炑八韓烤 (金巴利中心) (已結業)

每逢lunch time又要諗下食咩嘢，認真頭痛，好彩今次同事帶咗我嚟炑八食韓國嘢。喱度嘅午市定食平均$70-$80一個set lunch，set lunch已包前菜同湯，我哋order咗2個定食再加烤牛肉迷你紫菜包飯一齊share。烤牛肉迷你紫菜包飯呢個紫菜包飯餡料非常豐富，但味道偏淡，而且個飯亦偏乾同硬，我個人覺得味道一般。炑八牛肋骨煲配紫菜飯呢個牛肋骨煲絕對係推介之選！牛肋骨份量頗多，足足有5大嚿，而且炆得軟腍又入味。仲有佢個汁都好正，牛味好濃，送飯一流！烤牛肉炒粉絲炒粉絲味道唔錯，而且配菜都好多，但我認為油咗少少。以呢個價錢食嗰晏，其實都有啲貴，不過佢個食物同份量嘅CP真係唔錯，可以再encore！

尖沙咀交通方便約老友食炑八韓烤，餐廳環境闊落，卡坐位寬敞坐得舒服。我們點左慶州豚肉神話套餐 $498。店員先送來是前菜：有泡菜、大豆芽、醃糖醋蘿蔔片、醬油醃蘿蔔條、生菜等⋯鍋邊泡菜蛋和芝士粟米，都可以無限添加。超正👍👍👍芝麻醬沙律蔬菜很新鮮脆口。醬油牛小排：夠入味，肉質嫩。蔥蒜牛五花：油味香，肉味香。醬油牛舌：爽口味道好。特製護心肉：腍滑美味。梨汁雞肉：嫩滑味美大八爪魚：肉質鮮美。慶州五花肉：大大塊油脂豐，夾生菜食一流。神石榴士多啤梨梳打、菠蘿柚子梳打，味道清甜。地址：尖沙咀金巴利道35號金巴利中心B樓1號鋪

尖沙咀炑八燒肉，餐廳寬敞，坐得舒適，雖然是位於地庫，但唔會收唔到電話，仲有free wifi 提供tim! 週日中午時分來到, 有韓式午餐，也有不同價位燒肉午餐。抽油抽煙設備做得好， 不會感覺烏煙瘴氣💕Hanwoo Here燒肉套餐店員徐徐地把 各式各樣前菜和肉準備上枱，鐵板上分別是泡菜蛋漿 另一邊準備粟米芝士 ，開火，燒好黎就可以吃。各款韓式前菜除了沙律外可以無限添加，kimchi， 醃蘿蔔，大豆芽， 生菜沙律等夠清新夠開胃。厚切黑毛和牛黑毛和牛一整片超厚切的上枱 ，果真夠豪快。把肉燒得輕輕燒香就是對和牛的尊重 。燒好後的和牛包上生菜和泡菜， 完全是韓國的食法，口味超滿足。醬油霜降小牛扒一口咬下牛肉肉汁爆發， 帶有醬油甘甜香味的小牛扒， 烤過幾秒鐘就可以入口，滿滿牛肉的香氣，very ok! 韓牛前胸肉前胸肉脂肪分佈均勻，吃起來肉汁滿滿的，牛味重大蔥牛舌肉質柔嫩甘甜， 同時品嘗到肉的鮮味和油脂的香味。墨魚鬚條條都超吸睛的， 輕輕烤過的墨魚鬚，q彈爽口 ，海鮮鮮甜滿滿， 在滿滿和牛肉香之就加一點點墨魚鹹鮮味， 讓人感覺滿足。鰻魚抱魚皮燒到金黃，香脆之餘，魚油香盡在咀裡徘徊韓式豬手骨膠原

今次揀左HANWOO HERE！燒肉套餐 $658🔛 都幾抵食，而且質素仲好好添👍🏻，除左沙律🥗之外，其他前菜，泡菜蛋同粟米芝士都可以任加店員見到我地食晒啲粟米芝士仲會主動問需唔需要再加❤️呢度嘅牛肉真系好正，🈶厚切黑毛和牛，醬油霜降牛小排，大蔥牛舌，韓牛前胸肉，件件都牛味濃郁，而且仲好嫩滑好juicy ，食落一啲都唔韌海鮮有鰻魚➕墨魚🦑，好少食燒肉嘅地方有鰻魚，都幾大條，仲好肥美，有少許幼骨，點上醬油食，好滋味墨魚有一半系醃左辣醬，厚切啖啖肉，好惹味😋熟食仲有韓式豬手（全份），會切成一片片，好似燻蹄甘，系點醬凍食的

💃去尖沙咀行街, 上網找找尖沙咀有甚麼好食, 見到呢個套餐, 被個名吸引住…大家都好需要 Cheer Up…🍻🥳Cheer Up 2021 燒肉套餐 $488, 包括: 特級牛肋骨, 🐥雞爽肉, 韓式秘製醬油豬五花, 🐄貝身肉, 🦐大紅蝦, 🐖伊比利亞豬梅花肉, 🐙大八爪魚! 好大的一份! 🐄牛肋骨已醃好, 燒時自行用剪刀剪開, 肉質好滑, 醬汁稍稍有點甜味, 夾上辣辣的🧄生蒜同食, 一流! 🦐大紅蝦好大一隻, 細心的已開邊去腸, 蝦肉爽口, 蝦頭仲超多膏! 🐥雞爽肉滑嫩唔肥! 🐖豬五花當然帶有肥膏, 但經燒烤後便唔覺肥膩, 仲有點爽口! 💁‍♀️套餐仲包括半份韓式豬手! 我好喜愛吃韓式豬手😌, 無他的…無骨之餘仲啖啖肉! 🥬用生菜包裹, 再夾生蒜及青瓜同食, 超級正! 🐙大八爪魚肉厚, 肉質爽口, 都幾易燒! 貝身肉就唔駛多講喇, 入口即溶!  伊比利亞豬梅花肉, 肉質軟嫩! 🥬生菜、前菜、🥚爐邊蛋、🧀芝士全部都可以無限添食, 服務又好, 讚! 

好久沒吃炑八了！朋友訂位，我去錯了附近金馬倫道的分店，還好店員也貼心提醒還跟我說怎麼走去金巴利道呢！兩個人什麼都想吃，卻又不能點太多，來個燒肉套餐就什麼都可以吃上了！吃炑八一定要吃隨便添加的泡菜蛋及芝士粟米，我們添了好幾遍呢！Cheer Up 2021燒肉套餐 $488特級牛肋骨還有大紅蝦放一起，非常吸睛。牛肋骨是韓燒必點，醃製過後特別入味，肉質也不錯！大蝦只有一隻就要分享一下了！大八爪魚平時比較少燒，一大塊燒一下就彎曲起來，剪好再烤一下，爽口夠彈牙！韓式秘製醬油豬五花韓燒必點，烤得金黃之後真的一流！至於伊比利亞豬梅花肉[-b]肉質鬆化而味道濃郁，也不錯呢！雞爽肉一條條的，燒著就變得金黃，爽口有焦香，雞肉又夠滑嫩juicy呢！復活！貝身肉[\b]其實是牛肩位置，油脂分布均勻，不會油膩，肉質鮮嫩而肉味濃郁呢！最後來的還有韓式豬手半份，其實半份已經很多，兩個人很難吃得完，真的是撐著肚皮離開的呢！店員一直都非常有禮貌，態度語氣都很好喔，食物出品不錯呢！

上網見餐廳最近有個套餐幾吸引，Cheer Up! 燒肉套餐 $488，有各款燒肉同埋韓式豬手，就帶埋屋企人黎到尖沙嘴分店試一試☺️環境很闊落，坐位很多落完單店員就送上韓式開胃前菜，有泡菜、涼拌海帶芽、醃蘿蔔片等等，呢幾款同生菜都可以不停添加😋仲有一份芝麻醬沙律，新鮮脆口，非常開胃店員隨後在鍋邊倒上蛋漿和泡菜，另一邊加上芝士和粟米，一樣可以無限添加，淨係食前菜都少少飽Cheer Up! 燒肉套餐 $488 8/10套餐包左特級牛肋骨、雞爽肉 、秘製韓式醬油豬五花、貝身肉、大紅蝦、梅花肉、大八爪魚和韓式豬手（半份）韓式豬手半份都相當多，配有青瓜、生菜、蒜頭，傳統就用生菜包住配菜同豬手一齊食，啖啖肉，骨膠原幾重，切得比較薄，不過整體味道清爽唔膩🤤特級牛肋肉好吸引牛肉😍色澤紅潤，上面油花同油脂均勻分佈，長長牛肋排，沒有太多調味，牛味最明顯，肉質好軟腍，近骨位置既肉仲好有嚼勁醬油豬五花醬汁醃得好好味，油脂豐富，燒至香脆就用剪刀剪成一口size，用生菜包住食減低油膩感同罪惡感🙈口感軟嫩，非常入味大蝦肉質新鮮，已去除蝦腸，食得放心，貝身肉有兩片，油花豐富👍🏻燒數10秒就可以翻轉，非常香嫩，愈食愈有牛味

HANWOO HERE！燒肉套餐，包括有厚切黑毛和牛、醬油霜降牛小排、大蔥牛舌、韓牛前胸肉、鰻魚、墨魚；厚切黑毛和牛，肉質厚身，油脂分布均匀，牛味濃郁；醬油霜降牛小排，油脂呈雪花紋路，食落入口即化，油香味濃；大蔥牛舌，食落有咬口，配以大蔥食用，味道更加香口；韓牛前胸肉，肉質軟嫩，肉汁飽滿；鰻魚，已經拆骨，食落啖啖肉，經燒烤後，魚皮香脆，肉質嫩滑，味道鮮甜；墨魚，新鮮墨魚及辣醬墨魚，肉質爽彈，新鮮墨魚食落鮮味十足，辣醬墨魚味道香辣，食落好惹味，配以檸檬汁食用，味道更佳；配菜，包括有南瓜、冬菇。韓式豬手全份，豬手口感彈牙，充滿骨膠原，食落好入味，味道正宗，配菜包括有青瓜、生菜、青辣椒。和風芝麻醬自家製沙律、前菜及醬料、凍水，前菜及醬料全部免費無限供應追加，包括有新鮮生菜、青辣椒、蒜片、醃紅蘿蔔片、醃白蘿蔔片、泡白菜、涼拌大豆芽、醃菜脯、芝士粟米、泡菜爐邊蛋、蒜蓉大醬、黑椒海鹽、醬油。

想食韓燒嘅話，炑八每次果然都冇令我失望!!今次再訪嘅原因係因為見到佢有個新出嘅新年套餐，除咗燒肉之外，仲有韓式豬手，非常吸引😍一坐低，店員都好快手準備圍裙，餐具，同埋各種韓式小菜，生菜(包住燒肉食)想講e到既泡菜真係幾好食，所有小菜都可以refill nice!! 店員仲會即場準備泡菜煎蛋同埋粟米芝士係爐邊，一樣可以無限encore! 芝士控岩晒啦～介紹主角Hanwoo here 燒肉套餐 ($658)燒肉部份包括厚切黑毛和牛一塊、醬油霜降牛小排、大蔥牛舌、韓牛前胸肉、鰻魚同墨魚😝豐富到呢!!! 另外仲有全份嘅韓式豬手，兩個人食真係夠飽有突。燒肉用一個好靚嘅牛牛板上我覺得最好食嘅係醬油牛小排同埋韓牛! 呢兩款牛嘅脂肪分布都非常平均，食落有油香，而不失牛味，而口感都非常軟嫩，多汁，係高質既牛肉😗而黑毛和牛嘅份量一啲都唔小餐廳絕無馬虎，不過可能因為厚切嘅關係，我個人會鍾意牛小排多啲，因為口感入口即融啲，厚切和牛就會比較有嚼勁。大蔥牛舌都好唔錯，幾爽口，厚薄適中，唔會太厚過嚼。除咗肉類，我想講墨魚同埋鰻魚都係超驚喜☺️墨魚夠晒厚切，食落飽滿有口感，原塊墨魚下邊仲要有醃製過嘅墨魚鬚。來自釜山嘅

新年伊始，第一次出街吃飯，被朋友告知要吃韓燒，皆因他最近煲韓劇看到主角吃得多了，他也想吃，認真搞笑。朋友未吃過炑八，我就之前只吃過他們的抵食下午茶，印象幾好，而且在門口看到還有什麼午市特惠一人燒烤套餐的宣傳牌，沒多想就進去了。但是入座後問起才被告知，是日屬於春節期間，那些優惠套餐都沒有供應。好吧，不是不明白紅日多數會沒有優惠，但既然沒有，是不是這幾天就不應該將那麼明顯的宣傳牌擺在門口了呢，或者在上面貼張紙提示下暫停供應日期也行啊，如此讓客人入座後發現餐牌不對而提問才告知，整個感覺差了很多啊。結果我們點了一個 HKD 488 的“Cheer up 2021 燒肉套餐”。前菜、醬料什麼的很快就上桌了，滿滿地擺起來，泡菜、芽菜、酸蘿蔔、醬蘿蔔，感覺還挺豐富，味道也不錯，解膩一流。爐邊蛋和芝士玉米也都陸續上爐了。然後服務生拿來兩碗海帶湯，放下一碗，帶著另外一碗回頭就走了，我們滿頭霧水，以為有什麼問題，等了一下沒了下文，沒繼續送湯，也沒人來解釋說或許送錯，我們再等了一陣就自己找人來問，服務生“咦”了一下，然後再回去拿了一碗湯出來，依舊沒有解釋也沒有抱歉，所以到底是怎樣，我們仍是一頭霧水。燒肉套餐

Yeaaah 今日專登搵人陪我黎食呢個HANWOO HERE！燒肉套餐 ($658) 要搵返個大胃王先敢點呢個餐😂 兩個人食好飽好滿足啊🤤🤤 #黑毛和牛 #霜降牛小排 #牛舌 #韓牛前胸肉 #鰻魚 都係我鐘意架😍😍 油脂滿滿香溢四射 咦點解呢塊牛咁靚仔既😎 芝士粟米全清仲有泡菜蛋，識食一定要半生熟滑蛋咁食！鰻魚個皮皮煎到脆脆香香，係喎啲小菜好正特別係泡菜，唔係俾啲碎濕濕你架👍🏻仲要酸辣求剛好，包肉緊係要落蒜同椒😏😏 原本諗全就咁睇都唔大份量姐，黎埋個豬手好彩呢句個時無講出口🤣😂 不過我地都盡量食曬😚

我呢個韓迷，隔一排就要幫襯下韓烤店，今次黎食呢個CHEER UP！2021燒肉套餐有:特級牛肋骨～非常之大條，我就咁睇，至少有30 cm長，而且本身份肉就醃好，咩都唔使點，已經好夠味👍雞爽肉～我食落似係雞髀位，非常之嫩滑韓式醬油豬五花～五花肉層次分明，醃汁甜甜地，好開胃復活！貝身肉～薄切嘅牛肉充滿雪花，分怖均勻，略嫌佢太細件，有啲唔夠喉😄大紅蝦～雖然得一隻，但係夠晒巨，燒完隻蝦，成隻手掌咁大，好爽口豬梅花肉～肥瘦分怖均勻，攞嚟夾住泡菜一齊食，充滿韓式風味大八爪魚～原隻八爪魚上碟，要一路燒一路剪先容易熟，入口Q彈，啖啖肉，好新鮮！韓式豬手半份～第一次喺呢度食韓式豬手，應該係佢哋嘅新菜式，熟豬手上枱係凍嘅，我就鍾意將豬手燒一燒，再夾少少佢哋任食嘅粟米芝士，攞黎包生菜，夠晒爽口，而且燒過嘅豬手，油脂總會少啲，比較健康。成個套餐非常之豐富，我哋兩個人食到好似放題咁飽😂

Hanwoo Here! 燒肉套餐 $658- 厚切和牛 + 醬油牛小排 + 韓牛胸前肉 - 釜山鰻魚 + 墨魚*以上套餐額外附送：韓式豬手（全份）食燒肉好喜歡點套餐，因為每款肉類都可以試下，唔怕有選擇困難症🤣 依個Hanwoo Here! 燒肉套餐真係幾抵食，2個人食真係飽到不得了🙊 睇圖你可能覺得肉既份量好似好少，但爐邊蛋、芝士粟米、所有配菜小碟都係仼添😍 大家明點解我咁飽啦😏先介紹下肉類🐂 有圖有真相，厚切和牛、醬油牛小排、韓牛胸前肉既雪花都好靚🤩 油脂分布好平均，入口即化，就算無調味，唔需要點仼何汁都好夠味😋 牛肉味真係好濃，果然係靚牛🐂海鮮方面一啲都唔比肉類遜色!! 本身一般鐘意食鰻魚，因為怕腥🤭 點知依條來自釜山既鰻魚完全唔腥，仲係腩既部分，啖啖肉好鮮甜😋 墨魚都好厚身，燒到剛剛熟好就最爽口，原塊墨魚下面仲有醬醃墨魚鬚🤩 甜甜地辣辣地勁惹味，墨魚鬚口感仲好煙韌，正呀‼️依個新年套餐仲附送啖啖肉既韓式豬手，今餐食咁多肉仲得了🙊 Hanwoo Here! 燒肉套餐午市都有供應，夜晚無得堂食，晏晝食飽啲都無所謂啦😎

冬天少不了吃韓燒，今天逛完街在尖沙咀吃飯。中午時分，來到餐廳已經有不少顧客。餐廳座位以隔板劃分，十分衛生。餐牌所見，餐廳推出了不少春日套餐，價錢有$400至$600多不等。⭐️燒肉套餐$658 我們點了燒肉套餐，分別有肉類和海鮮，例如黑毛牛和、醬油霜降牛小排、大蔥牛舌、韓牛前胸肉、鰻魚、魷魚。店員還倒上泡菜蛋漿在爐邊慢慢烤。蛋餅味道不錯，我們吃完還加了一底。小菜有芽菜、泡菜、醃蘿蔔片、沙律等，小菜入口清爽解膩，不錯！醬油霜降牛小排略有厚度，兩面烤過之後，血水慢慢滲出，肉味濃郁。黑毛和牛和韓牛前胸肉肉味更濃郁一些，薄薄一片但脂肪比例恰當，很嫩。牛舌入口爽脆，夾菜吃很正！鰻魚兩面烤熟後肉質很香很嫩，雖然沒有鰻魚汁加持，但鰻魚鮮味足以彌補。⭐️韓式豬手（全份）全份豬手份量很多，十分抵食！豬手切成一片片，配青瓜沙律菜一起吃，清爽不會覺得膩。

星期六返工都要食好啲，聽同事的推薦來到炑八吃他們口中好抵食的$28午餐。尖沙咀分店不大，不過卡座設計也寬敞，坐得舒適。不過來到才知道，原來$28是下午茶，不是午餐。那只好點午市定食，不過午餐也介乎$50至$80之間，樣子十分豐富，已包括了餐湯、前菜。前菜我選了泡菜，份量很多，牛肉湯也熱辣辣，幾好飲。同事們點了雞扒蛋包飯，我則點了泡菜豬肉蛋包飯。上枱一刻有點嚇呆，因為好大份，而且個樣一啲都唔馬虎。但是流心的半溶狀態，十分誘人。雞扒飯有超厚的三大塊雞扒，完全想不到這麼落本！我的泡菜豬肉也有很多泡菜和豬肉，豬肉的味道很好，肥瘦相間，但入口一點也不油膩。加上微辣帶酸的橙色泡菜，撈埋個蛋飯，簡直一流。同事給了我一塊雞扒，肉質也嫩，幾好食！我們幾個都食唔完個飯，因為份量真是太多。如果細食的，真的要要求小飯。想不到午市這個價錢，食到這麼有質素的韓式飯定食，真是覺得超值。過去幾個月因為疫情，很多食肆生意都不好，要減價促銷。這家的出品真的大大力推薦，一定要encore！