燒肉の牛太・本陣 (創紀之城五期(apm))

營業中

休息中

2018年3月23日往APM用餐(3⃣️人)，我兒子晚上6時55分到先入座，我7時到見到是安排了一張6人枱給我們，兒子對我說需搭枱，那麼我找經理說我不想搭枱，環顧全場頗多4人枱是只坐兩人，禮貌地詢問何時有4人枱，他𠵱𠵱哦哦一時話7時半，一時又話8時半。我對他說如7時半我便等吧！後來他説要8時半才有4人枱。這時我腦裏閃了一疑問，這裡用餐時間是限定100分鐘內，難道所有4人枱是早我兒子5分鐘入座。那麼算吧不想影響便往其它餐廳用膳，離開途中經理對我說有張2人枱7時半便埋單，你介唔介意加個位坐迫D。我當堂對他的處理手法非常不滿以後black list

服務差，食物質素一般. 但排隊超長. 性價比其低。待應趕收工，最後一輪客人九点半後入座，未必食到一百分鐘. 點餐系统出錯，待應堅持電腦無問题，未有嘗試了解情况去幫助顧客. 一句講晒貼錢買難受。No next time

朋友生日，知道呢間本分燒肉好難等位，所以提早咗一個星期就訂位。雖然訂咗位但係我哋去到都仲要等左大約20分鐘先有位。呢度冷氣足夠，所以唔會覺得好大油煙味。「嘩嘩嘩」一上枱就真係嚇咗一跳，啲肉好有層次，完全稱得上係雪花和牛，未消就已經覺得入口即溶軟綿綿。個個朋友都要同呢啲肉拍寫真，真係靚到唔捨得食。除咗肉仲係肉，所以已經分唔清咩肉同咩肉，淨係知道見見比件件肉都好有質素。但可惜可能係啲肉有肥膏嘅關係，所以食唔到好多件就已經覺得好油膩。品種選擇好多，而且質素比一般嘅放題燒肉更加高，如果一大班朋友食飯呢間係一個不錯嘅選擇。

之前食過一次 已經覺得服務好差今日黎到apm 本來想排元氣 但真係太肚餓 唯有食其他野 行到本陣 見到冇人排隊 就諗住入去食啦～眼見入面有兩張空桌 已經下午兩三點 都冇其他人等緊位點知！！ 個服務員話冇位 要搭檯坐😂 佢指住一張坐左一個人既四人檯 四人檯中間係得一個爐！ 我問個服務員 張檯得一個 係點搭檯法？ 佢話 果個人唔洗燒野 。 然後話 如果唔想搭檯 就等一陣 可以坐座係空檯到等既 果兩張空檯 兩張都係有兩個爐既四人檯 我唔明點解我地唔可以直接坐果張空檯 仲要坐住先 等檯？我唔介意坐坐下有人要搭檯 但無理由 明明有檯 仲叫我同男友搭檯搭張得一個爐既四人檯囉🤷🏻‍♀️咁既安排 係咪傻咖？未入去食 都已經燒著呢間野服務繼續咁 真係可以執左去最後我同男友返去排元氣 張檯繼續空住 比有需要既人客啦😂

首先 個reception好有問題有兩個人拎左3-4人枱既b飛 但佢地得兩個人係應該拎A飛佢竟然優先俾依兩個人入去 但我地拎A飛就要等 有客人見到咁就上前話個receiption 講緊我地係已經等左足足一個鐘 個員工仲發脾氣態度十分差劣然後我地揀左$428個set 入到去坐低又話今日冇和牛供應 請問點解係入去前唔講我地聽冇和牛 入左去先講 咁既餐廳 連我好日都唔打次openrice 都要上黎投訴！真係未食已經一肚氣Btw 野食真係超一般！

去過日本食燒肉，就會覺得係香港食燒肉好傻，因為真的貴太多～所以係香港，我通常選擇食燒肉放題。價錢三百元以下心水是牛八，但位址在鑽石山較麻煩🙈次選就是這間apm的本陣。點基本套餐，有牛肋肉牛舌豬雞魷魚加大量配菜，吃一轉已夠半飽，再點多杯啤酒，惹味！論味道當然非頂級，但大啖肉大杯酒吃得盡興～埋單也只二百多～抵玩👍🏼

臨近聖誕,所以提早去我地食開嘅燒肉店食燒肉...本陣其實已經食過好多次~APM呢間就由開鋪食到而家,其實水準KEEP得唔錯!今次我地食最貴嘅金色$428...所以我地只係不停咁loop金色嘅日本和牛,就連我最唔鍾意嘅角粒都覺得好食!上菜時間亦都算快!另外而家飲品終於有烏龍茶飲~唔洗淨係飲甜野👍🏻另外要彈嘅係角粒果隻肉俾俾下唔係俾日本和牛果隻😏唔好以為我唔知先得嫁...食飽之後依然有H牌雪糕一杯...

從來寫親食評都係中伏不爽要寫劣評。第一次因為好食到感動而寫翻次好評😭提早兩日book定檯，第一段1800收工趕唔切，所以book1945。準時到，直接428 plan！點睇個menu 218同288個plan性價比都唔高。用tablet落單，夠嗮速度，基本上都係即點即上，係點和牛會稍稍拖延時間先上，不過都唔算太影響我地享用食物嘅效率。主要食和牛，另外豬羊雞都有，有少量海鮮，沙律，小食。推薦: 西冷和牛，蔥花牛舌！！然後不多說，直接上圖！

一家四口諗唔到食咩好，最終選了這間燒肉放題，$288一個人任食100分鐘澳洲和牛。雖然食過幾次，過去幾次無特別驚喜。但今次個上等牛肋肉真係正。感覺比以往明顯靚左。油花好平均，好靚。另一有投訴就係落單係段塊落。一開始叫了兩客客兩客，點個過了10分鐘來了兩片兩片。問侍應先知係一塊塊叫。

今天同朋友約去觀塘apm既本陣食燒肉，1830拎飛，大概1935入座（本身侍應建議我地1945後再返黎），無想像中等咁耐，加上用左THEGULU，就算周圍走都可以預時間返去。我地揀左中間個價錢：288（+1）一坐低都未撳菜單睇食咩時，已經送左碟肉上黎先據侍應所講，因為客人太多，怕會有漏單既情況出現，所以每張枱都會上一碟畀客人燒住黎食先 （貼心）泡菜拼盤蘿蔔好食韓式小食偏咸帶子裙邊醬太濃味，而且太硬身‘大力‘香葱麻油燒朋友好奇點左一客，其實都只係普通蒜頭...點知一直唔理他，結果燒成咁就變得幾好食～味道似炒香既蒜子帶子胡椒味太重蝦無咩特別魷魚味道一般，朋友覺得腥，我就覺得有少少苦味豬頸肉+雞腎豬頸肉口感唔錯，幾好食；雞腎有啲硬且無咩味道厚切牛肋肉+牛舌其實去到最尾我地見到既都只係一堆肉....已經分唔出咩肉啦哈哈不過哩個牛肋肉同牛舌我地encore左幾次稻庭冷烏冬嗯...無咩特別雖然無影到相，但個豆腐麻醬沙律幾好食，起碼食左咁多肉都要食返少少菜均衡返總括而言，我地覺得都係肉最好食❤️鬼叫我地都係食肉獸咩哈哈啲小食某程度上太咸啦，我地唔太接受到，不過蕃薯同菠蘿都唔錯。食到最尾已經對住啲肉都唔

have late supper at 10pm before the midnight movie 🤤 sooooo hungry and checked out some restaurants close at midnight there we went to have Japanese BBQ .... but it closes much earlier than expected ... as openrice mentions it closes at 00:00 indeed we needed to leave the place by 23:10 ... we had underestimated 60mins would be completely rush and challenging of having BBQ foodie ... Surprisingly, most of the beef taste extraordinarily good unfortunately we had no clue what we ate as the staff d

價格和其他牛陣放題差不多，選的是218價位的。和朋友一家人吃飯；不知道是不是我個人感受，店裡對待218價位的客人上菜是特別慢的，至少和別的客人(288價位或之上)相比。以及點菜系統有問題也不及時改善，一直要客人催，服務態度一般般，希望店裡增加點手足吧，才幾個店員，根本不夠服務客人。菜式的話，肉還可以，但是供客人選擇的太少了。尤其是點了兩個菜，也只會給我一份單。讓我很失望。我和店員反映，然而店員對待我們客人的態度很失望，下次都不想再來了。ps:點餐圖片上一份菠蘿四分，但點兩份出去得兩舊，簡直圖文不符。

同朋友慶祝生日，日本放題，打邊爐已經經常食，諗住試下燒肉放題啦，未食之前本來諗住同一般韓燒差不多吧！錯、錯、錯！每樣食物都充滿肉汁，而且食材絕對令你覺得值回票價的，肉類、海鮮、菇類、前菜、麵食可選擇分類亦算可以，略嫌飲品選擇不多。

之前一直見到尼間好似唔錯，但又見食評麻麻地，就有d卻步。但當日突然想食燒肉，就唯有試下尼間會唔會真係伏黎既。去到要等一陣位先入得去，期間因為隔離果間店門口個叫座號碼太大聲，遲遲一直以為佢叫號碼可以入去，點知走到尼間野門口，個職員話未到，講播係隔離唔係尼度，我即時覺得羞左。。。之後職員話有位就會走黎叫我，我諗都唔錯呀，咁我就唯有等多一陣啦～隔左一陣，就走黎叫我入去，我一坐底就發覺間店，枱與枱之間都好迫。連個爐感覺上都好似佔據晒整張枱既２份之１，感覺枱細係差ｄｄ了。我好快叫左餐，職員話可以出去任拎沙律食，都幾好呀～走到去沙律吧，都好多野選擇，我要左菜、芽菜、粟米同少少泡菜。食左一陣沙律，終於黎主角啦～佢配埋飯加湯加飲品～都幾抵呀～如果有埋菜夾住就更加正～之後突然想起頭先係沙律吧有拎菜，就當住係先啦～三款肉拎去燒也覺得好好味呀～而且因為每款肉都有醃左醬汁，所以特別香同入味。佢其他配料有黃椒同片菇，燒完都好食呀～佢碗湯似水加少鹽，麻麻地，可有可無；另外會送埋野食，其實都好抵呀！！我個人建議：最好比多個鐵夾，生同熟既肉，唔適宜用同一個夾。唔知係職員冇放低多個夾定係更本每枱得1個夾。另外，給湯時再

2017.7.24 {{本陣}} 燒烤 @apm100分鐘 $288/人再加一🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐖🐖🐖🐖🐖🐖肉類方面：—牛肉燒烤不錯。有好多款你揀。但本人喜歡有醬汁類的。因為更野味。—豬肉，類別比牛肉少。而且我今次掛住食牛。—雞肉 ，都是一般貨啦，因為相信無咩人會特別係咁食雞肉。哈🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮小食方面：—有沙拉(好新鮮的生菜)。—生菜是脆口的，好爽，好正—粟米(好甜)。—菠蘿 ，好多汁—烏冬，好滑呀，食了兩碗熱的，正結脹後，一人一杯 Haagen Dazs 雪糕(cookies味)這是很不錯的燒烤選擇，晚上7點後超多人，要排隊。