燒蝦哈 (已結業)

呢排留係屋企太耐，又只可以4個人出去食飯傾偈，今次決定渣車去個遠d既地方bbq,揀左呢間任飲任食bbq，係錦上路站附近呢間bbq場係出名食流水蝦既，仲要係任食，隻隻都係游水既，超級新鮮，要用冰水整暈隻蝦先好開始燒，如果唔係會跳走左，另外仲有廿幾款bbq必食既配料，例如墨魚丸同牛丸，仲有豬頸肉，雞翼，豬排，燒排骨，雞排，腸仔， 中仲有d蔬菜例如係粟米，青椒同茄子飲品都有好多唔同既選擇，例如道地既茶以食海鮮黎講呢個價錢都好抵食

今日四個女仔黎左元朗依度既流水蝦埸😂環境好靚，應該新開冇耐😄老闆好好人，我地唔識得燒，佢又教我地點燒🥰啲蝦好新鮮，好好味，佢重送左啲海鮮比我地燒，會介紹朋友再黎食👍🏻👍🏻👍🏻

係錦上路站行十分鐘左右就到，個場好大，有個停車場，方便d人揸車入嚟。 嗰日嚟嘅時候有少少雨，不過好彩佢係有瓦遮頭，所以落雨都可以照嚟食。防疫期間，員工有帶口罩、有為客人量體溫。都算食得可以放心。首先，店員會將一桶大頭蝦到落去水缸（仲識游水好生猛！）畀我哋自己夾， 然後放喺冰桶整暈佢，之後再燒啲蝦就唔會好生猛咁跳黎跳去燒唔到。大頭蝦隻隻都高質，都係有膏，鮮甜彈牙！聽聞係每日新鮮運送，難怪咁好食！ 隔離仲有個放鹽嘅盤可以蕪一蕪，然後再放上去燒變咗鹽燒大頭蝦。除咗大頭蝦之外，仲有丸類如墨魚丸、牛丸。仲有好多扒類，牛扒、豬扒、雞扒、雞翼、豬頸肉（好食！拎左幾次）。如果想食菜都有茄子、白菜，但係啲菜真係好難燒，好易燒焦，如果有錫紙包住加牛油嗰啲就好。另外一提係芝士腸好好食，但要小心d芝士爆出黎辣親個口。甜薯都好食好甜，可惜今日見唔到多春魚，可能太早黎，未融雪。飲品係任拎，有台式款類如仙草凍，不錯。宜家去社交平台Like and Share就有8或9折🤣我當然都即刻share拎返個折，睇佢社交平台好似仲有無蝦既自助燒每位$168，另加開爐費$50🤔我覺得要加埋環境同玩先抵，因為聖誕節黎既話氣氛好似

自從爆發新型冠狀肺炎的疫症後，已經沒有試過跟家人一起燒烤，真的好懷念！幸好在元朗附近有一個郊外燒烤場，而且任食大頭蝦，就算雨天都不怕，因為有帳篷遮掩，不過位置有點偏僻。如果想快一點到達燒烤場，千萬不要相信Opemrice或google的指引，是帶你走「冤枉路」，最快是由D出口，會經過一些賣菜的攞檔，再轉右邊一直行，直至見到交通燈，過完馬路再行入停車場就是了。燒烤場是在二樓，可惜景觀只是私家車，浪費了其開揚的設計。主打菜是大頭蝦，每張枱都附有一個蝦缸，由客人自己捉蝦到燒蝦，一手包辦，不只是坐在吃，而是食在玩。蝦當然是非常新鮮，因為全都是活蝦，不用任何調味料，只是吃蝦的鮮味都一流，可惜只有大頭蝦這一類的海鮮，如果有更多選擇就好。至於其他燒烤材料就一般了，肉類有豬扒、雞扒、雞翼、豬頸肉（值得推介）、牛扒等，蔬菜則包含生菜、茄子、紅椒、青椒、黃椒、雞髀菇、日本蕃薯仔等食材，雖然多種類選擇，但都是普通食材。如果能入口一些特別的食材，例如三文魚鮫，就有機會吸引回頭客。整體而言，在疫情下而要享受燒烤的樂趣，這是一個不錯的選擇！

喺錦上路落咗西鐵，步行大概五至10分鐘，就到左燒烤場啦！佢係以開揚嘅設計，唔怕炭燒味焗住樓高兩層，我哋就被安排左係樓上嘅座位，每個座位附件都有流水蝦水缸，比你隨時都夾到蝦上嚟燒，其實夾佢哋上水都幾考功夫，因為啲蝦仲好生猛㗎，係個水缸裏面游黎游去，好似同人哋玩捉伊人咁，夾到之後就要即刻將佢哋放入冰桶，凍暈佢哋，咁燒嘅時候就唔會跳下跳下咁除咗可以燒蝦之外，仲有啲燒烤配料可以俾我哋揀添，例如牛仔粒、羊架，呢啲都係回本位仲有唔同嘅泰式醬主角終於熟左啦，大家睇下佢係幾咁多膏，幾咁肥美樓下就設有各類娛樂設施🀄唱K，麻雀當然唔少得🎶仲有波波池比小朋友走嚟走去大人細路都啱玩

自從早排電視介紹過泰國流水蝦之後，流水蝦就係去泰國必然嘅動作之一，而而家唔駛飛去泰國，都可以喺香港食到啦，呢個燒烤場用左比較貴嘅環保炭，優點係唔駛成日加炭，更重要係煙非常之少，咁燒嘢食嘅時候就唔會搞到成身都係燒烤味，非常體貼。每一張枱旁邊都有水漕裝住生猛嘅大頭蝦，食嘅時候可以簡邊隻都得，食果陣就夾佢落冰桶凍暈佢先，然之後先再放上爐燒，咁燒果陣就唔怕隻蝦會四圍咁彈啦。而每一隻蝦都有返咁上下份量，隻隻甜多肉而且仲爆多蝦膏TIM。除左蝦之外，呢度其他肉類都醃得好好食，我個人就特別推介羊架，配埋呢度秘製嘅羊架醬勁正。

今日入咗元朗探朋友，朋友推介我們去燒蝦哈燒嘢食，於是同老公揸車過去食嘢😆地點近錦上路西鐵站，揸車仲有免費泊車，非常方便😻👍🏻大頭蝦即夾即燒，還附上海鹽可以炮製鹽燒大頭蝦🦐蝦肉飽滿彈牙，蝦頭仲爆膏，啖啖鮮味，亦推介點泰式酸辣汁，味道更惹味😋每枱仲送鮑魚，鮑魚超級大隻又新鮮，入口彈牙又鮮味，仲有送大大隻蚌，亦都非常好味😋不單只有任食的泰國大頭蝦，現場自助區還有超過20款燒烤食品任食，當中必食推介有自家醃製雞翼、秘製羊架、串燒牛柳粒、雞扒、燒菠蘿等🤤雞翼、羊架和牛柳粒醃得非常入味，燒完出嚟香噴噴，仲超級Juice😋飲品款式都超過10幾款，全部都係任飲😻店內設有多條流水蝦水道，放入了多隻泰國大頭蝦🦐隻隻都生猛新鮮😻仲超級大隻👍🏻燒烤地方係1樓，可以一路燒嘢食，一路欣賞大自然嘅景色😻餐廳使用環保炭，方便又環保，職員還時常還嚟反一反啲炭，相當細心😍出面還有幾款醬料可以攞，我非常推介泰式辣汁和羊架醬，職員話啲醬汁都係佢哋自己整，非常好味😻👍🏻呢到仲有桌球和波波池提供，一家大細嚟玩都唔怕悶🥰呢到環境好大，星期日嚟燒嘢食爆曬場，如果大家嚟燒嘢食記得Book位😘呢到啲大頭蝦真係超大隻仲好生猛，仲要任飲任食

近排多左好多燒大頭蝦既食肆，之前食過新田一間質素唔錯，今次去咗錦田試下呢間燒蝦哈。一入到門口分左上下層，今次就坐上層，十分通風，有啲泰國風味唔錯👍🏻出面有汽水櫃同bbq自助區，有幾種醬料揀，有一兩款自家製醬料。岩哂我鍾意食辣🤣係出面自助區拎左啲食物，羊架，牛肉粒串，雞翼同豬扒等等。呢到係用炭爐燒，食物燒完出尼有陣微微既炭香😋大頭蝦夠新鮮，爽口彈牙，個頭仲超多膏😋😋😋整體環境唔錯，一班朋友係到食飯夾下蝦笑下咁就一晚😂👍🏻

係錦田站行10分鐘左右就到燒蝦哈，或者自駕到就更方便。環境寬敞，氣氛似泰國燒蝦場；呢到半室外燒烤場，通風一流，燒完嘢食後又唔會成身燒烤臭味。每一張枱旁邊都有一缸生猛活蝦，由食客自行夾，都幾好玩㗎；每一隻蝦都相當大隻鮮甜多肉蝦膏多，其他食材分別有羊架、梘、腸、牛、豆卜、菠蘿、菜、等等...另外一讚就係啲炭！非常耐燒又火侯溫和，唔會好大火令食物外lon內生，食足成程都唔需要換炭。總括而言，推介呢間餐廳，香港少有環境寬敞，即食即夾生猛活蝦，相當好玩，適合朋友一家大小聚餐。

住元朗的朋友介紹左哩間地方也夠大的燒蝦哈，貪佢地方大，空氣流通D，另外佢出面有停車場，有車係方便好多，加上有任食大頭蝦，另外都會有BBQ燒，最開心系，老細話佢地的醬系自家調製的，入座任食2小時。任食櫃中有燒肉果d，豬頸肉，豬扒，五花腩，牛柳粒，羊架，雞扒，丸類同蔬菜，另外也有埋任飲飲品，另外職員也會不停REFILL大頭蝦在隔離的江上，真的夾得又食得佢的爐仲系用炭火，真的原汁原味，另外佢肉的調味真的做得好好，唔會太重味精，食出肉的原汁原味，重頭戲的大頭蝦，要用冰水浸暈佢，之後放上爐燒，真的隻隻都好爆膏，蝦肉又彈牙，晚上BBQ，抬頭見到星星，真的好寫意。

平時好鐘意燒嘢食嘅我 好怕去D燒烤場污糟邋又吸到成身味今次聽朋友講有個新開嘅燒烤埸 有嘢玩又有嘢得自己夾泰國大頭蝦一於去 try try!! 係西鐵站行過去 十分鐘都唔洗！好方便！一入到門口 職員話幫我地噴消毒酒精 同帶我地入坐 態度好好我地見到個蝦池已經好興奮！係無限咁燒新鮮嘅🦐 好開心我地夾曬之後 職員又再倒入嚟好正！ 除此之外，外面都有好多嘢食！個人認為佢個羊架 無得頂本身好怕食羊 因為怕個浸味 但係好燒完一食 不得肉身好𣺉而且羊味接受到！另外！佢有好多蔬菜類嘅嘢 平時係其他地去好少見！燒菠蘿🍍係另一個介紹燒一燒之後食 好似食緊甜品咁另外，原來佢逢星期五 佢都會送俾客人一兜海鮮！ 都勁好 我地一路燒一路讚不絕口海鮮好新鮮職員介紹我哋用呢三隻點分別點海鮮，肉同埋樣羊！好細心嘢飲唔算好多 但係勝在都係高汁嘢飲！好過其他得大陸嘢最後，燒嘢食嘅下面有少少娛樂設施俾人玩下 唔算多 但夠同朋友玩下整體！我一定會再嚟！因為又可以任食大頭蝦 嘢食又高汁職員又有禮貌！啱曬一班朋友嚟食！

今日同班fd想揾個地方敘舊食下飯，就揾左間燒流水蝦餐廳，香港應該都無乜地方可以食到即夾即燒嘅流水蝦，所有今次試下新野過癮下😬餐廳地點都幾方便，搭西鐵到錦上路再行5至10分鐘就到喇，真係好快好方便，一啲都唔難揾架！去到餐廳門口大大個發光牌寫住燒蝦哈，成個位勁大，仲有二樓添，去到已經差不多六點半，可以望住個日落食燒蝦好正！店員安排我地上二樓坐，樓上環境勁靚，真係好似去左泰國嘅餐廳食燒蝦咁，完全唔似係香港，坐得好舒服好chill🤪佢每枱都會有個水缸裝住啲大頭蝦，啲大頭蝦真係好生猛好活躍，拎個夾想去捉佢都走得勁快🤣店員一早就準備好個炭爐俾我地燒，仲有一桶冰水，我地首先當然係燒左蝦試下先喇！大頭蝦需要即刻放入冰水到浸一陣，然後先放上炭爐到燒，放少少鹽燒，燒到至紅色可以食得喇！呢到啲大頭蝦好大隻，啖啖肉仲有好多蝦膏添，味道超新鮮啊！我地幾個都食到👅👅👅大頭蝦係仼夾仼食添啊👀除左大頭蝦之外，仲有肉類同蔬菜類可以燒，店員好推介我地食羊架，平時唔好羊架嘅我，都覺得好好食，一啲都蘇超入味，仲有兩隻醬料俾我地點嚟食！雞翼都好好食！好似全部都係自家葉制👍🏻仲有其他肉類: 豬扒、牛仔粒、雞肉等等，仲有丸類、廚

燒蝦哈朋友介紹話有間新BBQ場，當然又要試下啦。環境都幾好，仲要係係西鐵站附近都幾方便出名既大頭蝦非常生猛夾，啲蝦係咁扎扎跳！即燒好新鮮阿仲有推介個羊扒都幾好味，燒豬扒都大大件，好好味飲品方邊選擇都幾多，仲有涼粉爽選擇，最岩降降火正阿

海鮮、肉、蔬菜任食 $299 加一一班班後生仔朋友同家庭聚會分佈係有蓋燒烤場，枱上細爐有網放上去唔使好似傳統BBQ咁拎住 👍🏻海鮮係重點：枱隔離仲有水缸養住啲鮮蝦，食果陣先夾佢落冰桶凍暈佢，之後先放上爐燒 🤣蝦肉勁爽口，好鮮味，任食真係好抵。另外BBQ對我呢啲肉食瘦就一定要食肉！豬牛羊雞丸各執左啲慢慢燒。醃味好夠，都唔使點醬已經好好味，有埋較剪俾我地剪開啲大塊既肉，易燒啲。又海鮮又肉咁都要食返啲菜扮下健康既！勁多款蔬菜同菇。估唔到原來就咁燒旺菜都好好味！果陣草青味勁 fresh!!地點就係錦上路黨鐵站出面（但我搭巴士都好方便）出面大大個餐廳停車場，大家揸車入嚟都好方便。

今晚約左朋友去燒野食 地點都好易搵 搭西鐵行5分鍾便可到達 一人一份即棄餐具 亦有濕紙巾我地人多 有2個炭爐 一個爐燒肉 一個爐燒蔬菜到達後 會拎蝦放落水 再有冰桶凍暈d蝦 加埋鹽燒好新鮮肉類有 雞扒 羊架 豬扒 豬頸肉 雞亦雞扒豬扒燒完肉質一樣滑 唔會好硬蔬菜 有青椒 茄子 翠玉瓜 粟米亦有丸類 芝士腸 腸仔牛丸魚旦 好貼身切開一半 易燒易熟👍🏻我地用左煙肉燒金菇 非常好食 又用左煙肉燒娃娃菜👍🏻👍🏻我地非常喜歡這裡環境已經約定下一次再來👍🏻