燒烤堂

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休息中

去咗燒烤堂食串燒 分享下心目中top3:❤️孜然豚肉芫荽卷芫荽控會瘋狂！個醬汁有少少蜜糖甜甜地🍯再加芫荽香味超級夾🥹💚Encore又試埋麻辣味 唔算好辣但覺得孜然味出色好多 甜咸combo停唔到口！❤️鹽燒馬友好大條！燒得好入味 魚肉嫩( ´▽｀)❤️鹽燒白鱔肉質爽口彈牙 好香口🐟另外推介：🩷黑糖菠蘿呢個係意料之外好食嘅甜品🍍！因為唔食燒菠蘿揀咗佢 個黑糖脆皮本身已經好吸引 菠蘿食落超甜！甜到我懷疑佢係罐頭菠蘿🤣好食！超juicy💦🩷鹽燒雞皮一上枱嗰陣個friend就拎嚟度我塊面🤣因為真係好大塊 好脆口好jap😋🩷牛舌試咗拖羅同埋牛舌芯🐮兩款都唔錯 拖羅再好食啲 肉質彈牙啲整體其實全部嘢食質素都幾好✨但上面介紹嘅係我特別特別鍾意( ´▽｀)❣️性價比好高 同埋好啱同朋友嚟食住嘢飲返杯傾偈 生啤勁抵 $48買一送一😱

⭐️如果你係串燒愛好者，呢間『燒烤堂』絕對值得一試，有提供多樣化嘅串燒風味，包括日式、韓式、川式、台式和新疆等，每一種風味都有其獨特嘅魅力！⭐️呢度嘅串燒都係即叫即燒，上菜速度好快，唔需要等好長嘅時間就可以食到熱辣辣嘅美食🤤

成日上網都見到人哋去燒烤堂食串燒，今次都係試吓，果然係性價比超高嘅餐廳，今次叫咗好多嘢食，而且味道都好好味，有啲食物仲好有特色鹽燒A4宮崎和牛：牛肉充滿油脂香油脂分布平均，再配上少少辣粉，正厚切鹽燒牛舌拖羅：小編都係第一次聽，食落去同平時嘅牛舌嘅口感爭好遠，好爽口，有少少覺得好似喺日本嘅感覺一定要叫吓嗰個豚肉節瓜波板糖，呢個好有特色，將豚肉切到好似節瓜咁樣捲埋成為一個波板糖，好花功夫，好少喺出面見到，再配上蛋黃，好邪惡鹽燒豚肉蘆筍＆鹽燒豚肉豆苗卷：豚肉各自包住蘆筍同埋豆苗卷，雖然普普通通，但係都已經好好味另外呢今次小編都叫咗唔同海鮮試吓，雞皮墨魚：雞皮包住墨魚滑，一路食，感覺好特別，墨魚滑吸收晒雞皮嘅香紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝：元貝好大隻，好有鮮味，而且配上海量嘅蒜蓉粉絲，正！欖角粉絲蒜蓉燒蟶子：粉絲吸收晒蒜蓉同埋欖角嘅香，再撈埋聖子一齊食，好夾呀蒜蓉牛油煮蜆：配上兩片嘅蒜蓉牛油麵包，可以俾你點吓蒜蓉牛油汁，更加惹味，海量蒜蓉同埋牛油煮嘅蜆，特別吸引，再配上檸檬汁，仲更加有鮮味添小編當日7:00左右已經到餐廳，都已經好悶呀，所以有興趣嘅朋友一定要早啲預約😎

朋友突然想食串燒 旺角都有唔少串燒選擇最後我地就揀左燒烤堂試下串燒燒得好香又夠哂熱最推介係焦糖青蘋果鵝肝多士👍🏻$108 一舊 價錢還可以味道好有驚喜 幾新穎 未食過呢隻味道🤣因為都算幾大舊 好滿足😚另外仲叫左其他肉串 肉質唔夠冧 有少少硬身 翠玉瓜又係必食 夠哂調味 又爽口🤩仲有燒雞皮 好脆口 唔知以為食緊薯片🤪總括嚟講都算唔錯 幾岩一班朋友過黎食👍🏻

今日同朋友去咗荃灣「燒烤堂」食飯，呢間餐廳喺百悅坊12樓，環境幾舒服，坐得幾自在。我哋叫咗幾款招牌菜，真係食到停唔到口！以下係我嘅食評，同大家分享一下～ 焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝煎得外脆內軟，入口即化，配上焦糖青蘋果，酸甜得嚟又解膩，多士脆脆哋，口感層次豐富，正！ 鰻魚炒飯鰻魚份量足，炒飯粒粒分明，鑊氣十足，仲有啲鰻魚汁滲入飯粒，食落好香口，唔會太鹹，好啱我口味。 鹽燒雞中翼雞翼燒得啱啱好，外皮香脆，肉質嫩滑，鹽燒嘅味道簡單得嚟又突出，食完一隻接一隻，完全停唔到！ 秘製烤羊架羊架烤得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，秘製醬汁帶少少甜味，同羊肉嘅香味好夾，完全冇羶味，推薦俾鍾意食羊嘅朋友。 香草蒜蓉包蒜蓉包香脆得嚟又唔會太油，香草味同蒜蓉味平衡得好好，食完仲想encore！ 鹽燒A4宮崎和牛A4和牛真係冇得輸！油脂分布均勻，燒完入口即化，鹽燒嘅調味簡單得嚟帶出咗和牛嘅鮮味，食完覺得好滿足。 鹽燒牛舌心牛舌心厚切，燒得啱啱好，口感彈牙，鹽燒味道帶出咗牛舌嘅香氣，好有嚼勁，鍾意食牛舌嘅朋友一定要試！ 即打士多啤梨乳酸士多啤梨味好濃郁，乳酸酸酸甜甜，飲落好清爽，解膩一流，即打嘅感覺好新鮮。

燒烤堂為超高人氣串燒店，每晚爆場，餐牌選擇豐富，上百樣串燒任君挑選。🍢牛舌托羅厚切的牛舌，口感彈牙油脂香氣豐富，一串有三大塊好划算。🍢鹽燒豚肉荔枝卷店家提供多種豚肉卷，其中最驚艷的當屬豚肉荔枝卷。脆甜清爽的荔枝搭配鹹香彈牙的豚肉，一試難忘。🍢牛油果豚肉卷外皮酥脆的豚肉與滑順的牛油果融合，口感十分豐富。🍢蒜蓉燒蠔肥美飽滿的生蠔，在蒜蓉的調味下，香氣濃郁的上桌。入口湯汁甘甜蠔肉飽滿，蒜香味十足。🍢蒜香牛油酒煮蜆滿滿一整碗每顆都相當飽滿。湯汁蒜香濃郁，蜆肉新鮮彈牙。一旁還附上兩大塊蒜蓉麵包，沾著湯汁吃最對味。🍢鹽燒馬友烤魚也是一道很有亮點的菜色，一整尾馬友上桌，足足有三十公分長。魚肉很嫩外皮帶點焦酥口感，油脂豐富，吃完很滿足。🍢明太子淮山燒白皙的淮山切成圓柱狀，上面豪邁地鋪滿明太子醬，看上去好邪惡。明太子鹹香微辣的口感襯托出淮山的清甜，口感很脆帶點黏稠，十分新鮮美味。整體而言，串串都有水準，價格合理，性價比高，適合一群朋友食串燒飲啤酒的好地方🍻

昨日跟朋友出了旺角吃串燒，第一次來這串燒店，鄰近地鐵站十分方便。這店的串燒款式很多，不但有平日常吃的串燒，更有一些比較好的食材和不同的製法，如：A4和牛、韓式燒牛肋肉、免治雞肉軟骨釀冬菇等。我們想試多點串燒，便沒有叫飯、烏冬、甜品了。今次我們只試了21款串燒，還有很多款未試。最喜歡的當然是A4和牛，軟腍且有很香的牛肉味。而豚肉卷也很吸引，薄薄的豚肉包着不同的菜蔬，口感和味道都很豐富。雞肉軟骨釀冬菇也很有特色，面層有點甜甜的醬汁，配合雞肉和冬菇很合適。紅蔥油蒜蓉粉絲元貝 ($58)欖角蒜蓉燒蟶子 ($52)A4和牛 ($58)牛小排 ($48)韓式燒牛肋肉 ($28)川燒蒜蓉茄子 ($36)孜然蒜蓉茄子 ($36)鹽燒豚肉露筍卷 ($32)牛油蒜蓉焗金菇 ($32)三黃雞全翼 ($28)鹽燒三黃雞腿肉 ($28)汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 ($28)味噌松板豬 ($28)豬肋肉 ($24)孜然豚肉韭菜花卷 ($24)孜然燒西蘭花苗 ($22)孜然豚肉莞茜卷 ($22)鹽燒豚肉荳苗卷 ($28)鹽燒雞中翼（兩隻） ($20)鹽燒萵筍 ($18)鹽燒翠玉瓜 ($16)香水檸檬茶 ($32)士多啤

鹽燒雞腿肉，雞肉鮮嫩多汁，表皮被烤得微微焦黃，撒上鹽後，香氣撲鼻，簡單卻美味🍗；明太子雞腿肉也很有特色，明太子獨特的風味與雞腿肉完美融合，一口下去，口感豐富；鹽燒雞皮烤得恰到好處，酥脆可口，吃起來一點也不油膩；和牛品質極佳，油脂分佈均勻，在烤盤上滋滋作響，入口即化，令人陶醉🥩；牛小排肉質緊實，烤後嚼勁十足，肉香四溢；還有牛油果豬肉卷，牛油果的軟糯搭配豬肉的香味，創意十足，味道超讚🥑。紫蘇雞皮蝦很新奇，紫蘇的清香、雞皮的酥脆和蝦肉的鮮美結合在一起，層次分明；椒鹽多春魚，外酥裡嫩，肚子裡滿滿的魚籽，一口咬下去，幸福感爆棚；焦糖鰻魚玉子燒，鰻魚的甜香與玉子燒的嫩滑相得益彰，口感香甜；檸檬蜂蜜黃油包，麵包烤得金黃酥脆，塗上檸檬蜂蜜和黃油，香甜可口，別有一番風味。

今晚同奴才爸又去咗燒烤堂食串燒，上次試過尖沙咀，今次一於試埋旺角睇吓係咪每間分店都保持到水準😌 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕨𝕖 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣𝕖𝕕ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃 百香果烏龍茶🍹烏龍茶嘅香醇加上百香果嘅果香，飲落好順口，帶少少甜味，解膩一流🥰 百香果桔仔梳打🍹 百香果嘅酸甜同桔仔嘅清新完美結合，梳打飲落好refreshing，啱晒配搭串燒😋 明太子雞腿肉🍗 明太子嘅鹹香同雞肉嘅嫩滑完美結合，味道層次豐富，食完仲想再encore😍 鹽燒三黃雞腿肉🍗 雞肉嫩滑多汁，鹽燒帶出雞嘅鮮味，每一啖都充滿肉香，絕對係必點之選🤤 鹽燒雞皮🐓雞皮炸到金黃脆口，脆到好似食薯片咁，食落好邪惡但停唔到口🤤 鹽燒雞中翼🐓雞翼外皮燒得香脆，肉質嫩滑，鹽燒帶出雞嘅鮮味，簡單得嚟又好食，令人食到舔舔脷😋 椒鹽燒多春魚🐟 多春魚燒到外脆內軟，配埋檸檬汁更加開胃，好適合鍾意海鮮嘅人😋 豬肋肉🐖燒到外脆內軟，咬落去肉汁四溢，連我唔係太鍾意食豬嘅人都覺得好食😋 鹽燒豚肉荳苗卷🥬🐖豚肉包住荳苗，荳苗帶嚟清新感，食落好有平衡感，呢個組合都幾特別😍 焦糖鰻魚玉子燒🐟🥚玉子燒口感滑溜，面頭焦糖帶嚟

吃燒烤喝啤酒絕對是超好搭配啊！約朋友在這家吃燒烤體驗不錯！燈光不是很強，就很適合聊天！聚會👍鹽燒雞皮💰22鹽燒雞軟骨💰18 & 麻辣雞軟骨💰18鹽燒雞中翼（兩隻）💰20爽口雞腎💰23雞皮著實有點乾，雞軟骨份量也很足！很有嚼勁！雞腎很大塊！烤得剛剛好，不會很柴！好吃的牛小排💰48 & 牛胸爽💰26七味汁燒豬大腸💰24牛小排很有肉味，油脂分布剛好！牛胸爽入口都是油脂味，但不怕膩！豬大腸調味得也不錯，鹹淡適宜，牛腸味也很足😍牛油果豚肉卷💰28鹽燒豚肉荔枝卷💰22麻辣豚肉莞茜卷💰22很創新的菜！牛油果還有芫茜🌿，竟然還有荔枝，但味道還真的不錯！麻辣墨魚鬚💰22紅蔥油蒜蓉粉絲元貝💰58海鮮也是不錯的！特別是這個元貝！個頭也不小，蒜蓉粉絲搭配永遠都是好吃的👍焦糖鰻魚玉子燒💰28尖椒皮蛋燒豆皮（小辣）💰22牛油蒜蓉芝士焗雜菇💰42孜然蒜蓉茄子💰36還有一些蔬菜！萬物皆可蒜蓉！好吃😋鰻魚炒飯💰58份量沒有很大，但很好吃，炒飯米粒粒分明飲品：生啤買一送一💰48 + 香水檸檬茶💰32

燒烤堂（旺角）📍地址：旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室08.雞肉軟骨棒（付月見）🍗🥚 這道菜以雞肉軟骨為主食，搭配上月見蛋，點完口感獨特，賞心悅目。09.汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇🍗🍄 精心烹調的免治雞肉軟骨配香味濃郁的冬菇，搭配汁燒調味，美味無比。11.明太子雞腿肉🐔🍗雞腿肉搭配上鮮美的明太子，口感鮮嫩多汁，是一道極具風味的料理。21.韓式燒牛肋肉🥩🔥 經過韓式燒烤處理的牛肋肉，香氣撲鼻，口感嫩滑，令人垂涎欲滴。22.牛舌拖羅🐮👅 牛舌經過特殊烹調手法製作而成，肉質細嫩，入口即化，絕對是肉食愛好者的最愛之一。25.羊架🐑🦴 精選的羊架經過烹煮後嫩滑可口，散發出濃郁的羊肉香氣，引人入勝。33.牛油果豚肉卷🐷🥑 結合牛油果與豚肉烹飪而成的卷物，口感豐富，風味獨特，值得一試。35.鹽燒豚肉荔枝🐖🍈 鹽燒處理的豚肉搭配甜美的荔枝，酸甜可口，讓人驚艷不已。38.孜然豚肉韭菜花卷🌯🐖 豚肉搭配上孜然調味，再以韭菜花卷裹住，口感香氣四溢，美味無比。44.豚肉日本蘋果🍎🐖 用日本蘋果烹調的豚肉，口感清爽，入口即化，帶來獨特的口味享受。45.紫蘇雞皮蝦🍤🌿 紫蘇葉包裹雞皮蝦，口感香脆，搭配上獨特

唔計香港啲貴到成百蚊一串既燒鳥，燒烤堂既串燒真係又抵食又高質，到同佢差唔多價位既串燒店暫時冇一間好味過佢!! 串燒上既配搭都唔係純粹港式嗰啲求求其既串燒，係真係有認真諗過度過既配搭～因為太鍾意呢間舖既關係，下面整合咗我覺得黎到必叫既串燒清單🧾兩個人食既話好似我地咁叫夠唒飽🍽️每次黎都一定要叫呢幾樣！就係【紫蘇雞皮蝦】、【雞皮墨魚滑】、【鹽燒雞皮】同埋【鹽燒阿波尾七里香】！暫時無論香港、台灣定日本，都冇食到比佢好味既鹽燒雞皮同雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭!佢地既燒雞皮係起走咗啲肥膏，將雞皮整到最薄然後攤開佢烤到酥脆! 雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭即係阿波尾七里香，燒完之後仲保留到好juicy同嫩滑，大愛!!最後一定要介紹佢地一款好特別既串燒 - 【紫蘇雞皮蝦】，用紫蘇葉同薄脆既雞皮包住大蝦，蝦肉食得出好新鮮爽彈，係款喺出面食唔到既串燒!!其他既串燒，好似【𝐀𝟒宮崎和牛】同【和牛牛小排】既油脂感好重，食一串已經大滿足！【焦糖青蘋果鵝肝多士】都好出色，肥美既鵝肝表面輕輕燒到焦糖化，配埋解膩既青蘋果同多士一齊食，唔該黎到一定要試下佢！

嚟啦嚟啦嚟啦～今日我同朋友嚟食串燒啦！📋見到咁多嘢揀，猶豫咗下決定睇吓佢嘅推薦👑咁揀。最先上嘅喺焦糖青蘋果鵝肝多士🍞，雖然睇個名好似好違和咁，但事實上又幾特別，似係靚嘅蜜糖牛油蘋果批🥧，當然多士厚啲啦，順口一提，佢上菜嘅時候望落好似飽魚。講起飽魚，我哋係有嗌到海鮮類嘅食物，有鹽燒白鱔、日式燒白鱔、麻辣墨魚鬚🦑，墨魚滑就聽得多，咁雞皮墨魚滑究竟係咩一回事？原來佢食落有啲似釀雞翼🐓咁，比起平時多咗一層口感，而個餡就係彈牙爽口嘅墨魚滑。豬牛雞嘅串串🥩都有落到，其中比較推薦明太子雞腿肉、鹽燒雞皮同牛胸爽，不過明太子本身偏鹹，如果有飲酒🍻嘅話就啱哂啦！至於雞皮好脆唔油膩，而牛胸爽就夠哂咬口，值得一試。有肉緊喺要有菜，均衡飲食嘛（講笑）～除咗鹽燒翠玉瓜🥒、川燒蒜蓉茄子🍆重有桂花蜜糖本地蕃茄同凍嘅黑糖菠蘿，但我以為係蕃茄仔，所以有少少失望，好在都係好食嘅。甜品小食都有齊，夠哂完滿！差啲唔記得黃金芝士年糕🧀，佢係拌煉奶嘅，我就偏好唔用，不過用咗都幾有趣，大家都可以試下～

[✨旺角燒烤堂· CP值滿滿之串燒首選 ]#燒烤堂 #旺角🌸鰻魚炒飯 $58炒飯炒得好乾身有鑊氣，水準好高；粒粒鰻魚份量好多好足料，CP值好高！🌸胡麻醬稻庭冷烏冬 $38烏冬好爽滑，配搭濃厚嘅胡麻醬食落好清新！🌸雞皮墨魚滑 $38雞皮薄薄一層烤到好酥脆，入面嘅墨魚滑好滑溜，外脆內軟口感好特別！🌸牛舌拖羅 $48牛味濃郁，口感十足，好推薦！🌸明太子雞腿肉 $28雞肉嫩滑，明太子濃郁鹹香味十足，正！🌸孜然燒蒜蓉茄子 $36原條燒茄子配上青蔥&櫻花蝦，大大份好惹味！🌸豚肉日本蘋果卷 $24豚肉好Juice，裹著清甜嘅蘋果完美地平衡左肉片嘅油膩感，好好食！🌸鹽燒白鱔 $48外層燒至魚皮焦香脆口，入面白鱔肉質彈牙肥美，好食！🌸汁燒鮮雞肝 $28雞肝味道好鮮美。🌸鹽燒雞軟骨 $18必吃之選燒雞軟骨，香脆又有嚼勁，唔錯。🌸泰式豬頸肉 $28爽口彈牙，咬落去肉汁滿滿！🌸海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28黑豚肉包住鵪鶉蛋，表面用海苔做點綴，配搭得好完美。🌸焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28紮實嘅焦糖玉子包住充滿油脂嘅鰻魚，味道同口感都好豐富🌸椒鹽燒多春魚 $32多春魚表面微焦香脆，魚肉肉質細膩～————————♡♡♡♡♡

早排見好多人去呢到打卡 我都湊下熱鬧 試下係咪真係咁好味😂第一次去旺角店，估唔到串燒店既環境可以咁有情調，如果加多少少日本裝飾，好有居酒屋feel🍶食物方面，同一款食材可以有好多唔同調味選擇，唔會所有串燒都係同一款調味粉，今次試到好多唔同既口味，滿足到食串燒時的不一樣，很不錯的體驗👍🏻餐牌上寫住即叫即燒，我地叫左大概5分鐘，大部分餐點已經開始上菜，所有串燒都好熱，一d都唔hea❤️餐廳限時兩個鐘，但係又唔會食得好趕，因為上菜好快，所以食得好爽，而且啤酒仲要買一送一，好抵飲👍🏻味道屬於港式風味，麻辣唔算好麻，味道似香辣，而且都幾辣，唔食得辣但係鍾意麻既人要留意返😊平時想食或者未食過既串燒都有，選擇都幾豐富，大家如果去食既話記得留定肚，每種調味試下都有排試😂如果鍾意食串燒既話 呢到係不錯既選擇👍🏻