍😍😍燒蝦蝦—主打流水蝦，自己夾，自己燒😚 大頭蝦好生猛，一夾起就要放入冰水凍暈佢，如果唔係會周圍跳，有一隻仲跳埋入我個手袋👜😅😂 暈咗就可以剪走啲蝦鬚，方便放上爐面燒。每隻蝦都勁多膏，好食到燒咗兩三轉🤪🤪除咗主打蝦，出面自取都有好多選擇。有熟食、海鮮、蔬菜、甜品同自製飲品/包裝飲品🥘🍰🧁🧃🦪🍆🌶生蠔🦪燒到少少熟嗰陣就可以落辣椒🌶️、蒜蓉🧄、蔥花嚟調味，同出面燒嘅質素一模一樣，但今次就可以燒加食足兩個半鐘👀👀燒原條魚都係好正，外皮燒到香脆，就可以兩邊加啲岩鹽🧂，啲魚肉好嫩滑，加少少調味已經好足夠，平時唔太好魚嘅朋友都食咗兩條🙈🤣食到最尾發現有大花甲，大大隻肉質鮮甜，多汁，好好味👍🏻 不過唔記得影相🤣🤣

我想為此家店平反一下!海鮮燒烤放題2.5小時, 預約之後見OP有不少負評都有小小擔心是伏的, 不過去到之後我又覺得頗不錯!首先, 若你想要坐得舒服, 寬敞的環境, 這家未必可以給到你, 因為其賣點是平民海鮮市場, 一個個蝦缸圍住每一座位, 邊燒邊食邊撈蝦, 然後剛開始時會覺得溫度有點熱, 但坐坐下又會覺得可以, 食就是要食這種市場的風味!餐廳的設計用上不同的霓虹燈, 中間位置有一條海解冰鮮食物區, 海鮮區堆滿了大大小小的貝類, 魚類等的海產食品, 種類適中, 而冰鮮類主要擺放豬、牛、羊、雞等肉類, 丸類及時蔬等。轉一個角位有熟食區, 炸魚及麥樂雞係會令人食唔停, 粉麵, 甜品及飲料區的種類亦不小, 應有都有。 見網上評論指爐不夠熱, 爐太細? 但小妹在整個燒烤過種中已燒了20隻蝦, 無數豬, 牛, 羊, 雞, 鮑魚等, 而值得一讚其豬肋條及羊肉都好入味, 雞燒完又好嫩滑, 頗不錯的。 而且爐亦非常夠熱, 小妹是需要趕快地吃, 以免太熟。其實有一個秘訣: 就是把上面的抽氣拉到貼近爐頭, 這可使爐更加快熱!整體確實不錯的, 最後是有種燒到不想燒的感覺 (因為太多太飽了)。

以前成日喺泰國聽人哋講食流水蝦係一件好好玩嘅事‼️但係我一直都未試過，今日終於約咗同一班鍾意食魚同埋海鮮嘅朋友仔一齊去食😆我同我男朋友都覺得呢間餐廳超級值得推介✅呢度除咗有肉類同埋蔬菜類可以自己喺自取枱度任選之外佢哋仲有得自己選擇自己鍾意食嘅海鮮，竟然有超級大條魚、唔同嘅貝類、生蠔等！呢度嘅海鮮應有盡有款式多次預約可以任君選擇😝最後梗係要介紹吓佢嘅小朋友出去啦就係流水蝦啦，每一題嘅隔離都有一個魚缸入邊有好多隻超級生猛嘅蝦🦐我想食嘅話我諗都要花啲心機先可以夾到啦，因為佢哋真係跑得超快🤣你過程我覺得好好玩同埋佢哋啲蝦超好食㗎👍🏻

呢間餐廳之前已經睇過人哋嘅介紹，聽講食物又多又新鮮。所以即管帶埋阿哥家姐一齊嚟食啦，我哋都係主攻海鮮為主㗎😝首先另外以我依家係冇諗過呢度除咗有熟食、小食飲品同埋海鮮之餘竟然仲有甜品🍮！認真啲望吓個甜品櫃發現原來仲有椰王😋仲要$10超級平呀好似真係去咗泰國咁！呢度嘅流水蝦好新鮮好生猛、個魚缸亦都唔會好污糟邋遢，也可以放心食用。係夾嘅過程都好有樂趣㗎‼️但係唔小心會比佢哋啲水彈到身🤣夾完啲蝦要即刻放入冰桶凍暈佢，之後就可以放上燒爐。蝦肉結實又鮮甜，蝦味重之餘又大隻👍🏻

之前已經試過元朗分店, 今次嚟開咗冇耐既屯門分店試下！比起元朗店有更多日光, 而且近市中心好方便, 當日去到全場爆滿所以記得要book！最底有攻略～-流水大頭蝦 枱隔離有個水缸有好多大頭蝦！睇中邊隻可以夾佢上黎, 再放入冰桶等佢暈左先剪腳, 放上爐燒～隻隻都勁多膏, 肉質鮮甜！除左就咁燒, 都可以用提供既錫紙兜加牛油燒！海鮮區 出面仲有得任拎鮑魚, 生蠔, 扇貝, 青口, 蜆, 螺, 魷魚, 墨魚等等～鮑魚連殼既話記得𠝹一刀先燒！或者拆肉放入錫紙兜+牛油蒜蓉+酒都勁正！另外仲有成條魚 lol 可以放下層慢慢燒串燒區除左海鮮, 仲有肉類, 蔬菜等串燒可以拎番去燒！每人加送肥美鱔一串！勁肥美！熟食區/甜品區 /飲品區等緊果時可以食住熟食先！有湯, 炒飯等等～ 甜品都cake, 豆腐 雪條！飲品都勁多款式！

媽媽見到屯門新開左一間流水蝦燒烤店，岩岩個weekend就帶左偽韓仔去試下！2.5小時任食，真係夠晒時間！呢到每一枱隔離都有一個水缸，睇到入面啲蝦蝦隻隻都勁活躍😆食幾多夾幾夾，夾起先放落冰水，凍暈左先燒就唔怕佢跳起除左蝦之外，仲有無限量供應既新解水產，比你任燒😍包括有生蠔🦪、鮑魚、原條海斑、不同種類既蜆等等而且海鮮區仲會不停refill，絕對唔使怕會唔夠食，只怕你個胃放唔落🤣除咗主打海鮮之外，呢度仲有不同嘅蔬菜肉類可以燒，其中媽媽最欣賞嘅就係燒菠蘿，喂我發現佢哋係用地悶菠蘿，切口口嘅一片，燒完之後香甜爆汁，非常好食😋食完，最緊要就係用甜品作結，呢度嘅雪糕種類非常之多，除此之外，仲有Yoga、豆腐花同蛋糕選擇👍🏻除咗食物之外，呢度嘅飲品種類非常之多，除咗不同嘅汽水果汁之外，媽媽身為好酒之徒，梅酒清酒啤酒燒酒都有！最正嘅係，連貴價日本啤酒都有得飲😍

放題大家食得多，但「流水蝦放題」我未食過，今日我香港第一次嘗試自己在餐廳擁有專屬的蝦缸，不用跟別人爭，自己夾新鮮仲會跳的蝦！再即燒即食！實在流口水🤤這間「燒蝦蝦」除咗元朗，最近剛剛在屯門市中心附近新開張啦！🥳除了鮮蝦在專屬蝦缸讓客人夾外，更有多種海鮮、串燒、熟食和甜品🍮！放題形式在2.5 小時內慢慢食！我自己除咗食了鮮蝦，還有蠔 🦪、鮑魚、貴妃蚌、扇貝、鮮魚和炸物！性價比十分高，加上有這專屬蝦缸，小朋友一定鍾意❤️燒蝦蝦 屯門仁愛堂街45號興泰大廈地下1,1A,2至8號舖

燒蝦蝦住屯門又好鐘意食海鮮既朋友有福了。早排經過見到呢間鋪有好多個水缸已經對佢好感興趣，原來呢到係海鮮食到飽燒烤放題！今日終於book到入去試下。😍😍餐廳好光猛，樓底好高，而且裝修都好特別，有好多廣告牌既修飾，好新潮。一行入餐廳，最吸睛既係佢既海鮮吧枱，有好多唔同既海鮮比大家選擇，包括扇貝，鮑魚仔，蝦，螺，幾款蜆，蠔同青口等。係海鮮吧枱旁邊有多款肉類同蔬菜菇類比大家選擇，唔太好海鮮既朋友都唔怕冇野食架！😄😄燒烤最講求耐性，係大家等緊啲野食燒熟既期間，餐廳都準備咗好多不同既小食，例如炸蝦，燒雞塊，薯角，蒜蓉開邊蒸蝦，仲有兩款湯添，唔怕會餓親架！😊😊💓💓佢地飲品種類都好多，除咗汽水同紙包飲品外，仲有IF 牌既龍眼水，台式飲品同果汁，一啲都唔欺場。😄😄等咗冇耐啲野燒好啦，整體黎講，海鮮品質唔錯，蝦頭有膏，而且味味幾濃，新鮮蝦係唔同啲。鮑魚好新鮮，有幾隻夾到返埋位仲會郁架。而蜆亦覩處理得好好，鮮甜得黎仲冇乜沙，正呀。螺係燒過之後，味道更濃郁，都係必試之選。餐廳提供咗好多醬汁，我地都覺得泰式酸辣汁同海鮮最夾，加埋少少蒜茸去燒，正到暈呀。🤤🤤肉類都有五花腩，原隻雞翼，豬脾仔，香腸，各式丸類，雞腎同

是日5點進場 目測最少都有20幾張枱 5點場人數都唔夠10枱人 每張枱空間實在太窄 疫情嚴重不太明白店員為何安排客人坐位坐哂一堆人 2人坐位窄到不得了 前枱兩個都係大肥人 搞到我哋連櫈都坐唔得舒服 櫈都要坐側 枱又細 爐又細 水缸數埋10隻蝦都無 死蝦多過生蝦 無論係生食或熟食都係出得少又出得慢 真係貼錢買難受 話就話任飲任食2.5小時真係超冇癮 每位$372 真係去食自助餐無咁嬲 起碼坐得舒服 食得開心Never no next time 絕對冇下次

之前有次係荃灣見到有燒蝦店，好有興趣，估唔到屯門都開左店！即刻要去幫襯佢係靠公路果便，環境都寧靜，行到門口見入面都幾多人，好彩都仲有位每個人旁邊都有個缸養住d 蝦，蝦幾活潑，夾時要用陰力再放入冰桶，涷暈左再燒佢，人道d飲品選擇都ok, 除左一般飲品仲有真露etc 少見既除左蝦仲可以係出面拎唔同既海鮮同肉/菜燒。二人既爐唔算大，慢慢燒估唔到燒魚都幾成功同埋鮮味，recommend 海螺肉既大同甜仲有round 燒大蜆，都好新鮮燒到熱果陣仲可以食返d 甜品，有唔同既ice cream 任食呀

首先先講海鮮..海鮮嘅種類好多好豐富🌊因為無餐牌所以都唔肯定食物種類係咪常規嘅我地去嗰日有扇貝、鮑魚、生蠔、貴妃蚌、原條魚、青口 同埋東風螺 見到海鮮放上爐燒嘅時候都仲會郁動 所以都知道佢哋好新鮮😍如果想食物味道更多變都可以加入唔同嘅醬汁配料 我地係生蠔加咗啲蒜蓉牛油 味道超級襯 感覺變得更西式🦪除左海鮮都有唔一樣嘅肉類 牛扒 豬扒 雞翼 腸仔等等 比較特別嘅係仲有漢堡排😁 雖然應該都唔係手打漢堡排但調味重黑胡椒味都幾唔錯🥩而且個爐有幾層所以都唔需要等好耐就有得食啦😋

1.明明打電話訂左位，去到現場話要訂位個時講用優惠，咁我訂位當然預左有埋個優優架喇…唔係我訂位黎做咩，間野又唔多人，walk-in 都可以…2.上網寫又話好多海鮮揀，但去到根本無扇貝，鮑魚都無，個職員仲同我講話鮑魚要剪開佢燒…心諗，你都無教我燒做咩…3.明明話燒蝦蝦，但間野D缸根本無蝦，要叫D職員，佢地先會放蝦，拿曬又要叫佢地…4.張枱勁細，爐勁細…5.D職員勁悠閒企係到傾計，舉手要佢地，差唔多成分鐘先黎到…6.最差係呢樣，明明講明2.5小時任食，但竟然同我地講，（1700-1930）1845截單，咁正常要比錢，比錢後可以再攞野食，夠鐘就走人…但佢竟然同我講，唔比再出去攞野食，淨係可以拿雪糕…食咁耐都未試唔比人拿野食…勁差…無下次，睇到呢到既你唔洗去試…唔好比佢地搵笨…

好多人客慕名嚟試佢哋嘅流水蝦體驗🦐因為從夾蝦去到調味 燒蝦再去到剝殼都可以自己體驗，參與度好高🙆🏻‍♀️食物種類有好多 有海鮮串燒熟食炸物小食甜品任食，仲有個大雪櫃裝著果汁啤酒梅酒同埋茶任飲🧃熱食區種類多籮籮 多到有錯覺覺得好似去左食自助餐咁🥰，熱食區有傳統嘅蒜蓉蝦 辣汁花螺 蝦仁炒飯 釀蟹蓋 燒玉米 等等🌽比較泰式或者偏向多國菜嘅就有冬陰功湯、鮮蝦椰菜沙律等等 ，比較特別同埋有驚喜係食完一盤之後餐廳會換唔同嘅菜式🙆🏻‍♀️試咗咁多款入面我最鍾意個釀蟹蓋🦀佢係迷你蟹膏釀咗蟹肉混蝦肉，肉質好彈牙 調味又惹味 越食越過癮我都refill左好幾次😍😍😍

因為屋企人麻麻地炸物所以其實我都好少食見到呢度居然有好幾款都超級開心超級想試🤪總共有三款：麥樂雞 炸饅頭 同埋薯條🍟唯獨是麥樂雞旁邊放左個裝著酸甜醬嘅小兜兜三款炸物都有盞暖燈照著 相信係想盡可能減慢炸物變凍嘅速度👍三款都炸到金黃色卜卜脆🐔麥樂雞外皮香脆裡面“雞肉”都幾多汁唔會太乾硬🍞炸饅頭炸得好通透 無咗麵包煙韌嘅感覺🥔炸薯條偏粗身嘅 屬於薯條同埋薯角中間食到薯仔香味海鮮方面我地攞咗大量花甲同埋貴妃蚌 🐚殼裡面嘅肉都係大大隻好鹹香按人頭每人一串嘅🐟白鱔串燒都好厚肉多汁以呢個價錢食物質素確實好高啦🌟

如果朋友鍾意食海鮮我鍾意食肉可以點？我地一般都會選擇食放題 價錢比較相宜 選擇有夠多😋海鮮種類簡直琳瑯滿目 包你有選擇困難症🤣不過都唔緊要 因為係任食所以可以每樣都落少少～我地就東風螺 花甲 鮑魚 每樣都攞咗啲啲🔥雖然店舖主打係流水蝦同埋各款海鮮，但都有好多其他種類嘅食物任拎😍其中最吸引當然係啲肉肉，佢哋有五花腩、雞全翼、豬仔脾、台灣腸、雞軟骨 等等，多到講都講唔哂啦🤣豬仔脾連骨頭上 可以見到塊肉都好大舊好厚身🍗豬仔脾肉口感鬆化香口 ，又唔會太韌 都重保留到啲肉汁👌