焼肉 焰

營業中

休息中

屯門市廣場新開左間日式燒肉店，係以前馬莎嘅位置。開張只有4日，今日放工來試一試味道如何。平日晚飯時段唔算人多，木系裝修，環境光猛， 座位闊落，坐得舒服，店員服務態度亦好好，會主動幫客人燒食物，同換爐板。 值得一讚， 抽氣設施做得好好，食完之後身上面完全冇燒嘢食嘅油煙味。菠蘿漬骨付牛肋肉 $288好巨型，應該有30cm長，要剪開2段先放到落燒爐。牛肋肉醃得好淋好入味，甜甜地好似叉燒既味道，配飲食一流。幸福生蛋拌飯 $29食燒肉點少得飯呢。燒肉汁撈埋飯一齊食。🤤上和牛牛舌 $238分量都算多，有十幾片薄切牛舌。簡單易燒，必點之一。味道焦香脆嫩，有嚼勁，再加少少炸蒜片同燒汁，正。黑毛和牛上西冷 $168薄薄一片，輕輕一煎，加少少海鹽調味，雖然未去到入口溶化既嗰種，但牛肉味好都幾香濃。雞肉拼盤 $118有4款雞肉， 雞髀肉，雞心，雞腎，同雞頸肉。最好食係雞髀肉，好嫩滑， 加咗蜜糖甜甜地。雞腎彈牙爽口。巨峰提子乳酸梳打 $42真係有1粒巨峰提子喺裏面，哈，酸酸甜甜，唔錯。沖繩菠蘿梳打 $36個菠蘿好juicy，唔算太甜，味道到幾清新，配燒肉飲岩，解膩。

#菠蘿漬骨付牛肋肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#和牛牛舌 ⭐️⭐️⭐️⭐️#黑毛和牛上西冷 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#雞肉拼盤 ⭐️⭐️⭐️⭐️正啊喂！屯門又開間正野！燒肉店間間差唔多，但要有特色又好食既唔算多，呢間新開位於屯門市中心既燒肉店又真係幾高質架！⭕️開爐係用肥肉幫你開而唔係掃油⭕️牛肉有專人幫你燒唔怕燒壞左個靚牛⭕️服務態度好好會成日幫你換板⭕️食物高質，唔係平價貨⭕️非常適合慶祝或約會，環境舒適⭕️欣賞佢個菠蘿漬骨付牛肋肉，牛肋肉超長又多菠蘿/

屯門市廣場在今個月新開張了一個美食廣場和兩間新食店，繼DONKI和壽司郎後，不停有人氣連鎖店進駐屯門，日後想開餐真不是用再坐車了，而且今日是免費乘搭公共交通工具，各大商場前所未有那麼人潮湧湧。位置：在Starbucks旁的電梯上，往TASTE的方向，燒肉店正在美食廣場FOOD ＭＡZE旁邊。環境： 面積寬闊而座位設計得體舒適，所有座位都用了簡約日式木條作分隔，四方大桌的中間是長方形燒爐，油煙處理得很好，你不會覺得整間店都煙霧彌漫，或被弄到全身是油煙味。服務：職員先用牛脂粒塗鐵板，之後定時巡查燒爐情況，定時就幫我們換鐵板，最少都換了兩次，燒肋骨時看到我們不在行，亦出手相助！晚市：白金燒！黑毛和牛上西冷（一片）配生蛋及飯$168選用來自日本鹿兒島的黑毛和牛，而西冷是牛背脊的後半段（即上腰肉），是牛肉中最高級的部位，肉質非常柔軟細膩，脂肪分佈細密，滿佈大理石紋，形成霜降紋理，是這餐中最好吃😋，入口軟嫩而不感油膩，充滿牛油香，最重要是價錢中肯，雖然只有一片，但相當大塊，再點生蛋，更添風味，而且配飯吃一流，完全不用點醬汁，必吃燒肉之一！超名物！上和牛牛舌（中）$238份量大約有十六塊，看似薄切，

自己同男朋友都好鍾意食燒肉🤤知道屯市新開左YAKINIKU HOMURA 日式燒肉店，今日先係新開第二日，已經要即刻黎試下啦😍店舖地方寬敞，座位闊落。另外抽氣系統都好好，店裡唔會充斥住油煙味😆配合埋店舖設計裝潢，客人可以感受到強烈和式氣氛，依家無得去旅行都可以黎一解思鄉之苦😆🤣第一次黎食，係和牛方面，簡左餐廳推介嘅幾款😍🥰白金燒！黑毛和牛上西冷（一片）配生蛋及飯✨ ($168)依個菜式，店員會幫手整🥰店員燒嘅時候，客人就自己打好雞蛋🥚攪好個飯🍚和牛西冷油脂分佈平均，薄薄一片，輕輕燒下就得😆燒好後配埋飯食，牛肉入口即溶，肉質嫩滑！🤤超名物！上和牛牛舌(中)✨($238)牛舌有分小/中/大 3個份量，我地2個人嗌左個中嘅🤣有足足10片😱😱份量好多建議2個人叫小份就得了🥰薄切和牛，肉質滑溜，輕輕烤燒，味道焦香脆嫩！名物！菠蘿漬骨付牛肋肉✨($288)賣相非常吸引✨📷📷牛肋肉好大塊，厚度亦適中👍🏻菠蘿漬醃嘅果酸令牛肋肉更軟嫩😆除左牛肉，我仲燒左幾舊菠蘿黎食🤣🤣估唔到連菠蘿味道都好香甜🤣👍🏻名物！雞肉拼盤✨($118)叫拼盤就可以1次過試哂4款雞肉：雞心、雞腎、雞頸肉、雞腿肉！雞心入口粉嫩，無腥

全日搭巴士都唔使錢，就去遠啲啦！朋友約咗去我一年五隻手指都數得晒嘅地方🤣〰️《屯門》餐廳環境闊落，坐得舒服，重點係食完個身都唔會有陣油煙味👍🏻🥢名物！菠蘿漬骨付牛肋肉 $288賣相唔錯，菠蘿裝住牛肋肉原條上，牛肋肉肉味濃郁，油脂香十足✨🥢超名物！上和牛牛舌(中)$238將佢燒到粉嫩色，口感非常Q彈，食到牛舌嘅鮮甜💕🥢白金燒！黑毛和牛上西冷$168配生蛋同飯薄切和牛佈滿大理石紋，脂肪分佈細密，每邊燒一燒就食得，肉質柔嫩，入口嫩滑點埋蛋汁食仲正🥢名物！雞肉拼盤 $118有雞腎同雞腿肉，雞腎爽爽脆脆嘅口感，好惹味，而雞腿肉係採用咗日本赤雞腿肉，食落超嫩滑🤩🥢幸福！生蛋拌飯 $29⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯白桃梳打$36巨峰提子乳酸梳打$42食完燒肉，飲返杯梳打就啱晒勒！可以中和返啲油膩感！

屯市新開張的日式燒肉餐廳「燒肉 焰」今次點了幾款名物菠蘿漬骨付牛肋肉$288牛肋肉燒後仍然多汁嫩滑，入口有淡淡的菠蘿味。黑毛和牛上西冷（1片）配生蛋及飯 $168和牛西冷薄片油花非常靚，輕輕一烤就將油脂溶入薄片中，入口即溶！沾上生蛋，口味更佳～上和牛牛舌（中）$238牛舌是薄切來，肉質細嫩，口感爽脆，牛味豐富濃郁！雞肉拼盤$118拼盤內有三款雞肉～雞腎入口爽口彈牙雞腿肉肉質嫩滑不乾生蛋拌飯$29紫菜拌飯配上雞蛋的香味，感覺非常幸福！白桃梳打$36沖繩菠蘿梳打$36 餐廳肉品都是來自日本，質素高！

禮拜日同男朋友去咗屯門行街，原來呢度有個food court今日新開張😯 但我就畀food court隔離既呢間裝修非常日系而又帶啲高級既燒肉吸引左🙊趁就黎聖誕俾個借口自己食餐好🤣呢度座位非常闊落，店員服務好殷勤，換鐵板都換得好勤力！💯❤️菠蘿漬骨付牛肋肉 💰2️⃣8️⃣8️⃣菠蘿牛肋肉賣相好吸引😍牛肋肉非常大條有份量👍 厚度岩岩好，牛味濃郁，醃料甜甜地，我地負負碌碌咁燒都燒到外面非常焦香，裏面微微生既口感😆❤️上和牛牛舌(中) 💰2️⃣3️⃣8️⃣中size分量都唔少👍 薄切每面燒幾秒就食得😁 入口嫰滑得黎又帶啲牛舌本身爽口既口感，好好食！🤤❤️黑毛和牛上西冷配生蛋飯 💰1️⃣6️⃣8️⃣比平時食既西冷薄身，油花分佈非常靚👍脂肪部位入口即溶，肉質嫰滑😋❤️雞肉拼盤 💰1️⃣1️⃣8️⃣有四款，味道有啲似用蜜糖醃過嚟偏甜啲，雞肉好滑，雞心雞腎勁爽口😀❤️沖繩菠蘿梳打(右邊) 💰3️⃣6️⃣唔會太甜，梳打配燒肉好夾好正😎燒肉真係一分錢一分貨！係呢間燒肉店直程可以搵返以前去日本旅行時食燒肉既感覺😍😍我地一定會再encore的！🤣