烤魚工房 (旺角商業大廈)

營業中

休息中

約朋友吹下水聚一聚，朋友話去旺角「烤魚工房」因為現他們做緊限定優惠12:00 - 17:00 任食配菜👻原來任食配菜有不少如鴨血片，蓮藕片，萵筍片午餐肉，豆腐皮，腐竹，紫菜響鈴等等…而且很新鮮，尤其鴨血口感细嫩爽滑👍 紫菜響鈴香脆👍 午餐肉上枱是心形，好好笑😂😂酸辣泡椒清江魚，清江魚肉質ok , 幼骨不會太多，味道香濃👍烤生蠔，有辣有唔辣揀，我揀咗中辣真係好辣，下次要揀小辣🙈蒜香味香濃，可以揀多蒜👍 烤蠔size不少，$75 有3隻👍烤扇貝，$99/3隻，肉質鮮甜，烤得剛剛好！冰爽葡萄紅柚，味道清新，配辣一齊食，剛剛好！而且都幾大杯！

鍾意食烤魚嘅，朋友就帶我嚟到位於旺角「烤魚工房」一到達餐廳門外已經大排長龍，好彩一早訂了位。餐牌上的食物樣樣都好吸引，除了烤魚還有串燒和小食等👍鮮青椒味烤魚我們點了新鮮的江團魚，搭配大量青椒，每一啖充滿豐富的口味和口感。魚肉好鮮美及嫩滑，湯底味道濃郁惹味所以我們點了一些配菜加入湯底，有鴨血、土豆片和薯粉。鴨血片口感柔軟和濃郁的鴨血味道，土豆片煮得好淋好入味，薯粉煙煙韌韌有q彈口感。蔥油拌麵蔥油拌麵是一道簡單卻美味的麵食。蔥的香氣和油的滑溜感給令麵條一種獨特的風味。一啖接一啖食唔停口。烤茄子烤茄子是一道必食的小食，茄子經過烤製後質地變得柔軟。蒜香味十足，辣度可以按照個人喜好加入，好好味😋紅糖糍粑紅糖糍粑具有黏膩的質地和甜蜜的紅糖味道。外皮炸得外脆內軟，是一道不錯的甜品。水果茶水果茶由新鮮水果製成，賣相好靚好吸引，酸酸甜甜味道好清新，飲完之後可以再食埋杯入邊嘅水果，正！

介紹返先! 聞名不如上樓探店~ 人氣烤魚工房被朋友仔讚賞為香港烤魚界的天花板，話佢係正宗、地道烤魚品牌店甚至媲美深圳探魚的烤魚都合理。 因為鋪頭沿用返道地大陸烤魚， 用料新鮮，刺涆的口味的確驚艷，難怪係年輕旅客網傳受歡迎的打卡網紅熱點。一張MENU 不多不少的清楚話你知分類為烤魚三步曲、特色飲品、BBQ 燒烤、乾鍋黃金組合及前菜小食。成間店充滿著烤魚果種濃烈氣味🤣建議如果有外套或者包包要袋好啊，唔係你食完整個人會好感受到果種惹味香氣😂🍲香辣豆花清江魚(中辣) $289推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️中辣、中麻、濃味、多湯大大片清江魚開邊少骨，香辣湯底上層辣油滿滿，豆花意指滑溜豆腐，多人食嘅話可以再加火鍋配料每份$20，色香味齊全賣相暖鍋有誠意，真心滿足。🍢重慶把抱燒(中辣) $169推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️實在太吸引啦! 兩個大漢食哂成個組合🤣一人24串😋 口感頂瓜瓜!本身有羊肉串、雞骨串、魷魚串、五花肉串、牛肚串・雞脆骨串、魚豆腐串、粟米粒串，但當晚食哂都唔見粟米粒串😆估計佢係隨意混合咁多款上碟。🥬烤娃娃菜 $15推介:⭐️⭐️⭐️⭐️食咁多肉建議食返個惹味菜款，兩串二人分享岩岩好。🍹冰爽葡萄紅柚 $36 & 至尊

放工後相約同事到旺角呢間”烤魚工房” 地道風味烤魚！門口好多人排隊，等等下有位職員姐姐問大家有冇人想食雪糕，原來有免費雪糕派🍦大熱天時食個雪糕真係透心涼😄等都等得開心啲。入座後QR code落單，烤魚有三款種類和六款選擇，亦可因應自己嘅喜好去選擇不同程度既口味。因為當中有同事唔食得太辣，我哋就order左’鹹蛋蒜香酸菜魚‘ 大大盤烤魚鋪滿蒜粒，酸菜及鹹蛋碎，魚肉厚滑又唔多骨，好入味👍🏻另外再叫左‘串燒組盒’當中有羊肉串，牛肉串，牛肚串，雞腎，雞肉，五花肉，豬頸肉和魚豆卜48小串，另外亦都叫左燒韭菜，吾老亦都吾乾，加上孜然粉真係樣樣燒都勁惹味😋另外不得不提呢杯’至尊水果茶‘ 裏面有足足8款水果，有士多啤梨，蘋果，橙，奇異果，百香果，藍梅，西瓜和紅肉火龍果，真係啖啖果肉，誠意十足，酸酸甜甜，清爽又開胃，真心推介。另外亦有其它特飲選擇，不過本人就鐘情呢款😄會再encore ⋯推薦～～

進入燒魚工房，彷彿置身於一個時尚嘅夜店派對。燈光昏暗而燦爛，音樂節奏感好強烈，呢種獨特嘅氛圍絕對係喺香港餐廳中難得一見。店內嘅裝潢設計非常用心，帶比人一種時尚前衛嘅感覺。呢度被譽為香港燒魚界嘅天花板，提供最正宗最地道嘅大陸燒魚味道。無論係魚嘅新鮮度定係調味，都令人驚艷。更令人驚喜嘅係，佢哋仲提供12-5嘅任食配菜服務，讓你可以根據自己嘅口味隨意搭配各種配菜，絕對係美食愛好者嘅天堂！今日我點咗幾道招牌菜品，首先係鮮青椒味清江魚。一呢道菜以佢嘅口感鮮嫩多汁嘅清江魚肉搭配香辣嘅青椒調味，令人忍唔住一口接一口，辣而唔燥，非常開胃！接下嚟係燒肥腸，呢道菜以佢嘅肥腸嘅香脆口感同獨特嘅燒燒風味，令人回味無窮。仲有串燒豬頸肉，每一塊肉都燒得恰到好處，外酥內嫩，入口即化。我仲點咗一份出前一丁，呢道經典嘅泡麵配上燒魚工房嘅特製調味，絕對係一絕！

烤魚工房 (旺角商業中心分店) 食評 🍽️地址: 旺角亞皆老街16號旺角商業中心2樓🥚🧄🥬 鹹蛋蒜香菜酸江團魚鹹蛋蒜香菜酸江團魚係烤魚工房的一道特色菜。鹹蛋帶出濃郁的味道，蒜香菜和酸菜則增添了清新的風味。加上酸江團魚的鮮嫩口感，每一口都讓人回味無窮。這道菜絕對是魚愛好者必試的佳餚。🍆 烤茄子烤魚工房的烤茄子是一道獨特的菜色。茄子經過炭火燒烤，外皮燒得香脆，內裡軟綿。搭配上香辣的BB辣醬和多蒜，為茄子增添了一份辣味和香氣，令人垂涎欲滴。這道菜色絕對是素食愛好者的美味選擇。🥭🍧 芒果沙冰在享受美食之餘，如果你想要消暑，烤魚工房的芒果沙冰絕對是不二之選。新鮮的芒果切成小塊，搭配涼爽的沙冰，清甜可口。這道芒果沙冰是完美的甜點，讓人心情愉悅。烤羊肉串 🐑羊肉經過炭火燒烤，外脆內嫩，肉質鮮美。搭配上BB辣醬，辣味豐富，令人垂涎欲滴。如果你鍾意羊肉，一定唔可以錯過呢個菜式。烤牛仔骨 🐄最後一款推介菜式係烤牛仔骨。牛仔骨經過炭火燒烤，外脆內嫩，肉質鮮美。每一口都帶有濃郁嘅牛肉香味，令人食指大動。如果你鍾意辣味，可以試下加上BB辣醬，增添一份香辣風味。總結來說，推介烤魚工房嘅鹹蛋蒜香菜酸江團魚同烤茄子🫶🏻

舊同事轉工，又約左佢出嚟交換情報約左佢食lunch ,搵左間係地鐵站付近餐廳食烤魚我地兩個都鍾意食辣，為咗慶祝佢升職加人工，我哋點咗個最貴既毛血旺烤魚加$30 (江團魚$329)烤魚一上枱視覺效果好震撼，勁大份，睇落好辣，爆多辣椒，成個盤都深紅色，好期待先講辣度，好夠啦，辣得黎個咀又吾會腫，辣得好過癮配料十分多，有芽菜，毛血旺，土豆片，黃瓜，午餐肉，蓮藕片，牛柏葉，黑柏葉，黃喉片，超值，淨係配菜都食唔晒烤魚方面，大大條，多肉少骨，魚肉夠滑，魚夠入味，好好食Lunch 仲可以免費無限加配菜，但因為烤魚份量太大，我哋淨係加咗一份蔬菜同火鍋粉差啲食吾晒因為太辣，每人一杯飲品葡萄紅柚同水果茶水果茶有西瓜，火龍果，士多啤梨，百香果甜而清，勁大杯，抵飲

今日去咗年輕人網紅熱點店─烤魚工房烤魚工房真係香港烤魚界天花板講起食烤魚第一時間就諗起佢佢地嘅口味最正宗、最地道同之前喺深圳食過嘅探魚比，烤魚工房有過之而無不及！而且佢地8月仲有優惠12:00 - 17:00 只要叫一個烤魚就可以免費任食配菜！超抵！▫️鮮青椒味清江魚我地叫咗小麻小辣，雖然嚟到鋪滿青椒花椒，視覺非常震撼，但係識落唔會覺得太辣，反而有一種越食越過癮嘅感覺！▫鴨血配料我地加咗鴨血，一份份量都幾多，抵食▫烤茄子可以揀多蒜，重口味超正▫烤鮮魷魚新鮮爽口，$59有兩串▫錫紙花甲呢個係必食！$49 但有好多花甲，下面仲有金菇同粉絲，索哂啲汁好好食▫烤粟米係蜜糖味架▫️冰爽葡萄紅柚$36大大杯！夠凍夠refresh

太耐冇食烤魚，今晚搵到呢間烤魚專門店，好大間，菜式又豐富，除咗有烤魚之外，仲有大量嘅串燒，一入到門口已經見到好大個串燒爐，流晒口水。店內嘅風格似曾相識，裝修幾靚，又有卡位，座位都好闊落，同埋入到去唔會一大浸味，通風好好，就算約朋友食飯都好舒服。同埋餐廳做緊優惠，下午12點至5點入座，烤魚嘅配菜都係任食！好抵！《鮮青椒味青江魚》$289烤魚好似出面啲米線店咁，有得揀少鹽少油😂青椒好多，鋪滿晒成條魚，好濃味，辣度都可以自由揀，魚肉厚實又滑，算好少骨，同埋唔會過咸，好味！《芥末魚皮》$52涼拌魚皮真係非常好食，夠晒辣好開胃，口感爽脆，仲有好多青瓜絲，一次過識到兩種爽脆嘅口感。《串燒組合》$169呢個組合係懒人必揀，因為串燒嘅選擇太多啦，所以呢個就可以唔使揀有48串，而且全部都係我會食嘅，燒得真係幾唔錯，入味濃味得來，但係一啲都唔乾，份量都算多，唔會一串得一兩舊！《至尊水果茶》$43水果茶雖然價錢有啲貴，但係真係加咗勁多新鮮嘅水果，連埋水果食就覺得好抵，味道都好好，仲有椰果唔算好甜！

有冇人同我一樣間唔中都會口痕想食下烤魚😆😆 旺角呢間烤魚工房就啱晒我 唔單止位置方便 食材仲好新鮮 烤魚口味豐富 仲要係地道香港品牌 餐廳環境昏暗 座位闊落 坐得好舒服 私隱度夠高 店員服務態度好好👍🏻鮮青椒味烤魚 清江魚 $289🐠烤魚味道揀咗青椒味 一上枱就見到條魚上面佈滿青椒非常香 清江魚好大條☺️ 食落冇乜骨 魚肉夠新鮮嫩滑 好容易就不到魚肉嚟食 另外底部仲鋪咗大量嘅芽菜非常惹味🥰🥰 仲可以因應自己口味揀辣度 麻度 濃度烤羊肉串 $59🐮羊肉串燒得好香口 食落去一啲都唔膻 羊肉味香濃 好Juicy唔會柴 孜然味好香串烤豬頸肉 $29🐷豬頸肉燒得好滋味 已經分好咗一細塊一細塊方便食用 食落辣辣地好惹味 肥瘦適中口感爽彈😚😚烤台灣香腸 $19@台灣腸外皮燒得脆卜卜 仲切開咗令到台灣腸更入味 食落去好香脆滋味😻紅糖糍粑 $42紅糖糍粑夠Q彈軟糯有咬口 外皮酥脆🤓 食落去紅糖味好香甜 再配埋黃豆粉  至尊水果茶 $43@🍹水果茶都好大杯 仲有超級豐富嘅水果 有蘋果 橙 西瓜 紅火龍果 藍莓 士多啤梨 奇異果 熱情果同椰果 清甜嘅水果茶用嚟解辣一流依家仲有個超抵優惠 12:00-17:00

友人趁暑假回港探親，當然想食D外國無咁易食到嘅菜式，就等我今日帶佢去”威威”啦。就係呢度啦，號稱香港烤魚界天花板最受歡迎烤魚店 。門口長期有客等緊位，好彩有得坐著等。店內裝飾走夜店風，友人話點諗到烤魚店好似落咗夜場咁，難怪咁受年輕人歡迎，成為佢地必打卡網紅熱點店。網評呢度可以媲美深圳探魚的烤魚，友人未食已相當興奮。黎呢度食烤魚，今日跟住呢三步曲就可以(一)  選魚 : 三選一要咗最貴嘅江團魚 ($329)(二)  選口味 : 毛血旺烤魚 (另加$30) (三)  選烤魚配菜 : 萵荀片 (8月優惠12:00 - 17:00，可以任食配菜)未食烤魚前，有串燒及其他餐前小食，呢客鐵板包漿豆腐 ($39)係其中一款。一口豆腐煎成外脆內軟，面頭再灑上香蒜，菜甫及蔥粒，可選辣度 (要咗BB辣)，咁嘅組合，仲唔夠惹味咩?!食濃味食物，點可以無凍飲呀?!  除咗汽水啤酒外，仲有幾款特色凍飲，今日呢杯至尊水果茶 ($43)，打咭騙LIKE無難度，多款果肉，解辣下火之選。烤魚送到，超大盤，滾起就食得。未見條魚，先見午餐肉，青瓜，蓮藕片等，堆得滿滿。之後再見到有黑栢葉，鴨血及黃喉及大荳芽，材料豐富。團江魚

🐟烤魚界天花板又來了😋係香港都可以食到正宗烤魚!!每款烤魚都用料新鮮 辣得黎好有feel! 🌶️今次專登早少少去 因為一到繁忙時間就會爆多人😝依家仲有8月優惠 就係12:00 - 17:00都可以任食配菜🥹發達了 咁抵都無理由唔去!!.除左烤魚 仲會有串燒食～牛舌熱辣辣食就最彈牙 蒜蓉茄子都好入味 啲茄子肉好容易同皮分開🍆鮑魚都極入味☺️佈滿蒜蓉同葱粒 朋友大讚出色.之後當然到主角!!! 鹹蛋蒜香酸菜魚!!!🌟用上清江魚 仲有得揀少油少鹽 食落不會太有罪惡感😝小麻小辣剛好 有越食越開胃既感覺 魚肉亦十分嫩滑👍🏻 鹹蛋黃既咸香味勁出🤤撈返碗白飯一齊食無難道🙌🏻配菜方面我最愛加鴨血 土豆片同䈑筍 煮耐少少索晒啲辣湯超正的🩷

我第一次食烤魚工房係好多年前朋友帶我去元朗食既，果陣應該得一間分店架啫，仲要排曬隊架。估唔到而家已經開左幾間分店，單單係旺角已經有2間。今次去左係旺角商業大廈既分店，我地早去所以唔使排隊，但走果陣見到門口已經排曬隊。唔怪之得寫住香港烤魚界天花板，果然受歡迎。餐廳啲燈光好似去左夜店咁，2個人坐卡位勁闊落。🐟鮮青椒味江團魚 $329呢個寫到明係招牌緊係要嗌黎試下，仲要可以揀麻辣度、多湯、少湯同埋少鹽添呀。我地揀左小辣中麻多湯，仲特別揀左江團魚，貪佢多肉少骨肉又滑。食落真係地道既大陸烤魚味，好似返左深圳食探魚咁😂而家8月仲做緊優惠12pm-5pm任食配菜！可惜我地得2個人，又想食下其他野所以凈係嗌左鴨血，好qq。係香港黎講我諗最正宗既烤魚品牌應該都係非烤魚工房莫屬架啦😎我地另外仲嗌左幾款野食：烤茄子 $36錫紙花甲 $49 牛油錫紙娃娃菜 $35款款都揀左要多蒜！又香又辣，好惹味。至尊水果茶 $43食辣野緊係要飲返杯冰涼得黎勁足料既水果茶黎解下渴啦👍🏻

大家好！今天我要來為大家介紹一家在香港旺角地區非常火紅的烤魚專門店——烤魚工房！這家店以其獨特的夜店風格和最正宗最地道的水煮魚聞名於港，不僅是味覺盛宴，更是視覺盛宴，絕對是年輕人必打卡的網紅店！首先，讓我們來談談這家餐廳的特色。烤魚工房可以講係香港烤魚界的天花板，為我們帶來了最正宗最地道的大陸烤魚味道。無論是魚的新鮮度還是調味，都讓人驚艷。此外，烤魚工房還提供12:00-17:00的任食配菜服務，讓你可以根據自己的口味隨意搭配各種配菜，絕對是美食愛好者的天堂！讓我們來談談我今天品嚐的菜品吧！首先是鮮青椒味江團魚，這道菜以其鮮嫩多汁的江團魚肉搭配香辣的青椒調味，給人一種辣而不燥的口感，非常開胃！接下來是厚燒牛舌串，這道菜以其牛舌的嫩滑口感和獨特的燒烤風味，讓人回味無窮。烤茄子和烤羊肉串也是我強烈推薦的菜品，茄子的酥脆外皮和柔軟內核，以及羊肉串的鮮嫩多汁，簡直是絕配！還有烤生蠔，每一口都散發出濃郁的海鮮香氣，讓人愛不釋口。除了美味的菜品，烤魚工房的環境也非常吸引人。店內的裝潢帶有濃厚的夜店風格，燈光昏暗而燦爛，音樂節奏感強烈，讓人彷彿置身於一個時尚的派對中。這種獨特的氛圍絕對是在香港餐廳中

🔥🐟 香港最正宗烤魚工房，呢間連續6年都有人排隊嘅網紅熱點呢道可以品嚐到道地嘅大陸烤魚風味，有六款口味：包括毛血旺、剁椒味、鹹蛋蒜香酸菜味等等，魚嘅種類有江團魚、海鱸魚和清江魚🐟🌶️💕🐟鮮青椒味江團魚💰3️⃣2️⃣9️⃣ 江團魚脂肪比較多，魚肉滑嫩，食得出新鮮感，條魚都幾大條🤭麻辣同油量可以自選，味道正宗地道，簡直可以跟深圳嘅探魚媲美！🍲🥘 8月優惠更有18款任食配菜，午市仲係免費添你可以邊食烤魚邊打邊爐，有海帶苗、豆花、娃娃菜、金針菇、海苔響玲、鴨血片等等選擇，細細份仲可以叫多幾款，真係好抵食！🍖🔥 烤羊肉串 💰5️⃣9️⃣一碟有半打，孜然粉加烤羊肉惹味非常特色飲品幽蘭拿鐵 💰3️⃣3️⃣益力多沙冰 💰3️⃣9️⃣🎈烤魚工房 (旺角商業大廈)🎈旺角亞皆老街16號旺角商業大廈2樓