灣景廳

Harbour Restaurant
227
59
41
等級2
10
0
2016-07-02 4152 瀏覽
Tea Buffet $168 中銀卡 75 折加一後 $142環境闊落, 服務明快有禮,時間 1530- 1730 ,時間未到仍可安排入座同飲杯水先本月主題係芝士, 幾乎試哂所有同芝士有關的食物! 各式芝士餅- 綠茶芝士卷, 芒果芝士餅等等, 芝士Base 味道是一樣的, 不太搶, 同其他食材平衡度不錯芝士青口- 三個字: 腥 + 爆水炸芝士波 - 起初以為係蝦球, 原來唔係, 有D 失望. 是魚類base的芝心丸, 食味可以芝士薯皮 - 硬到介口芝士辛辣面 - 屋企風味, 內有紫菜, 冬菇, 泡菜, 及一片 process cheese (不能更改)冷盤- 壽司冷藏得比較硬, 4 款Cold cut 及 沙律味道合格熱盤- 炸物大多擺太耐而變硬, 中式點心味道合格甜品 - 合格 , Cake不斷轉另新款所以令人有少量驚喜,waffle 機同雪糕有專人負責, 乾手淨腳免去小朋友的問題.....(你懂的)movenpick 雪糕是重點回本區, 4種味, 有refell, 有toppings 加, 挽回不少分數飲品咖啡茶是薩莉亞形式, 自便總括而言, 試一次夠, 推介俾在灣仔突然想食平價
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Tea Buffet $168 中銀卡 75 折加一後 $142

環境闊落, 服務明快有禮,
時間 1530- 1730 ,時間未到仍可安排入座同飲杯水先
本月主題係芝士, 幾乎試哂所有同芝士有關的食物! 

各式芝士餅- 綠茶芝士卷, 芒果芝士餅等等, 芝士Base 味道是一樣的, 不太搶, 同其他食材平衡度不錯
芝士青口- 三個字: 腥 + 爆水

炸芝士波 - 起初以為係蝦球, 原來唔係, 有D 失望. 是魚類base的芝心丸, 食味可以
芝士薯皮 - 硬到介口
芝士辛辣面 - 屋企風味, 內有紫菜, 冬菇, 泡菜, 及一片 process cheese (不能更改)
冷盤- 壽司冷藏得比較硬, 4 款Cold cut 及 沙律味道合格
熱盤- 炸物大多擺太耐而變硬, 中式點心味道合格
甜品 - 合格 , Cake不斷轉另新款所以令人有少量驚喜,
waffle 機同雪糕有專人負責, 乾手淨腳免去小朋友的問題.....(你懂的)
movenpick 雪糕是重點回本區, 4種味, 有refell, 有toppings 加, 挽回不少分數

飲品咖啡茶是薩莉亞形式, 自便
總括而言, 試一次夠, 推介俾在灣仔突然想食平價 tea buffet 的人, 畢竟 $150 左右 per head 的酒店 tea buffet不多呢 !
 
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$142 (下午茶)
等級1
1
0
2016-06-30 3578 瀏覽
好開心 可以慶祝紀念日 見到食評幾好 環境又好 $450左右仲可以8折 即刻去啦~ 但餐廳啲桌子擺位真係好有問題入到去經理幾好態度既 但啲侍應態度真係好西 差見到扮見你唔到呢啲不在下話 問佢拎個drink list 佢:「唉 等等啦 轉頭有同事會過黎」我地等左起碼20分鐘 都無人過過黎我地果邊 終於捉到個第二個侍應 問佢拎drink list 好似嫌我煩到佢咁 仲話「唉你等陣啦」 等等等 等你條命咩 眼見餐廳人手都係遊走居多 見到你扮睇唔到都算餐廳啲野食係好食既 又有即煎/即煮既野 真心好評 但係好sad 食完番房凌晨2/3點開始嘔/肚屙 屙到依家第二日都仲屙緊 我發誓中間無食過餐廳以外既野 同行同我兩個人輪住去廁所 真係好辛苦如果餐廳見到呢個評論 建議你地唔好貪平請啲實習生 或者咁 請都得 但係唔該訓練下先 佢地啲態度真係好差28-6-2016 CHOW
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好開心 可以慶祝紀念日 見到食評幾好 環境又好 $450左右仲可以8折 即刻去啦~ 但餐廳啲桌子擺位真係好有問題

入到去經理幾好態度既 但啲侍應態度真係好西 差見到扮見你唔到呢啲不在下話


問佢拎個drink list 佢:「唉 等等啦 轉頭有同事會過黎」我地等左起碼20分鐘 都無人過過黎我地果邊 終於捉到個第二個侍應 問佢拎drink list 好似嫌我煩到佢咁 仲話「唉你等陣啦」 等等等 等你條命咩 眼見餐廳人手都係遊走居多 見到你扮睇唔到


都算

餐廳啲野食係好食既 又有即煎/即煮既野 真心好評 但係好sad 食完番房凌晨2/3點開始嘔/肚屙 屙到依家第二日都仲屙緊 我發誓中間無食過餐廳以外既野 同行同我兩個人輪住去廁所 真係好辛苦


如果餐廳見到呢個評論 建議你地唔好貪平請啲實習生 或者咁 請都得 但係唔該訓練下先 佢地啲態度真係好差


28-6-2016 CHOW

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用餐日期
2016-06-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
  • 生蠔
  • 朱古力噴泉
  • Movenpick雪糕
  • Dinner buffet
等級4
129
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2016-06-17 13283 瀏覽
屋企人生日, 之前喺fb有個discount全枱小童價, 一早book左枱同落埋deposit, 好期待!安排左張圓枱俾我地一行8人,係個寧靜嘅corner, 又spacious亦有足夠位置放袋. 擺低哂d野出去睇下有咩食先, 食buffet如果唔食冷盤其實好浪費, 因為唔係好多地方都可以就咁order黎食. 一張放滿新鮮海產嘅長枱吸引左我地!一大盤肥美長腳蟹腳, 麵包蟹, 生蠔, 海蝦(每隻手指咁大), 蜆....打頭陣個碟當然係佢地! 好驚喜!因為好新鮮, 成半隻手掌咁大嘅生蠔好厚肉, 而且洗得好乾淨0蠔殼, 長腳蟹嘅海水味好似現撈現拆現吃咁鮮, 麵包蟹嘅蟹膏多到食落竟有點罪惡感.....膽固醇嘛.然後有個鐵板pantry係即燒食物: 鴨肝, 小龍蝦, 牛脷, 雞串.......好惹味!值得一讚再讚係牛脷勁大塊, 就算去supermarket都好難遇到咁大塊味美嘅牛脷~ 鴨肝更加唔在講, 好濃好香好油好好味!喺鐵板上煙熟嘅小龍蝦亦是水準之作,但唔知點解由頭到尾都得一個師傅one man band...辛苦哂麵包都好多款揀等師傅燒嘅同時我俾隔離燒羊架嘅香味吸引左, 食左兩件, 正!唔
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屋企人生日, 之前喺fb有個discount全枱小童價, 一早book左枱同落埋deposit, 好期待!

安排左張圓枱俾我地一行8人,係個寧靜嘅corner, 又spacious亦有足夠位置放袋. 擺低哂d野出去睇下有咩食先, 食buffet如果唔食冷盤其實好浪費, 因為唔係好多地方都可以就咁order黎食. 一張放滿新鮮海產嘅長枱吸引左我地!一大盤肥美長腳蟹腳, 麵包蟹, 生蠔, 海蝦(每隻手指咁大), 蜆....打頭陣個碟當然係佢地! 好驚喜!因為好新鮮, 成半隻手掌咁大嘅生蠔好厚肉, 而且洗得好乾淨0蠔殼, 長腳蟹嘅海水味好似現撈現拆現吃咁鮮, 麵包蟹嘅蟹膏多到食落竟有點罪惡感.....膽固醇嘛.
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然後有個鐵板pantry係即燒食物: 鴨肝, 小龍蝦, 牛脷, 雞串.......好惹味!值得一讚再讚係牛脷勁大塊, 就算去supermarket都好難遇到咁大塊味美嘅牛脷~ 鴨肝更加唔在講, 好濃好香好油好好味!喺鐵板上煙熟嘅小龍蝦亦是水準之作,但唔知點解由頭到尾都得一個師傅one man band...辛苦哂
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麵包都好多款揀
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等師傅燒嘅同時我俾隔離燒羊架嘅香味吸引左, 食左兩件, 正!唔酥!
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有7款魚生揀, wasabi同鼓油都好衛生地有哂小碟自己拎
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食左好多round, 已經好飽但dessert唔可以錯過啊, li度有Movenpick 雪糕, 自己㩒制DIY Pancake, waffle機, Creme brûlée 好多款切好一小件嘅cake, 涼粉, 連豆腐花都有...賣相&味道都屬高質素, 無得輸!

值得一提係櫻桃芝士布甸, 可能我見識少好少喺出面食過, 個cherry醬果味好香, 証明cherry 好新鮮, 而個pudding 嘅texture好有麵包布甸feel但就濃好多蛋味重d, 係必試的~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$468 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • Dinner buffet
  • 燒羊架
  • 櫻桃芝士布甸
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682
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2016-06-17 11359 瀏覽
今日大家特登夾好更一齊食buffet未入座時去Mezz floor坐左陣, 然後準時可以入座, 因為我5月生日, 之前reserve左枱俾左deposit可以全枱小童價!未夠鐘出去行過圈,趁d野食仲係完整時影下相:朱古力噴泉好靚嘅cakeMovenpick雪糕時間到!食冷盤先第一時間去食生蠔, 蟹腳, 蜆好新鮮+洗得好乾淨嘅生蠔,無記錯好似有來自美國&New Zealand嘅, 兩種都好大隻好肥美,小吃多滋味,但都忍唔住每樣食左3隻.蟹腳啖啖肉, 枱面已經準備左鉸剪&濕紙巾方便剪開個殼再直接meet d蟹肉入口, 正(留意到晏少少個輪嘅蟹腳無頭輪咁粗壯呢哈哈)蜆好甜而且食左咁多粒都無食到有沙, 不錯!然後再出去自製煙三文魚沙律, 菜好新鮮dressing方面有好多款汁揀(法式,千島, Caesar, 芝士粉, olive oil......)大大塊厚切煙三文魚味道夠哂醎, 配返沙律菜&適量dressing好開胃熱食方面我差5多每樣都食少少,因為d dessert同雪糕勁吸引囉!羊架燒得好香!肉好易咬仲非常juicy. Risotto完全索哂個湯底好重海鮮味, 每一小碗risotto都
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今日大家特登夾好更一齊食buffet

未入座時去Mezz floor坐左陣, 然後準時可以入座, 因為我5月生日, 之前reserve左枱俾左deposit可以全枱小童價!

未夠鐘出去行過圈,趁d野食仲係完整時影下相:
朱古力噴泉
朱古力噴泉
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好靚嘅cake
甜品其中一個corner
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Movenpick雪糕
Movenpick雪糕
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時間到!食冷盤先
第一時間去食生蠔, 蟹腳, 蜆
生蠔,蟹腳,蜆
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生蠔
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好新鮮+洗得好乾淨嘅生蠔,無記錯好似有來自美國&New Zealand嘅, 兩種都好大隻好肥美,小吃多滋味,但都忍唔住每樣食左3隻.
蟹腳啖啖肉, 枱面已經準備左鉸剪&濕紙巾方便剪開個殼再直接meet d蟹肉入口, 正(留意到晏少少個輪嘅蟹腳無頭輪咁粗壯呢哈哈)
蜆好甜而且食左咁多粒都無食到有沙, 不錯!
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然後再出去自製煙三文魚沙律, 菜好新鮮dressing方面有好多款汁揀(法式,千島, Caesar, 芝士粉, olive oil......)大大塊厚切煙三文魚味道夠哂醎, 配返沙律菜&適量dressing好開胃

熱食方面我差5多每樣都食少少,因為d dessert同雪糕勁吸引囉!
羊架燒得好香!肉好易咬仲非常juicy. Risotto完全索哂個湯底好重海鮮味, 每一小碗risotto都有蟹肉飾面. 帶子+粉絲好似好typical但係做得有心機,真係落足葱&蒜&粉絲~
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好大舊燒牛肉, 厚切熱辣辣送上, 自己淋左d黑椒汁&mustard, 好惹味, 肉質好tender!
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急不及待食甜品
Cake
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開心果cheesecake& blueberry cheesecake
Li個開心果cheesecake構造係上層開心果mousse+1層海棉蛋糕而下層就係白朱古力果mousse+海棉蛋糕. 首先賣相好吸引因為隻色好natural好fresh, 其次係佢已經預先切好唒一件件好企理, 唔洗俾人cut到走樣. 食落原來唔heavy, 有海棉蛋糕中和返, 開心果味不是太突出但整體好清好味

切成四四方方嘅藍莓cheesecake, 由足料creamcheese+藍莓整成的
Movenpick雪糕
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Movenpick雪糕, 識食一定係喺waffle機度拎件waffle做base上面加2球雪糕, 同一般酒店嘅分別係個雪櫃唔係得三幾隻味細杯裝嘅, li度有成8隻味,我食焦糖&strawberry. 平時買Movenpick雪糕好貴架, 2,3啖細細盒都要4,50蚊, 而家勁大scoop地食, 好滿足呢

其實真係食左好多款美食, 我只係寫左最好的, li度嘅食物同service好好呢, 係地點行遠左d囉, 但我地帶住bb坐uber都唔係問題

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$468 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
朱古力噴泉
甜品其中一個corner
Movenpick雪糕
生蠔,蟹腳,蜆
生蠔
Cake
Movenpick雪糕
  • Dinner buffet
等級4
217
0
2016-05-24 9108 瀏覽
原價$188 ,  也不用甚麼信用卡, 總之來個15 pct discount已是第二次來這家了, 就是喜歡他, 付出的錢和提供給客人的食物,  成正比, 只是$180 絕對係經濟之選冷盤, 熱盤, 刺生, 壽司, 甜品, 朱古力噴泉, 生菓一應俱備飲品任飲: 自助咖啡機, 果汁機,  lemon 沙律菜很新鮮, 有千島汁, 法汁, 芥末蜜糖汁,  但全熟卡路里甚高的醬汁, 唯美中不足, 缺乏醋汁 熱盤有: 上海粗炒,蛋白蝦仁炒飯,台式牛腩, 古老肉, 香草薯仔, 腸仔意粉, 豬腳薑, 鴨胸, 豬軟骨, 牛扒, 雞扒 , 冬菇扒蔬菜, 粥檔刺生: 三文魚和另一種(忘記了) 都新鮮冬菇燘得入味而蔬又不會過淋  , 香草薯仔和豬軟骨都好味粥最抵讚係, 完全無調味, 由自己決定加幾多鹽 侍應收碟 and 食物refill也很勤快
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原價$188 ,  也不用甚麼信用卡, 總之來個15 pct discount

已是第二次來這家了, 就是喜歡他, 付出的錢和提供給客人的食物,  成正比, 只是$180 絕對係經濟之選

冷盤, 熱盤, 刺生, 壽司, 甜品, 朱古力噴泉, 生菓一應俱備

飲品任飲: 自助咖啡機, 果汁機,  lemon 

沙律菜很新鮮, 有千島汁, 法汁, 芥末蜜糖汁,  但全熟卡路里甚高的醬汁, 唯美中不足, 缺乏醋汁


熱盤有: 上海粗炒,蛋白蝦仁炒飯,台式牛腩, 古老肉, 香草薯仔, 腸仔意粉, 豬腳薑, 鴨胸, 豬軟骨, 牛扒, 雞扒 , 冬菇扒蔬菜, 粥檔

刺生: 三文魚和另一種(忘記了) 都新鮮

冬菇燘得入味而蔬又不會過淋
 , 香草薯仔和豬軟骨都好味

粥最抵讚係, 完全無調味, 由自己決定加幾多鹽


侍應收碟 and 食物refill也很勤快
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$180
等級4
461
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2016-05-05 4351 瀏覽
上星期公司係會展擺show我呢啲冗員當然偷時間報偷食啦😂兩條友仔偷偷鼠左出去食lunch buffet😏近近地㨂左灣景廳 平日唔多人 坐得勁舒服午餐大約$178/位 十分抵食不過當然無生蠔海膽蟹腳呢啲貴價野啦平民少少嘅青口 田螺同蝦就有新鮮嘅 肉質鮮甜同彈牙嘅👍🏼有刺身不過得兩款⋯粗粗地食住先😅沙律都有三四款 又有幾款芝士 算唔錯雖說無乜刺身食 但餐廳又有魚生飯食喎重要食材堅新鮮 重可以自行加入配料👍🏼狂掃一輪後當然要食甜品啦 多款到令人開心尤其係tiramisu 香濃咖啡味配上香滑忌廉重有其他蛋糕都係超好食👍🏼👍🏼👍🏼速食左個半鐘左右就跑返去做野啦😅😅
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上星期公司係會展擺show
我呢啲冗員當然偷時間報偷食啦😂
兩條友仔偷偷鼠左出去食lunch buffet😏
近近地㨂左灣景廳 平日唔多人 坐得勁舒服
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午餐大約$178/位 十分抵食
不過當然無生蠔海膽蟹腳呢啲貴價野啦
平民少少嘅青口 田螺同蝦就有
新鮮嘅 肉質鮮甜同彈牙嘅👍🏼
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刺身不過得兩款⋯粗粗地食住先😅
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沙律都有三四款 又有幾款芝士 算唔錯
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雖說無乜刺身食 但餐廳又有魚生飯食喎
重要食材堅新鮮 重可以自行加入配料👍🏼
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狂掃一輪後當然要食甜品啦 多款到令人開心
尤其係tiramisu 香濃咖啡味配上香滑忌廉
重有其他蛋糕都係超好食👍🏼👍🏼👍🏼
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速食左個半鐘左右就跑返去做野啦😅😅
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
225
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2016-04-29 8710 瀏覽
朋友幫我慶生選了這裡的午餐自助餐。午餐自助餐沒有貴價的海鮮,只有蝦,青口及蜆,當然這個價錢也沒有預期有生蠔及蟹腳這些啦。海律很新鮮,奶油菜很甜這個牛肉不錯,好食 配上黃芥末醬一流這個魚生飯有沙律醬好好食啊!雖然只有三文魚,但三文魚都好肥美而且魚肉很軟加上紫菜及蟹柳,我吃了兩盤 這個青口意粉要大讚 汁不會太多,剛剛好沒有流出來的程度,而且意粉不會太軟,時間拿捏得非常好!忌廉很creamy, 留在口腔內整個喉嚨都充滿著超水準的意粉tiramisu好正,平時我覺得會有點點苦澀味,但這個沒有,而且很香,我即使很飽仍然繼續吃,它那口感是很滑!很少有tiramisu可這麼吸引我 PANCAKE暖暖的加上雪糕是天衣無縫,太好食,pancake 是新鮮製的雪糕雖然是牛奶公司,但仍然無損好食度!環境其實不錯,看餐廳同樓下大堂,我覺得是新起的,很靚很新 $200以下可以吃這個質素絕對值得
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朋友幫我慶生選了這裡的午餐自助餐
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午餐自助餐沒有貴價的海鮮,只有蝦,青口及蜆,當然這個價錢也沒有預期有生蠔及蟹腳這些啦。
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海律很新鮮,奶油菜很甜
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這個牛肉不錯,好食
配上黃芥末醬一流
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這個魚生飯有沙律醬好好食啊!

雖然只有三文魚,但三文魚都好肥美而且魚肉很軟加上紫菜及蟹柳,我吃了兩盤
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這個青口意粉要大讚
汁不會太多,剛剛好沒有流出來的程度,而且意粉不會太軟,時間拿捏得非常好!忌廉很creamy, 留在口腔內整個喉嚨都充滿著
超水準的意粉
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tiramisu好正,平時我覺得會有點點苦澀味,但這個沒有,而且很香,我即使很飽仍然繼續吃,它那口感是很滑!很少有tiramisu可這麼吸引我


PANCAKE暖暖的加上雪糕是天衣無縫,太好食,pancake 是新鮮製的
雪糕雖然是牛奶公司,但仍然無損好食度!
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環境其實不錯,看餐廳同樓下大堂,我覺得是新起的,很靚很新

$200以下可以吃這個質素絕對值得

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • Lunch buffet
  • 青口忌廉意粉
  • Tirmaisu
  • 雪糕pancake
  • 魚生飯
等級2
5
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以前灣景廳時常都有優惠,補給快而且也很好吃,故時常都會來吃的。但今次再來吃,覺得有些失望。生蠔瘦又不新鮮;蒸扇貝只出一次,沒有再出;麵包蟹有很重雪味,也沒有補給;蟹腳只吃到醎味,而且還有冰;龍蝦蟹籽沙律只見薯仔,不見龍蝦肉及蟹籽;羊架燒到好乾;無看見他們強調週末才供應的智利赤蝦,可能無供應或只出一次;加洲卷上的蟹子是暗淡色的,可能已經雪了很久,完全不新鮮;而且人手完全不足,吃了幾轉食物,也沒有人來收拾。刺身方面算ok;熱盤會有驚喜,但款式太少:即煮意粉,比想像中好吃;龍蝦汁燉飯十分好味;牛柳也煮得不錯;奉送半隻龍蝦也ok。總括來說,熱盤較出色,海鮮完全可以不吃以四月生日全桌小童價,也要每位HK$415.80來說,只有熱盤和刺身吃得過,實在太貴了。
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以前灣景廳時常都有優惠,補給快而且也很好吃,故時常都會來吃的。
但今次再來吃,覺得有些失望。
生蠔瘦又不新鮮;
蒸扇貝只出一次,沒有再出;

麵包蟹有很重雪味,也沒有補給;

蟹腳只吃到醎味,而且還有冰;

龍蝦蟹籽沙律只見薯仔,不見龍蝦肉及蟹籽;

羊架燒到好乾;

無看見他們強調週末才供應的智利赤蝦,可能無供應或只出一次;

加洲卷上的蟹子是暗淡色的,可能已經雪了很久,完全不新鮮;

而且人手完全不足,吃了幾轉食物,也沒有人來收拾。


刺身方面算ok;


熱盤會有驚喜,但款式太少:
即煮意粉,比想像中好吃;

龍蝦汁燉飯十分好味;

牛柳也煮得不錯;

奉送半隻龍蝦也ok。


總括來說,熱盤較出色,海鮮完全可以不吃
以四月生日全桌小童價,也要每位HK$415.80來說,只有熱盤和刺身吃得過,實在太貴了。


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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-09
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$415.8 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 龍蝦汁燉飯
等級4
126
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2016-04-08 8370 瀏覽
今次已經第三次黎食喇😁 今月係蒸蒸海鮮主題😋😋~ 甘樣蒸蟹腳又幾好味喎😋仲有大虎蝦~ 正😋😋 蟶子都唔錯~~ 呢隻唔知係咩蚌~ 味道怪怪麻麻地~ 今次 d 生蠔麻麻地有苦味~ 但都新鮮的~ 刺生帶子三文魚都好新鮮~ 帶子仲好大粒添👍🏻 仲有粉絲蒸元貝同芝士焗蠔添~ 正~ 朋友激讚中湯無得頂~ 另外羊架牛扒唔少得😁 不過羊架望落太生無試到~ 牛扒就幾嫰好味~ 沙律吧芝士都多選擇👍🏻 甜品選擇唔多~ 但勝在有 movenpick 雪糕🍦仲要有勁多款~ 選左我最愛既青檸~ creme brulee 同 tiramisu😁仲有豆腐花都好香好滑~ 可能主題關係~ 今次明顯多左客人差唔多全 full~ 服務就比上次差了~ 上次員工廚師全部都好 nice~ 今次好多員工都無咩表情~ 只得一位穿西裝男職員相信係經理服務好好👍🏻~ 上次員工會細心主動用布袋蓋住我地既手袋外套怕整污糟~ 今次完全無~ 希望酒店要注意一下喇~~ 同埋酒店可考慮加設自助飲品 bar 同咖啡機~ 得一杯餐茶真係唔夠喉呢😝😝
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今次已經第三次黎食喇😁 今月係蒸蒸海鮮主題😋😋~
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甘樣蒸蟹腳又幾好味喎😋仲有大虎蝦~ 正😋😋 蟶子都唔錯~~
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呢隻唔知係咩蚌~ 味道怪怪麻麻地~
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今次 d 生蠔麻麻地有苦味~ 但都新鮮的~
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刺生帶子三文魚都好新鮮~ 帶子仲好大粒添👍🏻
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仲有粉絲蒸元貝同芝士焗蠔添~ 正~

朋友激讚中湯無得頂~

另外羊架牛扒唔少得😁 不過羊架望落太生無試到~ 牛扒就幾嫰好味~

沙律吧芝士都多選擇👍🏻
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甜品選擇唔多~ 但勝在有 movenpick 雪糕🍦仲要有勁多款~ 選左我最愛既青檸~ creme brulee 同 tiramisu😁

仲有豆腐花都好香好滑~

可能主題關係~ 今次明顯多左客人差唔多全 full~ 服務就比上次差了~ 上次員工廚師全部都好 nice~ 今次好多員工都無咩表情~ 只得一位穿西裝男職員相信係經理服務好好👍🏻~

上次員工會細心主動用布袋蓋住我地既手袋外套怕整污糟~ 今次完全無~ 希望酒店要注意一下喇~~


同埋酒店可考慮加設自助飲品 bar 同咖啡機~ 得一杯餐茶真係唔夠喉呢😝😝
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$430 (晚餐)
推介美食
  • 海鮮
  • movenpick 雪糕
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12
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啦~啦~啦~雖然最近的天氣都是陰陰暗暗又潮濕讓人無論做什麼事都沒動力又沒興致但還是要去做一些自己喜歡的事不但可以放鬆,也可以減減壓早前拎拎跟朋友子去了酒店吃海鮮自助餐是位於灣仔的灣景國際 灣景廳很喜歡吃海鮮的我就被這個「多層鮮味」蒸海鮮自助晚餐吸引用餐時間為18:30-21:30,共三個小時我們六點多就已經到了,職員安排我們先入座由於還沒到18:30的開始時間,所以很多人也先出去拍照每一桌上都有剪刀和鉗,方便食用海鮮時用除了一般大大小小的方型檯,也有圓檯,方便大伙人聚餐來看看食物吧有生蠔是美國生蠔及紐西蘭生蠔雖然不是當場即開即食,但就沒有限制每次可以取多少隻冰鎮海鮮還有花蟹腳、青口、東風螺、麵包蟹、蜆和蝦也有沙律區還有魚生,包括三文魚、八爪魚、吞拿魚、帶子、北寄貝、希靈魚、油甘魚和甜蝦等也有即場的燒牛扒、燒太子魷魚熟食方面也有很多選擇,包括炸田雞、比目魚、意大利餛飩、蒸扇貝等等也有不同的麵包和火腿煙肉連芝士也有三款,說真的,我個人是受不了那blue cheese的味道,哈能跟朋友子一起吃飯就是一件讓人很放鬆又開心的事了我本來就喜歡吃生蠔還蠻新鮮的如果不太喜歡吃生冷海鮮的話,也有蒸海鮮可
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啦~啦~啦~

雖然最近的天氣都是陰陰暗暗又潮濕

讓人無論做什麼事都沒動力又沒興致

但還是要去做一些自己喜歡的事

不但可以放鬆,也可以減減壓

早前拎拎跟朋友子去了酒店吃海鮮自助餐

是位於灣仔的灣景國際 灣景廳
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很喜歡吃海鮮的我就被這個「多層鮮味」蒸海鮮自助晚餐吸引
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用餐時間為18:30-21:30,共三個小時

我們六點多就已經到了,職員安排我們先入座

由於還沒到18:30的開始時間,所以很多人也先出去拍照

每一桌上都有剪刀和鉗,方便食用海鮮時用
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除了一般大大小小的方型檯,也有圓檯,方便大伙人聚餐
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來看看食物吧

有生蠔是美國生蠔及紐西蘭生蠔

雖然不是當場即開即食,但就沒有限制每次可以取多少隻
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冰鎮海鮮還有花蟹腳、青口、東風螺、麵包蟹、蜆和蝦
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也有沙律區
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還有魚生,包括三文魚、八爪魚、吞拿魚、帶子、北寄貝、希靈魚、油甘魚和甜蝦等
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也有即場的燒牛扒、燒太子魷魚
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熟食方面也有很多選擇,包括炸田雞、比目魚、意大利餛飩、蒸扇貝等等
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也有不同的麵包和火腿煙肉
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連芝士也有三款,說真的,我個人是受不了那blue cheese的味道,哈
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能跟朋友子一起吃飯就是一件讓人很放鬆又開心的事了
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我本來就喜歡吃生蠔
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還蠻新鮮的
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如果不太喜歡吃生冷海鮮的話,也有蒸海鮮可以選擇

有扇貝、蟶子、青口、螺和蟹腳等,味道也很不錯呢
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魚生都是大大塊的,帶子超大一顆
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也有一個水果區
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朱古力噴泉,有棉花糖和水果塊提供
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當然也少不了甜品

中西式都有很多選擇

包括各式蛋糕、凍餅、燉蛋、pancake、窩夫、紅豆沙、豆腐花和捲棉花糖等等

連平常不太喜歡吃甜品的我也吃了不少,味道不錯呢
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也有movenpick的雪糕
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我們先拿一個窩夫,然後放一個雪糕在上面

塗上朱古力醬,加上其仔配料,就變成自製的甜品
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總括來說

我覺得食物的質量還不錯,而且有很多的選擇

環境舒服,可以跟朋友盡情一邊享受美食一邊盡情聊天

服務也很不錯,即使未到用餐時間但也安排我們先就座

而且收盤子的次數也頻密,時刻都有一個乾淨的用餐面

雖然每個人只包一杯飲料,但我覺得也不是一個大問題

只是酒店位於近海皮的位置,在灣仔港鐵站走過去也需要大概15分鐘的路程

當天使用指定信用卡有8折的優惠,折後每人$440左右

吃飽飽後,我們就從灣仔一直走到中環碼頭

沿途可以看看夜景又可以拍拍照,感覺很放鬆又開心呢
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「多層鮮味」蒸海鮮自助晚餐 (6:30pm – 9:30pm)成人$498 長者$448 小童$368

如果大家有興趣,可以看看以下的連結喔:

http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E7%81%A3%E4%BB%94-%E7%81%A3%E6%99%AF%E5%BB%B3/1086

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謝謝你,我是拎拎
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用餐途徑
堂食
人均消費
$440 (晚餐)
等級3
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2016-03-28 3981 瀏覽
復活節應吓節就梗係食個自助餐,奈何各大酒店收費不菲,好彩朋友介紹呢間,環境唔差食物質素ok, 仲要有熱冷盤+甜品任食都只係每位$168 (我哋早落訂再75折)。先講熱盤,有中式點心同西式小菜如香草雞,另加飽肚嘅粉麵飯,總有幾款啱食。其中我最鐘意粒粒蘿蔔糕,香口又實淨; 另外漢堡扒同糯米雞都值得一試。至於主角甜品亦冇令小妹失望。打正旗號用上lindt朱古力製作,入口幼滑唔甜膩,酷愛白朱古力嘅我當然要白朱噴泉棉花糖同復活蛋 另蘋果批(酥?)亦粒粒爽口清甜,皮薄餡靚。。最有驚喜係香橙mousse朱古力蛋糕,橙絲足料增加口感,酸甜芳香,中和咗黑森林嘅甜滯雖然中段已經好飽,但都要戰鬥到最後一刻,就係要幾球movenpick雪糕。我揀咗士多啤梨同creme brulee, 賣相味道俱拍得住其他名牌要dreyers同haagen dazs (士多啤梨粒粒果肉,唯一要彈係酸咗啲)。。焦糖燉蛋就甜度剛剛好,配合自加嘅oreo topping真係冇得頂臨走前再試白朱古力蛋糕,外層脆皮好香滑,內層蛋糕同cream又唔太滯,仲有裝飾嘅蝴蝶好靚,令我想起tony wong/ ms B嘅出品,可惜忘記試埋炸朱古力
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復活節應吓節就梗係食個自助餐,奈何各大酒店收費不菲,好彩朋友介紹呢間,環境唔差食物質素ok, 仲要有熱冷盤+甜品任食都只係每位$168 (我哋早落訂再75折)。
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先講熱盤,有中式點心同西式小菜如香草雞,另加飽肚嘅粉麵飯,總有幾款啱食。其中我最鐘意粒粒蘿蔔糕,香口又實淨; 另外漢堡扒同糯米雞都值得一試。
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至於主角甜品亦冇令小妹失望。打正旗號用上lindt朱古力製作,入口幼滑唔甜膩,酷愛白朱古力嘅我當然要白朱噴泉棉花糖同復活蛋
另蘋果批(酥?)亦粒粒爽口清甜,皮薄餡靚。。最有驚喜係香橙mousse朱古力蛋糕,橙絲足料增加口感,酸甜芳香,中和咗黑森林嘅甜滯


雖然中段已經好飽,但都要戰鬥到最後一刻,就係要幾球movenpick雪糕。
我揀咗士多啤梨同creme brulee, 賣相味道俱拍得住其他名牌要dreyers同haagen dazs (士多啤梨粒粒果肉,唯一要彈係酸咗啲)。。焦糖燉蛋就甜度剛剛好,配合自加嘅oreo topping真係冇得頂
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臨走前再試白朱古力蛋糕,外層脆皮好香滑,內層蛋糕同cream又唔太滯,仲有裝飾嘅蝴蝶好靚,令我想起tony wong/ ms B嘅出品,
可惜忘記試埋炸朱古力波,否則此行真係相當完滿


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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$138.6 (下午茶)
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2016-02-14 4881 瀏覽
見佢呢輪主題係蒸海鮮就去試下主角蒸海鮮:不似預期,主要係蟹腳蟹鉗,青口,蟶子,螺等,蟹腳蟹鉗啲肉好chi殼好難食倒啲肉,蟶子肉幼過筷子,唔掂生蠔:有兩款,美國同另一種細啲(冇留意來自邊度), 美國蠔好新鮮有海水味,大隻味濃,refill得快,好過啲所謂即開又要排隊又要配給,讚刺身:帶子大大粒,甜蝦係細細隻嗰啲,正其他熟食:選擇少,只有蒜蓉蒸扇貝(一出就俾人搶晒) 及煮三文魚枊較味美,其他中式熟食味道不如茶記小店甜品味道不行,太甜movenpick雪糕是亮點,有專人幫你"筆"埋,猛食8球員工服務好好,主動又有笑容,讚
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見佢呢輪主題係蒸海鮮就去試下

主角蒸海鮮:不似預期,主要係蟹腳蟹鉗,青口,蟶子,螺等,蟹腳蟹鉗啲肉好chi殼好難食倒啲肉,蟶子肉幼過筷子,唔掂

生蠔:有兩款,美國同另一種細啲(冇留意來自邊度), 美國蠔好新鮮有海水味,大隻味濃,refill得快,好過啲所謂即開又要排隊又要配給,讚

刺身:帶子大大粒,甜蝦係細細隻嗰啲,正

其他熟食:選擇少,只有蒜蓉蒸扇貝(一出就俾人搶晒) 及煮三文魚枊較味美,其他中式熟食味道不如茶記小店

甜品味道不行,太甜

movenpick雪糕是亮點,有專人幫你"筆"埋,猛食8球

員工服務好好,主動又有笑容,讚
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$420 (晚餐)
推介美食
  • 生蠔
  • Ice cream
等級4
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2016-02-11 4601 瀏覽
年初二有煙花睇,又唔算太貴。 最重要有位。所以就 booking到啦!我們今次在 2樓食buffet 之後夠鐘行出去睇煙花。 環境都算整潔 ,又唔會太多人。 有個小平台可以睇到。服務員都算快手,收拾。雖然人手唔算多。好彩訂位的人唔算多 ,睇煙花的地方唔算太逼。生蠔,長腳蟹 , 麵包蟹 ,凍蝦, 青口 全部放出晒任攞。不過第1轉的生蠔比較鮮味,夠creamy 比較新鮮 ,第2輪出的有些腥味 ,無咁好食。長腳蟹夠肉 ,夠香甜,啖啖肉。 凍蝦,夠爽甜。今日仲每人送左碟 , 鮑魚海參 ,味道就真是麻麻,飽魚好迷你 ,約半張 八達通size, 味道夠濃,比較滑身 ,海參比較腥 , 滑散散唔吸引。刺身 : 肥美的三文魚 ,肥美咁香 。仲有 油甘魚 ,食入口香滑 ,滿口肥美油香 ,唔會覺得好腥 ,仲有 帶子,北寄貝,甜蝦 選擇都算豐富。甜品選擇都算多 ,豆腐花滑do do,夠熱。 芝士餅 夠香夠濃味,一入口滿口芝士清香。熱飲任攞,入場時仲每人包杯飲品。總括嚟講 ,今日初2 應該比平時豐富,4百幾蚊 ,幾抵食。
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年初二有煙花睇,又唔算太貴。 最重要有位。
所以就 booking到啦!


我們今次在 2樓食buffet 之後夠鐘行出去睇煙花。 環境都算整潔 ,又唔會太多人。 有個小平台可以睇到。

服務員都算快手,收拾。雖然人手唔算多。
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好彩訂位的人唔算多 ,睇煙花的地方唔算太逼。
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生蠔,長腳蟹 , 麵包蟹 ,凍蝦, 青口 全部放出晒任攞。不過第1轉的生蠔比較鮮味,夠creamy 比較新鮮 ,第2輪出的有些腥味 ,無咁好食。長腳蟹夠肉 ,夠香甜,啖啖肉。 凍蝦,夠爽甜。
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今日仲每人送左碟 , 鮑魚海參 ,味道就真是麻麻,飽魚好迷你 ,約半張 八達通size, 味道夠濃,比較滑身 ,海參比較腥 , 滑散散唔吸引。
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刺身 : 肥美的三文魚 ,肥美咁香 。仲有 油甘魚 ,食入口香滑 ,滿口肥美油香 ,唔會覺得好腥 ,仲有 帶子,北寄貝,甜蝦 選擇都算豐富。
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甜品選擇都算多 ,豆腐花滑do do,夠熱。
芝士餅 夠香夠濃味,一入口滿口芝士清香。
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熱飲任攞,入場時仲每人包杯飲品。

總括嚟講 ,今日初2 應該比平時豐富,4百幾蚊 ,幾抵食。


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
354
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2016-02-03 5543 瀏覽
上星期日,朋友結婚週年紀念一行十一人一齊食自助餐最吸引我嘅,就緊係生蠔喇呢間仲係任攞,吾使限攞兩隻蠔雖然吾大隻,但很新鮮,有海水味!仲有好多款式嘅魚生:三文魚就一定有啦,仲有大大隻嘅赤海虾,啲虾肉爽甜,肥美嘅帶子,一口食落去,成口都黏黏咁,好新鲜!每人一份和牛,牛肉煎得剛剛好,入口嫩滑仲有movepick 雪糕添!十位以上仲有折扣,每人三百九十八,幾抵,下次都想再食
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上星期日,朋友結婚週年紀念
一行十一人一齊食自助餐
最吸引我嘅,就緊係生蠔喇
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呢間仲係任攞,吾使限攞兩隻
蠔雖然吾大隻,但很新鮮,有海水味!
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仲有好多款式嘅魚生:三文魚就一定有啦,仲有大大隻嘅赤海虾,啲虾肉爽甜,肥美嘅帶子,一口食落去,成口都黏黏咁,好新鲜!
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每人一份和牛,牛肉煎得剛剛好,入口嫩滑

仲有movepick 雪糕添!十位以上仲有折扣,每人三百九十八,幾抵,下次都想再食
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-10
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$398
慶祝紀念
紀念日
用餐優惠
信用卡優惠
推介美食
  • 生蠔
  • 海鮮
等級2
11
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2016-02-01 4693 瀏覽
上次食Dinner buffet俾左個discount我係$160 lunch buffet免加一/Mezz floor優惠午餐/七五折Tea buffet💞見到近排promote有朱古力主題tea buffet🍫作為朱古力狂迷既我就當然狗衝用左個七五折益埋班fd😎每人$143包埋加一 個人覺得係超值既!!!雖然無食到哇哇聲但都係超級滿足😍最緊要係無限量既movenpick🍦四款少左d😢不過想食多d就去dinner buffet啦八款任簡包你滿意😏Tea buffet係無刺身架🍙壽司同卷物亦五多選擇但係百五蚊都五洗你要求得幾多😈甜蛋五係特別好食但係都ok可以一試~三文魚油脂五多但係夠新鮮所以推介🐟壽司飯試少少夠啦有魚生粒既位就食多d啦😂螺片偏薄但有嚼口可惜無咩鮮味😧腐皮係平時出面既一般質素 鐘意腐皮既即管食😌卷物我㩒到d飯好硬所以全部無試到💀熱食方面炸餃子好粉好奇怪五多熱😂吉列豬排有d硬亦都五熱😢炸魚餅係伏五好試!!我咬左一啖放棄左😭芝士腸好得意😇入面五係流心但係真係一粒粒芝士😂👅炸朱古力波推介!!!五係話好熱但係流心朱古力超正加上個皮五硬💓其實冷盤最推介係雜菇🍄爽得嚟d汁都五油👅真心
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上次食Dinner buffet俾左個discount我係$160 lunch buffet免加一/Mezz floor優惠午餐/七五折Tea buffet💞見到近排promote有朱古力主題tea buffet🍫作為朱古力狂迷既我就當然狗衝用左個七五折益埋班fd😎
每人$143包埋加一 個人覺得係超值既!!!雖然無食到哇哇聲但都係超級滿足😍最緊要係無限量既movenpick🍦四款少左d😢不過想食多d就去dinner buffet啦八款任簡包你滿意😏
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Tea buffet係無刺身架🍙壽司同卷物亦五多選擇但係百五蚊都五洗你要求得幾多😈甜蛋五係特別好食但係都ok可以一試~三文魚油脂五多但係夠新鮮所以推介🐟壽司飯試少少夠啦有魚生粒既位就食多d啦😂螺片偏薄但有嚼口可惜無咩鮮味😧腐皮係平時出面既一般質素 鐘意腐皮既即管食😌卷物我㩒到d飯好硬所以全部無試到💀
熱食方面炸餃子好粉好奇怪五多熱😂吉列豬排有d硬亦都五熱😢炸魚餅係伏五好試!!我咬左一啖放棄左😭芝士腸好得意😇入面五係流心但係真係一粒粒芝士😂👅炸朱古力波推介!!!五係話好熱但係流心朱古力超正加上個皮五硬💓
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其實冷盤最推介係雜菇🍄爽得嚟d汁都五油👅真心好好食我添左兩次👍沙律同蔬果類都好新鮮~有d個樣五討好但好好食💚(涼拌翠玉瓜同三色椒😇)凍肉無特別純粹一試😆
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珍珠雞真係好迷你無咩料但係夠熱同香!!😇梅子排骨就無梅子味囉我覺得屋企煮既普通排骨好食d😂黄色既海鮮炒飯睇落無乜料😅但係食落先知都ok多海鮮同幾香口💪蘿蔔糕係一舊粉所以五洗試😓牛角包五脆但幾香牛油味~入面仲有朱古力!!!雖然五太多但係岩岩好全個包都有😚熱香餅就無鬆軟感我覺得M記好食d😂沙律菜好新鮮絕對推推推~
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一直都覺得佢地個waffle超好食!!!全部新鮮整既熱辣辣💓但今次可能太心急無等佢表面凍d脆d就食左所以淋左d😣其實movenpick最鐘意既口味就係朱古力因為真係好香濃吖超級推介😭💓今次有黑白朱古力噴泉😍d朱古力五係話高級但係都好食既😂💕
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有星星既朱古力puff一般啦無咩味😂白朱古力蛋糕超推薦好滑好香好正😻仲有rasberry平衡甜味五會話死甜白朱古力味😈木槺布甸就係一舊cream nth special😂個砂糖角有custard同choco cream五錯💓但係食到最尾無曬filling有d掃興😢開心果朱古力蛋糕係伏五洗試😂😂
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最上面既朱古力mousse幾滑但係都係純粹一舊cream😂麵包布甸五多香口有d奇怪既感覺😥紫色既mousse cake酸酸甜甜幾開胃💓第二row既橙皮朱古力mousse cake更好👅雖然橙味得d零星橙皮碎嚟帶出但係朱古力味好濃💕marble cheesecake好滑好香但係頗滯😂細細舊都可以兩人share👭朱古力海鹽mousse無鹹味可以當普通choco mousse食😂lemon mousse cake試下就夠啦酸酸地無特別~
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食得太多甜野中和下先😂正中既雞肉沙律係五錯既用左雞胸但係五乾五硬🐥右上角既沙律睇落似係苦瓜同桃但係食五出係咩所以五洗試😹漢堡扒係M記好食d既同埋d汁完全五夾😖雞翼好似用鹽水咁但係幾滑同淋身就當清下個口😂
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西瓜普通貨色五係特別甜囉ok啦~個大d既lemon mousse cake同細既cube cake一樣五洗試😂哈蜜瓜清甜only屋企買既好d😌菠蘿就係平時食既糖水菠蘿😈strawberry movenpick偏酸但係粒粒果肉好正💕🍓五鐘意食酸既食家五好試😂Rum movenpick好濃酒味但夾埋入面d提子乾又好似奇奇怪怪咁😯
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都係要翻朱古力因為真係好正👅仲試埋vanilla好重奶味同好香vanilla味所以都係大愛💕淋左d朱古力噴泉落去好正的試下啦😍😍
好滿足😍五係話樣樣都好好食但係抵既正價都係$168加一所以絕對抵食!!!環境五大但係整齊五會逼
~waiters都好有禮貌五會要你受氣😎推介推介💋
PS:五好問我一個女仔點食到咁多 黑洞是存在的🌌
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食